羧甲基壳聚糖对大鼠乙酸型胃溃疡黏膜保护作用的研究

[目的]探讨羧甲基壳聚糖对乙酸型大鼠胃溃疡黏膜保护作用.[方法]40只SD大鼠随机分为4组,每组10只,分别为:正常对照组、胃溃疡模型组、硫糖锡组(0.6g·kg-1·bw-1)、羧甲基壳聚糖组(0.5g·kg-1·bw-1).除正常组外.其他各组均建立乙酸损伤型大鼠胃溃疡模型,造模3d后,正常组及胃溃疡模型组用蒸馏水灌胃,硫糖铝组与羧甲基壳聚糖组分别按设计剂量灌胃.治疗14d后处死大鼠,计算溃疡面积,测定胃黏膜SOD活性和MDA含量、并进行HE和免疫组织化学染色,观察VEGF,PCNA表达情况.[结果]与模型组相比,羧甲基壳聚糖组及硫糖铝组溃疡面积缩小,SOD活性高增加、MDA含量降低,VEGF,PCNA表达增加,差异有统计学意义(P<0.05).[结论]羧甲基壳聚糖能增强乙酸型胃溃疡黏膜抗氧化能力,促进溃疡部位细胞增殖及VEGF,PCNA表达,加速胃溃疡愈合.     

绿茶多酚对胰岛素抵抗模型大鼠血脂与血压的效应及其机制

目的:利用胰岛素抵抗模型大鼠,探究绿茶多酚(greenteapolyphenols,GTP)调脂降压作用及其作用机制。方法:高脂、高糖和高盐饲料饲养大鼠,饲养6w时,给予GTP,1次/d,连续6w,并于处理前,处理6w和12w测定大鼠血压,以及各组大鼠空腹血糖、血脂、胰岛素水平及血中MDA、TNF-α、Renin、AngⅡ水平和SOD活性。结果:GTP可显著降低胰岛素抵抗模型大鼠血压和血脂,并提高胰岛素敏感指数;同时,降低血中AngⅡ、MDA、TNF-α水平,升高SOD活性。结论:GTP对胰岛素抵抗时发生的高血脂和高血压具有调脂和降压作用,其作用机制与其抗氧化,抑制AngⅡ和TNF-α因子生成有关。     

锌对高糖高脂饲料喂养大鼠胰岛素敏感性影响

目的 探讨不同剂量锌对高糖高脂饮食大鼠胰岛素敏感性的影响.方法 健康雄性SD大鼠68只,随机分为正常饲料组(n=29)和高糖高脂组(n=39);喂养17周后正常饲料组和高糖高脂组再分别随机分成5组,分别给予蒸馏水、5、10、15、30 mg/kg锌灌胃,持续7周;测定大鼠血糖、空腹胰岛素(FINS)和糖化血红蛋白水平(HbA1c),计算稳态模型胰岛素抵抗指数(HOMA-IR)和胰岛素敏感指数(ISI).结果 正常饲料组和高糖高脂组大鼠在灌胃前后血糖差异均无统计学意义;与灌胃前比较,锌灌胃后高糖高脂组FINS、HOMA-IR均有不同程度升高(P＜0.05),高糖高脂+10、15 mg/kg锌组灌胃后FINS分别为(13.574±2.297)、(11.050±1.654) μIU/mL,均低于其他各组(P＜0.05);与灌胃前比较,锌灌胃后高糖高脂组ISI水平有不同程度降低,高糖高脂+15 mg/kg锌组灌胃后ISI水平为(-1.733±0.075),均低于其他各组(P＜0.05).结论 锌可在一定程度上提高高糖高脂饲料喂养大鼠胰岛素敏感性,但不同剂量锌效果存在差异.     

褪黑素改善高糖高脂饲养大鼠胰岛素敏感性

目的:观察褪黑素对高糖高脂饲养大鼠胰岛素敏感性的影响。方法:将18只雄性SD大鼠(150~200g)随机分为正常组(CD组)与高糖高脂组(HFSD组),分别饲以正常饲料与高糖高脂饲料(53%基础饲料含蔗糖37%和猪油10%)喂养6个月后,给药治疗2个月;治疗期间,给褪黑素组(Mel组)每天腹腔注射药物褪黑素(Melatonin,Mel,4 mg/kg),对照组腹腔注射生理盐水。测定空腹血糖、胰岛素、甘油三酯(TG)、游离脂肪酸(FFA)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL—C)水平,做口服葡萄糖耐量实验(OGTT)和胰岛素敏感性实验。结果:高糖高脂饮食可诱导SD大鼠产生胰岛素抵抗,引起SD大鼠空腹血糖、血清胰岛素、TG、FFA水平升高;胰岛素敏感性、HDL—C水平下降。褪黑素治疗后,胰岛素敏感性增强,改善了胰岛素抵抗。结论:Mel能降低高糖高脂饲养SD大鼠糖脂状况,提高胰岛素敏感性,改善胰岛素抵抗。     

