山东平阴阿胶厂发展史

山东平阴阿胶厂发展史山东福胶集团有限公司（２５０４００）郭长城，杨福安，王京娥山东平阴阿胶厂座落于闻名中外的阿胶之乡－山东省平阴县东阿镇，是国家１９５２年投资，集东阿镇（老东阿县城）诸家制胶作坊技艺，建成的我国第一家国营阿胶生产厂。东阿一带生产阿胶的...     

阿胶、鹿皮胶中蛋白质及氨基酸含量测定

目的:测定阿胶、鹿皮胶中蛋白质和氨基酸成分的含量。方法:采用凯氏定氮法测定阿胶、鹿皮胶中蛋白质含量,同时采用酸水解-全自动氨基酸分析仪法测定阿胶、鹿皮胶中氨基酸含量。结果:阿胶、鹿皮胶中蛋白质含量平均分别为(82.4±0.19)g/100g、(89.4±0.16)g/100g。阿胶、鹿皮胶中所含氨基酸种类相同,鹿皮胶中各种氨基酸之含量除His、Tys、Phe、Tyr、Leu、Val及Cys比阿胶含量低外,其他各种氨基酸含量均高于阿胶。结论:阿胶、鹿皮胶中含有蛋白质和氨基酸,含量相差不大,具有较高营养价值。     

阿胶的一种简易鉴别法

阿胶及其它动物胶类多由胶原及其部分水解产物所组成,其成分基本上是蛋白质,水解产生多种氨基酸,阿胶含氮16.3-16.54%。在适当的条件下,阿胶及其它胶类溶液,有转变为粘性的半固体凝胶的胶凝现象,影响这些溶液的胶凝主要因素是温度和浓度。观察不同浓度胶类溶液的胶凝温度,可以区分真品阿胶和假阿胶。     

六种补胶的比较研究

圆盘电泳结果指出,六种补胶都有一共同带,海龙胶在阴极端多一带。氨基酸分析表明,它们都有17种以上氨基酸,黄明胶含量最高,必需氨基酸含量阿胶最高。阿胶和海龙胶均无胱氨酸。阿胶、黄明胶、鹿角胶、鳖甲胶都有补血作用;海龙胶和龟板胶有升白细胞作用;鹿角胶有抗疲劳作用;鹿角胶和海龙胶可使胸腺增重。     

UPLC-QqQ/MS法检测阿胶强骨口服液阿胶及杂皮源成分

目的:建立阿胶强骨口服液中阿胶及掺杂皮源成分的专属性检测方法。方法:用序列分析用胰蛋白酶对阿胶强骨口服液及掺入不同杂皮胶的伪品中胶类成分进行酶解,采用超高效液相色谱-三重四极杆质谱(UPLC-QqQ/MS),选择阿胶特征分子离子峰m/z 539.8→612.4及牛皮源特征肽A特征离子对m/z 641.3→726.2作为检测离子对,离子化模式为ESI+,进行多反应监测。同时,建立阿胶强骨口服液中马皮胶成分红外谱检测法,结合质谱法鉴别掺伪马皮胶样品。结果:3批购买的阿胶强骨口服液保留时间均与阿胶对照药材一致,在7.7 min出峰,未出现与牛皮胶溶液对应的牛皮特征色谱峰。6批掺入不同杂皮胶(牛皮胶、猪皮胶和马皮胶)中2批马皮胶自制口服液检测出阿胶对照特征峰;2批牛皮胶口服液样品检测出牛皮源特征峰。红外光谱结果显示马皮胶自制口服液在1400～1700 cm^-1处吸收峰较特异,可与其它胶质进行区别,补充阿胶强骨口服液对马皮源成分的鉴别。结论:该检测方法专属性强,可用于阿胶强骨口服液中阿胶及杂皮源成分的检测,为阿胶强骨口服液质量标准提升提供了新的思路和方法。     

