药食两用话怀山

怀山，是怀山药的简称，即山药，又名薯蓣、山芋，菜山药、薯药，野白薯、淮山等，为薯蓣科多年生缠绕性草本植物薯蓣（Dioscorea opposite Thunb）的块茎。     

亦药亦食话紫苏

紫苏,别名红苏子、香苏、山苏、野苏,<肘后方>中称"赤苏".紫苏是荏类,味道很辛,像桂,所以,<尔雅>中又称"桂荏"或"苏".其处方用名为"紫苏".紫苏为唇形科一年生草本植物,全国各地均有野生或种植,性舒畅,能和血行气,叫紫苏是区别白苏的.     

“食晦”、“食亦”考

从文献学角度对"食晦"与"食亦"进行梳理与考证,以证实"食晦"与"食亦"属同病异名,为消渴范畴。     

“食晦”、“食亦”考

从文献学角度对"食晦"与"食亦"两病名进行梳理与考证,提出"食晦"与"食亦"为同病异名,属消渴范畴。     

浅析食亦

导师张琪教授擅长治疗疑难杂症,随同出诊受益非浅,体会甚深,现举一食亦病,以供参考.食亦谓病人能食易饥而瘦,首见于<素问*气厥论>:"大肠移热于胃,善食而瘦,谓之食亦.胃移热于胆,亦曰食亦".<简明中医辞典>:"食逪古病名……又称食亦.     

浅析“食亦”辨证论治

文章梳理历代医家对于“食亦”的理解,分析其病因病机,总结其治疗方法,以便为临床提供指导帮助。     

药食两用马齿苋

马齿苋,又名长寿菜、长命菜、马齿菜、马踏菜、地马菜、马勺菜、马蛇子菜、蚂蚁菜、五行菜。它是一年生肉质草本植物,其叶似马齿,广泛分布于全世界温带和热带地区,野生野长于田间、地角和路边,夏秋时节特别茂盛,仅从其名之多就可知道它生长地域之广,我国大部分地区均有它的踪迹。马齿苋虽然身贱低微,却具有显著的药用价值和营养成分。     

《黄帝内经》“食亦”命名考释

目的：对首载于《素问·气厥论》的“食亦”病之命名进行考释。方法：通过文献分析法对有关“食亦”文献进行整理、分析、归纳。结果：认为“食易”、“食夜”、…亦’为衍声”、“虽食亦病”等四种代表性观点均有不足之处,不能圆满解释其病症、病机。结论：应从“食”、“亦”之本义并结合其引申义综合理解,方可洞悉其命名之确切含义。     

曹雪芹:亦食亦药的“芹菜疗法”

我哪里是善烹调的人,只不过略微看了看别人烹调的门道,这位即赞不绝口。以后大家如果有江南之行,遍尝名肴,那么令天我做的鱼,便是小巫见大巫啦。——曹雪芹《历史余味》一部《红楼梦》,让它的作者曹雪芹名扬天下。然而,鲜为人知的是,曹雪芹——这个名字竟与     

亦药亦食话黄瓜

<正>黄瓜是家喻户晓的蔬菜,广泛分布于我国各地,如今推广温室种植园艺,一年四季都有上市,价廉易得,是餐桌上常见的一种瓜类蔬菜。黄瓜青翠欲滴,含水量高达95%左右,有特殊芳香气味,生食香脆爽口,可以做凉拌菜,也可制作炒菜,或者加工成酱菜,为大众喜爱的一种佐餐菜肴。黄瓜含有多种营养物质,其中维生素B_1、B_2和胡萝卜素的含量比西瓜中所含高出1倍,维生素C含量比西瓜中所含高出5倍;还含     

亦食亦药话芹菜

正芹菜为餐桌上常见的一种家常蔬菜,凉拌、热炒均相宜,可以制作多种美味佳肴和风味小吃。芹菜有水芹、旱芹之分,水芹限于冬春季节上市,旱芹则一年四季均有出产,丰富人们的餐桌。芹菜除含有人体需要的各种营养物质外,还具有药用价值,是一种亦食亦药的蔬菜。     