抗性淀粉对大鼠锌营养状况的影响

目的 :　研究抗性淀粉 ( RS)对大鼠锌营养状况的影响。方法 :　 ( 1 )正常大鼠锌代谢 :3组 Wistar大鼠分别用基础饲料 (对照组 )、含有 1 3%或 2 6% RS的饲料喂养 1 8d,收集尿样、粪样 ,及血样 ,测定锌含量 ,计算锌表观吸收率。 ( 2 )高糖 ( 5 0 % )饮食大鼠锌营养状况 :3组 Wistar大鼠分别用基础饲料、高糖淀粉饲料 ( S- DS)及高糖抗性淀粉饲料 ( S- RS,含 1 4% RS)喂养 1 2 w。收集尿样 ,血样、肝脏、胰脏、肾脏等样品 ,测定锌含量。结果 :　 ( 1 )正常大鼠锌表观吸收率分别为 :对照组 5 6.5 9% ,1 3% RS组 5 0 .1 1 %及 2 6% RS组 5 4 .40 %。 ( 2 )高糖饲料使 S- DS组大鼠餐后血糖和糖化血红蛋白升高 ,空腹胰岛素水平降低 ;血锌和胰脏锌显著低于对照组 ( P<0 .0 5 )。 S- RS组血糖状态正常 ,尿锌排出低于 S- DS组 ,红细胞锌高于 S- DS组 ,且肾锌增高 ( P<0 .0 5 )。结论 :　 RS不影响正常大鼠锌表观吸收率 ,却可通过调节血糖维持高糖饮食大鼠锌营养状况。     

边缘性锌缺乏对大鼠肥胖的影响

目的观察边缘性锌缺乏对大鼠肥胖的影响。方法 SPF级成年雄性SD大鼠32只,随机分为4组,低锌组喂饲含6 mg/kg锌的边缘性锌缺乏饲料,中锌组喂饲含10 mg/kg锌的边缘性锌缺乏饲料,低锌对饲组和对照组喂饲正常锌含量的AIN-93M饲料。喂养6周后,处死动物。测血锌、血脂、血清瘦素含量,肝脏总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)水平。结果低锌组大鼠第5周起血锌含量明显低于低锌对饲组和对照组(P0.05),成功建立边缘性缺锌模型。第6周时,低锌组大鼠脂体比明显高于低锌对饲组和对照组(P0.05);低锌组和中锌组大鼠肝脏MDA含量明显高于对照组(P0.05);低锌组和中锌组大鼠肝脏TAOC、SOD水平明显低于对照组(P0.05)。结论边缘性锌缺乏可增加肥胖发生的风险,缺锌组大鼠体内氧化应激升高可能是边缘性锌缺乏增加肥胖风险的主要原因。     

葡多酚对高脂膳大鼠血脂与脂质过氧化的影向

目的　观察葡多酚 (GPC)对饲以高脂膳食、乙醇等不同膳食的大鼠血脂及脂质过氧化的影响。方法　将大鼠随机分为正常对照组、高脂膳组、高脂乙醇组、高脂GPC组、高脂乙醇GPC(高、低剂量 )组、高脂乙醇VE组 7个组 ,喂养 6周 ,测定血清甘油三脂 (TG)、总胆固醇 (TC)、高密度脂蛋白胆固醇 (HDL -C)、低密度脂蛋白胆固醇 (LDL -C)、活性氧 (ROS)、丙二醛 (MDA)水平及超氧化物歧化酶 (SOD)活性等指标。结果　高脂组、高脂乙醇组的血清TG、TC、ROS、MDA水平均较实验前显著性升高 ;同高脂乙醇组比较 ,高脂乙醇高GPC组的血清TC、MDA水平均显著性降低 ,SOD活性显著性升高 (P <0 0 5 )。结论　GPC对乙醇与高脂膳食引起的血脂水平升高和脂质过氧化均有一定的抑制作用。     

