糖尿病患者每天必吃的10种食物

哪些食物是糖尿病患者的最佳食物呢？美国糖尿病协会（ADA）提出,富含膳食纤维,钙、钾、镁、维生素、不饱和脂肪酸、抗氧化剂等营养素而且血糖生成指数低的食物才是最佳食物,     

老年2型糖尿病患者并发低钾血症的临床探讨

目的探讨老年糖尿病患者并发低钾血症的临床特征,易发病原因及处理方法。方法对115例60周岁以上老年2型糖尿病患者并发低血钾病例资料进行回顾性研究,分析其病因及临床特点。结果 115例患者中以轻中度低钾患者103例(89.5%)为主,含钾食物摄入不足及治疗药物副反应所致低钾为老年糖尿病患者不容忽视的主要原因。Spearman相关分析提示血钾水平与糖化血红蛋白(r=-0.318,P0.05)及合并其他疾患数目(r=-0.406,P0.05)呈反比。结论老年糖尿病患者因长期血糖控制不理想及多种疾患并存,易于因含钾食物摄入不足,多种药物应用使排钾增多或细胞外钾向细胞内转移而发生低钾,低血钾为混合因素所致,需临床积极预防及控制。     

如何获得更多的钾?

有读者咨询:医生建议他需要在饮食中摄入更多的钾,然而患者又有糖尿病,橙汁和香蕉都含有太多的糖分。那么什么食物中富含钾而又不含过多糖分呢?可以从大量蔬菜中摄入钾,因为蔬菜可以提供钾而且比橙汁和香蕉含较少的碳水化合物(糖)。一些如芦笋、西红柿、绿叶蔬菜,像菠菜等都是很好的例子。水果(香蕉、柠檬和杏子)中富含钾成分的同时也含有大量的碳水化合物,但     

糖尿病患者食物交换法的研究进展

目的饮食控制在糖尿病的治疗中占有极其重要的地位,因此该研究拟收集近3年国内外关于"食物交换法"糖尿病的相关文献,作一综述。方法采用文献检索的方法检索国内近3年有关糖尿病患者食物交换法的相关文献。结果该次研究从食物交换表的概念、食物成分表使用方法、食物交换法医院教育形式、食物交换法目的及食物交换法的意义出发,归纳了糖尿病患者食物交换法的最新研究进展。结论对糖尿病患者进行食物交换法教育,能让患者掌握正确的饮食知识和基本技能,达到合理膳食,从而控制血糖.     

52例老年糖尿病引起的低钾血症患者临床治疗研究

目的分析讨论老年糖尿病引起的低钾血症患者的临床特征以及临床治疗效果。方法该组选择2015年6月—2016年6月在该院接受治疗的52例老年糖尿病并发低钾血症患者作为观察对象,回顾性的对全部患者的基本临床资料进行研究分析。结果患者经过临床治疗后,对老年糖尿病并发低钾血症患者的临床疗效进行评估,其中,有27例(51.92%)患者获得显效,有21例(40.39%)患者获得有效,患者的临床总有效率为92.31%,获得无效的患者为4例(7.69%)。结论老年糖尿病患者由于长期血糖控制情况较差以及并发其他疾患,容易由于摄入食物含钾量不足以及同用多种药物导致排钾增多或者是细胞外钾转移到细胞内而出现低钾,其中低血钾是由混合因素而引发的,需要临床积极的采取有效措施进行预防和控制。     

维吾尔族MODY家系膳食结构及营养调查分析

目的了解维吾尔族年轻人的成年型糖尿病家系膳食结构特点。方法采用半定量食物频率问卷调查方法,对新疆地区年轻人的成年型糖尿病家系成员进行横断面调查。结果 MODY家系成员主要食物为谷类、畜禽肉类、奶蛋类,蔬菜水果、豆类及制品达不到推荐量,鱼虾类几乎不食用;三大营养素均超标摄入;钙、维生素C摄入不足,磷、钾、钠、镁、铁等摄入超标。结论维吾尔族特有的饮食结构导致维吾尔族MODY家系成员膳食营养的不合理,维吾尔族MO-DY家系饮食结构需调整或应改革饮食习惯。     

糖友“春困”乏力要及时补钾

春困秋乏,在春末的季节很多糖尿病患者会感觉平时提不起精神,总想打盹,这跟春夏交替之际人体内缺钾有关.身体一旦缺钾,不仅精力和体力下降,而且耐热能力也会降低.同时,低钾症状往往又会引起糖耐量减退,导致血糖不易控制.因此这个时候糖尿病患者要多吃含钾食物. 糖友"春困"乏力要预防低钾血症 人体内钾的主要作用是维持酸碱平衡,参与能量代谢以及维持神经肌肉正常功能.炎热天气,人体汗多,导致大量钾随汗液排出.当体内缺钾时,会造成全身乏力、心跳减弱、头昏眼花,严重缺钾还会导致呼吸肌麻痹死亡.此外,低钾会使胃肠蠕动减慢,导致肠麻痹,加重厌食,出现恶心、呕吐、腹胀等症状.低钾症状还会引起糖耐量减低,导致血糖不易控制.因此,糖友要预防低钾血症.     

