醋制在中药炮制中的应用

醋制是一种重要的中药炮制方法,早在<雷公炮制论>中就有记载.药物经醋制后,增强疗效,并可缓和药性,降低毒性.明代李时珍<本草纲目>[1.1]"芫花有小毒……用时以好醋煮十数沸,去醋,以水浸一宿,晒干用则毒灭也.或以醋炒者次之."     

醋制中药古今文献整理研究

通过手工查阅历代中药炮制学文献,包括《中药炮制经验集成》、《历代中药炮制法汇典》、《中国药典》、《中药炮制学》以及全国和部分省市《中药饮片炮制规范》等,对有醋制方法记载的中药品种进行梳理汇总,并对文献记载的具体炮制资料进行摘录。结果共整理汇总出122种"古用今不用"的醋制中药品种,并详细整理出了每个品种的具体资料(另存文档)。笔者认为,大部分古有记载而现今未被沿用的醋制品种的具体资料非常有限;但有少部分品种的资料比较详细,这些品种适合作为进一步的研究对象,以现代技术来阐述其炮制前后成分变化,从而丰富对传统中药炮制的研究。     

中药醋制法研究进展

中药醋制法是一种以醋为辅料的传统中药炮制技术。传统理论认为醋与药物相须配伍炮制,可以引药入肝经,增强散瘀止痛、疏肝行气功效。自《五十二病方》中记载至今,中药醋制法相关文献多见于历代医方、本草典籍。笔者现就中药醋制有关历史文献及近年研究情况作一综述。     

中药醋制法之我见

醋制是中药传统炮制方法之一。此法的应用可追溯到先秦时期,如《五十二病方》中就已记载用醋浸泡、兑服、醋蒸、醋煮、醋淬等方法。在漫长的中药炮制发展过程中,醋制法得到了不断发展和提高,人们对它的认识也逐步深化。本文试从中药配伍关系的角度出发,依据传统理论和现代科学的方法,对中药醋制法作一探讨。首先看一下历代医药学家的观点。《本草纲目》中与醋制有关的论述较多,如莪术条:“以醋炒或醋煮入药……引入血分也”;又芜花条:“以好     

浅议中药醋制作用

一般来讲,中药炮制学认为:醋制收敛,酒制升提,姜制发散……但经过部分文献考证,笔者发现,醋制中药,应该是有收有散,除收敛外,其他功效应用,也较为广泛。中药醋制源远流长,春秋时代的《论语》中就有醋的记载:"或乞醯矣"。东汉·许慎《说文》中有:"醯,     

中药醋制原理探析

中药醋制系将净药材或饮片与定量食用醋混合均匀，润透使醋渗入药材组织内部，再经炙制、煮制、蒸制等加热处理的一种炮制方法。煅淬法使用的淬液为醋，也属醋制的范围。是应中医临床辩证用药的需要而发展起来的一项传统制药技术。据不完全统计，历代曾用醋炮制的药物有200余种，至今仍沿用的约70种。《中国药典》（2005年版）收载醋制中药22种。由此可见中药醋制是中医防病治病不可缺少的制药技术。     

浅谈中药炮制中的醋制

中药炮制是中医学的组成部分 ,它同中医临床相互配合 ,在我国人民防病治病中起着重要作用。醋制是中药炮制中比较常用的炮制方法 ,原料以陈年米醋为佳。醋性味酸苦微温 ,入肝经 ,具有收敛、解毒、行水、散瘀、止痛等作用。故醋制法多用于疏肝解郁、散瘀止痛、攻下逐水的药物。醋制方法大致可分为 3种 :一是先拌醋后炒 ,将定量的米醋与药物拌匀 ,放置闷润 ,待醋被吸尽后 ,置锅内用文火炒至一定程度 ,取出放晾。这种方法优点是能使醋渗入药物组织内部。二是先炒药后加醋 ,先将药物捣碎置锅内炒至表面熔化发亮 (树脂类) ,或炒至表面颜色改变 ,…     

从“酸入肝”探讨醋制中药炮制理论

在传统中药炮制中,醋是不可或缺的一种炮制辅料,其方法名为醋制,在《雷公炮炙论》、《五十二病方》中均有记载。文章从醋制的历史发展、"酸入肝"的原理、醋制对中药药性的影响,探讨"醋制入肝"的理论。     

醋炙青皮不同工艺比较研究

<正>中药青皮为芸香科柑橘属植物桔Citrus reticu- late Blanco及其栽培变种的干燥幼果或未成熟果实的果皮。性味苦辛,具舒肝破气,散结消痰的功用。主治胸肋胃脘疼痛,疝气,食积,乳肿,乳核等症。中医认为青皮有辛烈之性,因此多用炮制品。青皮传统炮制主要是醋炙。目前《中国药典》及《全国中药炮制规范》将醋炙青皮作为青皮法定炮制方法。全国有20多个省市地区都用醋制品,虽然都为醋制,但实际炮制操作不一致。查阅历代炮制文献及     

