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相似文献
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低聚糖,又称寡聚糖,或称寡糖,是膳食纤维的一种。低聚糖有一个特点,就是不被人体消化液所消化。口腔中的唾液淀粉酶、胃里的胃液、小肠分泌的糖元酶对它均不起作用。那么低聚糖对人体究竟有什么好处呢?低聚糖到了大肠之后,对人体有两方而的好处:一方面它是人体肠道中有益共生菌的食物,有利于有益菌的繁殖;经有益菌发酵的产物,也可为人体吸收利用。另一方面,低聚糖可携带水分,使人体大肠中的渣滓保持湿润,以防止便秘,从而减少有毒代谢废物对肠壁的刺激,防止肠癌的发生。  相似文献   

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营养和健康越来越被人们重视。如何从饮食摄取自己的身体所需的营养,是每个人都会关心的事情。营养学家研究提出,某些食物含有某种特殊养分,有意识地摄取这些养分,可以获得特殊的保健效果:  相似文献   

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豆浆保健功效大   总被引:1,自引:0,他引:1  
胡才 《养生月刊》2004,25(6):546-547
相传,在两千多年以前,在豆腐脑和豆腐出现之前我国人民就把豆子磨成豆浆喝了。  相似文献   

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祝步文 《气功》2010,(3):204-208
太极拳是我国独具民族特色的武术瑰宝。随着历史的进步,科学的发展,太极拳以“阴阳刚柔相生相克”的朴素辩证法则,结合我国固有的攻守并重的武术特点,演变成“以守为本、以攻为用、以意修身”的体育锻炼项目之一。它的保健,是任何一种运动项目都不能替代的。  相似文献   

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祝步文 《养生月刊》2010,31(3):204-208
太极拳是我国独具民族特色的武术瑰宝。随着历史的进步,科学的发展,太极拳以“阴阳刚柔相生相克”的朴素辩证法则,结合我国固有的攻守并重的武术特点,演变成“以守为本、以攻为用、以意修身”的体育锻炼项目之一。它的保健,是任何一种运动项目都不能替代的。  相似文献   

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近几年来,许多国家对银杏树叶的价值展开了深人广泛的研究。发现银杏叶中含有银杏内酯、白果内酯、芸香素、黄酮苷及维生素E等药物成分。银杏叶的提出物是治疗心血管疾病和抗衰老、抗痴呆等的特效药,其中黄酮类化合物能促进毛细血管的血液循环,还能有效地去除体内存在的自由基,抑制过氧化脂质的形成,另外它还具有超氧化物歧化酶(SOD)的涪陛。  相似文献   

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最近,家住付家庄附近的居民们,常能看到有些老年人结伴在周围公园的小山上采摘桑树叶."用桑叶泡水喝,或擦身,能治腰腿疼."一位刚摘完桑叶的老年人告诉记者.  相似文献   

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大黄为常用中药,具有泻下攻积、清热解毒、活血化瘀等功效。近年来,大黄广泛用于治疗各种疾病外,还制成各种中药保健食品,本文对大黄保健作用和应用作一综述。1大黄的保健功效近代研究大黄中含有铜、镍、锰、锌、钴、锗、铁等多种微量元素,其中铁、锰、锌含量较高犤1犦。大黄含单糖2.4%~4.4%、多糖13.7%~16.4%、粗纤维及纤维素7。4%~22。5%等,根及叶中存在着18种游离氨基酸,主要为谷氨酸和精氨酸,新鲜大黄中含丰富的维生素B1、B2、B6、P和D等犤2犦。现代药理研究表明:大黄具有泻下、止血、抗菌、抗病毒、抗肿瘤、抗氧化、降脂、减肥等…  相似文献   

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王梓薇 《养生月刊》2021,42(5):462-463
所谓的南瓜籽,就是吃南瓜时,人们所取出的南瓜种子.其实,南瓜籽是一种备受人们所喜爱的休闲食品,也是营养价值非常丰富的坚果类食品,它含有人体所需要的多种营养成分,如蛋白质、多种维生素,人体所需脂肪酸和锌、镁、锰、铜等矿物质外,还含有植物甾醇和抗氧化剂,这些营养成分有利于改善人体健康状况.近年来,营养保健学专家研究发现,南...  相似文献   

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正弟兄七八个,围着柱子坐,大家一分手,衣服都扯破,这是很多人在孩提时代就非常熟悉的一则谜语,谜底就是大蒜。众所周知,大蒜不但是调味佐餐的佳蔬,而且是一种能防治多种疾病的良药,可以说是蔬菜中的天然抗生素。大蒜是百合科一年生草本植物大蒜的鳞茎,大多有七八瓣,亦有独头者。大蒜原产于西亚诸国,西汉张骞出使西域时始得之,一名葫。现在我国各地都有出产,一般于5月前后叶枯时采挖、晾干备用。在五月端午节时,我国许多地  相似文献   