钾与高血压的研究进展

虽然德国生物化学家Bugne很早就指出钾具有拮抗钠的生物效应,直到新近一系列的研究才有更多证据提示钾摄入不足是高血压的发病因素之一,摄入高钾可明显的降低血压。本文分三个问题介绍近年来钾与高血压的研究进展,以引起人们的重视与争论。这三个问题是:①食物钾与高血压的流行病学研究;②钾供给对血压的影响;③钾降低血压的机制。 (一)食物钾与高血压的流行病学研究一些研究者指出,高血压与钾摄入或尿钠/钾比率存在着一定关系,血压与钾的排泄量呈反比,与尿中Na~ /K~ 比率呈正     

心功能衰竭患者需要注意血钾

心功能衰竭患者需要关注钾平衡的问题。血钾要维持在一个正常的范围,血钾过高或血钾过低对身体及心脏均有很大的影响,它会引起各种各样的心律失常,甚至可以危及生命。因此,钾的平衡是很重要的。钾是一种广泛存在于各种食物中的重要矿物质。保钾利尿剂(减少钾经肾脏排出的利尿剂)导致     

糖尿病合并冠心病的护理进展

目的我国糖尿病合并冠心病人群的患病率在2000年~2010年增加了近12倍,目前我国的糖尿病合并冠心病的治疗指南中提出"饮食、教育、运动、药物"为4大基本治疗方案。因此本文拟收集近3年国内外关于"食物交换法"的相关文献,作一综述。方法采用文献检索的方法检索国内近3年有关食物交换法的相关文献。结果本次研究从食物交换表的概念、食物成分表使用方法、食物交换法医院教育形式、食物交换法目的及食物交换法的意义出发,归纳了糖尿病合并冠心病食物交换法的最新研究进展。结论食物交换法教育能良好控制患者血糖和减少冠心病的发生。     

玉米玉米我爱你

<正>糖尿病患者在生活中,饮食控制占了很大一部分内容。控制食物摄入量,保持营养均衡等原则大家谨记于心,对膳食纤维含量高的粗粮杂粮更是宠爱有加。粗粮热量低,膳食纤维高,是糖尿病患者比较适合的食物。一说起粗粮杂粮,首先就是玉米、荞麦面等食物。     

正确选择食物甜味剂

人们总是无法阻挡甜食的诱惑,而糖尿病患者在甜食面前总会望而却步,食物中各种甜味剂更像一颗定时炸弹,时刻威胁着糖尿病患者的身体健康.那么,一旦确诊糖尿病,是否与甜食再无缘分呢?其实,在日常生活中,糖尿病患者只要掌握了正确的知识,是可以通过不同的食物,满足自身对甜食的欲望,还能科学走出食物甜味添加剂的误区的.     

在糖尿病患者中葡萄糖引起的高钾血症

已有报道糖尿病患者血糖升高可引起血清钾上升,这可能与胰岛素缺乏和低醛固酮症有关。作者对10名非糖尿病志愿者和9例胰岛素依赖型糖尿病患者进行了研究,以观察这一现象的发生是否与醛固酮缺乏有关。所有患者均无其他疾病,血清电解质和肾功能正常,尿蛋白阴性。试验前每日注射中效胰岛素,试验日停止一切治疗。受试者当日从上午10时平卧至下午3时,试验从正午开始,每30min 抽血化验1次,并输入与血量相等的生理盐水。将患者分组给予不同的试验餐:不含葡萄糖、钠、钾的冷饮料360ml 作对照餐;加入氯化钾25、50或75mEq;加100g 葡萄糖;含钾25～35mEq 而钠<5mEq 的高钾餐。4例非糖尿病患者用地塞米松(试验前一晚10时服1mg,试验日早上8时服0.5mg)和氨基导眠能(试验日早上8时服1g、10时服0.5g)以抑制醛固酮合成,并在服药前后均分别用含钾50mEq 和高钾餐作试验。结果非糖尿病者口服氯化钾后,血浆钾、醛固酮浓度上升并与口服钾量成正比。口服25mEq 钾时,血浆钾升高不明显,但醛固酮显著升高。4例糖尿病患者口服葡萄糖100g 后发生高钾血症并伴有血浆醛固酮上升,血钾平均上升1.3(0.7～1.8)mEq/L。4     

