食疗验方治痔疮

中医认为,痔疮的病因主要有三:一是饮食偏嗜、过食辛辣;二是久坐久立、负重远行;三是泄泻、妊娠、分娩等使湿热内生、肛门气血不畅而致病。针对不同类型,通过饮食调理,既方便,效果也不错。1.黑木耳柿饼。黑木耳5克,柿饼30克。将黑木耳泡发,柿饼切块,加水同煮烂,食用。每日1～2次。有益气滋阴、祛瘀止血功效,适用于痔疮出血。2.鲜荸荠500克,红糖90克。鲜荸荠洗净,加水适量,与红糖煮沸1小时。饮汤,也可吃荸荠,每日1次。此方有清热养阴的功效,适用于内痔。3.黄鳝100克。去内脏切段,加调料水煮。食肉饮汤。此方有补中益气、清热解毒、祛风除湿之…     

冠心病病人的食疗

中医临床辨症分为:气阴两虚、阴阳俱虚、阴虚阳亢、痰痹等型来进行治疗。气阴两虚主要症状是:心悸气短、胸闷、心前区疼痛。头晕、耳鸣、失眠多梦、腰腿酸软。舌质淡红,苔白或无苔。脉沉细或细数。食疗应宜益气养阴、化淤通络为主。食方:西洋参3克、麦冬10克,淡竹叶6克,粳米30克。麦冬、淡竹叶煎取汁煮粥,待将熟时加入西洋参共煮。当饮食用。或用黑木耳6克,冰糖适量。将木耳浸泡10     

吃黑木耳可治疗结石病

黑木耳是一种营养丰富的食用菌,因其生长于腐木之上,形似人的耳朵,故名木耳。人们经常食用的黑木耳主要有两种：一种叫野木耳。这种野木耳多呈灰色或灰褐色,其体积较大,但质地粗韧,不易嚼碎,味道不佳。另一种叫做光木耳。光木耳呈黑褐色,其表面光滑,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。本文提到的黑木耳指的就是光木耳。     

红糖 白糖 冰糖

红糖红糖又称赤砂糖、紫砂糖,为禾本科植物甘蔗的茎汁经炼制而成的赤色结晶体;由于没有经过高度精炼,所以基本保留了蔗汁中的全部营养成分。据测定,红糖中除含有较多的葡萄糖外,每百克含蛋白质0.4克,碳水化合物93.5克,钙90毫克,铁4毫克,维生素B20.09毫克,烟酸0.6毫克,以及一定量的胡萝卜素和微量元素锰、锌等营养物质。用其调味,可增加甜味、鲜味,降低咸味,并可上色。食用时最好煮成红糖水或用锅炒一下,这样既可     

每期餐桌

年过了,吃胖了的女孩们要瘦身了。木耳炒西芹材料鲜木耳100克,嫩西芹100克,红椒1个。做法木耳洗净用手撕成小块,西芹去皮切成条,红椒切条备用。锅内倒入水烧开,放入木耳、西芹用大火稍煮,捞出。另起锅倒油烧热放入蒜瓣(拍烂)、红椒条煸炒,放入煮过的木耳、西芹翻炒。锅中加入盐     

小偏方

治疗哮喘 原料：乌贼骨、砂糖各500克。 制法：将乌贼骨焙干、捣碎后研成细末,然后拌入砂糖,装入瓶中备用。 用法：成人每次服15～24克,小儿酌减,每日服3次,用温开水调服。     

保肝食疗方

<正>1.菊花粥:菊花10克,大米100克。菊花水煮取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖即可。2.黑木耳炒猪肝:猪肝250克,黑木耳25克,大葱3克,姜3克,料酒10克,味精1克,香油1克,水淀粉5克,油50克。将木耳用冷水加盐泡发,猪肝洗净切片后用热水焯一下,锅内放油,油热时下葱花,姜丝爆香,随即放入木耳翻炒,待木耳亮滑透香时倒入猪肝,加调     

便潜血单克隆抗体法与联苯胺法特异性比较

为评价单克隆抗体法检测便潜血的特异性和准确性,对门诊及住院病人送检的便潜血100份随机标本用单克隆抗体法和联苯胺法检测粪便隐血。单克隆抗体法阳性率20％;联苯胺法阳性率36％,其中假阳性率16％。经临床证实20位确诊患者有消化道出血、直肠癌、胃癌、结肠炎、胃溃疡、子宫转移癌等疾病。16位假阳性的病人证实为食用过动物肉类或含过氧化物酶类蔬菜（如胡萝卜、西红柿、菠菜、韭菜、芹菜、油菜、木耳等）表明单克隆抗体法测定便潜血具有较高的准确性和特异性。     

吃蜂蜜四问

三、大枣木耳汤 大枣有养血安神的功能。黑木耳能清心润肺,含健脑物质,且含有可滋补人体的植物酸。大枣与木耳合用,有补脑强身的作用。方法:大枣20粒,黑木耳10克,冰糖适量加水,置于高压锅内煮烂。每日临睡之前服用1次便可。     

肝炎病人的饮食便方

食疗方制作简单,有一定治疗作用,肝炎病人可以根据病情和当地条件,选择试用。①清热利湿方鲜马齿苋100克,洗净,加糖醋凉拌后食用。玉米须30克,茅根30克,煎汤代茶饮。玉米须30克,冬瓜皮50克,煎汤代茶饮。鲜侧儿根(鱼腥草)100克,洗净,加糖醋凉拌后食用。西瓜翠衣(西瓜皮)洗净切片,凉拌或     