低场核磁技术结合化学计量学法快速检测掺假阿胶产品

目的研究快速检测掺假阿胶的低场核磁共振技术(LF-NMR)新方法。方法应用低场核磁共振技术(LF-NMR)结合主成分分析法(PCA)和逐步判别分析法(Step-LDA)对掺黄明胶、新阿胶、劣质胶的阿胶进行测定。结果阿胶、黄明胶、新阿胶、劣质胶的弛豫特性不同,LF-NMR技术结合PCA可以实现对掺假阿胶与纯阿胶间的辨识,利用Step-LDA构建的判别模型对纯阿胶与不同形式掺假阿胶的区分效果更好,回判成功率均达100%,交叉验证组所有样本均正确分类,准确率达到100%,不同比例的掺假阿胶在得分图上呈规律性分布。建立掺假阿胶的Step-LDA得分模型,不同掺假物质的检测限为:黄明胶7%～9%,新阿胶7%～9%,劣质胶5%～7%。结论应用低场核磁共振技术结合化学计量学可实现掺黄明胶、新阿胶、劣质胶的阿胶的区分,LF-NMR结合Step-LDA鉴别准确率较好。     

加强企业管理 提高胶剂质量

山东平阴阿胶厂是一个专业性制胶厂,于1952年由东阿镇享有盛名的树德堂、怀德堂、怀仁堂等几家制胶作坊组建起来的。目前,这个厂生产有“福”字牌阿胶《出口》、参茸阿胶、山东阿胶膏、东阿镇牌阿胶《内销》黄明胶、新阿胶、海龙胶、鹿角胶等八个品种,年生产胶剂能力达35万余斤。1984～1985年生产的阿胶优级品率达100%,新阿胶一次合格率达到99.7%,其他产品的出厂合格率均达100%。这个厂1984年在企业全面整顿工作中,被一次验收合格,并被当地政府授予“文明单位”称号,1985年上半年又经山东省、济南市有关部门验收合     

山东名药——阿胶

<正> 阿胶,《神农本草经》谓付致胶,陶宏景谓盆复胶,《千金·食治》谓驴皮胶,因唐朝之时“岁常煮胶以贡天府”,故名贡胶,古之熬胶需九天九夜,因而又名九天阿胶。为甘平补血、止血润燥的良药。据考,阿胶的制备与应用约有两千多年的历史。公元一世纪左右,长沙马王堆汉墓《五十二病方》中已有胶的记载,《神农本草经》中亦有阿胶功用之详记,较荷兰1690年始有动物胶的记载早十七个世纪。山东阿胶久负盛名,早在1915年就曾获得巴拿马国     

阿胶鉴别方法考识

<正> 阿胶,始载于《神农本草经》,一名傅致胶,列为上品。陶弘景称之为盆覆胶,《千金·食治》名驴皮胶。晋唐时“岁常煮胶以贡天府”,习称贡胶。由于昔以山东东阿阿井水与牛、驴等皮熬制而成者著称,故传统有“阿胶”之名。 1 历代制胶原料辨析 熬制阿胶的原料,历代有所不同。 《本经》曰:阿胶,“煮牛皮作之”。《新修本草》云:“阿胶……煮牛皮作之,出东阿。”《本草拾遗》     

鹿角胶与阿胶的成分研究

鹿角胶与阿胶为名贵中药,具有滋养、强壮、补血、止血等作用,已有近二千年的药用历史。文献指出,鹿角胶与阿胶的成分,与白明胶相似。在比较阿胶与新阿胶成分的研究中,我们测定阿胶的总氮在14%以上,并含17～18种氨基酸。为深入了解鹿角胶与阿胶的成分,我们继续进行了如下的工作:胶中游离氨基酸、胶水解后氨基酸的定性与定量;通过醇处理     

阿胶的传统制法

本文对阿胶的传统制法进行了叙述。一般认为制备阿胶必须经过:原料的选择、原料处理、煎取胶液、过滤沉淀、浓缩收胶、凝胶切块等步骤。为了提高阿胶的质量,作者对每个步骤又作了研究。     

七种动物胶类药材的SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴别

动物胶类药材是指以动物的皮、鳞甲等用熬胶的方式入药使用的一类中药,如阿胶,龟板胶等。各种动物胶类药材,因其来源不同,入药部分各异,在应用上多不相同。为此我们对七种常见的胶类药材进行了SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴别,为胶类药材的鉴别研究提供了新的方法。1 实验材料 阿胶(山东平阴阿胶厂,批号911223);鹿角胶(河南周口药胶厂,批号     