亦药亦食话橘红

邻居刘女士这几天笑逐颜开,心情特爽,逢人就说她多年的咽炎好了,这也多亏了那橘红啊!原来,刘女士性情比较急,爱着急上火,有严重的咽炎,治疗多年,迁延不愈,竞长出了息肉。说话费劲,声音嘶哑,无意中听说橘红治疗咽炎效果不错,就买来喝了20多天。     

亦食亦药话葛根

正相传古时有一位老翁,一天正在深山老林采药,突然听到一阵人喊马嘶,老翁循声看去,只见一个十三四岁模样的男孩正朝着他跑过来。到了面前立刻跪下求救:我乃葛员外之子,因父亲遭朝中奸臣陷害,满门抄斩,只我一人逃离,现官兵正在追拿,欲斩草除根,万望老爷爷救我一命。采药老翁早闻葛员外秉公办事,为人正直,便二话不说,急忙带着小孩藏到一个山洞里,官兵搜寻无着,怏怏而去。从此,老翁把这孩子收为养子,平日带     

亦食亦药话红糖

正人们日常吃的糖,有红糖(又名亦砂糖、黑糖)、白糖、冰糖以及加工成的水果糖。它们都是从甘蔗或甜菜中提炼出来的,主要成分是蔗糖,故统称蔗糖。     

亦药亦食话橘红

邻居刘女士这几天笑逐颜开,心情特爽,逢人就说她多年的咽炎好了,这也多亏了那橘红啊!原来,刘女士性情比较急,爱着急上火,有严重的咽炎,治疗多年,迁延不愈,竞长出了息肉。说话费劲,声音嘶哑,无意中听说橘红治疗咽炎效果不错,就买来泡茶喝了20多天。没想到真的起作用了,如今感觉舒服多了,说话也“透亮”了．吃东西往下咽也不那么费劲了。     

药食同用话百合

百合属于多年生球根草本植物,夏季开花,其色淡雅,可供观赏;秋季采挖,除去地上部分,洗净泥土,剥出鳞片,鲜品即可食用或药用.明代李时珍<本草纲目>将百合归入菜部,说明百合本身属于一种普通食用蔬菜.不过,百合也是一味治病良药和保健滋补食品.     

亦药亦食话橘红

邻居刘女士这几天笑逐颜开,心情特爽,逢人就说她多年的咽炎好了,这也多亏了那橘红啊!原来,刘女士性情比较急,爱着急上火,有严重的咽炎,治疗多年,迁延不愈,竟长出了息肉。说话费劲,声音嘶哑,无意中听说橘红治疗咽炎效果不错,就买来泡茶喝了20     

亦食亦药话百合

<正>百合原产于我国,栽培历史悠久,资源丰富、分布广泛,以湖南湘潭、浙江吴兴、江苏南京为主产地,少部分是野生资源。全球已发现有至少120个品种,主要分布在北半球温带地区,其中55种产于我国。花姿雅致、风韵诱人的百合,具有极高的观赏价值。早在《百草镜》中就有云:百合白花者入药,红花者名山丹,黄花者名夜合,今惟作盆玩,不入药。其花朵色彩斑斓,叶片青翠娟秀,茎干亭亭玉立,可布置花境或作为盆栽观赏,也是名贵的切花新秀。由于其外表高雅纯洁,故素有云裳仙子之称。其实,百合异名颇多,诸如强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、     

药食兼备佳品话雪莲

雪莲又名雪莲花,有绵头雪莲、大苞雪莲、水母雪莲之分。雪莲花为菊科植物绵头雪莲花、大苞雪莲、水母雪莲花的带花全株。为多年生草本,因其多生于高山高寒地区,终年积雪之处,花序状如荷花,故名。     

药食俱佳话如意

如意菜,是以黄豆芽的形状命名的,何为如意?一种用玉、竹、骨等制成的器物,头呈灵芝形或云朵形,柄微曲,可供赏玩,象征吉祥如意。黄豆芽出芽不久的形态因与如意相似命名。