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1.
藻类食物包括:发菜、紫菜、海带、海白菜、裙带菜等,富含钙、铁、钠、镁、磷、碘等微量元素。常食海藻食品可有效地调节血液酸碱度,避免体内碱性元素(钙、锌)因被酸性中和而消耗。女性由于生理原因,易造成缺铁性贫血,多食海藻可有效补铁。缺碘除了引起甲状腺肿大,还会诱发甲状腺癌、乳腺癌、卵巢癌、子宫颈癌、子宫肌瘤等,因此妇女要多吃些海藻食品。海藻食品蛋白质含量丰富、脂肪少,具有奇特的减肥功效。此外海藻的蛋氨酸、胺氨酸含量丰富。头发缺乏以上两种氨基酸易变脆、分叉、失去光泽。常食海藻食品还可使干性皮肤富有光泽,油性皮肤改…  相似文献   

2.
孙晶 《医药与保健》2006,14(1):54-54
藻类食物包括:发菜、紫菜、海带、海白菜、裙带莱等,富含钙、铁、钠、镁、磷、碘等微量元素。常食海藻食品可有效地调节血液酸碱度,避免体内碱性元素(钙、锌)因被酸性中和而消耗。  相似文献   

3.
“大海是生命的故乡”。来自大海里的海带、紫菜、裙带菜、羊栖菜等海中藻类食物.在我们的饮食中起着十分重要的作用。在海藻的有效成份中。矿物质含量最多。其中钙、镁、磷、铁、钾、碘等含量丰富。现代研究认为,经常食用海藻食物可有效地调节血液的酸碱度。海藻是含钙质极为丰富的破性食品,3~5克海藻中所含的钙质量与此0克菠菜或250克柑桔相当。营养学家认为,现代人的饮食结构偏酸性,因而要尽可能地多摄取~些碱性食品,平时除多吃新鲜蔬菜和水果以外,还应搭配吃一些海藻食物,以保持酸碱平衡。海藻,由于所含的色素不同,可分为褐…  相似文献   

4.
海藻类食物包括:紫菜、海带、海白菜、裙带菜等,现代科学证明,海藻含有人体必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素及矿物质,由于海藻类蔬菜病虫害少,所以受农药污染的机会少,是真正意义上的绿色食品,而且它  相似文献   

5.
《长寿》2010,(2):54-55
血液偏酸性与饮食习惯有关。吃肉类、鱼类、蛋类、糖类及辛辣食物多的人,血液常偏酸性。而多吃蔬菜、豆类、蘑菇、海藻类、水果、茶等食物者,血液多偏碱性。碱性食品能中和酸性。维持体内的酸碱平衡,使血pH值保持于7.4左右,  相似文献   

6.
《rrjk》2017,(23)
<正>一、少食肉人体内的PH值与我们进食的食物有密切关系,正常情况下人的体液包括血液、细胞内外液等都是弱碱性,血液的PH值为7.35~7.45,如果摄入酸性食物过多,大大超过体内调整的PH系统的限度,那就会使体内PH值失衡,进而引起酸碱平衡破坏。所以食物的酸性、碱性搭配对人体健康十分重要。经常过食酸性食物,会使人体由于消化器官的兴奋而使乳酸增高,还会增加体内钙、镁等矿物质的消  相似文献   

7.
有人以为自己常常感觉疲倦,是因为睡眠时间不足、用脑过度和强体力劳动造成的。其实,许多时候是由于偏食酸性食物带来的后果。 酸性食物不是指一般的酸味食物,而是指含有磷、硫、氯等元素在体内能形成酸性的食物。人体在正常状态下,血液为弱碱性。血液中不论酸性过多还是碱性过多,都会引起  相似文献   

8.
他她私秘     
《现代保健》2007,(9):60-61
A 海带、紫菜,增强性欲望 在提升性欲、改善性功能的食物中,海带、紫菜等海藻类食物无疑是首选。海藻中含有丰富的碘和其他营养元素,可以保障甲状腺的正常功能。有很多研究表明,甲状腺功能低下的患者,  相似文献   

9.
预防小儿缺钙,补充含钙食物固然是最重要的一点,但也不能忽略有关的配套措施,否则会事倍功半。 多吃酸性食物 钙易溶于酸性溶液,而在碱性环境则会形成难溶性钙盐。因此,多吃酸性水果、果汁、乳酸、氨基酸等,能促进钙的吸收。 避免食用含草酸的食物 菠菜、竹笋等富含草酸,草酸能与钙结合成难溶性的草酸钙,使钙的利用率下降,这类食物在补钙期间应  相似文献   

10.
人的体液在健康状态下呈弱碱性。如果摄入太多的酸性食物,就会影响营养的均衡吸收,体内的血液将倾向于酸性,造成血液循环恶化,形成酸性体质,使机体抗病能力下降,易患各种疾病。而酸性体质还会直接影响皮肤的滋润与光滑,使人易感到疲倦和精力不足。皮肤上长雀斑、痣以及皮肤变黑也与酸性体质有关。据有关资料介绍,人们在日常生活中大多偏爱酸性食物。虽然人体有自动调节酸碱平衡的功能,但却有限度,所以我们应在日常膳食中注意两类食物的适量搭配,力求做到酸碱平衡。蔬菜、水果、牛奶、红薯、土豆、海带、豆类、香菇、黄瓜等,含钾…  相似文献   

11.
劳累后进补鱼、肉、蛋 干了重活儿或进行大量运动之后,不少人认为要吃大量的鱼、肉等来补充消耗,这种做法是错误的.食物按酸碱性可分为两大类,含有磷、氯、硫元素较多的食物,如鱼、肉、蛋、糖等属酸性食物;含钾、钠、钙、镁元素较多的食物,如蔬菜、水果、豆类、茶等属碱性食物.偏食酸性食物会引起血液酸性化,使劳累的人更加疲劳,抵抗力降低.因此,劳累后不应多吃大鱼、大肉.  相似文献   

