你需要了解的百合食用禁忌

步入秋季后,因为干燥的天气很多人会出现口干、咳嗽的症状,适合多吃一些滋阴润肺之物。中医认为,百合味甘、性微寒,入肺、心经,有润肺止咳,清心安神之功效。百合的吃法有很多,炖汤、炒菜、泡茶都可以,不同的吃法功效不同。百合可以说是药食兼滋补佳品,但食用百合的禁忌你了解吗？     

本期推荐:莲子百合粥

原料:粳米一百五十克,莲子五十克,百合五十克,新鲜胡萝卜适量。做法:将胡萝卜切碎,同粳米、莲子、百合一同文火熬煮三十分钟即成。原料功效:粳米:益气、止烦、止渴、止泻、补中、壮筋骨、益肠胃。莲子:补脾止泻、益肾涩清、养心安神。百合:润肺止咳、清心安神、补中益气、清热利尿、清热解毒、健脾和胃。胡萝卜:健脾消食、补肝明目、清热解毒、降气止咳。推荐理由:     

当心木耳这么吃会变成“夺命木耳”!

正流传度:70000000+夏季,木耳成了不少人的心头好,滑溜溜的,不仅好吃,而且营养丰富。但如果我们吃错了,很可能变"夺命木耳"。木耳能洗刷血管、防结石,预防血栓、防治动脉粥样硬化和冠心病,还有补肾、通便、润肺、乌发等功效,是一种营养丰富、滋味鲜美的食物,有着很好的医疗和药物作用。但是在这两种情况下会变"夺命木耳":1.久泡木耳不吃据报道,50多岁的陈先生外出旅游3天回来,吃了半盘木耳炒蛋,出现多     

慢性咽炎食疗有方

慢性咽炎是较难治疗的常见病、多发病,主要表现为咽喉部干燥、发痒、灼热、微痛,严重者可导致咽喉部充血、肿大,声音嘶哑或咯痰不止,给患者的工作和生活带来不利影响,下面介绍几款药膳食疗方,慢性咽炎患者不妨一试。1.无花果煲冰糖无花果25克,冰糖适量,加水煲之饮用,每日1次。有益气生津,润肺化痰之功效。2.鸭蛋葱花汤鲜鸭蛋1～2个去壳,青葱4～5根,切碎加水适量同煮,饴糖调味,吃蛋饮汤,每日1次。有滋阴清热、止咳化痰之功效。3.百合煲香蕉百合20克,香蕉2～3只去皮,冰糖适量,加水同煲。每日1次服用,有清热解毒、润肺止咳之功效。4.藕汁蜜糖露…     

冬季润肺用百合

百合营养丰富，有较好的药用价值。据《本草纲目》记载：百合具有润肺止咳、宁心安神、补中益气之功效。宜在干燥的冬天食用。     

秋葵素什锦——预防高血脂

正食疗功效秋葵有滋阴补肝肾的作用,更富含大量可溶性膳食纤维,可以降血脂,与小胡萝卜和平菇搭配,更适合心血管疾病患者食用。养生小贴士冠心病患者应当减少胆固醇和脂肪的摄入量,少吃刺激性较强的食物,并且要摄入足够的膳食纤维和矿物质。     

秋日平补食疗粥

正秋风阵阵,人体往往容易出现鼻干、口干、咽燥、皮肤干裂等症状,因此,"润其燥"是秋季的养生大法。粥能和胃补脾,润肺除燥。粥食可谓秋天润燥佳品。百合粥百合干品30克,大枣30枚,莲子20克,粳米60克,冰糖适量。将百合干研成粉,莲子浸泡开,粳米、大枣洗净,锅内放适量清水,将莲子稍煮片刻,再放入大枣、粳米、百合粉煮沸后,改用小火煮至粥稠时,加入冰糖稍炖即成。四物共煮成粥,具有润肺调中、养心安神的功效。     

秋令润燥有良方

<正>中医学有"秋令主燥"的说法,进入深秋很多人出现"秋燥"症状,表现为不同程度的皮肤干燥、咽干唇燥、鼻子出血、干咳少痰、便秘等症状。日常生活中可以选用一些润肺生津、养阴润燥的食物缓解秋燥,如百合、石斛、玉竹、二冬等,属于亦食亦药之品。百合百合味甘,微寒,能润肺止咳,清心安神。配伍清热生津的生地黄,可代茶饮或煮粥食用,     

民间食疗方集锦

治秋燥咳嗽川贝莲心百合粥:川贝6g,莲心、百合各20g,糯米100g。共煮,熟烂后加适量蜂蜜,每日3次食用。功效:润肺止咳,生津止渴,益气明目。     

护心食物——人体“发动机”的燃料(二)

正胡萝卜:胡萝卜不仅是一种生熟皆可食用的蔬菜,而且还是一种良药,有"小人参"之称。它富含果胶酸钙,可与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。胡萝卜中大量的胡萝卜素可以转化成维生素A,有利于保持血管畅通和弹性,能防治阻塞性动脉粥样硬化、冠心     

