静滴复方维生素注射液（4）致过敏性休克3例

维生素是机体维持正常代谢和功能所必需的一类低分子化合物。它是人体六大营养要素之一，大多数由食物中获得，仅少数可在体内合成或由肠道细菌产生。复方维生素注射液（4）为脂溶性维生素的复方制剂，每2ml含维生素A2500IU、维生素D2 200IU、维生素E15mg、维生素K1 2mg。     

合理使用维生素,防治不良反应

维生素是维持人体正常代谢机能所必须的物质。除少数维生素能在人体内合成或由肠道内细菌合成外,绝大多数均须从食物中获得。人体对于维生素的需要量虽然很少,每日仅以毫克或微克计算,但它却能发挥很重要的生理作用。当病人出现某种维生素缺乏时,就会得维生素缺乏症,如适量地补充相应的维生素,就能改善代谢,使病症得到恢复。近年来,发现某些维生素还有一些其他的药理作用,因此也可用     

过量服用维生素有害健康

维生素是维持人体正常新陈代谢所必须的物质。多数维生素从食物中获得，个别可在机体内由肠内菌合成。人体仅需要极微量的维生素来维持正常的代谢，但如由于摄食不当或食物烹调方法不妥，或机体发生吸收，利用等方面的障碍。或由于高热，甲状腺机能亢进，妊娠、哺乳，或者小儿在生长发育期等生理或病理情况下，维生素的需要增加时，则可     

钴的代谢与人体健康

人体由40多种化学元素组成。这些元素按其在体内含量的多少分为宏量元素及微量元素。通常认为体内含量低于0.01%的元素为微量元素。因微量元素不象维生素那样能在生物体内合成,故其营养学作用比维生素更为重要。钴是人体所必需的一种微量元素。本文拟就钴的代谢、生理作用及其对人体的毒害等问题作一简要综述。钴的代谢     

维生素D与乙型肝炎关系研究进展

正维生素D(VD)是人体的一种必需维生素,主要是通过日晒合成或食物摄入,合成的VD3需要和VD转运蛋白或清蛋白结合后,运输至肝脏和肾脏进行羟化并形成具有生物活性的VD[1,25(OH)2D3]。另外,由肝脏中合成的25(OH)D是人体血液循环中VD主要代谢产物,也是监测体内VD状态最稳定的指标[1]。既往研究表明,VD在体内主要发挥调节钙、磷代谢与维持骨骼稳态的作用,而VD不足则可引发一系列骨质疾病。最新研究发现,慢性肝脏疾病中不仅普遍存在VD不足的现象,而且VD受体(VDR)表达模式与慢性肝脏疾病的发     

维生素C的历史和临床应用现状

维生素是人体六大营养要素(脂肪、蛋白、糖类、盐类、维生素和水)之一,在人体生物化学反应中充当辅酶,所以是人体必不可少的物质。可是在300年以前,人们并不知道它的重要性,也不知道必需从食物中摄取维生素,于是由维生素缺乏引起的死亡并不     

维生素D实验室检测方法研究进展

维生素D(VD)是人体必需的营养素,人体自身不能合成,需通过日光照射或食物摄入获得.VD为脂溶性维生素,固醇类衍生物,共5种,其中VD2、VD3与健康关系密切,且均为VD原经紫外线照射后的衍生物[1].     

维生素C的新用途

维生素C是一种水溶性维生索，是机体生长和代谢必需的有机物．日常用于补充人体正常代谢需要。在此．介绍两点维生素C的其他用途：     

浅谈维生素及矿物质的应用

人类在生命活动过程中需要不断地从外界环境中摄取食物，从中获得生命活动所需的营养物质，这些物质称为营养素，包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、矿物质和维生素共五大类。维生素是维持机体正常生理功能和物质代谢所必需的一类低分子有机化合物；矿物质是构成人体组织的重要成分，具有调节细胞膜的通透性和维持神经、肌肉组织的兴奋性的功能，是激素、维生素、蛋白质和多种酶的成分。[第一段]     

膳食纤维素的生理功能与人体健康

膳食纤维素是多糖化合物。食物纤维素包括粗纤维，半粗纤维和木质素。食物纤维素是一种不被消化吸收的物质，过去认为是“废物”，现在认为它在保障人类健康，延长生命方面有着重要作用。已知蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水是人体必需的六大营养素，而人体无法消化吸收的纤维素曾被排除体外。现代科学证明，食物纤维素也是维护人体健康必需的食物所含的营养成份之一，所以称之为第七种营养素。     

血清维生素D检测方法研究进展

<正>维生素D是一种重要的脂溶性维生素,为固醇类衍生物,主要存在形式为维生素D_2(麦角钙化醇)和维生素D_3(胆钙化醇)。维生素D的主要食物来源有动物肝脏、鱼肝油、蛋黄等,除食物性来源外,人体皮下储存的7-脱氢胆固醇,受紫外线的照射后,可转变为维生素D_3~([1])。维生素D是人体必需的营养元素,其经典作用是     

老年人使用维生素药物应注意的几个问题

维生素是维持人体生理功能所必需的微量营养素,健康人大多数能从食物中摄取或部分由体内合成,完全可以满足机体代谢的需要,无需额外补充。但由于老年人脏器功能发生退行性变化,胃肠消化吸收功能逐渐减退,摄入营养不足,或由于慢性疾病如结核、低热、肿瘤、甲亢、糖尿病等长期消耗,往往导致维生素缺乏,因此,适当的补充维生素是完全必要的。合理、有效、安全的使用维生素也是十分重要的。在此就老年人在应用维生素时应注意的几个问题进行研讨。     

