驻某岛屿部队营养调查

驻某岛屿部队营养调查张昌泉，黄玉珍，宋秋玲，陈宏秋，王奇，易凌伟（福建省军区后勤部卫生防疫队，福州，３５０００３）为摸清岛屿部队膳食和体格营养状况，我们抽查了驻某海岛部队膳食营养情况，结果报告如下。１内容与方法选择２个岛屿（简称Ａ、Ｂ岛）各３个连队，...     

某集成化演示部队膳食调查

某集成化演示部队膳食调查王炳洋孙希明张诚郭章勇（５１０３６部队医院）为了解部队在训练演示中热能供给和消耗情况，指导未来高科技战争下膳食供给，我们对某集成化演示部队进行了膳食调查。１对象和方法抽取演示部队各训练阶段人员共３５０人，均为男性，年龄１８～２...     

某海岛连队进驻坑道训练时营养调查

某海岛连队进驻坑道训练时营养调查何传民（济南军区后勤部军事医学研究所，济南）为研究海岛部队进驻工事内作战时营养状况，我们于１９９３年１月对进驻坑道训练的某海岛守备连进行了营养调查。１调查内容及方法用现场观察法调查食品供给方式；用七日记帐法调查膳食及营...     

某军校293例离退休老干部营养调查

某军校２９３例离退休老干部营养调查李东（解放军北京医学高等专科学校，北京，１０００７１）为了解离退休干部膳食营养情况，进行合理膳食指导，更好地预防和治疗由营养引起的各种疾病。我们于１９９４年１２月对某军校２９３名离退休老干部进行了膳食调查。１对象与方...     

某部社会化保障食堂膳食营养调查分析

为了解部队社会化保障食堂的膳食营养状况,我们于2009-2010年对浙江某训练基地社会化保障食堂膳食营养情况进行调查,以期发现问题,提出解决办法,进一步提高部队合理营养水平. 1 对象与方法 1.1 调查对象某训练基地就餐的部队男性学员.     

某学员队军事医学合练期间的膳食调查

某学员队军事医学合练期间的膳食调查吴端宗刘学东董兆申（第四军医大学军队卫生学教研室，西安，７１００３２）军事医学合练是军医大学教学的重要组成部分，为掌握合练期间膳食供应状况，我们对参加合练的某学员队进行了３天称量法膳食调查。１对象与方法（１）对象：为...     

蚌埠卫校学生膳食营养调查

蚌埠卫校学生膳食营养调查解琴（蚌埠卫生学校２３３０００）为了解我校学生营养状况，１９９６年１１月对在校就餐学生进行了膳食营养调查。１对象与方法１．１调查对象用整群抽样方法抽取５个班级２１０名住校学生，其中男生８４名，女生１２６名，年龄１７—１９岁。１...     

飞行人员维生素A膳食摄入量的调查

为了解飞行人员膳食营养现状，探讨规定的维生素Ａ（ＶＡ）供给量是否满足实际需要，我们对３０２名飞行人员进行了膳食营养调查和暗适应功能测定，结果报告如下。１对象及方法（１）对象：健康飞行人员，年龄２１～４２岁，男性。飞行时间６００～４８００ｈ，飞行员所驾...     

某预备役部队演习中训练伤调查

某预备役部队演习中训练伤调查贾德胜田树林任建刚邱晓辉刘士军宁兰文①（南京军区后勤部卫生防疫队，南京，２１００１４）我军预备役部队组建历史不长，其训练伤状况未见报道。１９９４年秋，我们随行某预备役部队演习时，对部队训练伤进行了调查。１对象与方法（１）对...     

电子对抗部队营养状况评价

对南方地区某电子对抗部队进行了以膳食调查、体格检查、生化实验为主要内容的营养调查。结果发现，ＶＡ、ＶＢ１、ＶＢ２及钙的摄入量均低于我军膳食营养素供给量标准，且能量分配不合理，蛋白质质量不高；负荷试验表明战士体内ＶＢ１、ＶＢ２储备缺乏或不足；约有１／４的战士身体质量指数小于２０。上述结果提示，该部队营养状况欠佳，应及时采取措施加以改善。     

第二炮兵某工程部队膳食调查

<正>为了解二炮工程部队官兵的膳食营养摄入状况,并为今后膳食营养干预提供依据,我单位于2013年7月,对位于北京的二炮工程部队某工点进行了为期7 d的膳食营养调查,现将结果报告如下。1对象与方法 (1)对象:以二炮工程基地某工点86名官兵为对象,均为男性,平均年龄23.7±1.2岁,平均身高1.73±6.98 m,平均体质量75.6±11.2 kg,BMI(23.18±0.48),伙食灶别为寒区一类灶,     