膳食脂肪含量对乐果致雄性大鼠生殖毒性的影响

为观察膳食脂肪含量对乐果致雄性大鼠生殖毒性的影响 ,将 32只断乳SD大鼠随机分成三个染毒组和一个对照组 ,染毒组灌喂乐果 12 5 0mg (kg·d) ,并分别饲以高脂、中脂和低脂饲料 ;对照组每天灌喂生理盐水 ,同时饲以中脂饲料。各组均连续灌喂 6 0天。结果发现 :(1)高脂或低脂饲料可明显减轻乐果对血清睾酮 (To)和间质细胞刺激素 (LH)水平的影响 ,而对血清卵泡刺激素 (FSH)水平的变化没有明显作用 ;(2 )低脂饲料可明显减轻乐果对大鼠睾丸酸性磷酸酶 (ACP)、乳酸脱氢酶 (LDH)活性的抑制 ,而对睾丸碱性磷酸酶(ALP)活性降低没有明显影响 ;(3)高脂或低脂饲料可减轻乐果对睾丸组织的损伤。以上结果提示在饲料中添加或减少脂肪含量可能会在相同或不同环节上不同程度地减轻乐果对雄性大鼠生殖系统的损害。     

绿茶多酚对高糖高脂饮食大鼠肾纤溶酶原激活物抑制剂表达的影响

目的研究绿茶多酚(GTPs)对高糖高脂饮食大鼠肾纤溶酶原激活物抑制剂-1(PAI-1)表达的影响及机制。方法健康雄性Wistar大鼠随机分为五组:正常对照组(CON)、高糖高脂组(HG)、GTPs干预组(低、中、高剂量绿茶多酚组,G1、G2、G3)。CON组大鼠给予普通饲料,HG组及GTPs干预组给予高糖高脂饲料。喂养100d后处死所有大鼠,测定血清胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白(LDL)、肾组织匀浆液总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)及谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和丙二醛(MDA)含量。分别采用荧光实时定量PCR法、免疫印记法测定肾皮质PAI-1mRNA和蛋白表达水平。结果 HG组大鼠血清TC、TG、LDL-C水平和肾皮质MDA含量比CON组明显升高(P<0.05)。与HG组相比GTPs干预组血清TC、TG及LDL-C水平和肾皮质MDA含量均明显降低(P<0.05),T-AOC、SOD、GSH-Px水平升高(P<0.05)。高糖高脂饮食大鼠肾皮质PAI-1mRNA及蛋白表达水平升高,GTPs可以逆转高糖高脂饮食所导致的大鼠肾皮质PAI-1mRNA及蛋白表达水平升高,但三个剂量GTPs干预组之间未见显著性差别。结论绿茶多酚可能通过调节血脂、抗氧化作用、以及降低PAI-1基因及蛋白表达水平从而保护肾脏。     

车前子对高脂血症大鼠脂质过氧化的影响

目的 :　探讨车前子对高脂血症大鼠脂质过氧化的影响。方法 :　采用大鼠血清及多脏器组织 ,观察车前子对高脂血症大鼠脂质过氧化的影响。结果 :　高脂对照组血清和心肌超氧化物歧化酶 ( SOD)活性显著降低 ,而脂质过氧化物 ( LPO)含量明显升高 ,血清和肝脏的过氧化氢酶( CAT)、谷胱苷肽过氧化物酶 ( GSH-Px)活性明显降低。补充车前子后显著升高血清及心肌组织SOD活性 2 2 %和 2 8% ,以及肝脏 GSH-Px活性 2 2 %。而使血清及心肌的 LPO含量分别下降 3 2 %和 1 7%。结论 :　 1 5 g/kg车前子可提高高脂血症大鼠体内抗氧化能力并免受自由基损伤     

番茄红素对高脂血症大鼠血脂及抗氧化酶影响

目的观察番茄红素对实验性大鼠高脂血症的调节作用及抗氧化系统的影响。方法将40只纯种雄性健康Wistar按体重和血脂水平随机分成4组,分别接受正常饲料、高脂饲料、高脂饲料加番茄红素(低、高剂量分别为10,20mg/kg)灌胃处理。5周后取血测定血脂及抗氧化酶含量。结果与高脂模型组大鼠相比,给予番茄红素可降低大鼠血清总胆固醇和甘油三脂、低密度脂蛋白胆固醇的含量,升高高密度脂蛋白胆固醇,使血清和肝组织超氧化物歧化酶(SOD)活性、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力上升,丙二醛(MDA)含量降低(P<0.05)。结论番茄红素对高脂饲料饲喂的大鼠血脂水平有明显的调节作佣,可以降低高脂血症大鼠血脂水平,提高抗氧化能力,抑制脂质过氧化。     

