一起金黄色葡萄球菌食物中毒的调查分析

2001年10月11日,昌邑市龙池镇某村,发生一起由金黄色葡萄球引起的食物中毒。现将调查分析结果报告如下。1 中毒经过 10月10日,某村、某农户雇用农民拾棉花,中午吃白菜猪肉包子,因当天没吃完,剩余的由户主放入保温桶内,第2天加温再吃。吃饭后约15min,首例病人出现腹痛、恶心、呕吐、四肢无力等症状,随后陆续出现类似病人,当时共11人食用,8人发病,及时入院后经输液、口服抗菌药物等治疗,8名患者于13日下午痊愈出院。2 临床表现 发病8人全部女性,潜伏期最短15min,最长1h,患者腹痛、恶心、呕吐、四肢无力。3 实验室检查 按照GB4789.10～94规定进行,采集病人吃剩余的包子,     

金黄色葡萄球菌食物中毒分析

1997年8月27日，廉江市横山镇西山、横垌两管区发生一起78人的食物中毒事故。     

一起金黄色葡萄球菌食物中毒调查

20 0 0年 10月 2 5日接某幼儿园校医报告 ,该幼儿园内有数十名学生早餐后出现不适 ,主要症状有恶心、呕吐 ,正在市妇儿医院就诊。接报告后 ,我们当即赴现场进行调查 ,发现有 6 7名学生和教职工有呕吐、恶心症状 ,其中住院治疗 30人 ,门诊输液治疗 37人。采集到幼儿园 10月 2 5日早餐剩余食品 3份 ,病人排泄物 5份。经调查确认 ,本次发病系金黄色葡萄球菌食物中毒 ,现将调查报告如下。现场调查1　临床表现1 1　症状和体征　 6 7例主要为呕吐占 86 6 % (5 8 6 7)、恶心占 5 3 7% (36 6 7) ,少数中毒患者出现腹痛 (16 4% )、腹泻 (8 9% )现…     

一起学校食物中毒的调查分析

正食物中毒是突发公共卫生事件重要类别之一,2015年4月30日14时30分,县疾病预防控制中心接到辖区某学校电话报告:该校部分学生早餐后出现恶心、呕吐、腹疼等症状。县疾控中心立即组织相关专业人员,按照突发公共卫生事件处理程序积极应对,结合现场流行病学调查和实验室检测结果,判断为一起由金黄色葡萄球菌引起的食物中毒事件。现报道如下。1对象与方法1.1对象某学校的18名疑似食物中毒患者。     

59起细菌性食物中毒资料分析

[目的]了解桐乡市食物中毒的好发季节、行业分布、致病菌分类情况,为制订食物中毒的防控措施提供依据.[方法]对桐乡市2003～2007年食物中毒资料进行分析.[结果]5年间桐乡市共发生食物中毒59起,总的检出率为35.59%,好发季节为秋季,饮食服务行业为主要场所占50.08%,有12起金黄色葡萄球菌中毒.[结论]应加强饮食服务行业的食品卫生管理.     

金黄色葡萄球菌引起食物中毒的调查

2004年8月加日8时10分，通辽市卫生局卫生监督所接到通辽市医院电话报告，通辽市某农机有限公司发生1起食物中毒事件。现将调查结果报告如下。     

一起金黄色葡萄球菌食物中毒实验室检测分析

目的对某镇一村民办喜宴就餐者集体中毒事件进行病原菌的检测。方法参照GB-4789.10-2010分别对剩余食物、厨师手涂抹液、病人呕吐物及病人肛拭进行病原学检测。结果 12份剩余食物标本中有7份检出金黄色葡萄球菌;3名厨师有1名手上涂抹液检出金黄色葡萄球菌;32份病人呕吐物及肛拭标本有21份检出金黄色葡萄球菌。结论本次食物中毒是由金黄色葡萄球菌引起的。     

一起金黄色葡萄球菌引起的食物中毒调查

2009年9月11日,新民市胡台镇中心小学发生1起食物中毒,中小学生保健所接到报告后,立即会同疾病预防控制中心有关人员赶往现场。经流行病学调查,结合临床表现和实验室检验结果,证实是1起由金黄色葡萄球菌感染造成的细菌性食物中毒。     

