攸县1994—1996年餐具消毒监测结果分析

为了解我县饮食行业餐具消毒情况，我站于１９９４～１９９６年的９～１０月进行了抽样监测，现将结果报告如下。１内容和方法对本县辖区内的饭店、宾馆餐厅、饮食店、米粉摊点随机抽取消毒后的饭碗、汤碗、菜碗、菜盘、汤瓢、汤匙和筷子等样品。用北京赛蒂克生物技术有限...     

餐饮单位餐具消毒效果监测

2001年6～7月份,我们对辖区内的42家餐饮单位公用餐具消毒效果进行监测抽样调查.     

饮食业餐具消毒效果二年监测分析

餐具消毒合格率的高低直接影响人们的身体健康,为了进一步加强食品卫生管理,我们对2000年、2001年本区饮食业与餐具消毒监测结果进行了分析。 材料和方法:餐具样品采自辖区饮食业。每盘、碗各二件为一份。采用纸张法。大肠菌群快速检测试纸由哈市冬松医用防疫     

饮食业餐具消毒效果监测与管理

<正> 1 指标的设计 本项目监测指标的设定主要依据GB14934—94食(饮)具消毒卫生标准,即监测:游离性余氯、烷基苯磺酸钠、大肠菌群、致病菌;另外为有效切断乙型肝炎的饮食传播途径,把乙肝表面抗原的监测作为本项目的指标。2 实验室检验2.1 烷基(苯)磺酸钠、游离性余氯     

东阳市牙科诊所消毒质量监测结果分析

牙科诊所的口腔器械种类繁多且经常接触血液、唾液 ,消毒不当极易造成乙型肝炎病毒 ,丙型肝炎病毒等血液传播性疾病和消化道传染病的传播。为了解我市个体牙科诊所的消毒状况 ,我们于 1999年对全市 6 7家固定个体牙科诊所消毒质量进行检查监测 ,现将检查监测结果分析如下。1　方法与内容1 1　监测方法与内容　监测内容有消毒液细菌污染、口腔器械残血、医务人员手细菌污染等。监测方法采用ＧＢ15 982 1995和ＧＢ15 981 1995规定的监测方法和判断标准。1 2　检查内容　个体牙科从业人员专业、学历、进修情况 ,消毒液配制、使用情况及高压灭…     

米泉市餐(饮)具消毒效果监测报告

为了解我市饮食业餐具卫生状况 ,给今后我市餐具消毒和监测工作提供理论依据 ,我站于 2 0 0 0年对我市饮食业进行了餐 (饮 )具的消毒效果监测 ,其结果报告如下 :1　材料与方法1.1　材料　采用大肠菌群快速纸片 ,纸片由北京赛蒂克生物技术有限工司生产。1.2　方法　采样方法和检验结果依照食 (饮 )具消毒卫生标准 GB14 934- 94进行。2　监测结果2 0 0 0年共监测餐 (饮 )具 15 4 7份 ,合格 738份 ,总合格率为 4 7.71%。2 .1　不同饮食单位餐 (饮 )具消毒效果分析　大、中型宾馆、酒店合格率为 4 5 .19% (12 2 / 2 70 ) ,小型饭店及个体摊点合…     

饮食业餐（饮）具消毒监测分析

加强饮食业餐(饮)具消毒,提高餐(饮)具卫生合格率,是防止食源性疾患传播的重要环节,为了阻断食源性疾病的发生与传播,我们对城区宾馆、饭店、小吃店、单位食堂的餐(饮)具消毒情况进行一次监督检测,现将采集的786份餐(饮)具消毒结果分析如下。1 内容和方法1.1 样品来源 用随机抽样的方法对城区的宾馆、饭店、小吃店、单位食堂的餐饮具采取样品。1.2 采样方法 用大肠菌群快速检测食具纸片法进行检查     

336份餐具消毒监测结果分析

用发酵法对３３６份餐具进行了消毒监测，消毒后餐具合格率为６４．５６％，并对三种消毒方法的消毒效果进行了比较分析，明确了消毒后采取保洁措施对防止餐具再污染的重要性，提出了在餐具消毒工作中应注意的一些问题。     

商州城区餐饮业餐具消毒监测结果分析

[目的]对商州城区餐饮业餐具消毒现状进行监测,分析存在的问题及解决方法。[方法]随机抽取国有、幼儿学校、个体户3类单位分别在6月、11月进行监测,按GB14934-94食(饮)具消毒卫生标准要求采样、检测。[结果]2次监测合格率6月为78.0%,9月95.8%,9月较6月高;3类餐饮单位中国有、幼儿学校合格率较个体户高;3类餐具中碗、盘合格率较筷子高。[结论]餐具消毒工作应抓薄弱环节,尤其是消毒人员消毒知识和操作方法的培训,加大监测力度,采取行政处罚措施,餐具消毒合格率定能提高。     

深圳市南山区托幼机构消毒监测结果分析

目的通过对托幼机构日常消毒质量的监测,了解托幼机构消毒卫生质量,为托幼机构的消毒监督工作提供技术支持,促进托幼机构感染性疾病的预防及控制工作。方法按照《消毒技术规范（2002版）》以及《食饮具消毒卫生标准》（GB14934—1994）的方法对室内空气、物体表面、人员手、玩具、餐具等进行采样和检验。结果2005年监测合格率79．57％,2006年监测合格率88．10％。各类物品中人员手合格率（67．20％）最低,其次为餐具（85．44％）及空气（86．57％）。结论南山区2006年比2005年托幼机构消毒卫生质量有所提高,但总体消毒卫生质量有待进一步提高,消毒卫生工作还需要加强管理和规范。     

