冬日小饮“药酒”驱寒又养生

酒,素有“百药之长”之称,将强身健体的中药与酒“溶”于一体的药酒,不仅配制方便、药性稳定、安全有效,而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂,中药的各种有效成分都易溶于其中,药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力,提高疗效。     

服用药酒有讲究

酒,素有“百药之长”之称,将强身健体的中药与酒“溶”于一体的药酒,不仅配制方便、药性稳定、安全有效,而且因为酒精是一种良好的有机溶剂,中药的各种有效成分都易溶于其中,药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力,能提高疗效。药酒是将植物类或动物类中药及极少数矿物质成分按一定的比例浸泡在白酒、黄酒、米酒或葡萄酒中,使药物的有效成分溶解于酒中,经过一定时间后除去药渣而制成的酒。     

话说中国药酒(一)

什么是中国药酒 一般说来,是指以中国医学为基础,以疗疾强身健体为目的,用酒浸渍一种或多种药物所取得的液体.具体说来,药酒还可以分为"药酒"和"补酒"两大类,且二者有明显区别.     

自泡药酒当心中毒!

近日,东南大学附属中大医院急诊科收治了神志不清的一家三口,老父亲与两个女儿一起品尝新泡好的药酒,没想到三人全都中毒,被紧急送往医院抢救…… 为治关节疼,痴迷于泡药酒 张老爷子今年82岁,身体还算硬朗,就是有关节痛的毛病,去医院看过也没根治,后来年纪大了就嫌麻烦,也不去医院看了.最近这些年,老爷子喜欢上了泡药酒,经常自己尝试按照一些民间偏方泡制药酒,泡过人参酒、蛇酒等.只要听说哪个方子能治关节疼、能强身健体,他都想试试.前阵子,老爷子得了个治关节疼的“好方子”,赶紧泡了一瓶药酒,可这次让家里三口人都摊上了事.     

你会泡药酒吗？

祖国医学认为酒能将许多植物药、动物药的有效成分溶解于其中,并通过酒的活血行血功能,使药力直达病处,较快地收到疗效,因而创设了众多的药酒,在强身健体、防病治病中发挥了良好的作用。药酒虽有许多优点,但其中的酒精成分对一些疾患,如高血压、中风、糖尿病,以及湿疹等皮肤病有害无益。一些传染病如肺结核、流行性脑脊髓膜炎等不宜饮用药酒。另外,发热性疾病、出血性疾病,也禁饮用药酒。以下介绍药酒的浸泡方法及适于家庭使用的药酒验方。泡药酒的方法与注意事项酒的选用一般选用50度以上的饮用酒为佳,因为50度以上的酒在浸泡的过程中能在…     

古今药酒拾零

以药酒内服或外用来防治疾病的方法，称为“药酒疗法”，源远流长。药酒的文字记载，最早见于《内经》的“鸡矢醴”和《金匮要略》的“红花酒”。笔者今择录整理一些古代药酒，以鉴古而观今。     

常服药酒，健康长久

冬天到了，寒冷的天气让人很容易联想到“补”，而饮用药酒是一种很受欢迎的药补。人们对酒似乎都是“一杯烧酒驱寒气，半碗黄酒解疲劳”的印象，其实若能调配适当的原料，则更能达到温经通络，御寒强身的功效。每到冬季，一些女性都会为老公或自己DIY一些药酒。想要健康久久，就要多服药酒。     

冬令自配药酒御寒健体

到了“千里冰封，万里雪飘”的冬季，寒气逼人，令人手足不温、四肢僵硬、体能不支，尤其是身体已虚衰的中老年人，更觉畏首畏尾、不胜寒力。“兵来将档、水来土屯”．此时正是配制强身药酒，借以驱寒祛病的最佳时机。药酒治病历史悠久，早在汉代就有酒为百药之长的记载。《千金要方》则说：“冬服药酒两三剂，至春则止，此法则终身常乐，则百病不生”。由于其制作简单，服用方便，疗效显著，易于保存，很适合家庭自制，可根据各人病情及体质不同，配制药酒使用，常可收到事半功倍的疗效，故而冬令药酒养生备受人们喜爱和推崇。下面介绍几种常用的冬季滋补药酒，仅供使用时参考。     

自泡药酒谨防误区

正酒,素有"百药之长"之称,将强身健体的中药与酒溶于一体的药酒,不仅配制方便、药性稳定、安全有效,而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂,中药的各种有效成分都易溶于其中,药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力,提高疗效。但在炮制药酒的过程中,往往会步入误区,应引起足够的重视。     