12.
海洋中生长的海带、裙带菜、紫菜、石花菜、马尾菜、羊栖菜、礁菜、浅草等通称为海藻类。 近20年来,人们对海藻类的海产品,做过多方面的研究,发现海藻中含有非常丰富的矿物质、维生素等营养素。除可直接食用外,还可以加工提纯,制成有价值的保健食品。据日本海洋研究部门一份调查报告中反映,目前日本对海藻的  相似文献   

13.
怎样区分酸碱性食物呢?一般来说,肉、蛋、糖、花生、面粉等为酸性食物,因这些食物含磷、硫、氯等元素,经人体代谢能产生酸性物质.蔬菜、豆类、水果、海带、咖啡、牛奶等食物含有钾、钠、钙、镁等元素较多,在体内代谢能产生碱性物质,使体质偏碱性,故属碱性食物.  相似文献   

14.
酸性食物与孤独症 酸性食物并非指食物的味道,而是指各种肉、蛋及糖食类而言。这些食物往往被家长认为是高营养品。但它们在人体的最终代谢产物为酸性成分,因此可使血液呈酸性。  相似文献   

15.
人的血液是呈弱碱性的,大概PH值是7.35-7.45之间,一般初生婴儿也都属弱碱性体液,但随着体外环境污染、不正常生活及饮食习惯的影响,使我们的体质逐渐转为酸性。美国医学家、诺贝尔医学奖获得者雷翁教授认为,酸性体质是百病之源。当酸性物质在体内越来越多时,量变引起质变,就会引起疾病。人体体内产生酸性物质有两方面的原因:从食物中获得的蛋白质、脂肪、碳水化合物,在代谢过程中产生酸性物质。食用酸性食物,经过胃肠消化吸收后,进行新陈代谢的最终产物也是酸性物质。随着人们物质生活水平的日益提高而带来的餐桌上的鸡、鸭、鱼、肉、大米、白面、白酒、白糖等都是属于酸性食品,由于人们缺乏科学的饮食知识,过量地食用酸性食品,当酸性物质超过了人体自身的调节能力,或者人体对酸碱平衡的调节能力受到影响时,酸碱平衡被打破而造成酸性物质的积累,这样就变成了酸性体质。  相似文献   

16.
一些保健专家与营养学家把素食比喻为血液的净化剂,这是因为,血液是人体的命脉,只有血液保持弱碱性时,才能发挥其正常作用.而荤食的蛋白质、脂肪在人体内分解时,会产生硫酸、乳酸等多种酸性物质,妨害身体各器官的机能,以致引发疾病.多食蔬菜、碱性食物,酸生食物就会被迅速中和,使血液保持酸碱平衡的正常状态.  相似文献   

17.
偏食酸与疲乏!人们通常认为,精神疲乏是因为睡眠不足、用脑过度或强体力劳动所致。医学专家近来发现,造成人体精神疲乏的因素,往往来自偏食酸性食物。酸性食物是指含有磷、硫、氮等元素的食物,这类食物在人体内可呈酸性反应。血液无论过酸还是过碱都会引起身体不适。...  相似文献   

18.
黄连珍 《健康向导》2015,21(1):44-45
<正>海带又名昆布,为昆布科植物海带,是一种药食兼用的海藻类蔬菜,有"长寿菜""海上之蔬""健康或健美食品"之誉。海带味咸、性寒,入肝、胃、肾三经,具有消痰软坚,利水之功效。李时珍《本草纲目》中载,海带"治水病瘿瘤,功同海藻。"现代研究表明,海带含碘、氨基酸、胡萝卜素、B族维生素以及钙、铁、钠、钾、硒等人体必需的营  相似文献   

19.
美国联邦卫生署经过对2500名病人长达4年的跟踪研究后指出,饮食习惯的好坏与人类疾病,诸如癌症、糖尿病、中风、心脏病等有着密切的关系。为此美国营养专家提出下列饮食建议: 1、多吃纤维质。纤维质可以使人体内的器官(特别是肠管)产生抗癌细胞,所以应多吃谷类、蔬菜、水果、豆类等富含纤维的食物。 2、多吃鱼类。调查证明,从鱼类摄取的养分不但可预防心脏病,还可防治各种癌症。 3、多吃海藻类食物。日本妇女得乳癌的比率很低,原因就是日本人几乎每餐都吃海藻类的食物。  相似文献   

20.
色氨酸是人体必需的氨基酸之一,它可以促进大脑神经细胞分泌血清素。血清素具有抑制大脑思维活动,并最终导致疲倦的作用。因此,如果膳食中摄入的色氨酸过多,脑神经细胞产生的血清素必然随之增加,人就容易产生疲倦感和睡意。疲倦的产生还与人体摄入的热能不足有关。如果膳食中摄入的植物性食物过多,而植物性食物含有的热能比动物性食物少,不能满足人体的生理活动需要,因而易于疲倦。人体经过剧烈或大量运动之后,体内便会积累较多的乳酸。此时如果摄入过量的酸性食物,也会使疲倦加重。因此,平时应多吃些水果、蔬菜,以降低肌肉和血液的酸性,有利于减轻疲劳。另外,喝些稍浓的茶和咖啡,可以促进肾上腺素的分泌,也能有效的抵抗疲倦。此外,经常补充维生素B1、B2,可以促进体内代谢产物及时排泄,亦能减少疲倦的产生。多吃些鱼类、动物肝脏、豆类及其制品、糙米、新鲜蔬菜等食物,以便获得维生素B1、B2,麦芽油、亚油酸等,也可抵抗疲倦。  相似文献   

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