痔疮食疗方

痔疮是直肠末端粘膜下和肛管皮下的静脉丛发生扩大、曲张所形成的柔软静脉团。根据发生的位置与肛门齿状线的关系,可将痔疮分为内痔、外痔和混合痔三种。痔疮患者大便时多有下血、疼痛等症状。治疗上,实证者应以凉血祛风为主;气血虚者则应补气升提或补血养血为主。此外饮食疗法对于痔疮也可取得较好的辅助治疗作用。下面就介绍几则痔疮食疗方:1.木耳柿饼汤:取黑木耳5克,柿饼30克。将黑木耳泡发,柿饼切块,加水共煮烂。此方具有益气滋阴、祛瘀止血的功效,适用于痔疮下血。每日服1～2次。2.荸荠汤:取鲜荸荠500克,红糖90克,加水适量,以文火煮1小…     

祖传根治痔疮方

配方:山荞粉5份,椿角仁粉3份,槐角粉1份,鱼腥草粉1份。将以上药物分别炒脆,去壳加工成粉(过筛),按比例混合即可。 服法:每次取药粉35克,加白糖或黄砂糖5克,用煮饭时的沸米汤冲服;也可用20克大米或玉米煮稀粥冲服。早晚各1次,尽量与主食错开服用,尽量少吃辣椒,不     

食用蔬菜十忌

忌食青番茄 青番茄含有花青素和生物碱,食之苦涩,甚至发生中毒。 忌食鲜黄花菜 鲜黄花菜中含有秋水仙碱的有毒成分,食用后会出现恶心、腹泻等症状。 忌食鲜木耳 新鲜木耳含有一种卟啉类光感物质,食后会出现日光性皮炎或咽喉水肿等。 忌食蓝色紫菜 蓝色紫菜中含有环状多肽等有毒物质,即使在高温下也不能解毒。 忌食未煮熟的豆角 豆角中含有毒物质血球凝聚素,有凝血作用,危害人的血液循环。 忌食发芽、绿皮及损伤的马铃薯 因含有毒性很强     

少乳、催乳二十方

[方一]炒川芎、当归、童木通、王不留行各9克,用猪蹄2只煮汤代水煎诸味药,取汁饮。 [方二]王不留行、穿山甲各6克,猪蹄2只,炖汤食用。 [方三]红枣、绿豆50克,红糖适量,炖汤食用,有补血催乳作用(亦可用赤小豆代替绿豆)。 [方四]当归炖鸡,花生米炖猪蹄,排骨炖黄豆芽或藕,章鱼干及花生米各半炖汤。     

小心吃蔬菜中毒

随着天气变热,发生食物中毒的可能性又增加了许多,有关专家提醒人们注意,可能导致中毒的8种食物千万别吃。鲜木耳:鲜木耳中含有一种光敏性物质,人食用后,会随血液循环分布到人体表皮细胞中,皮肤受太阳照射后,会引发日光性皮炎。鲜蚕豆:有些人食用鲜蚕豆后会引起过敏性溶血综合征。症状为全身乏力、贫血、黄疸、肝肿大、呕吐、发热等。未炒熟的四季豆:未炒熟的四季豆中含有皂甙,人食用后会中毒。炒熟的四季豆则无毒。鲜黄花菜:鲜黄花菜又名金针菜。其中的有毒物质秋水仙碱进入人体后,会使人嗓子发干、口渴,胃有烧灼感、恶心、呕吐、腹痛、腹…     

高钙菜肴

烩豆筋 主料：豆筋（腐竹）500克。 配料．泡红辣椒1个，水发木耳25克，葱2根，莴笋100克。     

药膳食谱

(1) 黄花菜肉饼猪肉末500克,水泡发黄花菜250克(干品约100克),葱、盐、佐料少许,调成肉馅,再用和好的软面包成馅饼,或烙或油煎。一顿或分顿食用。有养血补虚,通乳功效。可治产妇奶少、停乳等症。 (2) 菊楂决明饮洁净的菊花3克,生山楂片、草决明各15克,放入保温杯中,以沸水冲泡,盖严温浸半小时。频频饮用,每日数次。可治疗高血压兼有冠心病者。     

高血压病的药粥疗法

药粥疗法对高血压病有较好的防治效果,且无副反应,用料简单易寻,可根据自己的口味选用,如能长期坚持食用,大有裨益 一、芹菜粥:芹菜是降血压的最佳蔬菜。芹菜500克水煎,加白糖适量代茶饮;或芹菜250克,红枣2枚,水煎代茶饮;或用芹菜连根120克洗净切碎,加适量水与大米100克共煮为粥服食。 二、荷叶粥:先将荷叶2张洗净煎汁,再用荷叶汁与大米100克,冰糖50克,共煮粥食之。     

木耳散治疗下肢溃疡

木耳散出自王清任《医林改错》一书,由木耳、白砂糖二味药组成。笔者在临床中用此散治疗下肢溃疡,疗效较满意,现报道如下。治疗方法:木耳100克(熔干研极细末),白砂糖100克,两药和匀,瓶装备用。先用茶叶适量煎水250毫升,放少许盐,滤渣待药液温热后洗净患处,视溃疡大小,然后将上药适量用温开水调成糊状外敷,纱布固定包扎,每日换药1次。典型病例:刘某,男,60岁。1983年4月5日初诊。右小腿内踝上溃疡,反复发作3     

美容食疗谱

<正>核桃仁粥用核桃仁、粳米各100克、白糖适量;上料加水煮成粥,用法是早晨或晚上食用。经常食用此粥可养颜美肤。菜豆猪皮汤用菜豆(干品)100克、猪皮200克、调料适量;把菜豆洗净后用清水浸泡约1小时。猪皮洗净后用开水焯一下,再切成短条。将浸泡好的菜豆放入锅中,加水炖熟软,而后加入猪皮,再炖30分钟左右至烂熟,加精盐、麻油等;经常食用此款可养颜美肤。