药酒调养学问多

药酒即加入中药制成的酒，我国早在商周时代即已出现。药酒不仅口味醇正，而且具有益寿延年、防治疾病的功效。目前，市场上销售的药酒都是根据一定的成方制作的，缺乏应有的，灵活变通原则，因此，有时须依据自身调养的特点，动手配制药酒服用，这其中有什么学问呢？１选酒和备药浸药酒的酒必须是正宗的粮食发酵酒，决不能用其它杂酒和假酒。一般不善饮酒的人，宜选用低度的粮食酒或葡萄酒。会饮酒的人，可选用度数较高的烧酒、大曲酒等，但浓度也不宜过高，５０度左右为宜。因为药材中的有效成分，有的易溶于水，有的易溶于乙醇。药物处方…     

浅谈药酒

药酒,大都以中草药成分浸泡而成。《黄帝内经》里古代的药酒名称为“醪药”和“醪醴”,可知在很早以前就已经有药酒酿造并饮用了。我国历代医籍记载着不少药酒方,仅《本草纲目》一书就有69方。 用酒浸药,不仅能将药物的成分抽提出来,使人易于吸收;而且酒性善行,能宣通血脉,还能借以引导     

冬令进补话药酒

冬令时节,不少人都饮药酒以养气补身。药酒品种有人参酒、虎骨酒、蝎子酒、鹿茸酒、枸杞酒、红颜酒、红花酒、菊花酒、冬虫夏草酒、杜仲糯米酒,以及许多根据自己身体状况配制的补身药酒。 很古以前,我国人们就懂得在冬令时节进补药酒来养身、治病。那么,药酒源于何时? 古时,人们在过年时有饮屠苏酒的飞俗,屠苏酒是一种补身药酒。李时珍《本草     

服用药酒有讲究

<正>酒,素有"百药之长"之称,将强身健体的中药与酒"溶"于一体的药酒,不仅配制方便、药性稳定、安全有效,而且因为酒精是一种良好的有机溶剂,中药的各种有效成分都易溶于其中,药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力,能提高疗效。药酒是将植物类或动物类中药及极少数矿物质成分按一定的比例浸泡在白酒、黄酒、米酒或葡萄酒中,使药物的有效成分溶解于酒中,经过一定时间后除去药渣而制成的酒。     

乾隆最爱龟龄酒

乾隆当了60年的皇帝，活到89岁，在中国历史上是罕见的“长寿皇帝”，他最爱喝的养生药酒是龟龄酒和松龄太平春酒，而这两种药酒都含有同样两种成分——熟地、当归。     

药酒保健增君寿

在我国古代就有“酒为百药之长”之说,繁体“医”字的下半部就是个“酉”(酒)字。可见,酒与中医保健有着密不可分的关系。故此,药酒自古以来就成为人类用以滋补身体、防治疾病、延年益寿的一种重要手段。下面仅介绍几种药酒的保健作用和使用方法。     

老人喝药酒不宜过量

有的老年人为了补养身体,把党参、人参、五味子、枸杞子、蛤蚧、天麻、海马等中药泡酒喝,认为这样能强身健体。其实,药浸泡在酒里,虽然能把药品某些有效成分浸出,但每次饮进药酒中的有效成分是有限的。如果药酒饮入过量,酒精的危害要远比药效大得多。酒能导致甲状腺分泌不足,进而使肠道对钙、维生素D的吸收下降,会出现记忆力减低、心肌收缩无力等疾病。     

人是矛盾复合体,养生要讲辩证法

齐大爷有腿脚冰凉的老毛病,无冷后开始自制药酒养生,没想到不仅没能强身健体,反而将血压“补”了上去。医生发现,现在很多人的上半身是火焰,动不动就上火,下半身则是海水一样冰冷。在专家看来,人是一个矛盾复合体,养生也需要讲究辩证法。     

营养保健说药酒

药酒,古代与其他酒统称“醪醴”,即以白酒、黄酒和米酒浸泡或煎煮具有治疗和滋补性质的各种中药或食物,去掉药渣所得的口服酒剂。因为酒有“通血脉、行药势、温肠胃、御风寒”等作用,所以,酒和药配置可以增强药力,既可治疗疾病和预防疾病,又可用于病后的辅助治疗。滋补药酒还可     

冬令进补，怎样泡服药酒

俗话说“冬令进补，春天打虎”，如今成了人们冬季保健的最大理由。进补时间一般选在立冬至次年立春前后，将中药的有效成分浸在酒中，即成药酒。药酒有通血脉、行药势、散诸痛、祛风湿之功，是冬春季节调治进补的佳品。一般来说，对于颈、腰、腿痛及骨质疏松等患者，通过冬季适当进补药酒加以调理，可以起到事半功倍的效果。那么，怎样泡服药酒呢？     

药酒到底是药还是酒

在商店的烟酒专柜上,常常会看到有浸泡着人参、枸杞子或蛇类的药酒出售,还有些喜欢饮酒的家庭,也自制某种药酒供自己或朋友饮用。我们知道“药”是指有治疗作用的特殊商品,而“洒”是指日常生活中可经常饮用的饮料。那么,药酒究竟是“药”还是“酒”呢？