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相似文献
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1.
悠然 《现代养生》2014,(7):11-12
花生 花生又叫落花生、长生果。中医认为,花生味甘,性平,具有健脾和胃、润肺化痰、理气通乳、滋养调气、清咽止咳、止血生乳的功效。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、齿衄、鼻衄、皮肤紫斑、产后乳少、大便燥结等症。  相似文献   

2.
花生是一种高蛋白食品,其蛋白质含量比瘦猪肉、牛羊肉高1.5倍~2.5倍。花生蛋白可消化性高,包含人体必需的多种氨基酸,还含有较多的谷氨酸、天门冬氨酸,这两种氨基酸对促进人的脑细胞发育和增强记忆力有良好的作用。花生中钙的含量也很高,比猪肉和牛肉高5倍~11倍。所以花生是老幼皆宜的营养食品。 花生性味甘平,有健脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳等功效。此外,还有降压、止血及降低胆固醇的作用。 治脚气病:花生仁90克,赤小豆60克,大蒜30克,大枣60克,共用水  相似文献   

3.
花生,既治病又保健   总被引:1,自引:0,他引:1  
花生中蛋白质的含量,比瘦猪肉、牛羊肉高1.5~2.5倍。花生含有人体必需的多种氨基酸,还含有较多的谷氨酸、天门冬氨酸。这两种氨基酸,对促进人的脑细胞发育和增强记忆力,有良好的作用。花生中钙的含量也很高,比猪肉和牛肉高5~11倍。 花生性味甘平,有健脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳等  相似文献   

4.
花生又叫落花生、长生果、地果,是豆科植物落花生的种子。研究发现,花生中含有丰富的脂肪、蛋白质和碳水化合物,还含有膳食纤维、维生素A、维生素B1、B2、B6、维生素C、维生素E、维生素K、叶酸、泛酸、烟酸以及无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、锌、硒等。中医认为,花生性平、味甘,可入脾经、肺经,具有醒脾和胃、润肺化痰、养血调气、清咽止咳的功效,可用于治疗食少体弱、燥咳少痰、咯血、齿衄鼻衄、皮肤紫斑、脚气及产后乳少等病症。  相似文献   

5.
花生又称落花生、长生果、番豆等,为豆科植物花生的种子。中医理论认为,花生仁味甘,性平,无毒,具有健脾开胃、润肺祛痰、滋养调气、消肿止血等功效,可治疗脾胃失调、营养不良、咳嗽痰喘、慢性肾炎、血小板减少性紫癜等症。花生油可使人体内肝脏内的胆固醇分解为胆汁酸,增强肝脏的排泄功能,同时可以预防动脉硬化与冠心病。  相似文献   

6.
花生营养丰富,富含优质蛋白,容易被人体吸收,消化系数高达90%左右。 中医认为,花生米煮熟性平,炒熟性温,具有和胃、润肺、化痰、补气、生乳、滑肠的功效,可治营养不良、咳嗽痰多、产后缺乳等症,对慢性肾炎、腹水、声音嘶哑等病也有辅助治疗作用。取花生200克,冰片15克,共捣如泥,分2次服,空腹时白开水送下,可治妇  相似文献   

7.
王三九 《现代养生》2014,(12):19-20
“麻屋子,红帐子,里面住着白胖子”--人人都知道的儿童谜语中,“红帐子”指的正是被称为“红衣”的花生皮。中医认为花生的功效是调和脾胃,补血止血,而补血的功效主要是花生衣的功劳。有报道称,血液粘稠度高的人不宜吃花生衣,因为这会增加血栓的风险;也有人认为,花生衣并不能补血。我们该如何正确认识花生红衣?  相似文献   

8.
《长寿》2006,(6):41-41
花生又称长生果,具有润肺、和胃、止血等功效。但对老年人来说,应该少食油炸花生。虽然油炸花生色、香、味俱佳,又是高热能食品,且经沸油烹制,也较卫生,但其缺点是经高温烹制后营养价值低,热能供给量仅为未加热时的1/3。特别是经高温烹制后的油脂不容易被脾胃消化吸收,如与其他食物同食,还能妨碍其他食物的吸收。  相似文献   

9.
黄霁秋 《健康世界》2014,(10):96-98
我国中医认为,南瓜性温,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘。在《本草纲目》中,李时珍将南瓜与灵芝放在一起,说它有“补中、补肝气、益心气、益肺气、益精气”的作用。现代营养学研究发现,南瓜营养丰富,具有多种食疗保健功效,可以作为儿童、老年人、孕妇以及消化不良、高血压、肾炎等疾病患者的保养食品。  相似文献   