维生素的缺乏症与过剩症

维生素是机体维持正常代谢和机能所必须的一类低分子化合物 ,是人体六大营养要素。由于食物中缺乏维生素或用量过少导致摄入的维生素不足 ,可引起原发性维生素缺乏症 ,机体吸收维生素的需要量增加或一些药物的干扰作用都能导致续发性维生素缺乏症 ,而维生素类药物因属营养药也就最易滥用。结合新近文献将常见的几种维生素缺乏症与过剩症综述如下。１维生素Ａ :为脂溶性维生素 ,促进生长、维持上皮组织正常机能 ,参与视紫红质的合成 ,增加视网膜感光力 ,并参与体内许多氧化过程。维生素Ａ缺乏可致干眼症、夜盲症 (暗适应减弱 )、角膜软化症及…     

维生素D与免疫的关系

维生素D参与钙、磷代谢,还是一类重要的免疫调节剂,对固有免疫和适应性免疫均有调节作用,维生素D不足可能导致异常反应如感染和自身免疫性疾病.有关维生素D对健康的潜在影响,正受到越来越多的关注.本文就维生素D的免疫调节作用作一概述. 1 维生素D的来源 维生素D是一组具有生物活性的脂溶性类固醇衍生物.主要包括维生素D2和D3.维生素D2又名麦角钙化醇,主要由植物中合成,酵母、麦角、覃类、植物油等含量较多,不能被人体吸收,经紫外线照射下可以转变为能被人体吸收的维生素D2;维生素D3又名胆钙化醇,主要存在于海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉、脱脂牛奶、鱼肝油、乳酪、坚果和海产品中,大多数高等动物的表皮和皮肤组织中都含7-脱氢胆固醇,在紫外线照射下转化成维生素D3.两种维生素D具有同样的生理作用.人体的维生素主要由人体自身合成和动物性食物中获得.     

营养与饮食护理

营养与饮食护理２０００４０上海华东医院卫校陈霞飞维生素１．维生素是什么物质，维生素是维持人体正常功能的一类低分子有机化合物，它们在体内不能合成或合成量不足必须由食物供给。２．维生素分几类？可分为脂溶性和水溶性两大类，其中维生素Ａ、Ｄ、Ｅ、Ｋ不溶于水，...     

本地自产蔬菜和水果中维生素C含量测定

维生素C是维持人体正常生理功能的必需化合物，对缺铁性贫血和坏血病有预防和治疗作用。人体所需的维生素C主要由蔬菜水果提供，测定蔬菜水果中维生素C含量对评价人群维生素C摄入量有重要意义。因品种、栽培方法和地区不同，食物中维生素C的含量差异甚大。以往本县对各种食物中的维生素C未进行过较系统的测定，本文用邻苯二胺荧光分光光度法对本县自产的常见蔬菜、水果中维生素C进行了测定，方法灵敏、准确度高，为不同人群的膳食计划制定和有关科研提供了必要的基础数据。现将结果报道如下。     

维生素D及其受体基因多态性与代谢综合征关系

维生素D是人体必需营养物质,其不仅影响钙磷代谢,近年来研究发现其与代谢综合征各组分有明显相关性,即与肥胖、血脂、血压、胰岛素分泌、胰岛素抵抗及血糖均呈负相关关系。而维生素D受体基因多态性亦被发现与代谢综合征明显相关。但维生素D及其受体基因多态性与代谢综合征之间的相关性及机制尚未完全明确,因此,本文就三者的关系作一综述,为探索预防和治疗代谢综合征的靶点提供线索。     

生物化学讲座 第二讲 具有多种功能的营养物质——维生素

在人的生命活动过程中,需要不断从外界环境中获得营养物质。这些营养物质包括:蛋白质、糖、脂肪、水、无机盐和维生素。因此,维生素是维持生命活动不可缺少的六大营养要素之一。本讲拟从五个方面对维生素的基础与临床作一概括讲述。一、维生素的定义与命名维生素是维持机体细胞结构和功能所必需的一类低分子有机化合物,需要量很微,但体内不能合成或合成很少,必须由食物供给,其主要功用在于参加体     

大剂量服用维生素A不安全

维生素A又称视黄醇,是一个具有酯环的不饱和一元醇,包括维生素A1、A2 两种.维生素A可由植物来源的β-胡萝卜素合成,故β-胡萝卜素也称为维生素A原.维生素A是构成视觉细胞中感受弱光的视紫红质的组成成分.维生素A只存在于动物性食物中,A1存在于哺乳动物及咸水鱼的肝脏中,而A2存在于淡水鱼的肝脏中,植物组织中尚未发现维生素A.维生素A具有多种生理功能,对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的.人体缺乏维生素A,会影响暗适应能力,导致儿童发育不良、皮肤干燥、干眼病、夜盲症等.     

大剂量服用维生素A不安全

维生素A又称视黄醇,是一个具有酯环的不饱和一元醇,包括维生素A1、A2 两种.维生素A可由植物来源的β-胡萝卜素合成,故β-胡萝卜素也称为维生素A原.维生素A是构成视觉细胞中感受弱光的视紫红质的组成成分.维生素A只存在于动物性食物中,A1存在于哺乳动物及咸水鱼的肝脏中,而A2存在于淡水鱼的肝脏中,植物组织中尚未发现维生素A.维生素A具有多种生理功能,对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的.人体缺乏维生素A,会影响暗适应能力,导致儿童发育不良、皮肤干燥、干眼病、夜盲症等.