夫子庙小吃

到六朝古都南京的人,不去逛逛夫子庙,不去瞻仰庙里孔夫子的人是不多的;逛夫子庙,游览秦淮风景名胜,不尝尝夫子庙小吃的人,恐怕也不多。 夫子庙古建筑群,是素有“六朝金粉”之誉的十里秦淮风景区人文景观的精华。夫子庙,是封建时代大兴科举之风的神圣学府。秦淮河有叫“月牙池”,也叫“泮池”的河水,传说是当年举子们洗笔的地方。有座“聚星亭”,涵义是“群星毕至,人才荟萃”,可见这里不愧是“文化名都”、“三闾遗风”之地。如今已是南京新兴的文化、旅游、商业、庙市合一的繁华之地。 由于行前朋友已给我绘声绘色地介绍了去子庙一带的风味小吃,经不     

南京夫子庙景区餐饮单位公用餐具消毒效果分析

南京夫子庙景区是国家“4A”级旅游名胜区,这里的秦淮风味小吃向世人展示了六朝古都的饮食文化,吸引了大量的国内外游客。为了解该景区餐饮单位餐具的卫生状况,2003年7~8月,我们对夫子庙美食街的餐饮单位公用餐具进行了消毒质量效果监测,现将结果报告如下。1对象与方法1·1对象     

山东济宁：关爱肾友，回馈社会

南京市夫子庙、玄武湖、总统府、秦淮人家……这些熟悉的景点让6名来自山东的特殊游客快乐无比。面对美景他们时而交流讨论,时而相互拍照留念。周围的人们却不知道,看似平常的出游旅行,对于这群远道而来的游客却有着特殊的意义,因为他们是“尿毒症患者”,是一群被病魔的枷锁困住而失去自由生活的“肾友”。     

不吃主食伤脾胃,番薯来帮忙

症不吃主食来减肥,肠胃不答应春节后“胖”若两人,减肥又要提.上日程。很多人减肥,只求“掉肉”,因此跟风“无主食减肥餐”,天天只吃菜不吃饭。瘦是瘦了,但整个人都虚了,有的还隔三岔五胃痛。最让人崩溃的是,稍微控制不住多吃一点,就反弹了。太难坚持了!     

走步让我与失眠拜拜

我业余时间有个爱好，就是码字，经常在夜深人静时把键盘敲得噼啪响，本来老了觉就少，谁知久而久之还患上了失眠。每天睡觉前不吃安定就睡不着，一开始每天晚上吃两片，后来三片，再后来四片，有时候四片也不管用。     

我是如何坚持合理营养、膳食平衡的

伏尔泰说:"生命在于运动。"这话虽然不假,但我的生活经验则认为:膳食营养是生命与健康的基石。俗话说:"人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌,一天不吃动不了,三天不吃要卧床,七天不吃见阎王。"这说明,吃饭获取营养是动力,是根本,关系到人的生死存亡。所以,几十年来我和我的家人,非常注意预防"富贵病"的发生。因为我是从事健康教育工作的,而我写的书、文章、演讲稿,占40%以上是     

影响孩子吃饭的坏习惯

小编的话孩子不好好吃饭是家长们经常头疼的大问题,饿了吃饭这件事再自然不过,但很多平时看着挺可爱的孩子,一到吃饭时,什么毛病都来了:挑食,青菜不吃,肥肉不吃,葱姜蒜一概不吃,这个有怪味不吃,那个苦苦的不吃;好不容易吃了两口,转身就跑了,可大人刚收拾完饭桌,孩子又打开冰箱找吃的……家长总是抱怨孩子不懂事儿,其实,孩子的这些毛病,全是家长"用心培养"出来的。这些饭桌上的误区,你家的饭桌上是不是也有呢。     

医养结合 康复养老——临汾市中医院打造“医养结合”新理念

“人活着活着就老了,走着走着就没了。”这是著名散文家刘亮程的一句名言。人都会老,老了谁来养？人老了病就多了,病了谁来护理？是每个人早晚都要面对的问题。     

南京的经典小吃

六朝古都南京的小吃很多,要吃特色,去夫子庙,去秦淮人家,去晚晴楼,一道一道的,摆在精致的小碟子小碗里端上来,精细之极,36道、72道,小吃让你一顿都尝遍,真是一件过瘾的事情。南京没什么特产,却用最平常的材料,靠着化腐朽为神奇的手段和江南人独有的精细心思,成就了一帮心满意足的吃客,也许这才是南京小吃的精髓。刘长兴的小笼包刘长兴面馆,南京城里一家至今还红火的百年老字号之一,建于1901年,其面点以独特的口味、优良的品质而久负盛名,被誉为老金陵风味小吃的典范。早在20世纪30年代,刘长兴已是小有名气。1946年10月,蒋介石60寿辰,特意邀…     

快乐老妈

老妈今年80整,可并不像人们印象中那种老态龙钟、满口无牙、一脸皱纹的老妪。她虽满头银发,却身板硬朗、行走利落,说起话来神采飞扬,皱纹不多的脸上总是一副安详的样子,给人一种人老精神不老的感觉。这是她晚年生活快乐、充实的结果。     

宝宝不“听话”?方法出了错!

