反季蔬果,少吃为妙

我们饮食都讲究新鲜。无论是肉类，还是蔬菜水果等。进入农贸市场或果品市场，可以看到越来越多的反季节水果、蔬菜，这些水果蔬菜不但成熟于非其时的季节，而且个个显的果大肉多，很是惹人喜爱。这些反季果菜构成了人们饭桌上、果台上的一道亮丽的风景，但是怎样选购这些蔬果可大有学问。     

入秋后宝宝少吃大鱼大肉

进入秋季后,餐桌上的大鱼大肉增多.现在的孩子大多喜欢吃肉,而孩子的胃肠功能尚未发育成熟,如果一次吃太多高蛋白、高脂肪的食物,稍有不慎就容易造成积食、胃胀等问题.宝宝们如果一次进食鱼肉太多,就会造成消化不良.     

夏秋多吃瓜 中药不用抓

<正>夏秋是各种瓜类上市的季节,这时候适当多吃瓜,不仅能解渴消暑,降火祛燥,而且还有多种防病疗疾的保健作用。瓜果之王——西瓜     

夏秋换季,身体要「加油」

近期医院腹泻、呼吸道疾病患者明显增多，有关专家提醒，老年人及体弱者谨防“多事之秋”。     

夏秋季节瓜菜唱主角

夏秋季节，人们在安排一日三餐时，多从清热解暑，滋肺润肠入手，选择那些能生津止渴，除烦解暑，清热泻火，润肺理气，排毒通便的瓜果类蔬菜。比如：西瓜、冬瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜等，清香淡雅，爽脆适口，都是人们十分喜爱的应季佳蔬。     

春夏交替吃香椿

提起香椿，我想大家都不会陌生．中国是世界上唯一把香椿当作蔬菜的国家，民间食用香椿，据说从汉代起就开始了。中医认为，香椿味苦性寒，有清热解毒、健胃理气、杀虫固精等功效，民间自古就有“食用香椿，不染杂病”之说。此外，香椿中还富含维生素C、优质蛋白质和磷、铁等矿物质，是蔬菜中不可多得的珍品。香椿的吃法也很多，可炒食、腌制，也可作调味用，如香椿芽炒蛋、香椿芽拌冷面等等，都别有风味。     

劝君少吃方便面

方便面因其“方便”、“实用”,所以深受人们的欢迎。有的学生习惯于当做每日的午餐,出差人员以及熬夜者也愿意做旅途食品或夜宵,单身一族或“丁克”家庭,更是把方便面作为了家常便饭。然而,专家们却明确地指出：最好少吃方便面。 让我们先看看方便面的“结构”： 方便面中的食品添加剂较多,它们分别起到着色、漂白、调节胃口、防止氧化、延长保存期等多种功能,这些添加剂按规定都是可以使用的。我们偶尔吃几餐方便面问题不大,但若常年食用,就很难确保身体健康了。 这里简单列举方便面中的几种添加剂： 食盐 一包方便面含盐６克,…     

尿毒症患者少吃并不等于不能吃

尿毒症患者的饮食原则为低蛋白高热量饮食，即蛋白质“量”的限制为正常人的一半，按人体重量0．6～0．8克／公斤／天(正常为1克／公斤／天)。但在限制蛋白质的同时热量应足够，很多病人经营养师计划及指导后，误以为不能吃鸡鸭鱼肉，甚至连饭都不敢吃。长期下来反而蛋白质、     

夏秋佳品鸭肉药膳

中医认为，鸭肉性味甘、微寒，入脾、胃、肺、肾经，有滋阴养胃，利水消肿之功效，适用于骨蒸劳热、咳嗽、咯血、遗精、盗汗、水肿等症，为夏秋季节进补佳品。现介绍几款鸭肉药膳食疗方供选用。     

夏秋时节护胃肠

每到炎热的夏秋之季，人们在尽情享受西瓜、冷饮、冰啤、凉食的爽快之时，是否想到你已将胃肠道置于水深火热之中，常常闹起“情绪”——拉肚子。     

夏秋季节的腹泻病儿不能见泻就止

腹泻是夏秋季节儿科常见疾病之一，孩子腹泻日寸往往伴有呕吐、食欲减退等消化道症状，严重的有腹痛、口干、尿少等。由于病毒、细菌及饮食不节等均可引起腹泻。因此，必须根据病人的病情，合理的进行对病因及对症治疗。有不少家长见孩子生病了，自己到药店购买一些止泻药物治疗，若用药不当有可能加重病情。     

夏秋季节 谨防细菌性痢疾

细菌性痢疾的定义是什么？ 细菌性痢疾（称菌痢）是夏秋季最常见的急性肠道传染病．由痢疾杆菌引起．以结肠化脓性炎症为主要病变。细菌性痢疾流行范围广．传播快，发病率高，对人类健康危害甚大．特别是洪涝灾害地区，一旦水源受污染．更容易发生和蔓延菌痢。     

吃的好不如吃得巧

养育小儿，欲保小儿健康少病，饮病是一个重要的方面，谷话说，吃得好不吃得巧，在小儿饮食调理方面，尤其如此。     

我们应该少吃什么

每周日中央电视台的每周质量报告节目所报导的内容都是跟我们生活息息相关的，每周看了都会让我触目惊心．我经常对爸爸妈妈说，现在还有什么是我们可以放心吃的食物啊!在我们这个年龄段的小朋友正处在生长发育期，有些食物则更应该少吃些。今天，我     

从刘太婆怕吃鸡蛋说起

刘太婆60开外，因怕胆固醇高，已经不敢吃鸡蛋和荤腥10多年了。近来总觉得头晕、乏力，去医院检查，血清胆固醇偏低，并有轻度贫血。医生说她营养不良，要她吃点荤腥和鸡蛋。于是她来问我，敢不敢开戒?     

春季老人吃什么？

春天来临。春季老人吃什么?根据“春夏养阳,秋冬滋阴”的原则,应顺其自然而选择。老年人要适应气候的变化,注意春季的科学饮食及食补方式,合理安排自己的饮食。春季,天气温差较大,人体为了御寒,要消耗一定的能量来维持基本体温,所以此期间的营养构成要以谷类制品为主,可选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物。由于寒冷     

好妈妈让孩子越吃越健康

孩子0岁起．你就关注着孩子的营养。孩子出现偏食，贪食．出现饮食安全问题……无不令你深感忧虑!你深知饮食均衡．营养全面是孩子健康成长的根基。你是个好妈妈。要竭尽心力培养孩子良好的饮食习惯．改掉不良饮食嗜好。那么，何不来看看别的妈妈怎样做，专家怎么说?     

夏秋选对止泻药

夏秋季节是腹泻等肠道疾病的高发期。许多人认为,拉肚子吃点抗生素、黄连素就行了。其实,引起腹泻的原因很多,如果不能对症用药,不仅不能止泻,反而会让病原体产生耐药性,治疗起来就麻烦了。因此,夏秋季腹泻必须科学用药。