适合糖友吃的3种甜食

得了糖尿病,貌似就要和甜味此生无缘了,很多糖友对此感到苦恼,以后都不能吃一口甜的,想想就很难受。难道糖尿病患者真的一口甜食都不能吃吗?其实,对于糖友来说,甜的食物还是可以吃的。并非是不吃甜的食物,血糖水平就会降下来,或者从不吃甜食就不会患上糖尿病了。     

唾液钠、钾、钙、磷浓度变化与糖尿病植物神经病变的关系探讨

目的测定糖尿病患者唾液钠、钾、钙、磷浓度变化并探讨其与糖尿病植物神经病变之间的关系。方法（１）根据糖尿病植物神经病变诊断标准,将患者分为合并植物神经病变组及无植物神经病变组。（２）利用混合涎液采取法采集所有患者及对照唾液标本,应用火焰法测定其唾液钠、钾、钙、磷浓度。（３）以ｔ检验及χ２检验进行组间比较。结果合并糖尿病植物神经病变组的唾液钠、钾、磷浓度明显高于无糖尿病植物神经病变组及对照组（Ｐ＜００１）,３组之间钙离子浓度无明显差异（Ｐ＜００５）。结论糖尿病植物神经病变可累积涎腺,导致唾液钠、钾、磷浓度变化,利用这一现象可将其作为合并糖尿病植物神经病变的判定指标之一,对防治糖尿病慢性并发症有一定价值。     

糖尿病患者不可不知的计算技巧

糖尿病饮食既是一种治疗饮食,又是一种计量饮食。很多情况下,饮食技巧是影响治疗效果的重要甚至是关键因素。上期给病友们介绍了饮食习惯改变的技巧、食物烹饪技巧以及如何克服与家人饮食矛盾的技巧,下面将为您介绍糖尿病治疗饮食中营养素及各类食物用量计算的技巧和食物选择方面的技巧。     

巧手安排一日三餐的妙招

对每一位糖尿病患者来说并没有绝对不能吃的食物也没有能够随意吃不限量的食物，要量出而人，量体择食。糖尿病患者只要了解自己所需食物数量，再注意搭配均衡，均匀分配到一日三餐，就可以在不影响口味的基础上，满足身体的营养需求，又能帮助控制血糖。     

糖友关注整体膳食的血糖指数更靠谱

糖尿病患者很关心自己的饮食,因为吃的食物会直接影响餐后的血糖值.因此经常有糖尿病患者问吃什么样的食物对血糖影响小,他们总想着多吃些这样的食物有助于改善血糖.但是我们的膳食是由一组食物组成的,要讲究科学合理的搭配,虽然说富含碳水化合物的主食类食物对血糖影响相对大些,但我们每餐的膳食中需要包含主食类食物为机体供能,所以说我们应该放眼于某一餐食物整体对血糖的影响情况,而不应该仅关注某一种食材.下面先简单谈谈用来衡量食物对血糖影响的两个常用指标：食物血糖生成指数（GI）和血糖生成负荷（GL）.     

预防糖尿病食物大盘点

饮食控制是预防糖尿病的重要环节，哪些食物有助于预防和控制糖尿病呢？笔者搜集了以下食物，仅供参考。 酸奶 美国麻省艾摩斯特大学一项研究发现，酸奶能够帮助控制2型糖尿病与高血压．若能与水果共同食用则效果更好。这项研究指出，虽然糖尿病患者不宜食用甜食，但酸奶与一些水果同食能帮助起到调节血糖的作用。     

钾对心血管保护作用及其机制的研究进展

钾是机体内重要的阳离子之一，其生理功能主要是维持细胞新陈代谢，保持细胞静息膜电位，调节细胞内外的渗透压和酸碱平衡。自从1904年Ambard和Beachard报导了高钾低钠摄人可以降低血压，在随后的九十多年专家们对钾进行了大量研究，发现钾对心血管具有许多益处。本文从钾平衡及其调节、钾的心血管保护作用以及作用机制三个方面介绍近年来钾的一些研究进展。钾平衡及其调节正常人体血浆钾浓度在3．5－5．5mmol/L的范围内。钾的来源是食物，天然食物富含钾盐；人体每日生理需要量约为40-120mmol／L。摄入钾的90％经肾从尿排出，少量随粪和…