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正夏天宜"吃苦"中医营养学家认为,人体阴阳本应相对平衡,但由于人们饮食上嗜肥甘辛辣而恶苦味,往往导致阳有余而阴不足。从调整人体阴阳平衡和预防疾病角度来说,人们一年四季均应适当吃些苦味食品。特别是夏季,更应多吃些苦味,用苦味之阴调整夏季之阳热。夏季脾胃功能较差,食欲不振,苦味归入心经,吃苦味食品能泄降心火,增进食欲,恢复脾胃运行能力。现代营养学研究发现,苦味食品多含氨基酸、维生素、生物碱、苦味质、微量元素等,具有抗菌  相似文献   

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《长寿》1998,(8)
中医营养学家认为,人体阴阳本应相对平衡,但由于人们饮食上嗜肥甘辛辣而恶苦味,往往导致人体阴阳平衡失调,不利于预防疾病。人在一年之中应适当吃些苦味食品,尤其是在炎热的夏季,更应多吃些为宜。  相似文献   

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苦味养生     
最新研究表明:适当吃点苦味食品,不仅对人体健康大有裨益,而且对调节情绪也有益处。 中医认为,人体应阴阳相对平衡,但由于人们嗜吃甘辛辣而恶苦味,往往导致人体阳有余而阴不足。  相似文献   

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世间五味最不受欢迎的莫过于苦味了,然而适当吃点苦味食品对人体健康却大有神益。苦味食品富含氨基酸日本研究人员对30种氨基酸的味道进行测试和分析后发现,其中苦味竟达20余种,真可谓是氨基酸的“富矿”,而氨基酸又是人体所需蛋白质的重要组成,苦味食品防癌抗癌科学研究发现苦味食品中含有丰富的维生素,它具有强大的杀伤癌细胞的能力。祖国医学也发现癌症病人尤以阴虚多见,这与饮食上嗜辛辣而恶苦味,导致人体阳有余而阴不足有很大关系。苦味食品增加食欲现代营养学家认为,苦味食品可促进胃酸的分泌,增加胃酸浓度,从而增强食…  相似文献   

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多吃苦味食品科学研究发现,苦味食品多含氨基酸维生素,生物碱,微量元素,具有抗菌消炎,解热祛暑,帮助消化,增进食欲,提神健脑,消除疲劳等作用,那么哪些苦味食品最好呢? ①啤酒:啤酒素有“液体面包”美誉,这是因为啤酒含有丰富的氨基酸、蛋白质、糖、矿物质等,有健胃、清目、散热、解渴、降压、利尿等作用; ②苦菜:苦菜现已被人们认为是一种天然的保健食品,甚至已登上了大雅之堂,苦菜具有养  相似文献   

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夏天是万物生长发育茂盛的季节,也是老年人养生的最佳时机.但夏季养生要切实注意以下几点: 一、养气养身.祖国医学的中医阴阳学认为,夏季是一年中阳光最盛的季节,夏季的阳盛阴衰与冬季的阴盛阳衰是有密切联系的.要使人体保持阴阳平衡,必须注意在夏季保养阳气,为冬季阳气不足作好准备.否则,夏季不注意保养,伏天多病,而到冬季就更易引起疾病.  相似文献   

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中医专家提示:祖国医学强调气血调和、阴阳调和,更强调男人的调补。但是现在许多补药一味强调补,其实已经走入误区。许多所谓补药大多含刺激神经性药物成分,或许对某些人来说,可以在短时间达到立竿见影的效果。但这些药物沉积在体内,不仅有害人体健康,甚至带来难以弥补的副作用。因此中药补药要有明确的针对性,要从调整人体阴阳平衡去考虑,不要人为地破坏了机体的阴阳平衡。  相似文献   

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祖国医学认为,疾病的发生、发展、变化与体质的强弱以及致病因素的性质极为相关。不同的病邪侵袭,作用于机体的不同部位,破坏人体的阴阳相对平衡,使气血功能紊乱,脏腑经络气机升降失常,从而产生了一系列病理变化,而表现出不同的证候类型。  相似文献   

9.
《健康必读》2009,(9):45-45
祖国医学认为,人之衰老,在于正气不足和阴阳失调。人到老年,精血渐衰,百病易生,选择相应的补药来调理。维持阴阳平衡,加强脏腑气血之功能,无疑是大有裨益的。  相似文献   

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天人合一顺时养生 祖国医学理论认为,天有阴阳六气和五行变化,人体也有阴阳六气和五行的运动.自然气候的变化,关系着人体阴阳六气和五行的运动;人体的生理活动和病理变化,也取决于六经和五脏之气的协调.因此,养生要注重天人合一.  相似文献   

