走路不稳或是缺维生素

老李近来总感觉两腿无力、走路不稳,家人怀疑是脑梗塞,可吃了一段时间的药也不见好转,还时常感到后背疼.他不明白,自己是一个素食者,很少吃大鱼大肉,怎么会得脑梗塞呢? 去医院检查,医生说他是因为缺乏维生素B12而造成了脊髓病变,所以才会出现双下肢无力、走路不稳等症状.其实,维生素B12缺乏和脑梗塞的症状区分比较明显,维生素B12缺乏主要导致下肢无力、走路不稳的症状,而脑梗塞的常见症状则是偏瘫或单肢瘫.     

长期吃素能降血脂?

单纯吃素不会达到降血脂的目的,因为既然不吃肉,那么米、面的进食量必然增大,而现在粮食的加工非常精细,含有大量容易吸收的碳水化合物,如果摄入过多,就会在人体内转化生成甘油三酯,储存下来.长此以往,血脂必然升高.素食者最容易缺乏B族维生素,因为维生素B1、B2、B6等在奶、蛋、肉、鱼中含量较高.B族维生素参与调节糖、脂代谢,促使其转化成热量而消耗.若素食者体内缺乏B族维生素,糖、脂代谢紊乱也就不奇怪了.     

走路不稳或是缺维生素

老李近来总感觉两腿无力、走路不稳,家人怀疑是脑梗塞,可吃了一段时间的药也不见好转,还时常感到后背疼。他不明白,自己是一个素食者,很少吃大鱼大肉,怎么会得脑梗塞呢？去医院检查,医生说他是因为缺乏维生素B12而造成了脊髓病变,所以才会出现双下肢无力、走路不稳等症状。其实,维生素B12缺乏和脑梗塞的症状区分比较明显,维生素B12缺乏主要导致下肢无力、走路不稳的症状,     

向瘦子学吃饭

天生的瘦人在基因上就占有优势,那其他瘦人是怎么做的?她们吃的和我们一样但是外形看上去不同.她们到底做了哪些我们没法做到的? 瘦子吃饭很慢.她们从来不会和谁比赛先吃完.一个让人吃得更慢的窍门是多说.在听的时候人们可以不受干扰地吃.谁要是跟人争论什么的话,她就没有那么多时间把盘子里的东西打扫于净了.所有你要多说,说得越多越好.在说话的间隙再吃点.要不时地放下叉子,要有意识地制造一点吃饭的休息时间,不能一下子就吃个不停.那些吃得很快的人通常都觉得她们拿刀叉的手都要冒汗了.而那些瘦子是细嚼慢咽型的.     

服什么药,配什么食物

药物在治病的同时可能造成人体营养丢失,这也是药物的副作用之一.在长期服药的老年人中,大约50％因药物导致营养素流失,而在服药期有针对性地补充营养,有利于身体康复. 服降糖药,多吃鱼、蛋、紫菜等食物 长期服用二甲双胍、苯乙双胍的患者会出现口腔黏膜溃疡、失眠等,原因是这两种降糖药会阻碍肠道吸收维生素B12.服用上述药物的患者,可多吃点富含B12的食物,比如鱼、蛋、紫菜等. 服用降糖药的患者,如果出现轻度浮肿和贫血,还要注意补充蛋白,建议每天吃一个鸡蛋.     

饿也养生

感冒了,或许有人会想着多吃点东西,补充营养,增强抵抗力.但是,这时吃得太多,会起到相反的作用.中医里提到三种不太好治的感冒,其中之一便是感冒挟食,即感冒后吃得太多或吃得过饱后伤风.所以,感冒后清清肠胃,略饿一饿,对身体是很有好处的. 临床上,许多疾病都有自限性的病理过程.饮食宜清淡温软、易消化等.这样能够让脾胃得到休息休整,有利于胃黏膜的修复.再者,机体在病理情况下消化能力下降,不注意调摄,常会导致积食,延长病程,影响痊愈.     