谈中药醋制的作用

由于多种原因,目前传统炮制方法醋制饮片日趋减少,这是一个值得注意的问题。本文从醋制对药物成分、药理作用及临床作用三个方面的影响进行阐述,说明醋制中药的重要性。     

谈谈中药炮制辅料—醋及醋制法

本文述中药炮制常用辅料醋的性味功能，用醋炮制药材的历史沿革，醋制药材的作用以及具体操作方法。     

谈谈中药炮制辅料──醋及醋制法

本文述中药炮制常用辅料醋的性味功能，用醋炮制药材的历史沿革，醋制药材的作用以及具体操作方法。     

中药炮制辅料醋应用情况调查

醋,是我国人民重要的饮食调味品,也是传统中药的组成部分和中药炮制的重要辅料。醋制,是中药炮制中涉及品种和方法最多的液体辅料之—。为了摸清当前中药炮制使用食醋的实际情况,首先对中药炮制用醋的历代有关资料进行了查阅、整理、分析,了解古代炮制用醋情况。并对全国10多个省市30多个有代表性的中药饮片厂、醋生产厂进行走访调查、摸底。对中药饮片厂、醋生产厂等诸方面问题的真实现状认真详细地搜集、整理,同时与饮片厂、     

近年来中药醋制法现代研究进展

近年来中药醋制法现代研究进展甘肃中医学院龙全江，徐雪琴醋制法是一类常见的中药炮制方法。醋性味酸苦微温，入肝经血分，具体收敛用、解毒、散瘀止痛的作用。传统炮制理论认为一些中药经醋制后可引药入肝，增强活血止痛的作用，还可以降低毒性、减少副作用或者是矫臭矫...     

毒性中药的炮制

《景岳全书—类经》对中药之毒有云 :“所谓毒者 ,以气味之有偏也。”《中国药典》收载各类毒性中药约 10 0种以上。对于毒性中药的炮制 ,古代典籍有许多详细的记载 ,现代也进行了不少研究。通过炮制而降低药物毒性 ,以保证临床用药的安全 ,增强药物的治疗作用。传统炮制毒性中药的方法有水泡、米炒、醋炙、烘焙、制霜、复制法等。现结合现代研究介绍毒性中药的炮制方法。1　水处理1.1　溶解减毒有些毒性成分可溶于水。利用此特性 ,使有毒成分溶出 ,降低含量而解毒。如附子、乌头等经过长时间的漂洗可使生物碱大量流失 ,毒性大大降低。据实…     

中药饮片切制经验琐谈

<正>笔者从小学徒,学习中药炮制加工,得益于家中前辈教诲。在饮片切制技术经验上,有一己之得,一技之长。现总结如下。 饮片切制历史悠久,早在汉代以前《五十二病方》中就载有“细切”,“削’等饮片切制用语。汉·张仲景《伤寒论》写道:“附子劈八片。”唐·孙思邈《千金方》有“麦门冬、生姜入汤皆切的记载。明·李时珍《本草纲目》记载的饮片更详尽了,如附子煨熟切片,半夏、天麻等药都注明切片用。清·吴仪洛《本草从新》柴胡条记载“切为饮片”。可见饮片的切制,医家非常重视。药材切制的目的与作用,大致有以下几点:①便于调配时分取剂量。②切成片易浸出药材所含有效成分。③便于进一步对药材加工炮炙或制剂。④便于包装管理及运输。因此,中药切     

浅析中药醋制的药理作用与临床疗效

中药炮制是中国中医药遗产的组成部分。数千年来,它与中医临床紧密配合,在中国人民防病治病中起到了重要作用,保证了中医临床用药安全有效。醋制是中药炮制中重要的炮制方法之一,中药饮片通过醋制可以改变药物的理化性质、降低其毒性或副作用、矫味矫臭、增强药物的疗效、确保临床用药安全有效,其作用基本可以通过现代药理研究证明。目前由于多种原因,传统炮制方法醋制饮片日趋减少,这是一个值得注意的问题。中药醋制法作为中医药学宝贵遗产之一,有必要加强此方面的研究。     

浅谈醋及中药醋制法

对中药炮制常用辅料之一醋的性味功能、醋制药材的理论以及醋制法的目的,醋制法的具体操作方法进行探讨,认为醋制法意义重大,是中药辅料泡制的重要方法之一。     

中药炮制话醋炒

醋,古代称为苦酒,又名淳酢、醯。其味酸、苦,性温。在传统的中药炮制方法中,醋是一种常用的液体辅料。药物通过炮制可影响归经,能对人体产生选择作用。醋,味酸入肝经,属木。醋也是很好的溶媒,能提高     

醋的历史沿革及其保健功能

目的:了解醋的发展历史及其人们在长时间的应用中总结其在保健方面的功能,为醋作为炮制辅料应用选择合适的规格、品种、控制质量提供依据。方法:检索了《中华医典光盘资料》800余篇古文献及有关醋的现代文献,对食醋溯源,醋的保健功效应用沿革,历代对醋的功效认识,醋在中医药应用中对其品种的要求等,进行了分析整理。结果:食醋的起源在周朝之前,保健功效最早应用的记载见于《五十二病方》,醋的保健功效概括为引药入肝、理气、止血。对行水、消肿、解毒、散瘀止痛、矫味矫臭均有辅助作用。结论:在长期的应用实践中,人们对食醋作为药用这一特殊的用途,从唐至清,中医药典籍中,均明确记载酿造米醋入药,且陈久者良。这为制定中药炮制辅料用醋的规格、品种、质量提供文献依据。