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木木 《自我保健》2014,(8):25-25
夏天心火最易亢盛,而苦味蔬菜不仅清心火,还可以养心,于是苦瓜、莴苣、苦菊等深受人们青睐。同时现代科学研究证明,苦味食物多含有生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质等人体需要的物质,具有抗菌消炎、提神醒脑、增进食欲等功效。然而,苦味食品一般性寒,多吃对胃肠道有刺激作用,故吃“苦”还要因人而异,依据体质而定,以下人群需注意。  相似文献   

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从现代免疫学来说,免疫是一种自我稳定的生理保护性功能。免疫功能正常时,能维持机体内环境的稳定。祖国医学在阴阳学说和“人与天地相应”的整体观念理论指导下的“正邪相争学说”,认为人体经常不断地处于“正”与“邪”相争的矛盾之中,不断发生“正”与“邪”矛盾运动的变化。这里说的“正”就是  相似文献   

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阴阳是古代哲学的基本范畴,是自然界的基本规律.中医认为,阴阳平衡是健康的基础,阴阳平衡则健康,反之则生病.人要达到健康的状态,就必须从身体和心理的各个层面保持平衡.但是,真正决定人体阴阳平衡的则是人体的先天之本--肾.  相似文献   

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现代科学研究发现,带苦味的食品多含氨基酸、维生素、生物碱、甙类、苦味质和矿物质等,具有抗菌消炎,清凉解暑,刺激胃液分泌,增进食欲,舒张血管,提神醒脑,消除疲劳,恢复精力等作用。夏天适当吃些苦味食品,对人们的健康很有好处,现介绍几种常见的苦味食品,供您选用:  相似文献   

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祖国医学认为,食物与人体健康息息相关。不同的食物有不同的“味”,就人们通常食用的食物看,大致可归纳为“酸甜苦辣(辛)”四类。而人体的健康状况又受四时,即春夏秋冬的影响。自然界有春温、夏热、秋凉、冬寒之变化,影响着人的生理、病理活动。不同季节的气候变化常引起人体阴阳失调、寒热偏颇,进  相似文献   

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《生活与健康》2009,(12):26-28
根据祖国医学理论结合现代医学观点,认为食疗是人体自我调理最基本的措施,是自我疗养中最高明的“医道”。一是食物是人体生命活动的物质基础,针对自身疾病和营养情况选择补充食品,往往胜过吃药。二是食疗可改善人体各器官的功能,各种食品都将对人体的某种器官发挥一定的作用。  相似文献   

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权威医学机构研究发现,苦味食品含有较高氨基酸,在30多种氨基酸中有苦味的就有20多种,而这些食品对于脂肪的燃烧也有促进作用。中医也认为,苦味有疏泄作用,能使体内毒素排出体外,增强冬日免疫力,使肠道内的细菌保持正常平衡状态,从而达到清脂减肥的效果。  相似文献   

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啤酒的酿制主要包括麦芽、蛇麻子、酵母等原料.对人体非常有益。啤酒中含有维他命B1、B2和B6.含蛋白、钙质、镁、磷、钾等成分。啤酒花的苦味与香味.有健胃利尿作用。啤酒酵母的保健有效成分达50多种.是含维生素B群丰富的天然食品.被营养学界誉为“最有魅力的营养品”。  相似文献   

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盛夏多食苦     
据史书《周礼》记载:“凡和,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸。”意思是说,若需饮食调和,春天应多食酸,夏日多吃苦,秋天多辣,冬天多咸。炎炎夏日,在日常饮食中多吃点苦味食品,对人体健康十分有益。 苦味食物含有人体生长发育的多种氨基酸和微量元素。研究还证明,苦味与人体情绪活动也有关系,苦味能调节神经系统功能,能提神醒脑,消除疲劳,缓解由于疲劳和烦闷带来的恶劣情绪,现介绍夏日常见的苦味食品如下:  相似文献   

20.
《中国保健营养》2000,(9):55-55
微生态学是研究人体内部微生态平衡及清理人体内环境各种异常代谢产物的生命科学及保健医学的分支。中医药学是关于保持人体与内外环境相适应的阴阳、表里、寒热及虚实的平衡与失调的祖国医学。这两门学科都是以平衡与失调为基本指导思想,因而在理论上具有惊人的相似性,所谓不谋而合。微生态学是二十世纪末和二十一世纪初新兴的生命科学分支,而中医药学则是我国传统医学,已有数千年的历史。由于历史的原因,中医药学在理论上虽然是正确的,在  相似文献   

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