初秋我们该选的七种健康食物

正虽然才刚立秋,但是秋季的干燥已经略显苗头。下面介绍7款健康食品,为您秋季食疗养生增添美味色彩。梨梨具有润燥消风、镇咳止喘、清心降火的作用,可以缓解"秋燥",醒酒解毒。生梨性凉,老年人不宜一次吃得过多。脾胃较弱的人,也可以做成冰糖炖梨水,亦是一种很好的食用方法。大枣大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、抗过敏、提高免疫力的作用,亦可防治高血压、骨质疏松和贫血,是老年人秋季的补养佳品。百合百合味甘、性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳、惊     

百合的化学成分研究概况

目的 :了解中药百合历年来化学成分方面研究成果及进展。方法 :查阅相关文献进行综述。结果 :中药百合中含有生物碱、皂苷、磷脂、多糖等活性成分 ,还含有淀粉、蛋白质、氨基酸、维生素和大量微量元素等营养物质。具有润肺止咳 ,清心安神 ,增强机体免疫力等功效。结论 :百合的化学成分研究广泛 ,药理作用明显。     

寒冬吃藕益处多

中医认为莲藕人心、脾、肺经,生藕性味甘、寒,有消瘀清热、除烦解渴、止血健胃之功效;熟藕有补心生血、健脾开胃、滋养强壮之功用;煮汤饮用能通利小便、清热润肺。下面是几种运用莲藕养生防病的小窍门或药膳。     

重用鲜品百合治疗肺虚久咳

百合为药食两用中草药,最早收载于<神农本草经>,并列为中品.中国药典记载百合具有润肺止咳、宁心安神的功效.清·赵蕺庵所创百合固金汤,用于治疗肺肾阴虚之咳嗽,临床疗效颇佳.近年来,笔者重用单味新鲜百合治疗肺虚久嗽,收到较好的效果,现报告如下.     

百合的化学成分研究概况

目的：了解中药百合历年来化学成分方面研究成果及进展。方法：查阅相关文献进行综述。结果：中药百合中含有生物碱、皂苷、磷脂、多糖等活性成分，还含有淀粉、蛋白质、氨基酸、维生素和大量微量元素等营养物质。具有润肺止咳．清心安神，增强机体免疫力等功效。结论：百合的化学成分研究广泛，药理作用明显。     

时令药粥防燥邪

立秋以后，雨水逐渐减少，气候干燥，易患鼻干、唇燥喉干、皮肤干裂和大便秘结等“秋燥”症状。故需进食一些清火润燥、滋阴润肺的食品，如芝麻、蜂蜜、红枣、莲子、银耳、百合、山药、胡萝卜、栗子、鸭梨、鸡鸭等柔润之品都是秋补佳品，适当调食，有助于润肺祛燥、防病强身。     

用“动-定序贯八法”思维指导百合药串治疗痛风

百合具有清热润肺、安神之功效,笔者在运用“动-定序贯八法”理论治疗痛风的过程中,发现百合还具有止通身疼痛之功效,且在痛风病的治疗上有着较为突出的临床疗效.现通过运用“动-定序贯八法”理论对百合药性进行回顾梳理,并提出对中药及疾病的认识应运用“动-定”的观点,即在掌握药物主要功效的同时,动态认识药性理论的发展变化,从而全面地认识事物.     

百合性状鉴别与炮制研究

<正>百合为常用中药,药用始载于东汉《神农本草经》,列为中品,其味甘、微苦,微寒,具有养阴润肺、清心安神功效[1]。主产于湖南、甘肃、河南。《中国药典》2015版收载了3个来源,即卷丹、百合或细叶百合(又名山丹、线叶百合)的干燥肉质鳞叶。1正品性状鉴别百合。鳞叶呈长椭圆形,顶端尖,基部较宽,微波状,向内卷曲,长1.5～3cm,宽0.5～1cm,厚约4mm,有脉纹3～5条,     

百合药用食用考略及其药食两用关系探讨

百合有着悠久的药用、食用历史,应用前景广阔。早在东汉时期百合已应用于“百合病”的治疗,后世其临床应用广泛,主治涉及痞满胀痛、肺脏壅热,咳嗽喘逆等,2020年新版《中国药典》总结百合功能为养阴润肺、清心安神。百合的食用记载可追溯至南朝时期,后随着对其品种和食用口味的不断研究,在药用功效的影响下,从开始的蒸食补虚,发展至常用的润肺止咳药膳、补虚药膳,2021年最新的《药食同源目录》明确百合为药食两用品。通过考察了百合药用、食用历史脉络及发展概况,发现百合的食用在药用的基础上得到更深一步的应用,揭示了百合药用对食用的启示意义,并探讨了其食用药用的剂量以及食用的一些注意事项。通过以上研究以期为百合的食用发展、实践应用及前景开发提供借鉴,为食药物质的规范应用提供参考。     

百合固金汤加味配合西药治疗肺结核咯血82例

目的:观察滋阴润肺、祛痰止血类中药结合西药治疗肺结核咯血的疗效。方法:采用百合固金汤加味(生地、熟地、仙鹤草、百合、白芨、炒黄芩、炒杏仁、川贝母、三七等)配合西药(常规抗痨)治疗本病82例,并设对照组对照。结果:治疗组有效率为91.5%,对照组有效率为75.6%,有显著性差异(P<0.05)。结论:本方法对本病有滋阴润肺,祛痰止咳的功效。