镇江市市售盆菜卫生状况调查分析

对盆菜卫生质量进行卫生学调查。结果表明 ,不同卫生设施条件下制作的盆装熟菜合格率不同 ,盆装净菜的叶菜类蔬菜采购途径不同有机磷农药残留检出合格率也不同 ,市场销售盆菜标识不规范 ,保质期长短不一。提出相关部门应加强对盆装熟菜分装间的监督管理 ,提倡使用经过农药残留检测的蔬菜制作盆菜 ,建议有关部门依据国家有关法律法规尽快制定盆菜的卫生管理办法和标准。     

济宁市市中区部分公共浴池卫生状况调查

公共浴池是人群聚集、流动频繁、易造成交叉感染、引起疾病传播的公共场所，其卫生状况与消费者身体健康息息相关。为了解公共浴池的卫生状况，2004年2～3月对济宁市市中区内71家公共浴池进行了卫生状况调查。     

济宁市城乡部分生活饮用水卫生状况调查

为了解济宁市城镇办事处、镇办企业及学校饮用水卫生状况，为生活饮用水卫生管理工作提供科学依据，确保饮用水卫生安全，2003年3～6月对济宁市城乡部分有自备水井的城镇办事处、镇办企业及学校的生活饮用水进行了卫生学调查。     

2003年济宁市市区部分歌舞厅卫生状况调查

为了解济宁市歌舞厅的卫生状况，促进歌舞厅卫生状况的改善，保护消费者和从业人员的健康，2003年10月对济宁市区的28家歌舞厅的卫生状况进行了调查。     

淄博市市售奶及奶制品卫生状况调查

奶及奶制品的消费人群多为老年人和少年儿童 ,因而卫生质量的好坏与人民群众的生活密切相关 ,为了解市售奶及奶制品的卫生状况 ,保障消费者的身体健康 ,我们对淄博市区销售的奶及奶制品的卫生状况进行抽样调查。1　材料与方法从我市市区各大商场、食品批发点随机采取样品工 10 2份 ,消毒牛奶 2 1份 ,检测项目及结果判定依据GB 5 40 8-85《消毒牛奶》 ;奶粉 3 2份 ,检测项目及结果判定依据GB 5 410 -85《全脂乳粉》 ;GB 5 411-85《脱脂乳粉》 ,GB 5 412 -85《全脂加糖乳粉》 ;含乳饮料 43份 ,检测项目及结果判定依据GB 11673 -89《含乳饮…     

台州市售豆制品卫生状况调查

本文通过对台州市（9个县、市、区）菜市场中供应的各类豆制品随机抽样249份的检测结果分析，卫生指标不符合率最低的县为77．8％，最高的县竟达到100％，污染十分严重。同时检出不允许加入的防腐剂苯甲酸、山梨酸。如何提高食品的卫牛已是当务之急。     

西安市市售防虫防蛀剂卫生状况的调查

合理使用防虫防蛀剂 ,关系到每个家庭成员的身体健康及生命安全。本次调查旨在摸清西安市防虫防蛀剂的供销现状及其主要成分 ,分析存在的卫生问题 ,正确引导消费者。1　调查对象　西安市两家批发市场及 8家商场。2　调查方法　随机抽查各点销售的防虫防蛀剂样品 ,进行实验室分析。3　结果与分析　从表 1可以看出 ,西安市两大小商品批发市场经营的防虫防蛀剂萘丸 (卫生球 )高达 85 %。萘是从煤焦油中提取的一种有毒的化学物质 ,以萘为主要原料制成的萘丸 ,虽有一些防虫防蛀作用 ,但对人体健康有害 ,早在 1993年即被国务院经济贸易办公室、卫…     

2003年济宁市味精生产企业卫生状况调查

味精是一种广泛使用的鲜味剂。为了解味精的卫生质量，保障消费者的食用安全，2003年对济宁市3家味精生产企业的卫生状况进行了调查。     

西安市市售防虫防蛀剂卫生状况的调查

1 调查对象 西安市轻工批发市场、康复路批发市场、民生、唐城、开元、秋林公司、百盛、家世界、好又多超市、军人服务社。     

抚州市售化妆品的卫生状况

为了解抚州市不同化妆品的卫生质量,我们于2000年5～7月对本市所辖11县（区）市售化妆品进行了随机抽样检测。     

广东省市售化妆品卫生状况分析

目的了解广东省销售市场化妆品卫生状况,明确今后监督工作的主要目标。方法2000~2003年抽取有代表性的地级市,对其辖区的商场及批发市场的化妆品进行检查,填写统一的调查表,并抽取样品进行卫生质量检验。结果2000~2003年累计抽检907份样品,国产及进口化妆品的标签标识及有效卫生批件合格率分别为80.87%和75.64%;抽取其中118份样品进行卫生质量检测,合格率为99.15%。结论化妆品的标签标识及有效卫生批件的管理仍是日后监督工作的主要问题。     

金坛市豆制品加工场所卫生状况调查

随着我国改革开放的不断深入、国民经济的不断发展,人们生活水平得到不断提高。社会群众对食品安全更加观注,人们不仅要求吃得营养,更要吃得健康,为落实国务院“食品药品放心工程”及我市人大代表对“放心豆腐”的提案,由市工商部门牵头,卫生、技术监督部门配合于2005年6月3日—6月5日对我市豆制品加工场所的卫生状况进行了摸底调查,现将调查情况汇报如下。1对象与方法1·1对象市区所有的豆制品加工作坊。1·2方法由工商部门根据全市5个农贸市场33家豆制品摊位提供的15家豆制品加工场所的详细地址,对照《中华人民共和国食品卫生法》、《豆制…