阿胶与其易混品的鉴别

阿胶与其易混品的鉴别叶淑玲③黄丽蓉③阿胶为马科动物驴的皮经煎熬、浓缩成的固体胶。为避免鱼目混珠，本文对常见几种外形与阿胶相似的易混品，新阿胶（猪皮胶）、杂皮胶、牛皮胶进行比较鉴别。１正品阿胶长方形块状，黑褐色，平滑而有光泽。质坚硬易碎，断面对光照有玻...     

一半室随笔(22)——阿胶考

《本草经》胶有两种,曰白胶,曰阿胶。白胶一名鹿角胶,煮麋角、鹿角为之,其色黄白,因又名黄明胶。阿胶以山右东阿县出者为道地,故名阿胶。 阿胶之作也,初以牛皮为之,见《名医别录》。《周礼·考工记》云“鹿胶青白,马胶赤白,十胶火赤”,郑康成注“皆谓煮用其皮或用角”,亦不言用驴皮。陶隐居论作白胶“细锉鹿     

手工制作阿胶的方法

本文介绍了制作阿胶的全部工艺过程、并针对制作阿胶中收胶时容易产生结底焦化等现象,介绍了对传统“直火浓缩收胶法”进行改良的“砂洛浓缩收胶法”及采用“减压蒸馏浓缩收胶”的经验。     

新药速溶阿胶批准投产

<正> 由中国中医研究院中药研究所研制的“速溶阿胶冲剂”经审核,卫生部已颁发新药证书(91)卫药证字Z-05号,批准生产(91)卫药准字Z-05号。速溶阿胶冲剂简化了传统阿胶生产工艺,胶汁的浓缩时间缩短,省去了凝胶、切胶、晾胶等生产工序,节省了晾胶时占用的大面积厂房。提高了生产效率。给服用者带来方便。     

五胶功用各不同

阿胶、鹿角胶、龟板胶、鳖甲胶、鱼鳔胶是常用补品,随着人们生活水平的提高,五胶等胶类中药成了人们进补的抢手货,但细究起来,五胶临床应用还是有所区别的。 阿胶被人们称为“补血圣药”,是由驴皮熬制而成,以产于山东东阿者最为名贵,名“东阿胶”,补血效果显著,能治疗血虚引起的     

福字阿胶天下优——宫廷用药 九天贡胶

<正> 东阿镇制胶作坊邓氏树德堂业主,既从事于阿胶制作,又是中医世家,经世代苦心研制,并借助于丰富的临床经验,探索出一套制胶绝技工艺,所制阿胶色质俱佳。树德堂可考制胶史即有三百余载,其五世传入邓世祥现尚健在并仍从事制胶行业(现为平阴阿胶厂技术顾问).由于树德堂所制阿胶质量上乘,药效神奇冠众家之首,至邓世祥曾祖父邓发时名声大振,销量剧增,至此始放弃行医而专门从事阿胶制作。咸丰年间至慈禧太后执政时期,经当地官府引荐,邓氏多次赴京进贡,因此,树德     

正交试验优选阿胶、龟甲胶、鹿角胶的微波炮制胶珠工艺的研究

目的优选微波炮制阿胶、龟甲胶、鹿角胶胶珠的工艺参数,规范胶类药材制珠工艺,提高并稳定胶珠质量。方法用多项指标评价胶珠质量,采用L4(23)正交优选法对炮制胶珠工艺参数进行筛选。结果获得了阿胶、龟甲胶、鹿角胶优化的炮制胶珠工艺参数。结论不同种类的胶材或不同批号、不同生产厂家的同类胶材都有其最适的工艺参数,可用正交试验优选法快速筛选。     

阿胶传统制法漫谈

阿胶,首载于《神农本草经》,列为上品.《千金方·食治》称驴皮胶.因晋唐时期"岁常煮胶以贡天府",又称贡胶.后世由于以东阿阿井之水熬制而成者质佳,故又有阿胶之名.本文就阿胶的传统制法作一些探讨.