糖尿病人如何巧吃美味水果?

正张先生胃口好,能吃能干,体重超标,五年前就是糖尿病患者了。如今每天服药,血糖控制得基本稳定,但是他有点管不住嘴,喜欢吃水果,有的时候吃多了,血糖就上来了……那么,糖尿病人究竟能不能吃水果?应该怎样吃蔬菜和水果呢?糖尿病人能不能吃水果?糖尿病被称为"富贵病",也称"现代生活方式病"。目     

糖友们 夏天该怎样享受水果大餐

正夏日容易口干舌燥,新鲜上市的瓜果有着极大的诱惑力。况且水果色、香、味俱全,口感好,还能补充大量的维生素、膳食纤维(果胶)和矿物质,是一种良好的食品,能吃水果实为人生一大享受。那么,糖尿病人可以吃水果吗?怎样吃才又解馋,又不引起血糖大幅波动呢?必须肯定地说,水果中含糖,有些水果中还含有较多的葡萄糖,所以说在吃水果前,至少要了解两件事,一个是现在自己的血糖控制得怎么样,第二个是要吃的水     

水果加热知多少

关于水果是否要加热吃的问题,专家说并不是所有人在吃水果的时候都必须热着吃,脾胃较弱、体质偏寒怕冷的人,比较适合把水果热一热再吃,如果本身体质就偏热,没有必要把水果热着吃。水果含有碳水化合物、果胶、维生素等营养素,大部分维生素对热不稳定,在加热的过程中,维生素C会被破坏。     

口舌生疮该吃啥

嗓子干、口腔溃疡、烂嘴角等情况发生较多的主要原因是蔬菜吃得少，维生素B2摄入量不足，应多吃蔬菜。水果不可以替代蔬菜，因为水果主要含维生素C而不是维生素B2。     

炎炎夏日 糖友该如何吃水果

正向教授:您好!眼看盛夏时节就要来临,面对色、香、味俱全的水果,请问向教授,糖尿病患者到底能不能吃?该怎么吃才能避免血糖的波动呢?读者张先生张先生:您好!新鲜水果富含维生素C、无机盐、水分和膳食纤维,这些对糖尿病患者是有益的。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代谢时不需要胰     

水果究竟应该怎么吃

<正>常玩微信朋友圈,你一定见过这样一类人——他们以"救死扶伤"为己任,专克"疑难杂症",往往语出惊人,颇有"神医"风范。仅仅关于吃水果,在圈里就流传着各种说法,例如:饭前吃水果会伤胃、饭后吃水果会在胃里发酵;有些水果空腹绝对不能吃;早上是金水果,晚上是烂水果;糖尿病患者不能吃水果……     

产妇宜吃的水果

过去有些人认为,水果是生冷的食物,产妇怕着凉,吃生冷的水果会生病,而今医学研究证明,产妇适当吃些水果,不仅能增加营养,帮助消化,补充维生素和矿物质,而且水果还有一些特殊的医疗作用,对产妇的身体健康,很有帮助作用。不过产妇吃水果应有所选择,一般来说下列水果比较合适。     

上午采吃水果效果佳

水果什么时候采吃效果好呢 ?在英国有这么一种说法 :“上午的水果是金 ,中午到下午 3点是银 ,3点至6点是铜 ,6点以后是铅”。日本园艺试验场的有关人士对此的解释是 :“严格说来 ,水果什么时候吃都没有关系。但对吃不下早饭的人来说 ,吃水果却很容易 ,而且果糖能在短时间内转换为热量 ,给人体以必要的能量补充。除此以外 ,水果还能补充维生素和矿物质。另外 ,在气温较低的上午采摘的水果能更长久地保持新鲜度。中午气温较高 ,果实的养分有可能部分地被树干吸收 ,所以还是上午采摘的水果好”。但日本杏林大学的柴田教授提醒人们 :“果糖最容…     