城市社区签约居民营养知-信-行及指导需求调查研究

目的 了解目前社区签约居民的营养知识、态度、行为（KAP）现状及其营养指导需求，为社区营养干预提供科学依据。方法 随机抽取成都市某社区卫生服务中心签约居民134人作为调查对象进行访谈式问卷调查。结果 调查对象中70岁以上的老人占51．5％，超重／月巴胖者的比例为41．8％，高血压和糖尿病患者比例较高（共占70．1％）。调查对象的营养知识水平较差，主要表现在对中国居民膳食指南、重要营养素的食物来源及其与慢性病的关系等知识的缺乏；营养态度普遍较好；根据DBI（膳食平衡指数）评价调查对象的膳食营养质量，有65．1％的人存在不同程度的膳食摄入不足或／和膳食摄入过多问题。调查对象希望社区医院主要通过讲座、门诊和发放宣传资料等形式宣传营养知识和进行饮食指导；48．5％的人希望获得个体化的推荐食谱；但社区医生与签约居民见面并主动为其提供饮食建议的频率较低，所提供建议的满意率差。结论 加强社区医生的营养知识水平和饮食指导技能的培训，以满足社区签约居民日益增长的营养指导需求，以改善其营养健康水平。     

迎外部队战士心理卫生状况调查分析

采用症状自评量表（ＳＣＬ－９０）对某迎外表演部队战士进行现场自评，旨在调查迎外部队战士的心理健康状况，为健康教育和心理卫生保健服务提供依据。１对象和方法对象为某迎外部队正常训练的男性战士，年龄１８～２５岁，平均２０．２岁，军龄１～５年，身体健康，既往...     

秦皇岛市上类园(所)2179名集体儿童膳食情况分析

１９９８年我们对全市上类园（所）集体儿童的膳食进行调查,现将调查情况报告如下。１　资料来源１．１　对象：选择条件基本相同的９个上类园（所）４～６岁（平均年龄５岁）在园儿童２１７９名为调查对象。１．２　方法１．２．１　膳食调查采用称重法,记录３ｄ净食量。１．２．２　生熟折算法,按儿童营养计算方法计算。１．２．３　食物称量采用上海衡器厂生产的杠杆称精确到０．５ｇ。１．２．４　选派技术骨干亲自操作,开始前认真学习理论,熟练掌握儿童营养学膳食调查有关章节,熟练掌握称重法的调查方法。１．３　营养计算：采用…     

贫困地区农民膳食营养状况的调查与分析

贫困地区农民膳食营养状况的调查与分析山东医科大学卫生系（济南２５００１２）张春玲，黄思桂，徐贵发，曲江斌为了解贫困地区农民的膳食结构和营养水平，我们于１９９２年１月对山东省菏泽县卡庙村１５０户６５３人进行了膳食调查。结果报告如下。调查内容和方法：（１...     

某部榆毛虫皮炎暴发流行的调查

某部榆毛虫皮炎暴发流行的调查程国栋，孙黎（３７０１０部队后勤部防检所，青岛）１９９２年８月中旬至９月中旬，海军航空兵某场站相继出现一批以皮肤奇痒为突出症状的病人。这在该部队尚属首次。类似疫情的文献也不多。现报告如下：１对象与方法（１）对象：在有疫情的...     

日托儿童膳食营养调查分析

日托儿童膳食营养调查分析盐城市妇幼保健所吴洁为达到均衡营养，促进儿童智力体格发育，避免不合理膳食给儿童带来的负面影响，作者于１９９７年４～５月对本市机关幼儿园作了日托集体儿童营养膳食调查，希望能为儿童膳食提供有益的资料，以期达到均衡营养的目的。１对象...     

青岛城区居民膳食营养评价

青岛城区居民膳食营养评价刘颖，孔繁淑，关民良，王本峰为了解当前青岛城区居民的膳食营养状况，我们于１９９２年１０月对青岛市１２Ｑ户居民进行了为期１个月的膳食营养调查。共调查４１９人（男２１４人，女２０５人）。体验３６５人，占膳调人数的８７。１％。血生化...     

560名部队院校学员口腔健康调查

５６０名部队院校学员口腔健康调查朱辛奕，郭昭东（解放军第四六五医院口腔科，吉林市，１３２０１１）关键词：口腔疾病，院校学员，健康调查为配合全军开展的口腔健康调查，我们于１９９３年对某部队院校５６０名学员进行了口腔健康调查。报告如下。１调查对象与方法５...     

高淳县100户农民家庭膳食营养调查报告

高淳县１００户农民家庭膳食营养调查报告江苏省南京市高淳县卫生防疫站（２１１３００）史泽民，汪军，杭化栋为了解我县农民的膳食状况和营养水平，指导农民家庭合理安排膳食，于１９９２年５月对５个乡、镇１００户农民进行了膳食营养调查。调查对象：按我县圩区、山区...