壳聚糖对围绝经期大鼠卵巢SOD、MDA的影响

目的:探讨壳聚糖对围绝经期大鼠卵巢SOD、MDA的影响。方法:将30只11～12月龄雌性Wistar大鼠随机分为空白对照、补佳乐对照、壳聚糖组各10只,称重后灌胃,分别给予生理盐水3 ml/只、补佳乐1.2 mg/kg、壳聚糖1 500 mg/kg,每天1次,连续灌胃30天后处死大鼠,取卵巢组织。应用黄嘌呤氧化酶法测卵巢组织中SOD活力,硫代巴比妥酸法测卵巢组织中MDA的含量。结果:壳聚糖、补佳乐组SOD活力比空白对照组高,差异有统计学意义(P<0.05),壳聚糖组与补佳乐组比较差异有统计学意义(P<0.05);壳聚糖、补佳乐组MDA含量比空白对照组低,差异有统计学意义(P<0.05)。结论:壳聚糖能增加绝经期大鼠卵巢中SOD的活力、降低MDA的含量,从而发挥抗氧化、清除自由基的作用,可以用于改善和调节卵巢功能,延缓卵巢的衰老进程。     

姜黄素降血脂及抗氧化作用的研究

把姜黄素和高脂饲料同时给予大鼠,观察姜黄素对高脂血症形成的影响及抗氧化作用。结果表明,姜黄素有抑制高脂饲料所致的血中总胆固醇、甘油三酯、载脂蛋白Ｂ的升高作用。姜黄素降低ａｐｏＢ水平,进而抑制ＬＤＬ代谢,可能是姜黄素降血脂的机理之一,姜黄素能提高血清中的总抗氧化能力、ＳＯＤ 活性     

姜黄素对大鼠调节血脂及抗氧化作用的研究

为研究姜黄素的降脂作用抗氧化作用,将高脂血症模型大鼠根据血总胆固醇水平随机分为４组：基础饲料对照组喂基础饲料＋姜黄素组喂加入姜黄素５ｇ／ｋｇ的基础饲料;高脂饲料对照组喂高脂饲料;高脂饲料＋姜黄素组喂加入姜黄素ｇ／ｋｇ的高脂饲料。再喂养４周,测定血脂及抗氧化指标。结果显示姜黄素能降低高脂模型大鼠血中总胆固醇、甘油三酯水平,提高载脂蛋白Ａ水平,并降低血及肝中过氧化脂质,直匀浆总抗氧化能力和ＳＯＤ活性、     

Effect of dietary cholesterol and fat levels on lipid peroxidation and the activities of antioxidant enzymes in rats

The aim of this study was to investigate the effect of dietary fat levels, with or without cholesterol, on lipid peroxidation and the activities of antioxidant enzymes in rats. Thirty-two Wistar rats aged 4 weeks were divided into 4 groups and fed high (20%; HF) or low (5%; LF) fat, with or without 1% cholesterol, for 6 weeks. Cholesterol feeding resulted in significantly higher concentrations of serum cholesterol, but lowered serum triacylglycerol levels. Cholesterol feeding also led to markedly decreased levels of hepatic thiobarbituric acid reactive substances (TBARS) and lower activities of hepatic superoxide dismutase (SOD), glutathione peroxidase (GSH-Px), catalase, and glucose-6-phosphate dehydrogenase (G6PDH) when compared with cholesterol-free counterparts in both HF and LF diets. On the other hand, rats fed high-fat diets showed increased serum and liver TBARS, but decreased hepatic GSH-Px, SOD, and G6PDH activities. Hepatic catalase activity was lower in rats fed cholesterol-containing diets, but higher in rats fed high-fat diets, and interaction existed between cholesterol and fat feeding. These results suggested that dietary cholesterol might delay lipid peroxidation and decrease the activities of the hepatic antioxidant enzymes. The degree of lipid peroxidation was also influenced by dietary fat levels.     

月见草油对实验性高脂血症脂质过氧化、血浆TXA2、PGI2及ET水平的影响

用含２％月见草油的高脂饲料喂饲实验性高脂血症大鼠４周，分别对血脂、血清脂质过氧化物（ＬＰＯ）、血浆超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）、血栓素（ＴＸＡ２）、前列腺素（ＰＧＩ２）及内皮素（ＥＴ）进行了检测，并用扫描电镜对动脉内皮进行了观察。结果发现：月见草油能降低血清总胆固醇（ＴＣ）及甘油三酯（ＴＧ）含量，提高高密度脂蛋白胆固醇（ＨＤＬ－Ｃ）含量；月见草油能显著降低血清ＬＰＯ水平，提高血浆ＳＯＤ活力；月见草油组大鼠血浆ＰＧＩ２水平明显增高，而ＴＸＡ２／ＰＧＩ２比值及血浆ＥＴ水平明显下降；月见草油组大鼠肝脏脂肪蓄积稍轻于高脂对照组；扫描电镜观察亦发现月见草油组大鼠动脉内皮损伤明显轻于高脂对照组。结果提示月见草油具有良好的降脂、保护内皮细胞及预防动脉粥样硬化形成的作用     