老年人饮食六少六多

1、少吃饱,多咀嚼,不暴饮暴食。饮食过饱会导致消化不良,易患肠胃疾病。进餐时要细嚼慢咽,才有利于食物的消化吸引。2、多食蔬菜,适量食肉。吃肉过多会导致肥胖病,易患心脑血管疾病。多吃富含维生素和矿物质的蔬菜,能延年益寿。3、少吃糖,多吃水果。吃糖过多易引起糖尿病等,应少吃或不吃糖。应多吃富含多种维生素和纤维素的水果。4、少烟酒,多茶水。香烟含有尼古丁,抽烟过多易患呼吸道疾病或肺癌。酒含乙醇(酒精),喝酒过量会诱发心脑血管疾病和肝硬化,甚至死亡。茶水含有矿物质和微量元素,经常适量喝茶水,不但可以补充人体的水分,而且对某些…     

从小吃水果越多 成年后患癌越少

据英国医学研究会的玛丽亚·梅纳德博士及其同事一道进行的一项涉及4000人的研究表明,那些从小就酷爱吃水果的人成年后患肺癌、肠癌、乳腺癌的风险就会大大降低。梅纳德等人的此项研究显示,小时候吃的水果越多,长大后患癌症的几率就越小。梅纳德博士认为,水果中含有大量的抗氧化物质、维生素C、维生素E、β胡萝卜素等人体所需的营养物质。这些营养物质有助于防止人体内的遗传物质被破坏,因此能起到一定的防癌效果。梅纳德博士还指出,水果的防癌效果往往会持续很长的时间,所以长期多吃水果对身体健康大有好处,尤其是从小就多吃水果则其效果…     

糖尿病患者对治疗的错误认识解析

临床中常遇到很多糖尿病患者对糖尿病的治疗存在着一些错误观念 ,现略述于下。只要正常用药 ,饮食可以不用控制有些病人错误地认为只要按时用药 ,饮食可以不用控制。实际上控制饮食是糖尿病治疗的基石 ,特别是有些肥胖的病人 ,可能只需单纯饮食疗法即可奏效。无论患者是否服用降糖药或应用胰岛素 ,都必须同时采取饮食疗法。如果不控制饮食 ,必然进一步加重胰腺负担 ,对病情产生不利的影响。怕血糖高不敢吃水果许多糖尿病患者怕血糖升高不敢吃水果。但实际上 ,新鲜水果含丰富的果糖、纤维素、维生素和无机盐 ;纤维素有助于延缓血糖升高的速度…     

吃水果的误区

误区之一:吃水果可以代替蔬菜 营养学家认为,水果是不能代替蔬菜的。其理由是:大多数水果所含的维生素以及矿物质钙、铁等比浅色蔬菜含量少,而浅色蔬菜中的维生素和矿物质又比绿色、黄色蔬菜中的含量少得多。人体的许多重要的生理功能必须依靠丰富的维生素与矿物质来维持,以使其经常保持着弱碱性,才能保持机体的正常机能。一些独生子女家长平时只给孩子吃水果,而对蔬     

农庭营养的常见误区

误区一：水果代替蔬菜解析：水果可作为维生素和矿物质营养素的补充，但不能代替蔬菜。因为水果中的维生素和矿物质是不够全面的，如100克苹果中含维生素C仅4毫克，而100克油菜中含维生素C达36毫克。我国5000多年前的医书(黄帝内经)中就指出“五谷为养，五菜为充，五畜为益，五果为助”的膳食结构。谷类是滋养身体的主要食物，肉类是补益身体的食物(蛋白质和脂肪含量丰富)，蔬菜是补充维生素和矿物质的主要食物，水果是营养素补充的辅助食物。各类食物有各自的特点和营养作用。提醒：各类食物应相互配合，不能以水果代     

