东营市城区桶装纯净水卫生状况调查

为掌握东营市桶装纯净水生产企业卫生状况 ,提高产品卫生质量 ,2 0 0 2年 4月对城区 5 2家桶装纯净水企业进行现场调查和抽样监测。1　对象与方法1 1　现场卫生学调查　根据《食品企业卫生规范》、《饮用天然矿泉水厂卫生规范》对纯净水企业选址、工艺流程、卫生设施、自动化灌装、产品检验能力、消毒落实、卫生制度、证件办理情况进行调查。1 2　样品检测　共抽检样品 5 2份 ,依据ＧＢ/Ｔ5 75 0—1985《生活饮用水卫生标准检验方法》 ,ＧＢ4 789— 1994《食品卫生检验微生物学部分》进行检验。依据ＧＢ 1732 4— 1998《瓶装饮用纯净水卫生…     

平顶山市桶装饮用纯净水生产及产品卫生现状

为了解平顶山市桶装饮用纯净水的卫生现状,进一步规范其生产,笔者于2004年5月20-23日对全市20家桶、瓶装饮用纯净水生产企业进行了调查.根据GB 16330-1996《饮用天然矿泉水厂卫生规范》、GB 14881-1994《食品企业通用卫生规范》和GB 17324-2003《瓶（桶）装饮用纯净水卫生标准》及其卫生导则要求进行现场卫生学调查,随机抽取20家生产企业的21份产品,对微生物指标进行盲样检验.     

东阿县桶装纯净水生产与产品卫生状况调查

近年来 ,桶装纯净水以其方便的饮用方式和商家宣传纯净、甘甜、无菌等优点而吸引了众多的消费者。为了解东阿县桶装纯净水生产的卫生状况与产品的卫生质量 ,2 0 0 0年 3～ 11月对全县 9家纯净水生产企业进行了现场调查和产品抽样检测。1　对象与方法1 1　现场卫生学调查　根据饮料厂卫生规范 ,对全部9家桶装纯净水生产企业的选址、车间布局、卫生设施、产品自检能力进行检查。1 2　样品检测　每单位现场随机抽取样品 7份 ,共抽样 6 3份 ,采用《生活饮用水卫生标准检验方法》、《食品卫生检验微生物学部分》进行检验 ,其中 18份样品进行全项…     

海阳市桶装饮用纯净水生产单位整改成效分析

近年来 ,随着桶装饮用纯净水消费市场的扩大 ,我市桶装饮用纯净水的生产迅速发展 ,但产品卫生质量差距较大 ,消费者对卫生质量的投诉时有发生。为解决桶装饮用纯净水卫生问题 ,我们进行了现场卫生学调查和产品监督检验 ,现将有关情况报告如下。1　对象与整改措施1 1　对象　全市桶装饮用纯净水生产单位 2 3家。1 2　整改的基本要求　①设置封闭的水处理车间 ;②灌装车间封闭并设空气净化装置 ,空气清洁度达到 10 0 0级 ;③桶、瓶盖灌装前使用自动化设备严格清洗消毒 ;④成品饮用水灌装达到设备自动化 ;⑤采用臭氧消毒设施 ;⑥建立符合要求的…     

包头市桶装饮用纯净水微生物污染状况分析

随着人民生活质量的提高和卫生观念的加强 ,饮用纯净水已成为时尚 ,纯净水的卫生质量越来越受到广大消费者的关心和重视。为了全面了解纯净水的卫生状况 ,为规范纯净水生产、销售企业卫生管理提供科学依据 ,2 0 0 0年 7月至 2 0 0 1年 5月对包头市生产的110份桶装饮用纯净水进行了检测。1　材料与方法2 0 0 0年 7月至 2 0 0 1年 5月采集由包头市 4 2家纯净水生产企业生产的桶装 5加仑纯净水 110份 ,按ＧＢ 4 789 2、3、15— 94《食品卫生微生物学检验》检测菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌。评价标准按ＧＢ1732 4— 1998《瓶装饮用纯净水…     

锡林浩特市桶装饮用纯净水卫生现状分析

目的：为了解锡林浩特市桶装纯净水的卫生现状，进一步规范其生产，使其符合食品卫生要求，保证人民身体健康。方法：笔者于2005年11、12月对全市17家桶装饮用纯净水生产企业进行了调查。根据GB14881—1994《食品企业通用卫生规范》和GB17324—2003《瓶（桶）装饮用纯净水卫生标准》及卫生导则要求进行卫生学调查。结果：调查结果显示，不合格的原因是生产车间卫生条件差，生产设备不按时清洗．过滤设备达不到预期效果，没有严格的自身管理制度和操作规程。结论：提示卫生行政部门要加强纯净水生产企业的监督管理，保证产品的安全、卫生。     

