消费者对食品安全信任问题的研究综述

随着食品安全问题的频繁发生,消费者对食品市场的信任危机日益加深。本文通过梳理国内外消费者对食品安全信任问题的研究成果,简要介绍了食品安全信任的内涵,并将其影响因素概括为消费者个人特征、对利益主体的信任、对食品信息的认知、对食品安全问题的认知4大类,最后在结合我国食品安全规制以及信任现状和国际经验的基础上,指出要健全食品安全法规标准体系、完善食品安全管理体系、培育食品安全信用体系和强化食品安全宣传教育体系,增强消费者对食品安全的信心和安全感。     

信息不对称下医患信任的缺损与重构

在医疗规范约束的前提下,引入信息不对称理论分析方法,通过评价医患关系运作对建立医患间信任的思考,以求证明医生不仅在医疗过程中处于有利的地位,而且在建立和增强医患相互信任关系时也拥有主动权,因此能够而且也应当认真主动释疑,强化医生对患者的理解并提高患者对医疗风险的认识。     

食品安全接轨国际

6月10日,在2014年全国食品安全宣传周主场活动暨第六届中国食品安全论坛上,国务院副总理汪洋指出,国家食品安全存在交叉、重复、矛盾等问题。因此,要加快食品安全领域诚信体系建设,建立食品安全红、黑名单制度,让不守诚信者付出高昂的代价。要完善食品安全信息公开制度,让消费者自主选择安全食品,实现优胜劣汰。     

信息不对称下医患信任的重构

在医学诊疗过程中,医患双方存在着医疗信息分布和掌握的不对称,这种情况直接影响医患信任的建立和患者对医疗效果的评价。建立和增强医患信任的工具性方法主要有利用关系网或人情馈赠,而情感性方法主要是相互尊重、通过交流增加情感沟通。而重构医患信任关系可从7个方面着手:①建立健全信息公开制度;②提升管理者的信任意识;③构建全员认同的信任氛围;④接受规范和道德的约束;⑤实事求是进行信息公开;⑥主动释疑和履行告知义务;⑦完善监督制约及奖励机制。     

实难给了重塑医患信任新契机

从2003年的“非典”到刚刚过去的汶川大地震，确实改变了人们对医生职业的印象。它让老百姓认识到，医生原来是真正的“白衣天使”，他们有自己的职业道德和社会责任感，在医疗服务过程中付出了很多，真正是在“用生命挽救生命”；同时，医生也认识到，老百姓也都是很可爱的人，他们并不吝惜感激与尊重。樊民胜说，当前，社会存在信任危机，不同的群体之间缺乏信赖，而灾难给了重塑社会信任机制一个契机。灾难发生后，再度审视医患关系，非常值得我们深思。     

新的食品安全监管体系信息平台建设探讨

根据第十一届全国人民代表大会批准的新食品安全监管体制，为做好我国的食品安全监管工作，适应目前新的食品安全监管体制的新模式，本文结合食品安全监管工作的特点，从管理学角度和政务信息与网络信息建设两个方面简述建立食品安全监管体系信息平台的内容及意义，就如何建立食品安全监管信息平台提出建议。     

我国卫生领域信任缺失问题研究

我国卫生领域信任缺失是个值得关注的问题。在分析我国卫生领域信任缺失分别在人际领域、组织机构领域、卫生系统领域表现的基础上,从制度层面、社会层面和个体层面探讨了卫生领域信任缺失的因素,由此提出完善我国卫生制度、加强卫生职能部门的政策能力、治理卫生行业腐败、加强医务人员道德教育的建议,从制度、社会环境和个人道德修养3个方面共同构建卫生领域的社会信任。     

信任

发端于美国的金融危机以出人意料的迅猛之势愈演愈烈。而且波及全球，影响广泛。作为一名协和医院的医生，从这场金融危机中我联想到了协和医院以及整个医疗行业的发展和未来。     

信任

一个刚刚破产、一文不名的年轻人游荡到了另一座城市,饥寒交迫之际便萌生了邪念。 他将目光瞄向了紧靠公路的一所民宅。他敲了两下门,没人。正欲破门而入之际,屋子里突然传来一个苍老的声音：“门没锁,自己开门进来吧。”他霎时有些沮丧,只得硬着头皮走进屋里。     