吃水果的误区

误区之一：吃水果可以代替蔬菜 营养学家认为,水果是不能代替蔬菜的。其理由是：大多数水果所含有维生素以及矿物质钙、铁等比浅色蔬菜含量少,而浅色蔬菜中的维生素和矿物质又比绿色、黄色蔬菜中的含量少得多。人体的许多重要的生理功能必须依靠丰富的维生素与矿物质来维持,以使其经常保持着弱碱性,才能保持机体的正常机能。一些独生子女家长平时只给孩子吃水果,而对蔬菜缺乏足够的重视。其实,蔬菜含有儿童生长发育所必需的多种维生素和矿物质。新鲜蔬菜富含水分、维生素、矿物质和纤维素,是膳食中胡萝卜素与维生素B、C以及钙、磷、铁、镁等的主要来源。不仅本身具有很高的营养价值,而且能帮助机体吸收蛋白质、糖类和脂肪。     

什么时候吃水果还在纠结吗

正关于水果应当什么时候吃的问题,很多人都觉得困惑不已,一些传言弄得很多人看着水果不敢吃,在美味和健康之间无比纠结每次只要一说起吃水果的事情,马上就会有一大堆问题接踵而至:饭前吃水果听说会伤胃?饭后也不能吃水果,听说水果会在胃里发酵?是不是有些水果空腹坚决不能吃,比如樱桃、番茄和橘子?有些水果特别适合饭后吃,说里面的酵素会帮助消化?听说晚上吃水果伤身体,早上是金水果,晚上是     

"糖友"吃水果有说道

正糖尿病患者对于吃水果容易进入误区,或者畏之如虎,或者放任自流,那对于"糖友"来说,到底怎么吃水果呢?下面从水果品种的选择、数量与热量的控制,以及吃水果的时间三方面为您细细道来。品种也许柚子是对糖尿病患者最友好的水果了,每日最多可吃350克(7两)。其次是猕猴桃、苹果(脆)、橘子(不要太甜)、梨     

饮食要讲科学

水果当饭易贫血想靠吃水果达到减肥的目的是不科学的。因为水果不能满足人体必需的营养需求,长期以水果当正餐,易导致贫血。人的生命活动,离不开脂肪、蛋白质、糖类、维生素、矿物质和水等营养物质的供应。每日只以水果充饥,日久就会失去合理的饮食平衡,使营养素摄取量减少,尤其是体内所需的钾、钙、镁等矿物质比例会发生紊乱。吃肉加蒜才相宜“吃肉不吃蒜,营养减一半”,如果您在吃酱牛肉、红烧肉时,吃上几瓣大蒜,就会胃口大开。瘦肉中含有的维生素B1在体内停留的时间很短,会随小便大量排出。如果肉中的维生素B1能和大蒜中的蒜素结合,可使…     

家庭营养的常见误区

误区一：水果代替蔬菜 解析水果可作为维生素和矿物质营养素的补充,但不能代替蔬菜。因为水果中的维生素和矿物质是不够全面的,如100克苹果中含维生素C仅4毫克,而100克油莱中含维生素C达36毫克。我国5000多年前的医书《黄帝内经》中就指出“五谷为养,五菜为充,五畜为益,五果为助”的膳食结构。谷类是滋养身体的主要食物,肉类是补益身体的食物（蛋白质和脂肪含置丰富）,蔬菜是补充维生素和矿物质的主要食物,水果是营养素补充的辅助食物。各类食物有各自的特点和营养作用。     

挑准时间吃水果最养生

水果你吃对了吗？在对的时间做对的事可以事半功倍，吃水果也一样!跟着水果生物钟来吃水果，不仅可以瘦身养颜，还能充分吸收水果营养。小编告诉你一天4个阶段怎样吃水果最养生，一起试试吧。     

糖尿病人如何选择水果

许多人都知道,糖尿病患者应少吃含糖量高的食物,这并没有错,但如果连甜的水果都拒绝,那可能就太片面了。 事实上,糖尿病患者什么水果都可以吃,只要注意每餐所吃的分量就可以了。糖尿病患者的饮食原则和正常人是一样的,都必须均衡摄取5大类营养素——糖类、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。只是得了糖尿病,必须更加注意总热量的摄取及糖类的分配,每餐吃的各类食物要依据营养师所设计的分量。不可随意更改