被忽视的特殊头痛

美国国家头痛基金会的一项研究发现,30％的头痛病例和饮食不对有关.下面几个导致头痛问题的原因很容易被人忽视. 饥饿头痛 热量摄入不足会导致饥饿性头痛.吃东西的时间间隔不要太长,最好每4个小时进食一次,比如吃一些杏仁、饼干等. 口渴头痛 脱水是头痛的一大诱因.专家怀疑缺水会导致脑血管变窄,减少大脑的血液和氧气供应.大脑感到口渴时,身体已经处于缺水状态.每顿饭可以多喝些汤,饭后不时地补充水分.     

“奔三”女性如何养生

从1到8,饮食佳话 健康饮食8个秘诀:1个水果——每天要吃1个以上新鲜水果;2份蔬菜——蔬菜有三宝,一天不能少;3勺清油——过多过少都对健康不利,每人每天摄入不超过25克:4碗米饭——人的热量60％以上靠碳水化合物(主食)提供;5种高蛋白——包括肉、蛋、奶、鱼、豆;6克食盐——盐吃得少有利于保护心血管;7个字——不要抽烟少喝酒;8杯水——每人每天大概要消耗2500毫升水,消耗多少就应该补多少. "奔三"女性尤其要注重补充纤维素和叶酸.绿色蔬菜、水果中有丰富的纤维素、叶酸等,"奔三"女性更应该多吃.     

为什么要贴秋膘

"贴秋膘"是怎么回事?这种习俗正确吗? 应该说,贴秋膘是有一定理论基础的:一方面它起到承前的作用.因为在夏季炎热高温,很多人可能胃口很差,吃的食物量很少,油腻的东西吃得多点儿会感觉不舒服,即便吃进去以后,消化吸收也不好,所以在某种程度上,限制了自然饮食的摄入.所以说到了秋季天气凉了要进补,这是承前.     

冷天要经常吃暖身餐

暖身攻略1 多吃北豆腐和血豆腐适宜人群：减肥和偏食的人如果除了手脚冰凉，身上其他地方也不那么暖和，可能是营养不平衡类型的寒症。经常减肥、偏食的女孩子和正值中年的女性，最容易维生素摄入不全面，而维生素B2又是平衡人体耗氧量的重要物质。所以，属于这种怕冷的人群，又不想吃胖自己来抗寒，可以多吃一点北豆腐烧白菜。     

胃寒的人多吃茴香

一提到茴香,人们多会想到那种一粒粒的调料品,炖鱼、烤肉、去腥臭味总是少不了它.然而,它的茎叶部分也有许多功效,特别是肠胃偏寒的人更应该多吃. 茴香含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素以及纤维素,钙和铁的含量也比较高.它味辛性温,有温肝肾、暖胃、散寒止痛的作用.它还能刺激肠胃神经血管,促进消化液分泌,增加肠胃蠕动,排除积存的气体,有健胃、行气的功效,适合脾胃虚寒的人食用.另外,茴香当中的茴香醚有抗菌功效,对大肠杆菌、痢疾杆菌等都有很好的抑制作用,可以预防多种感染性腹泻,促进炎症及溃疡的痊愈.     

冷天要经常吃暖身餐

暖身攻略1 多吃北豆腐和血豆腐适宜人群：减肥和偏食的人如果除了手脚冰凉，身上其他地方也不那么暖和，可能是营养不平衡类型的寒症。经常减肥、偏食的女孩子和正值中年的女性，最容易维生素摄入不全面，而维生素B2又是平衡人体耗氧量的重要物质。所以，属于这种怕冷的人群，又不想吃胖自己来抗寒，可以多吃一点北豆腐烧白菜。     

33计让宝宝不缺维生素

维生素A、B、B2、C、D，都是宝宝不可缺少的常见维生素，一旦缺乏将会影响生长发育。由于维生素D在食物中含量很少，更何况宝宝的胃肠道还很稚嫩，只能吃很少几种简单的辅食，但只要多晒太阳就不会缺乏，在这里就不多说了。     

