山区农村学校食品卫生现状与对策浅淡

学校是人群高度集中的公共场所,学校食品卫生关系到千家万户的切身利益,关系到学校和社会的稳定。各级党委、政府十分重视学校食品卫生安全工作,采取了一系列措施,学校食品卫生条件有了较大改善。学校食品安全事故呈下降趋势,但由于多方面原因,建始县农村学校食物中毒事     

山区农村学校食品卫生现状与对策浅谈

学校是人群高度集中的公共场所，学校食品卫生关系到千家万户的切身利益，关系到学校和社会的稳定。各级党委、政府十分重视学校食品卫生安全工作，采取了一系列措施，学校食品卫生条件有了较大改善。学校食品安全事故呈下降趋势，但由于多方面原因，建始县农村学校食物中毒事故和食源性疾病仍时有发生，为了探索具有山区特色的学校食品卫生管理方法，逐步消除食品卫生隐患，保护广大师生身体健康，2006年至2007年6月，建始县卫生监督局组织人员对全县部分农村学校的食品卫生现状进行了调查，分析了当前农村学校食品卫生存在的主要问题，提出了解决农村学校食品卫生问题的建议和对策。     

小吃部食品卫生现状与对策

多年的改革开放已经为人民群众的生活铺平了道路，各地的饮食文化已经打破了区域的界线，街头小吃日益活跃，各种小吃此起彼伏、源源不断出现在大街小巷。由于种种原因，小吃部的卫生状况已经成为我们经常性和预防卫生监督亟待解决的问题。     

街头食品卫生现状与对策

街头食品卫生现状与对策浙江省宁波市江东区卫生防疫站３１５０４０孙成范近年来，街头食品日趋兴旺，对居民生活带来了不同程度的方便和实惠。但是，街头食品的卫生状况普遍较差，１９９３年７月中旬，我们对江东区东胜街道１８０家街头食品摊店的卫生状况进行了调查。从...     

农村学校食品卫生现状的成因及对策

农村学校食品卫生现状令人担忧．不安全隐患存在于食堂、生活饮用水以及副食品经营的每个环节。一是食堂设施不能满足生产加工过程中的卫生要求；二是生活饮用水不能达到《生活饮用水卫生标准》；三是校园内销售不符合卫生要求的小食品现象时有发生；四是学校师生食品卫生安全意识淡漠。上述问题．既有客观因素。也有主观原因。其对策：1、提高卫生安全知识水平，增强全员卫生安全意识：2、加大行政执法力度．严厉打击违法行为；3、加快资源整合步伐，建设一批较高质量的寄宿制农村中、小学；4、实行食品集中招标采购，规范落实“索证”制度．杜绝“三无”食品销售。只有这样，才能消除不安全隐患，才能确保学校食品卫生安全。     

建瓯市农村食品卫生问题与对策

农村食品卫生质量相对较差,已成为群众关注的焦点,随着市场经济的发展,农村各类个体食品生产经营户数量剧增,由于卫生基础设施差,条件简陋以及生产经营者法律观念知识缺乏等,给食品卫生监督管理带来诸多困难,已成为食品卫生新课题,应引起各级卫生监督执法机构的高度重视.现就我市农村食品卫生问题作如下探讨.     

农村食品卫生存在问题与对策

随着市场经济的发展 ,农村各类个体食品生产经营户数量迅猛增加 ,由于投资少 ,基础设施差 ,卫生条件简陋 ,生产经营者法律观念知识缺乏 ,给食品卫生监督管理带来诸多困难 ,成为食品卫生工作的新课题。现就我市农村食品卫生问题作如下探讨。1　存在问题1 .1　生产条件和卫生状况不合格　我市共有食品生产经营单位 2 5 71家 ,其中卫生设施达到要求的有 2 0 6 9家 ,符合率为 80 .47% ,不符合卫生要求的占 1 9.5 3 % ,主要表现为 :少数食品生产厂如糖果厂没有检验室 ;蛋糕房、榨油坊、小型食品加工厂无相应原料库 ;饮食店的厨房布局不合理及消毒…     

南海市食品卫生监测现状与对策

随着南海市食品生产销售业的迅速发展．卫生监测现状已难以适应需要，如何解决这个问题是本探讨的课题。     

南海市食品卫生监测现状与对策

随着南海市食品生产销售业的迅速发展，卫生监测现状已难以适应需要，如何解决这个问题是本文探讨的课题。l食品卫生监测现状分析1．l基本情况我市现有常驻人员101．5万，流动人口30万，食品卫生监督监测人员14人，其中专职食品卫生监督6人，食品卫生检验人员8人（1995年统计资料）。食品生产经营总户数由1991年的5576户上升为1995年的8735户，其中1995年饮食业占4095户，食品加工企业1135户。如果以饮食业和食品加工企业为主要监测对象，监测频次饮食业每月～次，食品加工企业每季度一次，那么1995年每位食品卫生监督监测人员监测工作量达…     

Health status and health professional visits in a rural area.

