喝小分子水有助于长寿

许多读者常问我：正常的健康人能喝小分子水吗？儿童能喝小分子水吗？孕妇能喝小分子水吗？瘦的人喝小分子水会更瘦吗？中风瘫痪的人能喝小分子水吗？做了“搭桥术”或放了支架的冠心病人能喝小分子水吗？等问题,我告之：都能喝,喝了都会向好的方向发展,更有助于健康长寿：     

干咳吃什么有治疗作用?

正天气干燥的情况下,有些人会出现干咳现象,这种症状仅靠药物治疗并不能达到良好的治愈效果,用食疗的方法加以辅助却有不错的疗效,比如花生煲冰糖、雪耳炖木瓜、雪梨猪肺汤、无花果百合猪蹄汤等。一、花生煲冰糖材料:花生米100克～150克,冰糖适量。做法:将花生米洗净之后与冰     

春季热养生水果蒸熟吃

<正>平时人们吃水果都是洗干净就吃,或者做成水果沙拉食用。但水果大多数属于生冷食物,脾胃虚弱、体质差的人吃后不但不易吸收,还会出现一系列的不适症状。以下6种水果搭配合适的食材,蒸熟吃可以让营养加倍,是春季食疗养生的好方法。川贝冰糖蒸梨:止咳化痰润肺蒸熟了的梨具有消热润肺、止咳化痰的作用,且在蒸梨的过程中,还可以加入其他的食物或药物,以增强止咳化痰的功效。其中,最常刚的要数川贝冰糖蒸梨。取大雪梨1个,切下梨盖,去掉内核倒入3克川贝粉和适量冰糖再覆上     

润肺止咳良方: 川贝冰糖炖雪梨

川贝冰糖炖雪梨是我国古代流传下来的一道药膳.是以雪梨、川贝、冰糖为原材料制作而成,做法简单快捷、营养健康,具有清热润肺、止咳化痰的功效. 做法步骤: 1.把1个雪梨洗净,切下一小半,挖去两部分里面的核. 2.在空腔中撒入川贝母的粉末,放上冰糖适量,再撒一层川贝母粉末,也可以加少量水.一次川贝母粉末大约3克左右.     

“男人牛奶、女人豆浆”有无道理？

最近,喝豆浆成为风潮,成为与养颜美容和预防骨质疏松相关的一种行为。但拥护者通常只集中在女性当中,有很多人问我：男人能喝豆浆吗？听说豆浆中含有的异黄酮,男人喝了会变娘娘腔还会伴有乳房发育。所以男人适合喝牛奶,女人才适合喝豆浆,是这样吗？     

牛奶该喝不该喝？——给牛奶一个真实的评价——林光常 牛奶是牛喝的 不是人喝的

当人们渐渐习惯了“每天一袋奶”的生活方式时，去年12月，凭着极具煽动力的语言和那句”牛奶不是人喝的，是牛喝的”的营养健康观。台湾营养学博士林光常先生就将牛奶打入冷宫，将地瓜捧上了神坛。就是这么一句话，着实给我们带来不小的影响。一时间人们迷惑不堪、茫然是从，不知道牛奶到底是“营养黄金”，还是“杀人毒药”，甚至有的人害怕以前喝了那么多牛奶，会不会留下后遗症？会不会影响到后代？于是乎有些人果断“断奶”，有些人幸灾乐祸。有些人依然坚持不断，但决不会再像以前那样连洗脸都用牛奶了…… 面对此种学说，国内外医学．营养学界也是众说纷纭，很多医学及营养专家从不同的角度对此说法给予了批评和回击。那么，究竟牛奶该不该喝呢，什么时候该喝以及每天该喝多少为宜呢？牛奶的危害真的有这么大吗？针对这些问题，本期“特别关注”栏目我们请国内著名医学、健康营养专家洪昭光教授以及北京协和医院营养科于康教授，从专业营养学角度对林光常的观点进行纠正和反驳。希望能为广大读者拨开迷雾，还大家一个正确的健康营养观。     

爱喝更要会喝

很多人都喝酒，很多人还很喜欢喝酒，甚至有些人到了无酒不欢、每餐必喝的程度，但是为什么有人酒量大有人酒量小呢？怎样喝酒才能既过酒瘾又不伤身呢？酒客们爱喝酒但道理却未必讲得出。[编者按]     

