营养药下是营养品

在诊疗中，我们常会遇到一些病人或亲属来恳求医生，可否多用一些氨基酸、白蛋白，脂肪乳剂等。其实，他们有一个共同的误解，认为“营养药”就是“营养品”，营养药与营养品虽一字之差，但成分与作用却相去甚远。营养药绝不等于营养品，营养品是补品，属保健品，可以选择性地作为对某种疾病的辅助治疗制品。其药理作用价值要求较低，不强调治疗疾病的作用，只求强身健体，而营养药则是属药的范畴，制作要求严，有一定的适应症和禁忌症是治疗某种疾病的药物，而不是人人可用的补品。     

鱼翅：别当我是粉丝

在香港，朋友为我接风洗尘的晚宴后，我惊愕地询问老友：“六人的晚餐没吃几盘菜，怎么结账不近万元？”他解释：“那是因为有鱼翅和七鲍鱼。”我吓了一跳，忙打听：“什么鱼翅，我怎么没吃到”老友大笑起来：“怎么连鲍鱼，鱼翅都分辨不出，头一道就是鱼翅羹嘛。”我当即傻了，说：“我明明吃的是粉丝呀……”     

六一,你会送孩子营养品吗？

快到六一节了,做父母的想要送孩子什么礼物呢？孩子们学习压力大,爸爸妈妈看在眼里,疼在心里,怎么办？能不能助孩子一把？单词记忆王,速算器,保健品,单车,送什么好呢？对了,可能父母还是对保健品要考虑的居多,特别是这些要参加中考高考的孩子们的父母们,在购买保健品方面大力投入的例子则是不胜枚举。     

巧克力和麦乳精是高级营养品吗?

一般把营养特别丰富的食品,称为高级营养品。因而常当作老、弱、病、幼的保健补品;也常成为亲友间馈赠的礼品。以此概念来要求巧克力与麦乳精,是盛名之下,其实难符的。因为从营养成分的分析来看,二者含糖量均很高,可达70%以上。而冒称乳制品的麦乳精,能提供蛋白质的量是很微薄的;但它在价恪上,却几乎与奶粉相近,而实际在营养价值     

益智补脑营养品真的管用吗 能长期服用吗

适逢中高考来临,许多家长对孩子的照顾细致入微,生怕考试时有什么差池。而市场上的益智补脑产品也日渐走俏,似乎谁不吃就会落伍了。     

营养药不是营养品

营养品是补品，属于保健品的范畴。营养药作为药品，有定的适应症和禁忌症，而不是人人都可以随便使用的补品。     

抵抗衰老的8种营养品

无论男人还是女人,也无论是老年人还是中年人,都希望能抵挡衰老袭来的脚步。因此,各种营养品日益被人们重视起来,但是,很多人却很茫然,不知选择什么为好。 这里,我就告诉您7种比较有效的抗衰老营养品,您完全可以依据个人的情况进行选择。     

婴幼儿营养品面面观

市面上的婴幼儿营养补充品琳琅满目,妈妈们为了让自己的孩子能够赢在起跑线上,都会非常关注这些婴幼儿营养品,会在正常喂养的同时给孩子添加一系列的营养补充品。那么这些营养品真的会对婴幼儿的成长有所帮助吗？它们真的像广告中宣传的那样安全有效,神乎其神吗？孩子们应该摄入家长悉心准备好的营养品吗？现在笔者就从婴幼儿营养品说起,在选择方面给妈妈们支上几招。     

鱼翅，吃？不吃？

一则公益广告中,姚明推开摆在他面前的一碗鱼翅,拒吃。吃鱼翅,还是不吃鱼翅。在业界和环保组织之间引发很大的争论。近日在北京举行的一个“鲨鱼可持续利用会议”上,中国水产流通与加工协会的“拒食鱼翅是一种资源的极大浪费”的观点,让人为之一惊。     

AES法检测营养品中的微量元素

目的 :用原子发谢光谱分析法 ( AES)检测营养品中的微量元素。方法 :用平面光栅摄谱仪拍摄未知样品之原子发射光谱图 ,并作定量分析。结果 :测定营养品中微量元素的含量。结论 :与仪器昂贵、操作复杂的其它方法比较 ,本法具有方便、简单、可同时测定多种元素等优点     

莫将营养药当营养品

在诊疗中,我们常会遇到一些病人或其亲属恳求医生,可否多用些白蛋白、脂肪乳等。原来,他们有一个共同的误解,就是把上述营养药当成了人人可用的营养品。其实,营养药与营养品虽然仅一字之差,但却有很大的差别。     