邵东县一起金黄色葡萄球菌食物中毒的调查报告

对邵东县某校发生一起金黄色葡萄球菌食物中毒调查，提示食品加工厂店必须配置基本卫生设施，健全卫生管理制度，食品采购者必须索取产品有效卫生许可证件和检验合格证明，方可保障食品卫生安全。     

一起金黄色葡萄球菌肠毒素引起的食物中毒

一起金黄色葡萄球菌肠毒素引起的食物中毒范海杰，马永杰中捷友谊农场卫生防疫站（０６１１０８河北沧州）曲虾酱是由水产品曲虾加入适量食盐经长时间发酵制做而成。１９９４年８月１５日我场发生一起因食用曲虾酱导致的食物中毒，经病原学检验证实为金黄色葡萄球菌肠毒素...     

一起由金黄色葡萄球菌引起的食物中毒

2001年4月12日我市发生一起因食用牛奶后引起的食物中毒,根据流行病学的调查和实验室检验结果,确认该起食物中毒是由金黄色葡萄球菌引起的,现报告如下。1 材料与方法1.1 样品来源 我站接到中毒报告后,由监督人员立即到马山牛奶公司和医院,采集马山牛奶公司12日生产的牛奶10份和病人吃剩的牛奶5份,从医院采集病人呕吐物2份,病人粪便3份。1.2 检测方法 依据卫生部颁发的国标方法Gn89.10-94进行检验,将所采集20份检样分别接种7.5％氯化钠肉汤液中进行培养24h,然后将增菌培养液转种血平板进行分离培养24h,挑取在血平板上菌落呈金黄色,大而突起,圆形,不透明表面光滑,周围有溶血圈的菌落进行涂片镜检,为革兰阳性球菌,呈散在葡萄状排列。生化反应:把分离到的13株葡萄球菌分别接种到梅里埃公司的葡萄球菌 API staph鉴定试剂条38℃     

一起由金黄色葡萄球菌引起食物中毒的调查

葡萄球菌是化脓性炎症最常见的病原菌，广泛分布于自然界，常存在于空气、水、土壤、用具以及人体皮肤和黏膜上。根据生化性状和色素的不同，将葡萄球菌分为金黄色葡萄球菌和表皮葡萄球菌2种，其中以金黄色葡萄球菌致病力强，人类的葡萄球菌感染多由它引起。2007年8月我市发生一起由金黄色葡萄球菌引起的食物中毒事件，现将调查情况与分析报告如下。     

一起金黄色葡萄球菌食物中毒调查报告

1996年8月6日呼市郊区××村赵××家3名儿童因食用市售火腿肠而引起食物中毒，经住院治疗，3天后痊愈出院。从剩余食物及患儿呕吐物中均检出金黄色葡萄球菌，现报告如下。1发病经过与临床表现8月6日下午，赵××从附近小卖部买回一支洛阳春都牛肉火腿肠，撕开包装后，。家中3名儿童一起用餐。约2小时后，3名儿童约上腹疼痛继而腹泻、恶心，急剧呕吐为喷射状，不发烧，体温正常。选送附近诊所进行抗菌补液治疗，疗效不明显，转人呼市传染病院住院治疗。3天后3名儿童全部恢复健康，痊愈出院。2样品幢验与结果我们采取了剩余火腿肠、患儿的呕…     

一起金黄色葡萄球菌食物中毒调查

金黄色葡萄球菌食物中毒是目前较为常见的一种食物中毒,中毒的食品也比较复杂,有肉类、奶类及淀粉类。某市一起因食用肉丸子引起金黄色葡萄球菌食物中毒调查报道如下。     

一起由金黄色葡萄球菌引起的食物中毒调查

2002年7月13日嘉祥县某公司发生一起食物中毒事故。根据流行病学调查、临床症状及实验室检验分析，是一起由金黄色葡萄球菌污染绿豆汤引起的细菌性食物中毒。由此菌污染绿豆汤引起的食物中毒尚不多见，现将调查结果报告如下：     

一起金黄色葡萄球菌引起的食物中毒调查分析

对玉溪市某小学发生的一起食物中毒事故进行调查，结果诊断此事件为一起由金黄色葡萄球茵污染而引起的食物中毒事件，可疑中毒食物为卤鸡头。