五大瘦身营养餐大PK

喝奶也能减肥？这个结论一定让那些热衷减肥的人大趺眼镜，但科学就是这样常常给人意外。很多人部知道牛奶营养价值高．都以为喝多了会增肥，但却不知道只要喝法得当，乳制品也能起到控制体重的作用，这是因为乳制品中的钙和其他一些特殊营养成分的作用。     

敏感部位如何清洗

你会洗澡吗？听到这话很多人一定会笑。可有些敏感部位该怎么洗还真有讲究。有些人生怕洗不干净,一个劲儿地搓,有人却经常忽略它们,二者都不可取。     

冬季那些暖饮“陷阱”

普通瓶装饮料华丽转身变热饮 很多沿街的中小超市,天气一冷,便开始推出一些经过加热的瓶装或盒装饮料.这样的瓶装饮料的确会让顾客拿到手里有暖暖的感觉,像一些瓶装奶茶、红茶、冰糖雪梨等饮料,放入加热柜,喝起来暖意浓浓,但如果消费者细看,就会发现很多瓶装奶茶饮料的标签中明确写着“本品不宜加热”的字样.     

绿茶加冰糖缓解咽喉炎

中医认为，咽喉炎的发生主要是由肺肾阴亏、阴虚火旺、虚火上升或外感风热、热毒灼伤咽喉所致。绿茶性凉，具有生津止渴、清热解毒的作用：冰糖性平偏凉．具有补中益气、养阴润肺、止咳化痰的功效。二者搭配着喝，能让绿茶清热解毒的功效充分发挥，减缓咽喉疼痛，还可以发挥其养阴润肺、生津的作用，以改善咽喉局部的干燥、不适感。因此．急慢性咽喉炎患者不妨在喝绿茶时加点冰糖。     

饼干里面到底有些啥

饼干,是无数人迷恋的一类休闲食品。很多女生说：我可以不喝甜饮料,不吃蛋糕,但饼干实在戒不掉啊！为什么很多营养师常常说饼干不值得吃呢？医生说苏打饼干不是很健康吗？无糖饼干没加糖还会不好么？     

滥喝止咳药水当心会上瘾

近来，寒风低温让医院里的呼吸科病人比平日显著增加，选择“强力镇咳”的病人不在少数；而前段时间，有关止咳药让人喝上瘾的报道又不禁使人心里打鼓，也有部分病人因此拒绝喝止咳药水。那么，咳嗽该不该吃止咳药？喝止咳药水，又会不会上瘾？     

水果熟吃的食疗功效

水果富含多种营养成分,对人体健康大有裨益,但其特性并不适合所有人。特别是对于那些脾胃虚寒、体质较弱的人来说,生吃水果不但不容易消化吸收,还可能引起腹泻。下面告诉大家几个熟吃水果的方法,不但能使寒性减弱,还能使得食疗效果加倍。【冰糖银耳雪梨汤】功效：滋阴、润肺、清热毒。梨能润肺止咳,但梨属寒性,吃太多生梨会导致体寒,外感风寒引起咳嗽时更不能直接吃生梨。     

被塑化剂纠结的那些食品

很多人问：哪些食品中塑化剂的风险最大？哪些食品比较安心？特别是孩子的妈妈们追问,酸奶里会有吗？我家宝宝天天喝酸奶!     

胶原蛋白饮品有紧致皮肤的功效吗

柯大夫：最近市面上很多商家都在推销“胶原蛋白饮品”,据说能够使皮肤变得细腻紧致。请问这种饮品真有这种效果吗？每个人都可以喝吗？     

水果榨汁前，最好烫一下

吃水果是“家常便饭”，榨成汁喝就显得相当时髦了。可是买了榨汁机之后．很多人有同样的困惑：榨汁损失营养素吗？怎么榨才好，榨完了能放多久呢？     

什么样的奶是好牛奶

很多人对现在牛奶的质量实在不放心,到底该怎么选择呢？个个都说自己的原料好,大草原的好牛奶,是真的吗？喝起来有的浓有的稀,有的香有的平淡,能按照这些口感来挑选吗？按牌子买产品靠谱吗？     

吃鱼胆中毒有何症状

陈大夫：朋友告诉我吃鱼胆有明目、清热、止咳、平喘的功效，请问这个说法正确吗？吃鱼胆会不会使人中毒？有何危害呢？     

茉莉花茶能祛除口臭

问：据说茉莉花茶具有祛除口臭的作用，有道理吗？ 答：茉莉花以芳香闻名于世，曾被誉为“人间第一香”。所以，很多人都喜欢喝茉莉花茶，它除了能保持口气清新，还有祛除口臭的良效。