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现在的小孩儿,可以说是与零食一起长大的。但是,有家长质疑,宝宝吃零食好吗?这也许是很多妈咪疑惑的问题。实际上,宝宝适当吃一些健康的零食,可以帮助宝宝成长发育,但是如果食用过多,反而会严重影响宝宝的健康。豆奶适量食用豆奶对宝宝有好处1.适合肥胖宝宝食用:对肥胖宝宝来说,喝豆奶比喝牛奶更有利健康,因为大豆血糖指数为15%,而牛奶为30%。但如果宝宝正处于生长发育期,对脂肪的需求量还很大,因此,仍不建议用豆奶代替牛奶给宝宝喝,最好的做法是牛奶和豆奶都喝。 相似文献
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《人人健康:医学导刊》2001,(6)
豆浆可以代替牛奶吗喝牛奶的益处已为大众所认识,但有很多老年人反映喝不惯牛奶,那么用豆浆代替是否可以呢? 对老年人来说豆浆也是一种很好的营养食品,如果实在喝不惯牛奶,坚持喝豆浆对身体也很有好处。但对婴幼儿来说豆浆则不能完全代替牛 相似文献
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豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品,它所含的铁元素是牛奶的6倍,所含的蛋白质虽不如牛奶高,但在人体内的吸收率可达到85%,因此有人称豆浆为“植物牛奶”。清晨,喝一碗豆浆吃几个小笼包子,这种传统的吃法既方便又营养,可有时候,喝了豆浆肚子疼的事时有发生,甚至与“食物中毒”联系起来。NO.1忌喝未煮熟的豆浆很多人喜欢买生豆浆回家自己加热,加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的。没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质,会导致蛋白质… 相似文献
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豆浆是一种老幼皆宜,价廉质优的液态营养品.它所含的铁元素是牛奶的6倍.所含的蛋白质虽不如牛奶高.但在人体内的吸收率可达到85%.因此有人称豆浆为“植物牛奶”。清晨.喝一碗豆浆吃几个小笼包子.这种传统的吃法既方便又营养.可有时候.喝了豆浆肚子疼的事时有发生.甚至与“食物中毒”联系起来。 相似文献
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牛奶和豆浆都富含很多营养物质,对人体有益,但是经调查牛奶适合于男人喝,豆浆更适合女性。特别是对于黄皮肤的中国人,豆浆更适合。对处于30~45岁的女性而言,妇科疾病频发,乳腺肿瘤、子宫肌瘤、卵巢囊肿,这些疾病都与雌激素水平变化密切相关。这个阶段要多喝豆浆。 相似文献
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在日常生活中,常会遇到相似的食品不知选哪种为宜。比如牛奶、豆浆,应该喝哪种? 豆浆与牛奶相比,蛋白质含量与牛奶相近,但核黄素只有牛奶的1/3,尼克酸、维生素A、维生素C的含量则为零,铁的含量虽然较高,但不易被人体吸收,钙的含量只有牛奶的一半。从氨基酸的含量看,豆浆也稍低于牛奶。从脂肪含量看,4186.8焦耳热量的牛奶中,有188毫克的胆固醇,豆浆则不含胆固醇,饱和脂肪酸也较低,这也就是喝豆浆要比牛奶和奶粉容易防止心血管疾病的道理。 相似文献
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许多人都有喝牛奶的习惯,目的是既补充营养,又补充钙。的确,牛奶含有丰富完整的酪蛋白、白蛋白、球蛋白和乳蛋白。而且牛奶的蛋白质是全蛋白,消化率高达98%。而牛奶中的钙在天然食物中也是最容易被人体吸收的,这也是我们需要常喝牛奶的最主要原因。现在豆浆机在家庭中十分普及,操作起来也很简便、卫生。有的朋友提出了这样一个问题:每天多喝几杯豆浆,能代替牛奶吗? 相似文献
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如今,早餐喝牛奶已经被越来越多的人尤其是年轻人的认同,但喝豆浆的好处并没有被大多数人认识到.这是人们对豆浆存在认识上的误区,认为它没有牛奶营养价值高.而实际上,豆浆的蛋白含量不如牛奶,但其铁、磷等微量元素却高于牛奶.而且女性常喝鲜豆浆可预防子宫癌! 相似文献
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豆浆是天津人食用最多的一种早餐食品。据有关资料统计,天津市每人每周喝豆浆1200~1700ml,这远远高于牛奶的摄入量,豆浆即经济又有营养,在牛奶没有普及的今天,它基本替代了牛奶的作用。联合国粮农组织(FAO)统计表明,全世界,目前人类食用的豆类蛋白占全部蛋白摄入总量的22%。以大豆制成的豆浆其原理就是破坏大豆的组织,取出其中以蛋白质为主体的可溶成分,豆浆消化率可达85%。 相似文献