医患信任

近几年,性质恶劣的各类伤医事件在全国各地频繁上演,医患关系的紧张程度引起了社会各界的高度关注。     

发挥信任的力量

近期，北京发生了“丈夫拒绝签字，产妇母子双亡”的事件，一位年轻的母亲和尚未出世的孩子悄然离世。而悲剧的男主角肖志军之所以如此固执己见，重要的原因之一是他“不相信医生”。     

医疗机构的社会信任建设

诚实守信是社会信任的核心内容。在社会转型期中，医疗机构的社会信任问题比较突出。文章从社会信任是重要资源、良好的岗位服务、道德自律、依法监管方面对医疗机构的社会信任建设做简略探讨。     

杭州市居民对社区卫生服务信任的影响因素研究

目的在对信任积累的长期性与阶段性特质分析的基础上,从居民对社区卫生服务的初始信任、持续信任、推荐信任三个阶段找出影响居民对社区卫生服务信任的因素,为更好地发展社区卫生服务提供依据。方法 2016年9—11月,在杭州市6个主城区选取10家社区卫生服务中心,采用定额抽样的方法,拦截就诊或者附近居住的18~70岁的居民进行问卷调查。一般描述性统计分析居民对社区卫生服务信任的基本情况,秩和检验法分析不同信任阶段影响居民对社区卫生服务机构信任的因素,P0.05为差异有统计学意义。结果初始信任阶段,社区卫生服务机构的声誉、居民获得信息的质量、医保制度的保障、双向转诊制的保障、居民个人的信任倾向对居民产生影响。持续信任阶段,社区卫生服务机构的环境、内部管理、信息公开化、候诊时间、诊疗能力对居民产生影响。推荐信任阶段,居民推荐他人就诊的方式、推荐路径、推荐个数对居民产生影响。结论初始信任阶段加强宣传,给居民提供高质量的信息,促使居民去社区卫生服务机构就诊。持续信任阶段要优化社区卫生服务机构的环境,减少排队等待的时间,提升诊疗能力,为居民提供舒适、高效的就诊体验。推荐信任阶段,鼓励居民推荐他人去社区卫生服务机构就诊,采取措施调动居民推荐的积极性。     

食品安全问题呼唤建立健全食品安全体系

长效的食品安全需要政府正确的引导与有力的保证、食品行业的自律与自我管理以及每个公民的积极配合。我国面临的一系列食品安全问题亟待要求加快食品安全的法制化建设、食品安全标准建设和食品行业协会建设以及采取一系列行动、培养广大消费者的食品安全观念等,多管齐下,建立健全食品安全体系,保障人民生命健康和安全,为构建和谐社会打下坚实的基础。     

食品安全六字诀

一防“艳”。对颜色过分艳丽的食品要提防：如像蜡果一样又大又红又亮的草莓,亮黄诱人的咸菜梗,等等,要留心颜色过艳的食物是否添加了色素。     

浅议我国食品安全监管模式

食品安全是人类生存和健康的第一道屏障,关系国计民生。不断发生的恶性食品安全事故引起人们对食品安全的高度重视。我国的食品安全监管经历了一个逐步发展和完善的过程,但是仍然存在一些不足之处,我们应借鉴国外先进经验,在法律规制、监管组织机构等方面进一步完善食品安全监管体系,保障人民的生命和健康安全,以维护社会的稳定。     

国内外食品安全监管的现状和发展趋势

本文旨在通过阐述发达国家食品安全监管的3种基本模式,分析、比较我国食品安全监管体系存在的问题,借鉴国外先进的监管经验,国际食品安全监管的发展趋势,结合我国国情,从监管体系上提出保证食品安全的建议和对策.     

“馒头事件”呼唤重建信任

馒头事件的曝光,再次触动了人们本就绷紧的神经。从大头娃娃事件到三聚氰胺奶粉,再到瘦肉精滥用……食品安全事件似乎不但没有止息,相反却越演越烈。     

强制食品标签 重塑食品安全 《预包装食品标签通则》正式实施

正食品标签是向消费者传递产品信息的载体,也是消费者了解产品信息最直观的途径。然而,近年来因食品标签不明确,导致的食品安全问题层出不穷,消费者对产品标签上标注的信息不理解、不明白的现象,也对消费者选购产品时造成了误导。