冷却肉将成我国生肉消费新宠

冷却肉又称冷鲜肉、冰鲜肉,它作为新型肉类品种,曾被称为“肉类消费的革命”,虽然大多数消费者还比较陌生,但在欧美发达国家几乎不吃冻肉或热鲜肉,全部是消费冷却肉,并且已有好几十年的历史了。据一项调查显示,在我国收入较高的发达城市,冷却肉已占到     

健康消费理念 将成为中国饮料消费新趋势——30位专家教你如何选饮料

饮料市场的发展突飞猛进，饮料对健康的影响开始受到社会的普遍关注．健康专家认为，有针对性地选择适合自己的饮料，其中包含许多科学道理。最近结束的。中国市场饮料健康价值专家研讨会”上，健康专家就饮料的健康消费等问题进行了科学的探讨。他们认为，追求健康价值，是未来中国市场饮料发展的必然方向。