10.
花生,又称“长生果”,其性甘、味平,具有润肺、和胃、止血、催乳等功效。但对老年人来说,应该少食油炸花生。虽然油炸花生色、香、味俱全,又是高热能食品,且经沸油烹制,也较卫生,但其缺点是经高温后营养价值低,热能供给量仅为未加热者的1/3,特别是经高温后的油脂不容易被脾胃消化吸收,如与其他食物同食,还能妨碍其他食物的吸收。  相似文献   

11.
食疗歌     
蜂蜜润肺又益寿,葱辣姜汤治感冒。 萝卜化痰消胀气,润肺乌发食核桃。 柑桔消食化痰液,健胃补脾吃红枣。 蕃茄补血驻容颜,葡萄悦色人不老。 花生降醇亦营卫,芹菜可降血压高。 生梨饭后化痰好,冬瓜消肿又利尿。 木耳抗癌素中荤,蘑菇抑制癌细胞。  相似文献   

12.
《医药与保健》2012,(11):47
冬季来了,人的身体也跟着燥起来了,适当吃一些坚果,能够有效润燥养生。甜杏仁滋养缓和性止咳药,主治咽干、干咳。有顺气补血、止咳化痰、润肺补肾、防治头发过早变白和脱落等功能。花生历来有"长生果"的美称,含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素A、维生素B、维生素E以及钙、磷、铁等  相似文献   

13.
张乾 《健康生活》2014,(10):44-44
莲藕是秋冬常见食品,而且自古以来藕就是人们喜爱的食品,不仅味道鲜美,还有很高的食疗功效。唐代文学家、诗人韩愈曾有"冷比霜雪干比蜜,一片入口沉疴痊"的诗句,说的就是莲藕。中医认为莲藕入心、脾、肺经,生藕性味甘、寒,有消淤清热、除烦解渴、止血健胃之功效;熟藕有补心生血、健脾开胃、滋养强壮之功用;煮汤饮用能通利小便、清热润肺。  相似文献   

14.
陈延 《家庭医生》2010,(5):19-20
阿胶是固元膏的主要成分之一,有滋阴润肺、补血、养血等作用,其中最值得一提的,就是其止血作用。 阿胶虽有补血的功效,但并不适合所有女性服用。比如中医有一个经典的补血良方——四物汤,其方药组成中就没有阿胶的影子。  相似文献   

15.
刘骏 《家庭医学》2005,(15):57-57
花生性甘平,含脂肪油40%-50%,含蛋白质(氨基酸)、卵磷脂、嘌呤等20%-30%。含淀粉8%~21%,主要功效为润肺、和胃、祛痰、止血等。现将临床应用的几则验方介绍如下,供患试用。  相似文献   

16.
俗话说,“四条腿的不如两条腿的,两条腿的不如一条腿的”,蘑菇就是这种健康的“单腿食物”。蘑菇含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素、纤维素和非特异性植物凝集素,是标准的高蛋白、低脂肪、低热量食品,欧洲人把蘑菇誉为“植物肉”,美国人甚至把蘑菇誉为“上帝的食品”。中医认为蘑菇具有健脾和胃、润肺化痰的作用。  相似文献   

17.
花生味香可口,人人喜爱。中医认为:花生“色白入肺,色红入血”,故花生有润肺、养血之功。花生富含脂肪、蛋白质、钙、磷、铁和B族维生素,营养价值较高。这么好的美食,却曾被美国人开除出餐桌。上个世纪 90年代,美国人出于对肥胖的恐惧,把花生打入冷宫。因为花生脂肪含量太高,约占花生总体的1/3左右,而玉米才占1/25。然而30年河东,30年河西,由于科研人员的努力,美国人近年来研究证实,花生是一种健康食品,它所含脂肪绝大部分为不饱和脂肪酸,非但不会堵塞动脉,还  相似文献   

18.
花生食疗验方刘启明花生是人们喜爱的一种食品,不但味美,而且营养丰富。它含脂肪、蛋白质、多种维生素和多种微量无汞,其中含有较多的不饱和脂肪酸,是健脑、防癌、抗衰老的重要物质,故被人们称为“长生果”。花生亦是一种很好的食疗用药。中医认为,花生性味甘辛,有...  相似文献   

19.
朱启仁 《家庭医学》2005,(19):44-44
花生味香可口,人人喜爱。中医认为:花生“色白入肺,色红入血”,故花生有润肺、养血之功。花生富含脂肪、蛋白质、钙、磷、铁和B族维生素,营养价值较高。  相似文献   

20.
花生是人们喜爱的食品,花生仁色白,有一层红色的外衣。按中医理论来说:“色白人肺、色红人血”,故花生具有润肺、养血补虚等作用。花生富含脂肪、蛋白质以及钙、磷、锌等人体必需的无机物和B族维生素,营养成分较高。我国古代传说,花生具有滋补益寿,长生不老之功,故被人们称为“长生果”,正如民谚所云:“常吃花生养生,吃了花生不想荤”。  相似文献   

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