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祖国医学认为:红薯味甘、性平、无毒,能补脾益气、宽肠通便、生津止渴.凡中气不足、气短乏力、神倦食少、体虚浮肿、口渴咽干、大便秘结诸症,都可用红薯来治疗. 现代医学表明,红薯含有大量的淀粉、维生素A,维生素B1、B2,维生素C,胡萝卜素和钾、钙、磷、铁、铜等10余种无机盐.红薯每千克含糖290克、蛋白质20克、粗纤维5克、脂肪2克,还有9种氨基酸,其含量高于大米,因此它能给人体提供大量的淀粉、糖类,能促进人体健康,防止疲劳,使人精力充沛,提高免疫力,促进胆固醇排泄,防止血管内脂肪沉积和动脉粥样硬化,可防心脑血管疾病,还可保持消化道、呼吸道的柔韧和关节腔的润滑;红薯粗纤维在肠内不易吸收,可阻挠糖类转化脂肪,并能刺激肠胃蠕动,促进排泄通畅.用红薯切成块,配生姜、红糖煲汤服用,可治伤风感冒.另外红薯可防治肠癌和乳腺癌,效果显著. 相似文献
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运动员减体重期维生素代谢的改变及其补充 总被引:4,自引:0,他引:4
对34名摔跤运动员减体重期维生素代谢的研究表明,运动员减体重期摄入的VA、VB1、VB2、PP、VC都明显低于运动员供给量标准。血中VA浓度减重前后基本一致,暗适应时间稍延长,24h尿中VB1;、VB2、VC排出量减体重后明显低于减体重前。尿中PP排出量减体重前后基本一样,任意克肌酐尿中VB1、VB2、PP、VC排出量与24h尿中这几种维生素排出量结果基本一致,进一步说明了结果的可靠性。服用减重营养饼干后,血中VA含量减体重后高于减前,适应时间减体重前后基本一致,但短于普通饼干组。尿中VB1、VB2、PP、VC排出量减体重后高于减重前,且均高于吃普通饼干对照组。说明减体重营养饼干补充了运动员减体重造成的各种维生素的不足和丢失,满足了运动员减体重对维生素的需要。 相似文献
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维生素B2和C对航海船员DNA氧化损伤防护作用观察钟进义邵顺建孙丰运钱余生据调查,维生素B2和C是我国远洋船员航海期间容易缺乏的两种营养素[1,2]。为观察航海船员维生素B2和C营养状况对DNA氧化损伤的影响,我们选择青岛远洋运输公司所属的一艘欧洲航... 相似文献
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目的 探讨高压氧(HBO)治疗对人体血液淋巴细胞DNA氧化损伤的影响。方法 16 名健康男性志愿者随机分为甲、乙两组,均置于HBO(0.25 MPa)治疗环境中,每天暴露20 分钟3次,中间吸空气5分钟,共3 天。甲组单纯HBO处理,乙组在HBO暴露前三天开始静脉滴注维生素C1 g,每日1 次。分别于第一天HBO暴露前和暴露后即刻、12 小时、24 小时,第2 天和第3 天HBO暴露前和暴露后即刻采集静脉血样,经单细胞凝胶电泳分析结合FPG定量检测DNA碱基的氧化损害。结果 第一天HBO 暴露后即刻、12 小时较暴露前明显存在氧化损害(P< 0.01),第一天HBO 后24 小时未见明显DNA氧化损害(P> 0.05);第2天和第3天HBO暴露后即刻未见明显DNA 氧化损害(P> 0.05);预先注射维生素C的乙组第一天HBO暴露前、后均未见明显DNA 氧化损害(P> 0.05)。结论 HBO治疗后立即对DNA碱基产生氧化损害;24小时内机体抗氧化防御系统能力提高,DNA 碱基氧化损害消失;抗氧化剂维生素C可以防止这种损害。 相似文献
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免疫系统相当于一个国家的卫士和警察,它能摧毁敌人———各种致病生物,保卫人体的健康和生命安全。当免疫系统失灵后,病毒、细菌等致病生物便会畅通无阻地侵入人体,导致灾难性的疾病。一个人要想获得和维持良好的免疫能力,需要适当补充有关的维生素、矿物质以及有充足的睡眠。适当补充有关的营养素维生素A维生素A有助保持消化道、肺部以及细胞膜的完整,防止病毒进入细胞。维生素A还能让鼻粘膜、支气管粘膜变得强壮,足以抵御有害气体和灰尘的不良刺激,避免人体受到病毒、细菌的侵犯。有专家称:维生素A对提高人体的免疫力功劳最大!维生素C… 相似文献
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西瓜其汁液几乎包括了人体需要的各种营养成分,具有清热解暑、生津止渴、利水消肿等作用,可用于治疗中暑、高血压、心脏病性水肿等症。荸荠它具有清热润肺、调理胃肠、利尿消肿作用,可防治高血压、心肌梗塞、中暑、水肿等病症。香蕉含有淀粉、脂肪、多种维生素、果胶及钾等矿物质,有助于治疗高血压、冠心病、痔疮等病症。桔子因桔子中含有大量的维生素C,故经常吃桔子,可以降低毛细血管的脆性,防止小血管出血。如果用桔子皮泡茶喝,对预防高血压及血管硬化都有好处。苹果其所含的钾能与人体内剩余的钠离子竞争,使过多的盐排出体外,起到降压作… 相似文献
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口腔溃疡是发生在口腔部的一种圆形或椭圆形粘膜损害 ,进食时遇冷遇热疼痛明显 ,且易反复发作。现将笔者使用多年的一个有效验方介绍给读者:土霉素0 25克、甲硝唑0 2克、复合维生素B4片、地塞米松0 75毫克、左旋咪唑25毫克。将以上药物置于研钵内研成细末。每日3餐后及睡前用淡盐水漱口 ,将药粉撒于创面 ,留药时间尽量延长 ,以使药粉在病灶局部充分发挥作用。该方中的土霉素对革兰阳性及阴性菌均有较强的抗菌作用 ;甲硝唑可抗厌氧菌 ;复合维生素B对口腔内炎症损伤的粘膜有修复和保护作用 ,且可调节肠胃功能 ,减轻甲硝唑和土… 相似文献
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