情景回放 1 贝贝今年3岁了,总是不吃青菜,却特别爱吃巧克力.刚开始的时候,奶奶总是会夹着青菜哄着贝贝吃,有的时候甚至会追在贝贝身后,但她依旧不爱吃青菜. 贝贝妈在一次吃饭的时候爆发了:”贝贝,如果你今天不吃青菜,就什么都不许吃.” 奶奶实在是心疼贝贝,就说:“贝贝妈,也不用这么吓唬宝宝呀,不吃就不吃吧.“贝贝妈好不容易下定决心要惩罚贝贝,结果奶奶的这番话让贝贝顿时有了后援,贝贝的脸上写着“奶奶都说了我可以不吃”. 贝贝妈一下子就发起火来,说:”妈,您能不能不要添乱?” 奶奶说:”宝宝这么小,干吗总要求这么多,她不想吃你就不要逼她吃嘛,这怎么是我添乱呢?你这么说我就不爱听了.“ 饭桌上的氛围顿时尴尬起来,贝贝妈继续说:”贝贝,我说话你听见了没有,今天你不吃青菜,就不要吃饭,什么都不许吃.”贝贝听到这儿就大哭起来,奶奶见状赶忙抱起贝贝回房间去了.     

京剧大师梅兰芳的养生小习惯

因为喜欢清淡,梅兰芳养成了"三不三怕"饮食习惯.一是坚决不喝酒,怕呛坏嗓子;二是尽量少吃动物内脏和红烧肉之类太油腻的食物,怕生痰;三是演出前后不吃冷饮,特别是刚唱完戏不吃冷饮,怕经过激烈震荡的"热嗓子"变成"哑嗓子".为了保护嗓子,增加营养,梅兰芳主张多食鲜奶、鸡蛋、蔬菜和水果.     

上班族常吃娃娃菜可消除压力

很多人觉得整天没精神,排除熬夜、饮食不规律等因素外,缺钾也是一个很重要的原因,这时可以多吃点娃娃菜。缺钾现象原本并不常见,国家高级营养师赵英敏解释称,现在的人一日三餐没正点,长期不吃主食,靠大量喝咖啡来提神,再     

思想新飞跃

自从老妻由乡下来到县城居住后,我们便结束了长达30多年"牛郎织女"的分居生活。夫妻朝夕相处,日子长了,爱妻的唠叨也多起来了。她唠叨什么呢?一是家庭经济不宽裕,但生活却要讲究:不该每餐都要荤素搭配,不该剩余的隔夜蔬菜不吃,也不该每餐都要热菜热饭;二是退了     

营养专家的健康观

再好的车也怕折腾 今天想喝酒,猛喝一番,明天不想吃早餐,又不吃,这样太随意的生活可不行.就像开车,路好,车也好,但一脚猛踹油门,车速达200公里;一脚又猛踩刹车,立马停下,车不舒服,人也不舒服.人的健康要靠平常定期维护,而不是等到出了毛病再找医生.现在很多人都有一种错误的观念,以为有钱、有地位,什么都有,到时候能找到很好的医生来给我治病.记住:年轻时,你找病;年老时,病就来找你了!     

痔疮患者五不吃

<正>1.不吃辛辣刺激性食物辣椒、姜、葱、蒜等辛辣刺激性食物吃多了容易上火,还会刺激直肠黏膜,使其充血更加明显,加重痔疮。2.不吃含香辛料过多的食物咖喱、卤制和酱制食物中香辛料较多,不利于痔疮康复,尽量少吃或不吃。3.不吃粗纤维过多的食物很多人以为有痔疮或便秘时,吃膳食纤维多的食物比较好,能够促进排便。其实,膳食纤维分可     

健康饮食清血管抗衰老的良策

人们常说人老先老腿,也有人说人老先老肠胃--其实人的动脉血管最先衰老.但年长者不一定先衰老,先衰老的是不注意养生保健的人,他们才六十多岁就可能步履艰难、动作迟缓、老态龙钟或疾病缠身;而有的人八、九十岁了,还步态轻盈、耳聪目明、身手敏捷.……     

健康饮食清血管抗衰老的良策

人们常说人老先老腿,也有人说人老先老肠胃--其实人的动脉血管最先衰老.但年长者不一定先衰老,先衰老的是不注意养生保健的人,他们才六十多岁就可能步履艰难、动作迟缓、老态龙钟或疾病缠身;而有的人八、九十岁了,还步态轻盈、耳聪目明、身手敏捷.     

中国胃,离不开米和面

中国人的胃,正在面临一场巨变. 以前,填饱国人肚子的,是米饭、面条、馒头等主食.肉和菜呢?配角,下饭而已. 但时下,出于健康、减肥等理由,越来越多国人不吃或少吃米面主食. 肉菜蔬果,翻身成餐桌主角:早餐不喝粥了,吃牛奶鸡蛋;肉菜摆满桌,米饭,随意! 很少人会质疑这种改变,反倒认为这是营养革命,"中国人进步了!" 难道,过去几千年我们都吃错了? 事实上,中国人的胃不答应. 米面,只是西方人的辅食,却是中国人养命之根本.     

肉食女的另类捉奸

如果不想把他扫地出门,就别和他互掐内耗,有那工夫,不如动动脑子让入侵者和男人成仇。情人节这天,正在上班的马娅前脚收到老公快递来的一大束玫瑰,后脚就得到闺蜜的通风报信,说老公正搂一美妞儿逛街呢。马娅是谁?肉食女一枚,向来嘴里不吃素、眼里不揉沙子的她,怎能让自己