Visits to physicians (MDs), physician assistants (PAs) or nurse practitioners (NPs) by residents of a rural county in the upper-middle west of the United States were analysed in this study. A telephone survey yielded 250 responses. The dependent variable was the natural logarithm of the number of times the respondent had seen a health professional (MD, PA or NP) in the past two years. Predisposing, enabling and medical need variables were tested as potential predictors of visits. Self-rated health status, being unable to perform usual activities, and feeling upset or 'down in the dumps' proved to be important predictors, as was having a usual source of care. Health insurance coverage and family income was not, however. Unexpectedly, smokers also reported more visits. The implications for policy and future research are discussed.     

个体熟食摊档的卫生状况与管理对策探讨

随着市场经济的日益繁荣 ,人民群众生活需求也在不断增加 ,熟食制品以其味道鲜美 ,食用方便 ,深受消费者的喜爱 ,由于食用前不再加热 ,如不注意操作卫生 ,极易受微生物污染 ,引起食物中毒 ,严重威胁着广大消费者的身体健康。为了更好地认真执行《食品卫生法》 ,进一步加强对个体熟食摊档的卫生监督和管理 ,就目前个体熟食摊档的卫生状况及管理对策谈几点看法。1　个体熟食摊档卫生状况及存在问题1 1　从业人员食品卫生知识水平低　　现时食品从业人员构成复杂 ,多为待、下岗人员、农村富余劳动力及外来人员 ,自身文化素质低 ,卫生意识及法制…     

Health status of elderly population in rural area of Varanasi district

In order to assess the health problems of the elderly people and its relationship with advancement of age, a field based cross sectional study was carried out in two selected villages in the rural field practices area in Varanasi district. 88.8 % were found to suffer from one or more illness at the time of study. This resulted in the morbidity load of 1.93 illnesses per person. The morbidity was directly proportional to the age. The most common morbidity was arthritis with overall prevalence of 57.08% followed by cataract (48.33%), hypertension (11.25%). But the prevalence of old age related morbidities increased with advancing age (p<0.008). Compared to married people higher percentage of widow / widower (91.5%) suffered from old age related morbidities (p<0.01).     

拉萨市农村地区老年人健康现状调查

目的了解西藏拉萨市农村地区老年人健康状况,为对其进行健康教育和卫生保健工作提供参考依据。方法采用多阶段分层随机抽样方法抽取拉萨市17个行政村的298名年龄≥60岁的老年人为研究对象,由经过统一培训的调查员进行入户面访问卷调查。结果拉萨市农村地区≥60岁老年人中文盲占79.2%（236/298）;2周患病率为45.6%（136/298）,慢性病患病率为42.6%（127/298）;慢性病患病率居前5位的疾病依次是[37.0%(47/127)]、高血压[26.8%(34/127)]、心脏病[18.9%(24/127)]、胃肠炎[13.4(17/127)]、胆道疾病[8.7%(11/127)];男性农村老年人不饮酒或偶尔饮酒的频率为79.8%（75/94）,低于女性的94.6%（193/204）;男性农村老年人吸烟率为43.6%（41/94）,高于女性的25.0%（51/204）;男性农村老年人饮酒、吸烟情况均高于女性,差异均有统计学意义（χ²=14.390、10.451,P<0.01）;女性农村老年人参加过体检者占22.1%（45/204）,高于男性的10.6%（10/94）,差异有统计学意义（χ²=4.844,P<0.05）。结论拉萨市农村地区老年人的健康状况不容乐观,今后应大力开展健康教育与健康促进,提倡健康的行为生活方式。     

Health status of children living in rural localities in the area of Totsk nuclear explosion

The paper presents late outcomes of radiation exposure of 3205 children aged 6-17 years from native persons residing in the areas exposed to radiation 40 years ago. The spread of noncommunicable diseases in the children from the polluted area is 92%. Organic abnormalities are prevalent among them. These include thyroid hyperplasia, lymphadenopathy, gastrointestinal, cardiovascular, and other diseases. Thus, the environmental radiological situation in the southern Urals and the Orenburg Region is poor.     

宁德市食品卫生执法现状及对策

作者通过参加市人大常委会的食品卫生执法检查 ,深刻分析了当前本市食品卫生执法现状和存在的问题与困难 ,并从加强食品安全监督管理和改善食品卫生执法两方面 ,提出了对策。     

湖北省农村饮用水与环境卫生现状调查

目的了解湖北省农村饮用水与环境卫生现状。方法采取按比例分层随机方式选取20个县、每个县随机选择10个行政村作为调查对象,开展现场调查和水样采样检测。结果调查县农村居民使用集中式供水人口占26．74％,分散式供水占73．26％,饮用水水质总体合格率为40％,其中集中式供水水质合格率为50．60％,分散式供水水质合格率为32．20％。卫生厕所占总户厕的26．17％;生活垃圾、生产垃圾分别占垃圾总量的19．21％和80．79％,生活污水随意排放占60．70％。结论农村饮水供水方式和饮用水水质亟待改善,卫生厕所普及率低,垃圾及污水的收集和处理环境卫生状况不容乐观。