桶装纯净水生产卫生状况调查

近年来,桶装纯净水以其方便的饮用方式和商家宣传纯净、甘甜、无菌吸引了众多的消费者。为了了解我市桶装纯净水生产卫生状况和产品质量情况,于1999年3月至11月对桶装纯净水企业进行现场调查和抽样检测。1 调查方法1.1 现场卫生学调查 根据饮料厂卫生规范,9家纯净水生产企业选址、车间布局情况、卫生设施、产品自检能力。1.2 样品检测 共抽检样品63份,采用《生活饮用水卫生标准检验方法》、《食品卫生检验微生物学部分》进行检验,其中18份样品进行全项检验(19项指标),其余样品检测感观指标、pH值、电导率、菌落总数、大肠菌群。     

2002～2003年烟台市桶装饮用水微生物检测结果

桶装饮用水的卫生质量问题,直接威胁着饮用者的身体健康,为了解我市桶装饮用水的安全情况,我们对2 0 0 2～2 0 0 3年烟台市市售桶装饮用水进行了微生物检测,现将结果报告如下。1　材料与方法1 1　样品来源　2 0 0 2～2 0 0 3年市售桶装饮用纯净水、矿泉水、净化水的抽检样品。净化水指原料用水符合生活饮用水卫生规范的要求,经过过滤、灭菌等工艺处理装在密闭的容器中可直接饮用的水,不包括矿泉水和纯净水。目前净化水的商品名较多,例如:泉水、生态水、天然水、富矿泉水等。1 2　检测项目　纯净水按GB 173 2 4-1998《瓶装饮用纯净水卫生标…     

章丘市桶装饮用纯净水卫生现状调查分析

目的了解章丘市桶装饮用纯净水卫生质量状况,保障全市人民的身体健康。方法依据GB17324—2003（（瓶（桶）装饮用纯净水卫生标准》、GB／T5750—2006《生活饮用水标准检验方法》,对全市所有15家桶装饮用纯净水生产厂家生产的纯净水及生产用水进行采样检测。结果15家桶装饮用纯净水生产厂家均持有有效卫生许可证;从业人员健康证持有率100％;共检测纯净水45份,合格30份,合格率66．7％;生产用水15份,合格12份,合格率80％。结论各纯净水生产厂家所用设施、设备虽然基本符合生活饮用水卫生监督管理办法的规定,但检测的结果并不十分让人满意,卫生监督部门要加大监督管理力度,对生产厂家进行监督指导,对桶装饮用纯净水进行定期抽样检测,确保让消费者喝上放心卫生的纯净水。     

烟台市桶装饮用水卫生状况调查

桶装饮用水在居民家庭中已普及 ,桶装饮用水大致有纯净水、矿泉水、净化水等品种。为了解其卫生状况 ,2 0 0 0年 3～ 9月对烟台市 31家饮用水生产企业及其营销单位进行卫生学调查 ,并采集成品桶装饮用水进行卫生学指标检测。1材料与方法1 1材料 2 0 0 0年 3～ 9月对烟台市 31家饮用水生产企业及营销单位进行现场卫生学调查 ,并采集成品桶装饮用水 2 2 5份进行卫生学指标检测。1 2方法按照ＧＢ 4 789- 1994《食品卫生检验方法　微生物学部分》检测菌落总数、大肠菌群、致病菌。理化指标 ,纯净水按ＧＢ 1732 4— 1998《瓶装饮用纯净水卫生标准…     

淄博市纯净水卫生现状调查

近几年饮用桶装纯净水的人不断增多 ,其卫生问题愈来愈引起人们的关注。为了解淄博市纯净水卫生现状 ,于 2 0 0 1年 7月对全市纯净水生产企业及部分居民区纯净水供水点进行了卫生监督检查 ,并随机采集水样进行检测分析。1　材料与方法1 1　材料　对淄博市所辖 36家纯净水生产企业和2 2处居民区供水点进行了卫生监督检查。内容包括纯净水生产工艺、生产环境及卫生条件 ,生产经营单位的卫生许可证、从业人员的健康合格证及近期水质检测报告等。1 2　样品来源及检验方法　分别对纯净水生产企业和居民区纯净水供水点的桶装纯净水进行随机抽样5 8…     

济南市桶装纯净水厂卫生学调查

为了解纯净水企业落实《瓶装饮用纯净水卫生标准》的情况 ,1999年 5～ 10月对济南市 39家纯净水生产企业进行了卫生学调查。1　对象与方法1.1　对象　 39家桶装饮用纯净水生产企业的厂房与生产设施 ,卫生设施 ,生产过程卫生 ,自检情况 ,个人卫生与健康 ,未出厂的产品。1.2　检验项目　菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌、电导率、ｐＨ值、游离性余氯等 18项指标 ,按ＧＢ1732 4— 1998进行。1.3　结果判定　生产场所卫生学调查 ,按《食品卫生法》和ＧＢ 1732 4— 1998《瓶装饮用纯净水卫生标准》及卫生导则的要求判定 ,抽样检测结果按ＧＢ 17…     

潍坊市桶装饮用纯净水生产企业卫生质量调查报告

为了摸清桶装饮用纯净水卫生质量的现状,更好地保护广大消费者的身体健康,有效地规范桶装饮用纯净水生产经营市场,我们于2004年4月对桶装饮用纯净水生产厂家的设备及产品进行了调查并抽样检验,现将结果报告如下.     

