糖尿病药膳

糖尿病属于中医学的“消渴”范畴，其病是由于素体阴虚，因饮食不节，情志失调，劳欲过度而致。基本病理为燥热偏盛，阴津亏损，以阴虚为体，燥热为标，病位在肺、胃、肾。根据临床表现，将糖尿病分为“上消”、“中消”、“下消”及“上中消”、“上下消”、“三消”等类...     

预防高血压病的药膳

预防高血压病的药膳陈玉峰高血压病，中医称为肝风、肝阳、眩晕、中风等，４０岁以上，本病的发病率随年龄的增加而增高。肥胖人患高血压病的较多，主要表现力头晕，头痛，乏力，记忆力减退，失眠，烦闷，心悸等症状。血压收缩压在１６０毫米汞柱以上，舒张压大于９５毫米...     

中医药膳减肥

中医药膳减肥文／无一中医认为引起肥胖的原因是脾失健运肾失气化，肝失疏泄所致，一般表现为湿重、痰盛、瘀血、多食等状态。根据人们的肥胖原因，以及在生活中的不同表现，应采取不同治法，选用不同的药膳食品。１水湿内停形体胖而肤色苍白、面目虚浮，头重如裹，常感胸...     

眼病的药膳疗法

眼病的药膳疗法喻干龙药膳疗法在我国有着悠久的历史。它同气功、钉灸一样，是祖国医学的组成部分。药膳疗法在眼科临床亦广为运用，无论是外眼病，还是内眼病；急性病还是慢性病艾有较好的疗效。现将本人在眼科临床常用的几种药膳方介绍如下，供同道参考。１外障眼病：由...     

中风后遗症的药膳疗法

中风后遗症的药膳疗法张梅奎，骆春秀“中风”指脑血管病，包括脑出血、脑血栓形成、脑栓塞等。由于脑部血液循环受到障碍，导致脑组织损伤，临床表现偏瘫、失语，甚至昏迷，危及生命。即使度过危险期，仍有相当数量的病人不能彻底恢复，生活不能自理，给家庭和社会带来许...     

老年性白内障的药膳治疗

老年性白内障的发生与全身衰老和生理功能减退有密切关系，如肝肾亏损、精血虚衰、或脾胃虚弱、气血不足等，致使精、液、血气生化之源亏乏，不荣清窍，眼目失养而致病。治当补益强身，抗老防衰。１膳食原则老年性白内障从４０岁以上即可开始发病，此期为人体的生理功能向...     

病毒性肝炎的药膳

病毒性肝炎（以下简称肝炎）是由肝炎病毒所引起的全身性急性传染病，以肝细胞变性、发炎反应与肝细胞坏死为主要病理改变。其主要临床表现为食欲减退、恶心、腹胀、肝区隐痛、上腹部不适、乏力足酸、肝功能损害，部分病员更有黄疸、发热、腹泻、多梦易怒等症状，严重者出...     

治糖尿病的新药膳方

我国糖尿病患者数以千万计，是慢性疑难病。本文精选包括港澳台地区的药膳方，供读者一览。     

蝴蝶斑的药膳疗法

许多女士的面部出现呈蝶状的褐色斑块,春夏季往往加重,入冬以后颜色减淡。此种疾病在现代医学上称为面部色素沉着(即黄褐斑),中医又称为“面尘”、“黧黑斑”等。初起通常是对称地分布于颧突和前额,大小不一,形状也不规则,边界较清楚,没有任何自觉症状。由于疏忽不重视治疗逐渐蔓延扩大,甚至延伸到鼻部、口唇周围,随着皮肤色     

试论药膳以脏补脏

祖国医学认为，动物脏器是“血肉有情之器”，“以脏补脏”可以产生“同气相求”的效果。人类属于高等动物，其它动物和人类一样，都是大自然界的载体。许多动物的脏器，与人体内脏功能、形态、组织、细胞及其分子结构，都十分相似或接近。当人体某一内脏发生病变时，用相...     

红枣药膳治顽疾

治虚汗取红枣12枚，乌梅6枚。将红枣、乌梅洗净，放入砂锅中加水适量用武火煎开后，继用文火煎15分钟即可，早晚各1次，连服1-2周。     

糖尿病的药膳食疗

糖尿病是由于胰岛素的相对缺乏或不足而引起的一种慢性代谢紊乱性疾病。其典型表现以多饮、多食、多尿、消瘦（即“三多一少”）和血糖等增高为特征。隐性或轻症患者常无明显症状，故临床应注意检查，尽早发现它。中医称本病为“消渴症”，其治则以养阴清热、滋阴补肾为法...     

