健康营养从早餐开始

正为了省钱、忙着上班、上学或其他琐事而忽略早餐,是很多人的典型的生活写照。长期如此,小心身体向你发出抗议。专家强调,健康营养,从早餐开始。不爱吃早餐,小心健康亮红灯长期不吃早餐或不爱吃早餐,小心身体变差、脑袋变笨,甚至引发各种健康危机。现在很多人觉得吃或不吃早餐不过是一种生活习惯或个人观念,没什么大不了。但是,你可能不了解,不吃早餐所造成的各种不良影响既深且广,从胃肠不适、增加慢性疾病风险、容易发胖、心神不宁……     

YES OR NO

吃早餐:质量重于数量 YES 我国素有"早吃好,午吃饱,晚吃少"的说法。这是饮食的科学总结,但时下许多青年人对吃好早餐不重视,有的甚至根本不吃早餐,这种习惯不好,将会影响健康。 从头天晚餐到第二天早餐,间隔12小时左右,胃已处空虚状态。而且在一天之中,不论学习还是工作,上午常是活动量较大的时间,早餐如果不进食或进食较小,就会使血糖下降,从而影响人们正常工作、学习。如果早餐吃得好,血糖可维持在正常水平,会使人感到精力充沛、思路敏捷、身体舒适,工作和学习效率就高。由此可见,不仅早餐的数量很重要,而且早餐的质量更为重要。     

满足5条才是好早餐

“早餐要吃好”是饮食常识,但很多人的早餐品种不超过两类,甚至有相当一部分人不吃早餐。从营养学上来看,一份好的早餐应该符合以下5个标准。     

早餐：要营养也要美味

你吃早餐吗？许多人认为,早餐吃不吃无所谓,不吃早餐可以从午餐或晚餐得到补充;有的人早餐只吃鸡蛋和牛奶,不吃主食,认为这样营养丰富;有的人则认为,我不吃早餐,身体不是照样好吗？事实上,这些都是极不正确的。     

健康从早餐开始

俗话说"一日之计在于晨",可见早晨对于新一天开始的重要性。现代社会生活节奏越来越快,很多人都不吃早餐,但早餐是一天中最重要的一顿饭。早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。这句话在国外的说法是:早餐吃得像国王,中餐吃得像绅士,晚餐吃得像贫民。营养专家认为,每天吃一顿好的早餐,可使人长寿。所以在重要的早晨,早餐的地位更是不容忽视了,健康必须从早餐开始。     

夏季更要用好早餐

夏季的高温常让人感到浑身乏力,大多数人会感觉胃口不好、食欲不振,尤其是早餐,许多人干脆省略不吃,这是不对的。早餐对人一天的工作状态有着很大的影响,不仅要吃早餐,还要吃得有营养。很多上班一族对早餐并不重视,每天赶着上班,很少准备早餐,时间长了,空着肚子上班成了经常的事;一些爱美女性也存在一些错误的认识:经常不吃早餐,即使吃也吃得很少,理由是怕影响自己     

健康早餐，吃法有讲究

“一年之计在于春,一日之计在于展。”从这句耳熟能详的俗语中也可体味到早餐对人体健康的重要性。然而。目前还有很多人没有养成吃早餐的习惯或是吃早餐过于随意。不吃早餐对身体的危害,已经被越来越多的人所认识。早餐一定要吃,同时也要注意该怎么吃,不该怎么吃。     

合理饮食 从吃好早餐开始

<正>早餐一定要吃,但很多人吃得不科学。一日之计在于晨。有人说,早餐要吃得像国王。也有人说,早餐吃不吃无所谓。尤其是对早上匆忙出门的上班族和学生党来说,似乎吃个早午餐更方便。那么,早餐到底应该怎么吃呢？我们就来聊聊吃早餐这件事儿。为什么需要吃早餐提高工作和学习效率：经过一整夜的消耗,如果再不吃早餐,人体的能量和营养供应不足,大脑的兴奋性降低,人就会出现头晕、嗜睡等症状。     

城市人,你吃好了吗?

匆匆忙忙话早餐。俗话说:“早吃好、中吃饱、晚吃少”,这是有一定科学道理的。一年之计在春,一日之计在于晨。经过一夜的睡眠,清晨醒来,身体的各个系统像机器一样开始正常运转,因而正是需要“加油”的最佳时候。然而,随着生活节奏的加快,国人尤其是生活在都市里的上班一族对早餐的态度则显得过于马虎。 北京人称早餐为“早点”,意思是“点心”一下而已,不算正经吃饭。一项对20岁～50岁的北京人抽样调查发现,经常吃早餐的人约占75％,间或吃早餐的人不足5％,而根本不吃早餐的人占20％以上。在不吃早餐的人中,没时间、没食欲、     

怎样吃好早餐

早餐,是一天能量和营养素的重要来源,每天吃好早餐是世界卫生组织倡导的一种促进健康的行为。然而,生活中很多人对早餐不大重视,经常是凑合一下了事,甚至还有人根本就不吃早餐。     

健康文摘

早餐吃不好问题真不少!作为一天中非常重要的一顿饭,早餐的作用绝不仅是"填饱肚子"。如果不吃早餐,或吃不好,各种问题都会找上您。第一,营养素摄入不足长期不吃早餐,容易导致蛋白质、钙、铁、锌、维生素A等营养素不足,出现营养缺乏,甚至导致营养不良。第二,肠胃负担加重经常不吃早餐,会影响胃酸的分泌、胆汁的排出,减弱消化系统的功能。     

胖,可能是因为吃饭时间错了

"早餐吃得好,午餐吃得饱,晚餐吃得少",这句话相信你已经听过无数次了.主流营养学也提倡3∶4∶3的早中晚三餐比例. 但现在我们很多人的三餐并不是像上面那样吃的,我们一天中最丰盛的既不是早餐,也不是中餐,而是晚餐,甚至是晚餐之后的宵夜. 早上很多人都有赖床的习惯,没有时间好好吃早饭,总是在上班路上随意买个包子或者面包,甚至有人直接选择不吃早餐. 中午因为时间有限,只能简单吃个食堂餐或者外卖. 晚上下班了,终于有时间好好吃上一顿饭,犒劳辛苦一天的自己.     