缺锌对大鼠脑肌醇磷脂信号转导系统的影响

目的　探讨缺锌对大鼠脑肌醇磷脂信号转导系统的影响。方法　 2 4只 Wistar大鼠 ,雌雄各半 ,按体重随机分为 A(缺锌组 ) ,B(自由进食组 ) ,C(配对饲养组 )三组 ,每组 8只 ,实验期 40天 ,测定脑锌和血锌含量 ,并观察缺锌对大鼠脑组织内磷脂酶 C(PLC)活性 ,蛋白激酶 C(PKC)活性 ,钙调蛋白 (Ca M)含量 ,及钙依赖性蛋白激酶 (Ca MK )活性的影响。结果　 A组大鼠血清和脑锌含量明显降低 ,同时 A组大鼠大脑皮层和海马中 PLC,PKC,Ca MK 活性亦明显低于 B组和 C组。A组大鼠脑组织 Ca M含量明显低于 B组 ,与 C组无显著性差异。结论　缺锌可以抑制肌醇磷脂信号转导系统     

壳聚糖对围绝经期大鼠IL-2、IL-6、TNF-α的影响

目的:探讨壳聚糖对围绝经期大鼠血清IL-2、IL-6及TNF-α的影响。方法:将30只12月龄Wistar雌性大鼠随机分为3组:正常对照组、补佳乐组、壳聚糖组。称重后分别按照壳聚糖组1 500 mg/kg.d、补佳乐组1 mg/kg.d、正常组用生理盐水3 ml/只进行灌胃,每天一次,连续30天后取血,用酶联免疫吸附法(ELISA)测定大鼠血清IL-2、IL-6、TNF-α水平。结果:壳聚糖组血清IL-2水平明显高于正常对照组(P<0.05),而IL-6、TNF-α水平明显低于正常对照组(P<0.05)。结论:壳聚糖可以提高围绝经期大鼠血清IL-2水平;降低IL-6、TNF-α水平,从而改善围绝经期大鼠的免疫功能。     

藤茶对大鼠高血脂和心肌酶的影响

目的:探讨饮用藤茶对高脂血症的预防作用。方法:将Wistar大鼠30只随机分为对照组、模型组和藤茶组。根据实验要求喂养15w后测定每组动物个体血脂、血液流变、心肌酶及白细胞介素-6(IL-6)的变化。结果:与对照组比较,模型组动物血清中胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白(LDL-C)升高,载脂蛋白apoA和载脂蛋白apoB的比值明显变化,血清和心肌组织中脂质过氧化物(MDA)含量增加、超氧化物岐化酶(SOD)及谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性明显降低,心肌酶大量释放,血液流变学异常改变,血清中IL-6含量明显升高;与模型组比较,藤茶组动物血浆中TC、TG及apoB/apoA的值明显降低,高密度脂蛋白(HDL-C)升高,MDA含量减少,SOD及GSH-Px活性增强,心肌酶的释放明显受到抑制,血液黏度、红细胞和血小板聚集能力明显降低,抑制了IL-6水平的升高。结论:藤茶能明显降低高脂饮食大鼠血脂、改善脂蛋白代谢和血流状态、保护心肌,增强机体的抗氧化能力,对高脂血症、心血管系统疾病有一定的预防作用。     

葡多酚对大鼠DNA氧化损伤的防护作用研究

目的:研究葡多酚(GPC)对DNA氧化损伤防护作用。方法: 将大鼠分为正常对照组、高脂膳食、高脂+乙醇、高脂+ GPC(50 mg/kg bw)、高脂+乙醇+ GPC(50 和100 mg/kg bw)等共6组,饲养6 w,处死动物,制作脾细胞悬液,分不给和给予Fenton氧化两种处理,测定脾细胞DNA损伤程度及血清MDA水平和SOD活力等指标。结果: 1.不给予Fenton氧化处理的高脂+乙醇组和高脂+乙醇+GPC(100 mg/kg bw)组的 DNA损伤程度分别为76.15%和15.27%,给予氧化处理的为83.02%和19.83%,差异均有显著意义。2.高脂+乙醇组和高脂+乙醇+GPC(100 mg/kg bw)组的MDA分别为8.18±0.98 mmol/L和5.63±1.16 mmol/L,SOD为597.04±88.88 NU/ml和729.71±88.88 NU/ml,差异均有显著意义。结论: GPC对高脂和乙醇引发的DNA氧化损伤有防护作用。