风寒感冒药膳

风寒感冒是人们最常见的疾病。在县间流传甚广的一些经济简便药膳疗法，疗效特别灵验，真有点民谚所传“单方一味，气煞名医”之感。现收集整理介绍如下：     

药膳有助于治疗糖尿病

一、苦瓜肉片 材料：鲜苦瓜200克，瘦肉100克，植物油20克，食盐、料酒、葱、姜、味精等适量。 做法：将肉片炒熟，再下苦瓜块同炒。 功效：清热解暑，降低血糖。……     

治眩晕的药膳妙方

乌豆炖塘虱用乌豆１００g，塘虱鱼２条（去腮及内脏），用瓦锅文火炖熟，加盐油、姜丝调味食用，可作佐餐。有养血补虚、滋养肾阴等功效，适用于病后体弱贫血、妇女血虚之眩晕头痛者服用。天麻炖猪脑用天麻１０g，猪脑１个洗净，加水适量，隔水炖熟服食，每天或隔天１次。有祛风、开窍、通血脉、滋养镇静之功效，适用于肝肾阴虚之眩晕、美尼尔氏综合征、脑血管意外后遗症、动脉硬化及肝肾阴虚之高血压病等。熟地首乌杞子酒取熟地３０g，枸杞子６０g首乌３０g，用米酒１kg浸泡１个月后饮用，每次２３匙，每天早晚服用。能补益肝肾、强壮身体…     

治佝偻病药膳验方

佝偻病是婴幼儿时期常见的一种慢性营养缺乏症。主要是维生素D不足而使钙、磷代谢失常,而致骨骼的生长部分发生病变。临床主要表现有发育迟缓,囟门闭合时间长,鸡胸等症状。1.鸡蛋皮适量,洗净烤干,研粉过筛极细。1岁以下每服0.5g,1～2岁每服1g,1日2次。2.虾皮10g,鸡蛋1个,将鸡蛋打花与虾皮搅拌均匀,放入蒸锅中蒸熟佐饭吃。3.黄芪、党参各9g,丁香1.5g,制成糖浆口服,每剂15ml,每次5ml,1日3次。4.乌贼骨焙干为粉,或珍珠研粉,白糖等量,混匀,每次0.5g,1日分3次口服。5.猪骨砸碎,熬成浓汤,加入洗净切成小段的菠菜稍煮即成,饮汤吃菜,吃骨髓,1日2次…     

冠心病药膳方七款

冠心病属中医“胸痹”范畴,药膳疗法对冠心病的防治和康复均有益处。这里介绍几款行之有效的药膳方供选用。     

雷诺氏病的药膳疗法

雷诺氏病，又称肢端动脉痉挛症，病因尚不十分明了。冬季气候寒冷，本病发病尤为严重。     

老年糠尿病的家庭护理

糖尿病是一种严重危害人类生命和健康的常见慢性疾病。目前,全球约有1亿2千万糖尿病患者,其中我国约占1/5。近年来,随着人民生活水平的改善、生活方式的改变及年龄构成的日益老龄化等因素的影响,我国糖尿病的患病率逐年增加。糖尿病一旦患病,难以治愈,常需终身治疗,给国家和个人造成沉重的经济负担,开展糖尿病预防,做好糖尿病的家庭护理具有重要的社会意义。1早期发现及时治疗发现“三多一少”症状时,应及时到医院就医,明确诊断[1]早期发现,及时治疗已确定为糖尿病时,需住院治疗者,即应住院治疗,以免延误病情。老年人症状常不明显,应定期检…     

糠尿病的预防与控制

糖尿病是遗传因素和环境因素长期共同作用所导致的一种慢性、全身性、代谢性疾病，英文名字是Diabetes Melitue。是甜性多尿的意思，中医称之为消渴，是消瘦烦渴之意。主要是体内胰岛素分泌不足或对胰岛素的需要增多，引起血糖和尿糖增高，从而影响正常的生理活动。糖尿病可以预防的观点，由中国专家首先提出，通过早期预防可以降低50％的发病率的观点已经在国外得到证实。我们现对糖尿病的预防和控制讨论如下。