如何合理搭配早餐

正俗话说:"早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。"早晨,当我们经过8个小时的睡眠后,如果不吃早餐,空腹时间过久,易引起胃痛、头昏、无力、心慌、出冷汗等。另外,一天只有两餐,每餐的饭量也就会增多,容易发胖。但是很多人由于时间太紧,早晨随意吃几口饼干、面包当成早餐。这样的早餐营养不全面也不均衡,那么如何合理搭配早餐呢?下面推荐两种简单易行的早餐搭配供大家选择:     

医学新知一束

正常进早餐可减少心脏病发机会 根据美国最新医学研究显示,吃早餐可能会救人一命,与吃过早餐的人比较起来,不吃早餐的人心脏病发病的机会较高。多年来,医生即发现,在早上起床后的两小时内心脏病发的机会比平时高出一倍。根据研究的结果,认为这与吃或不吃早餐有关,也就是说,心脏病发机会增加可能是因为长时间没有进早餐的结果。医学研究人员在研究血液粘度及血液凝结问题时,发现一个人不吃早餐血液会增加粘度,进而影响血小板变窄,使流向心脏的血液量减少而引发心脏病。由于以     

丰富多彩的早餐

早餐对保障人体健康、维持体能、提高学习和工作效率至关重要.不吃早餐委实不好,偶尔一次两次也许问题不大,但长期不吃早餐不仅影响学习和工作,同时也会引发一些疾病.看来,为了能让人吃上早餐吃好早餐,只强调早餐的重要性还远远不够,更重要的是能让早餐常变着花样吃,变填饱肚子为享受美味、享受生活.     

健康文摘

早晨需要上学的学生或受上班时间限制的工薪人员常有不吃早餐的。一次、两次不吃,久而久之成了习惯。他们认为早餐吃不吃无所谓,或者觉得早饭随便吃一点就行了。然而,营养学研究证明,早餐却是人一天中最重要的一顿饭。每日吃一顿丰富的早餐,可使你长寿,这是加州大学最近一次研究的发现。在7000个接受研究的男女中,发现习惯不吃早餐的人,死亡率高达40％。另外,霍普金斯大学的一次以80至90岁老人为对象的研究,则发现他     

早餐是开启大脑记忆的开关

"早饭要吃好,中饭要吃饱,晚饭要吃少",这是普通老百姓熟知的用餐原则.然而,能够真正遵循此原则的人却不多,特别是用早餐不认真的现象尤为突出,甚至不少人是不吃早餐的,有的是多年养成的习惯,有的是没有时间简单应付一下.营养学家认为,不吃早餐或随便应付是一种不良的饮食习惯,对身体是有害的,对学习工作也是极为不利的.     

我国中小学生不吃早餐状况分析

目的 了解我国中小学生早餐行为现状,方法 利用1992年全国营养调查资料,对我国17719名中小学生不吃早餐的行为进行描述性分析。结果 我国中小学生在3d膳食调查期间每天吃早餐的比例为86.5%,ktn 1-2次早餐的比例为7.4％,不吃早餐的比例为6.1％,其中中学生吃1－2次早餐或不吃早餐的比例为16.0%,高地小学生（12.0%）;乡村中小学生吃1－2次早餐或不中秘早餐的比例为12.7%,高于城市中小学生(9.1%);少数民放中小学生1－2次早餐或不中秘早餐的比较为18.1%,高于汉族中小学生(10.8%);高、中、低3种不同家庭经济状的中小学生吃1－2次早餐或不吃早餐的比例分别为10.7%、12.3%、13.3%,逐渐增加;此外,从大学以上化程度到盲,随着母亲受教育程度的降低,小学生吃1－2次早餐或不吃早餐的比例增加。结论 我国中小学生,尤其是乡村和少数民族学生不吃早餐的现象较为普遍,建议以中小学生及其母亲为主要对象,结合其他因素有针对性地营养教育和干扰措施。     

每日十件事 健康一辈子

吃一顿营养的早餐早餐是激活一天脑力的燃料,不能不吃。许多研究都指出,吃一顿优质的早餐可以让人在早晨思考敏锐,反应灵活,并提高学习和工作效率。研究也发现,有吃早餐习惯的人比较不容易发胖,记忆力也比较好。     

少女免早餐减肥,对吗?

一些少女,为了控制自己的体形而经常不吃早餐,认为少吃一顿饭,就可以达到减肥的目的,或保持苗条的身材。这种方法能减肥吗?不能,而且会越发胖起来或导致疾病。为什么不吃早餐,身体反倒会胖起来呢?原因是,因为早餐不吃,上午学习、工作或劳动半天,肚子饿了,中午必然要多吃,甚至晚饭也要多吃,这样,两顿的饭量甚至超过三顿的饭量,特别是集中食用,消耗不掉,就贮存起来,所以人更易胖起来。日本相扑运动员,就是不吃早餐,练到中午,饱餐一顿,晚餐照吃不误,一天总量并不减少,甚至增多,从而促进身体发胖。不吃早餐,不但不能减肥,相反,还有很多害处。其…