腹泻之后吃什么

夏天的气温很适宜细菌大量繁殖,吃了被大量细菌污染之后的食物常常会出现腹痛腹泻、恶心呕吐等问题.总体来说,夏天得消化道疾病的人比冬天要多数倍. 如果出现严重的腹泻一定要请医生诊治.除了用药在饮食方面应当怎么办?吃什么?怎么吃呢?关于这一问题每个医生和营养师都有不同的观点.有的主张一定要及时吃东西补充营养,帮助恢复体力;有的认为这时消化道受到大量细菌的侵害,生理功能减退,难以胜任消化、吸收食物的工作,因此不要急于进食,否则并不利于胃肠道的功能恢复,反而事与愿违.     

巧用身边小物品 护理眼部有妙招

正眼部是人脸上最为脆弱的部位,很多人会选择使用价格昂贵的眼霜。但是,你知道吗?我们身边就有很多东西可以护眼养眼,便宜又实用,大家来试试吧!茶渣一秒变护眼霜如何巧用茶渣护双眼中国人喜欢喝茶,茶叶中含有很多营养成分,特别是维生素B1、维生素B2、维生素C及维生素A等,都是维持眼睛生理功能不可缺少的物质。因此,经常饮茶对维持眼的视力、保持眼的健康有很好的作用。生活中,饮茶护眼的道理很多人都有所了解,但提到茶渣也可护眼很多人就会在脑中打上一个问号了。下面,就教大家如何巧用茶渣护眼。     

小心饮食为春困雪上加霜

春天伊始，和风送暖，这时很多人会出现一种困乏无力、提不起精神、懒洋洋的现象。这就是人们常说的春困。多吃些胡萝卜、白菜、柑橘等含有大量的维生素食品，摄取足够的蛋白质，有助于提高人的精力。可有些食物也容易引起人们困顿，如多吃了就会使春困雪上加霜。以下三类食物就应该少吃：     

这样判断营养缺乏不靠谱

现在流传着各种各样判断营养素缺乏的方法,但从专业人员的角度看,这些方法都是不靠谱的. 面诊(不靠谱指数★★★★★) 者一个人的脸色和气色,再加上斑点或老年斑,以及眼睛、口唇、鼻子等外表,就判断缺维生素B或缺钙,这无异于胡扯.因为这些营养素的缺乏往往并不影响脸色、气色或斑点等.缺铁性贫血的确会导致脸色苍白,但脸色苍白却未必是贫血.要想知道是否患缺铁性贫血,你就得检查血常规.     

宝宝加餐与零食

一般宝宝五个月以后，除吃母乳、牛奶以外，也想吃别的东西了。这个年龄段的宝宝看见别人吃东西，小嘴也会一动一动的。妈妈有时把一些小蛋糕、小酥饼干塞到宝宝嘴里。看到宝宝很喜欢吃的样子，妈妈也会很高兴。2岁以后的宝宝运动量明显增加，一运动就要消耗能量，为了补充能量最好是加糖份，因此也可以说：宝宝喜欢吃甜食是自然的需求。所以零食作为正餐的补充，既能给宝宝提供运动消耗能量，又能给宝宝带来生活的乐趣。但是，因为宝宝的胃肠容积比较小，一顿吃不了太多，饱的快，饿的也快；出去玩容易累，     

被忽视的特殊头痛

美国国家头痛基金会的一项研究发现，30％的头痛病例和饮食不对有关。下面几个导致头痛问题的原因很容易被人忽视。饥饿头痛热量摄入不足会导致饥饿性头痛。吃东西的时间间隔不要太长，最好每4个小时进食一次，比如吃一些杏仁、饼干等。     

餐桌上的降压药

饮食过咸会导致高血压,这已经是国际公认的事实了,也是人们一发现患上高血压马上控盐的原因.不过您知道吗?除了控盐,饮食中还有很多可以帮助血压平稳的事,比如增加钾、镁、钙的摄入,比如注意维生素C的摄取——吃对了,也能让血压低下去,这个您得信!