１９９９年新津县卫生单位消毒监测结果分析

1999年 ,对本县所属基层卫生单位做了消毒监测 ,现报告结果如下。1　对象与方法1 1　医护人员手　双手平伸 ,五指并拢 ,无菌棉拭由指根至指尖于手曲面滚动采样 ,来回 3次 ,棉拭剪于 10 0ｍｌ生理盐水中 ,洗下细菌 ,取 1 0ｍｌ接种营养琼脂 ,37℃培养 2 4ｈ ,计数菌落总数 ,结果以≤ 10ｃｆｕ/ｃｍ2 为合格。1 2　使用中的消毒液　对含过氧乙酸 ,含氯、含碘消毒液 ,各取1 0ｍｌ样液分别加入 9 0ｍｌ含 0 1%～ 1 0 %的硫代硫酸钠磷酸盐缓冲液中 ,中和 10分钟后 ,取 1 0ｍｌ接种营养琼脂 ;新洁尔灭 ,用 1%吐温 -80卵磷脂中和作用后接种 ;75 %…     

农村个体医疗机构消毒卫生监测结果分析

我们于１９９８年和２０００年对本辖区的东龙、山北两乡镇的个体医疗机构进行了两次调查监测 ,现将结果报告如下。１材料与方法１．１采样及检验方法按《医院消毒卫生标准》(ＧＢ１５９８２-１９９５)进行 ,实验室检验由贵港市卫生防疫站完成。１ .２采样对象医用物体表面 (含诊台、处置台等 )、现用消毒剂、灭菌物品 (含自行消毒的灭菌物品 )、一次性使用医疗用品及医护人员手。１ .３评价标准按ＧＢ１５９８２ -１９９５ ,物体表面及医护人员手的细菌总数≤１０ｃｆｕ／ｃｍ２ ,不得检出致病菌 ,现用消毒剂细菌总数≤１００ｃｆｕ／ｍｌ,…     

都安县941份样品消毒灭菌监测报告

为加强我县医疗卫生单位医疗用品消毒灭菌卫生质量，２０００年我站开展了监测工作，共采样９４１份，现将结果报告如下。１材料与方法９４１份样品材料分别来源于县级医院、乡（镇）卫生院、村卫生所及个体诊所。检验项目：（１）一次性医　疗用品（注射器、输液管等）。（２）医护人员手、灭菌物品（手术包、针头等）、空气、消毒液（碘酒、器械浸泡液等）。这４类样品除检验细菌菌落总数外，前两类增加检验沙门氏菌，消毒液还检验金黄色葡萄球菌。２结果９４１份样品消毒灭菌监测结果见表１。３分析３．１消毒设备抽检的６类样品共９４１…     

石家庄市饮食业餐具消毒质量监测分析

为了解饮食业餐具的消毒效果 ,保障饮食卫生安全 ,2 0 0 1年对石家庄市大中型饮食业的餐具进行随机抽查 ,对有关资料进行了整理和统计学分析 ,现报告如下。1　对象和方法1 1　对象　石家庄市卫生局所辖国营和集体性质饮食业 ,定期 (每季度 1次 )从餐具保洁柜或餐桌上待用的餐具中 ,无菌操作 ,随机抽样 ,每个单位采样品 10份 ,共 2 670份。1 2　方法　采用快速纸片法检测大肠菌群 ,按照无菌操作规程 ,将大肠菌群检验纸片 (5ｃｍ× 5ｃｍ)用无菌生理盐水湿润后 ,立即贴于餐具内表面 ,3 0ｓ后取出置于塑料袋内待检。每份样贴纸 2张。将已采样的…     

平武县医疗机构消毒卫生监测结果分析

目的了解平武县医疗卫生机构2001-2008年消毒卫生监测状况,为指导医疗卫生机构的消毒卫生工作,防止院内感染提供依据。方法收集整理平武县疾病预防控制中心消毒监测科2001-2008年消毒卫生监测报告资料,并进行统计分析。结果8年共检测各级医疗机构消毒卫生样品数2334份,合格1875份,合格率80.33%。其中：使用中的消毒液采样1681份,合格1341份,合格率79.77%;物体表面细菌总数采样325份,合格239份,合格率73.54%;物表致病菌检测样采样143份,合格137份,合格率95.80%;医务人员手表样采样112份,合格99份,合格率88.39%;空气样采样45份,合格31份,合格率68.89%;高压灭菌效果检测样采样28份,合格28份,合格率100.00%。结论平武县各级医疗机构使用中消毒液不同程度存在有细菌污染现象,医疗卫生机构的消毒卫生意识尚需加强,监测医疗卫生机构的消毒卫生现状很有必要。     

淮安市清浦区企业幼儿园消毒质量监测结果分析

为了解清浦区企业幼托机构消毒质量状况，加强消毒管理，保障幼儿的身心健康，区卫生防疫站从2000—2002年连续3年对驻区6家企业的幼儿园进行消毒质量监测检验，现将监测结果报告如下：