你该吃哪种营养品

[江苏]王麟吃营养品不必遵医嘱,但并不是所有的营养品都适合我们,在开始为储备健康做各种投资时,应该先对自己的身体和保健品都有一个了解。毕竟,好的未必是适合的。下面我们请专家来分析一下常见的几种营养品。 钙片 研究普遍认为:女性应该在30岁之前就开始注意补钙。而且随着年龄的增加,钙越来越成为不可或缺的角色。临床发现:乳腺癌、糖尿病等疾病都与体内钙质的缺乏有或多或     

“百变鱼翅”拷问商业伦理

从根本上解决我国食品安全的问题,扭转社会一切向钱看”的心态,就必须正视我国商业伦理缺失的严重问题。     

一起伪劣鱼翅的调查分析

20 0 3年 2月 11日 ,我中心接到海陵工商分局送检的一盒冷冻鱼翅 ,该局怀疑该样品为假冒商品 ,希望鉴别真伪和检验有害化学物质。1　事件起因2 0 0 3年 2月 3日 ,海陵工商分局接到投诉 ,某消费者说自己在闸坡水旺海味店购买了数盒鱼翅 ,用其中一盒煮食 ,发现 1kg的鱼翅煮熟后只有 5 0g左右 ,怀疑是假的 ,希望工商部门鉴定。海陵工商分局接到投诉后 ,立即查封了该店的 3 0多盒同类鱼翅 ,并展开了追查。2　实验室调查2 .1　样品的感观　样品呈微黄色 ,大小不一 ,长短不均 ,取其中一条拉抻 ,没有弹性 ,用力搓 ,变成散丝状 ,搓前有微腥味 ,搓后…     

鱼翅虽名贵 营养很一般

在当领悟国人的饮食习惯中，鱼翅不仅作为滋补的一种名贵食物，更多是显示体面和排场的象征，人们常用鱼翅来表示宴席的档次和气派，且此风日盛。     

给保健品和营养品定位

随着生活水平的提高，人们对饮食有了更高层次的需求。除了吃饱肚子、追求好口味以外，还希望能从食物中获取营养保健功能。尤其现在许多低龄或患有某种慢性病的老年人，他们有一定的知识和文化，懂得健康的重要性，因此舍得花钱去买保健品，以求得健康和延年益寿。在此，我们提醒这些老年朋友要正确看待保健品和营养品。     

高级营养品——葵花油

葵花油,是从葵花子中榨取,经精制而成的食用油。主要化学成份为油酸、亚汕酸。 葵花油色泽金黄,澄清透明,气味清香,食后可以促进人体细胞的再生和成长,减少胆固醇在血液中的淤积;以以防止皮肤干燥及鳞屑肥大,保护皮肤健康;还有助于人体发育和生理调节,因而是一种高级营养食用油。 葵花油,含有65-70％的亚油酸,仅次于红花油而后一般食用油之冠。亚油酸是一种最重要的必需脂肪酸。当前提倡的改变食物构成,其中就包括增大多不饱和酸与饱和酸的比例。世界上许多国家由于使用液态的葵花油,从而使许多食品(尤其是人造奶油)的组成得以改善,就是使食物中含有更丰富的多不饱和脂酸。人造奶油的配方中,包活50-57％的液态葵花油和适量固态油脂,它们通常是大豆油、棉籽油的氢化混合物,而葵花油可使人造奶油具有极好的食味和高含量的亚油酸。经氧化的葵花油则可制成思想的色拉油。     

香料零热量的营养品

精米白面、精制盐、各种各样的加工食品……这样的现代人典型膳食渐渐地让我们的身体变得衰老,营养素缺乏。其实,只要你选对了正确的食物,就会让你充满精力,兼享美食与健康。     

电感耦合等离子体质谱法测定鱼翅中的总汞

汞对环境的污染、人体的危害,是世界关注的课题。一般水中含汞量极微,但经生物富集作用,可使鱼、虾和贝类等水产品中含汞量增加,并随食物链而进入人体,特别是转变成毒性较大的甲基汞,对人体危害极大。我国食品卫生标准对水产品中的汞含量有严格的限制（０．３ｍｇ／ｋｇ）。为了测定痕量浓度（低于１０ｎｇ／ｎμ）的元素,需要灵敏的分析技术,电感耦合等离子体质谱（ＩＣＰ－ＭＳ）已经广泛用于生物材料中各种痕量超痕量元素的测定。由于生物材料机体较复杂,标准加入法很有实用价值,它常被用于消除基体干扰效应的测定,因为它不存…     

营养品不可用沸水冲服

现在市场上出售的蜂蜜、奶粉、葡萄糖、人参等原料制成的营养品，含有大量的葡萄糖、单糖和丰富的蛋白质、脂肪、维生素等，具有增强体质、利尿等功效。但是，许多人喜欢用烧开了的水冲着喝，这种方法是很不科学的。