昆山市桶装纯净水生产企业卫生现状及水质质量分析

近年来，随着人们生活水平的提高和卫生保健意识的增强，饮水观念、方式发生了根本性改变，饮用纯净水以其洁净卫生的感官性状、饮用方便的品质特征得到众多消费者的青睐。为全面掌握昆山市桶装纯净水的卫生状况，保障消费者的饮水安全，于2004年对全市36家纯净水生产企业进行了现场调查和抽样检测。     

对桶装饮用纯净水混有异物案例的分析

1 案例简介 1999年6月,某消费者携带未开启的混有异物的桶装饮用纯净水到当地卫生行政机关举报,反映某销售商送货上门的桶装饮用纯净水中混有异物,同时出据了该销售商提供的送水发货单及消费者交款发票,要求予以调查处理。卫生行政机关受理立案后,立即派出两名卫生监督员到销售现场调查取证,并制作了《现场检查笔录》和《询问笔录》。销售商承认该纯净水是由外地一家纯净水厂生产并由其代销的。异物经当地卫生防疫机构检验人员及纯净水生产厂家负责人共同鉴定,确认是在生产     

桶装纯净水饮水机使用过程中微生物污染及影响因素研究

目的　调查并研究桶装纯净水、饮水机使用过程中微生物污染及影响因素 ,为制定相关卫生要求和卫生标准提供依据。方法　采用问卷调查并分组对纯净水跟踪及饮水机不同部位进行微生物污染水平的检测。结果　 35 .6 %用户从未对使用过的饮水机进行消毒 ,34 .8%的用户饮水机内胆壁不洁 ;检测饮水机内胆及冷水阀口菌落总数 (中位数 )分别为 2 72 0cfu/cm2 、2 0 8cfu/cm2 ,对用户正在使用的桶装纯净水检测 ,按《瓶装饮用纯净水卫生标准》判断菌落总数合格率为 0 ,大肠菌群全部合格 ,霉菌合格率 98.3%。对饮水机消毒后跟踪检测到第 12d时 ,纯净水菌落总数已经超标。结论　造成桶装纯净水饮用过程中微生物污染的主要原因是饮水机的二次污染 ,饮水机使用时应定期消毒 ,桶装纯净水开盖后应在 10d内饮用完。     

金湖县瓶装饮用纯净水卫生现状调查

纯净水生产作为一新兴行业 ,在生产管理、流通和卫生监督等方面存在许多卫生学问题需要探讨。为保证消费者饮用的纯净水卫生安全 ,并为卫生监督管理和决策提供科学依据 ,笔者对金湖县 2 0 0 0～ 2 0 0 1年桶装纯净水生产和销售情况进行了调查。1　材料和方法1 .1　对象　全县有     

泰州市区桶装饮用纯净水生产企业卫生状况及产品卫生质量分析

随着人们生活水平的提高,桶装饮用纯净水的日渐普及,不少企业纷纷加入到饮用纯净水的生产中来,饮用纯净水的卫生质量也因此而良莠不齐.为了解泰州市区桶装饮用纯净水卫生质量,市疾病预防控制中心定期对市区桶装饮用纯净水生产企业卫生状况及桶装饮用纯净水卫生质量进行检测,现将2003年检测结果报告如下.     

淄博市淄川区2008—2010年各类桶装饮用水的卫生状况

目的对淄博市淄川区2008—2010年各类桶装饮用水进行采样检测,了解各类桶装饮用水卫生状况,分析存在的问题,提高各类桶装饮用水卫生质量。方法按照GB 8537-2008《饮用天然矿泉水卫生标准》、GB 17324-2003《桶装饮用纯净水卫生标准》、GB 19298-2003《瓶(桶)装饮用水卫生标准》,进行采样检测和评价。结果矿泉水合格率为91.4%,纯净水合格率为88.5%,桶装饮用水合格率为69.7%。结论淄川区各类桶装饮用水合格率均有待提高,应加强食品安全法执法力度,规范各类桶装饮用水的生产经营,使各类桶装饮用水符合卫生要求。     

桶装纯净水生产企业卫生状况调查

为了解桶装纯净水（１８．９Ｌ／桶）的生产及产品卫生质量状况，以进一步规范桶装纯净水生产，我们于１９９７年５月至８月对本市区的桶装纯净水生产企业进行了卫生学调查，现将调查结果汇报如下。１　调查方法和内容１．１　对象本市现有的５家桶装纯净水生产企业。１．２　方法和内容１．２．１　收集５家纯净水生产企业办证档案，内容包括：卫生许可证申请书、生产用设备清单、产品企业标准等。１．２．２　按调查前设计的《桶装纯净水生产企业卫生状况调查表》深人现场进行调查，内容包括：“三证”持有情况、生产卫生状况、生产记录、…