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<正>黄瓜是世界中种植最为普遍的四种蔬果之一,被认为是对全身健康最有益的食物。捡一把硬实、深绿色的黄瓜放入购物车,实际上意味着你已经购买了有益全身健康的食材。黄瓜的保健功效如下:补充身体水分如果你忙得顾不上喝水,可吃一根清淡的黄瓜,水分占黄瓜的90%,可有效补充失去的水分。抗御体内外灼热食用黄瓜可缓解胃的灼热感,而将黄瓜敷在皮肤上则可缓解阳光造成的灼伤。排除毒素黄瓜中所含水分是一把虚拟的扫帚,可清扫体内的废物,经常食用可溶解肾结石。  相似文献   

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纳豆是日本的传统保健食品,具有丰富的营养价值,本文介绍了纳豆的营养价值,并对纳豆溶解血栓、抗肿瘤、抗菌消毒、防止骨质疏松等保健功能进行了综述。  相似文献   

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劳溢权  许实波 《中药材》1996,19(8):413-417
本文对爱儿宝口服液进行了保健功效的研究,结果表明:该产品具明显的促进生长发育、提高机体细胞及体液免疫功能;提高记忆能力;具有抗炎、抗感染,适应恶劣环境的生存能力;提高机体动、静态耐力。  相似文献   

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核桃油保健及药用功效研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
核桃油作为我国传统的医食两用佳品,具有确实可靠的降血脂、降血糖、护肤养颜、抗衰老、健脑等保健及药理功效。根据其保健及药理功效开发功能食品、药品、化妆品及其它护理产品,对核桃油产业的健康发展具有重要意义。  相似文献   

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1983年的一天,美国医师明尼苏达在给一位美籍华人看病时发现:这位病人怎么几天没见血脂竟然降了这么多?明尼苏达医师就问病人:“你怎么搞的,是不是药吃多了?”病人说:“我肯定药没多吃。”“那就奇怪了,那你最近吃过什么吗?”病人说:“我前天到过加拿大中国城,吃了一  相似文献   

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孙川 《家庭中医药》2021,28(9):58-60
番茄是一种营养丰富又备受各国民众欢迎的蔬菜,但它最初被人发现并广泛接受的过程却极富传奇色彩. 番茄原产于墨西哥,种子由哥伦布第一个带至欧洲,又由西欧基督教传教士在清朝光绪年间传至我国,开始只是作为观赏用.很多人认为,第一个吃螃蟹的人是最勇敢的,那么敢于第一个吃番茄的也应该算是"英雄人物".据不完全统计,全世界关于"吃番茄第一人"的故事至少有数百个版本.其中流行最广的一个说:美国人罗伯特吉本·约翰逊于1820年9月28日这一天,在州政府门前的台阶上,当着众人勇敢吃下了当时被认为只需一口即能致人死亡的一整个番茄.  相似文献   

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随着藏医藏药越来越广泛地被人们所接受,以及越来越多的人去西藏旅游,藏药已深入人心.如藏红花,目前既可用于女士的美容保健,调气血,使人精力充沛,面色红润,又可预防和治疗脑血栓、脉管炎、心肌梗死,抗肿瘤,对肝、胆、肾均有保健及治疗作用,也是老年人的预防保健佳品,已成为必购土特产之一.由于其产量低、价格昂贵,市场上就出现一些伪品以假充真来牟取暴利,或是用法不对症而影响疗效,不仅没起到保健作用,还可能引发其它不适.这些问题在购买和使用中应引起重视.  相似文献   

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对常用蒙药材石榴研究的文献可发现,石榴具有多种生理活性,主要集中在抗菌、抗氧化、抗癌、降血脂、保肝、健胃、美容等方面.  相似文献   

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<正>俗话说"骨头的精华在汤里"。生活中,大棒骨汤、排骨汤、鸭架子汤等各种骨头汤也的确随处可见。那么,是不是用骨头熬的汤就是比用纯肉熬的汤更有营养、更补人呢?骨头汤确实更营养骨头炖汤肯定比纯肉汤有营养,也更利于吸收。拿禽类来说,鸡架、鸭架汤比纯鸡鸭肉炖的汤更营养。畜类也是如此,以猪骨头与鲜猪肉为例,猪骨头中的蛋白质、铁、钙和磷等含量,远  相似文献   

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