98例军队住院老干部膳食营养调查

随着对营养素效能和安全性研究的不断深入,膳食参考摄入量(DRIs)取代了推荐膳食供给量(RDA)。但目前国内尚未见有以DRIs为评价标准的膳食调查报告。2000-12,我们对78名军队住院老年患者进行了膳食调查,以DRIs为评价标准,从新的观察层面了解其膳食结构和营养水平,评价其膳食供给,为改进临床营养工作、合理修订该人群食物定量标准提供可靠数据和基础资料。现将情况报告如下:     

某部机务人员膳食营养调查分析

目的：调查了解机务人员的膳食情况,为合理安排膳食和改善官兵营养提供依据。方法：对某部机务灶膳食情况进行连续1周的调查,采用食物称量法和营养调查软件计算,并进行体格检查。结果：该部队膳食粮食以谷类为主,蔬菜以根茎,叶类为主,肉以畜禽类为主。每人每天摄入能量8737kJ、蛋白质摄入量为76．3g,铁和硒离子摄入充足,维生素、钙和锌离子摄入不足。结论：该部队膳食营养水平基本达到标准,但在某些微量元素摄入方面略显不足,维生素、钙和锌离子摄入不足,营养结构有待改善。     

空降兵热能需要量与膳食调查

目的调查研究我军空降兵的膳食营养状况及营养需要量。方法采用生活观察法和周训练内容登记表记录法对某部６名战士分别在春、夏、秋、冬四个季节进行热能消耗调查;同时采用“查帐法”对该６名战士所在连全年（１～１２月）食物消耗品种、数量和用餐人数进行调查。结果热能消耗量平均每人每天１６３７０．４ｋＪ（３９１０ｋｃａｌ）;食物消耗量达到军人食物定量标准４类灶要求的低限。平均每人每日各种营养素的摄取量达到供给量的低限标准（以重度劳动强度计）,其中热量、钙、维生素Ｂ２、维生素ＰＰ等仍显不足。结论空降兵热能消耗较大,热能摄入不足,有可能发生热能代谢的负平衡问题;膳食质量较好,但也存在某些营养素摄入不足,达不到营养素供给量标准的问题。建议：①提高空降兵热能供给量标准,可考虑定为每人１６７４７～１７５８５ｋＪ／ｄ（４０００～４２００ｋｃａｌ／ｄ）;②提高空降兵现行灶别（从４类灶提高到５类灶）;③继续深入研究空降兵的营养需要量和供给量标准。     

高性能战斗机飞行员膳食营养结构与健康

高性能战斗机飞行员的飞行劳动特点对飞行员能量和营养素的需求提出了新的要求 ,为了解飞行员膳食营养情况与健康的关系 ,我们对某航空兵高性能战斗机空勤灶进行了跟踪营养调查。结果如下 :一、对象与方法1.膳食调查 :对该部队飞行员 1998年第 1季度至 2 0 0 1年第 3季度空勤灶膳食进行调查。采用称量法 [1 ] ,每季度连续调查 3d,其中包括两个飞行日 (非飞行日在队就餐采取与飞行日相同膳食结构 ) ,将此 3d内各项消耗的食物加以分类综合 ,求出每人每日各种食物的消耗量 ,然后按食物成分表计算各种营养素的摄取量 ,计算出膳食中能量、产能营…     

空军飞行人员营养膳食状况调查

目的 掌握当前飞行人员营养状况以及存在的问题,提出纠正措施. 方法 采用称重法进行膳食调查,食物重量精确到10 g,每个伙食单位连续调查3 d,其中包括1个飞行日.数据录入采用本所自行设计开发的"营养计算软件",该软件数据库采用中国疾病预防控制中心营养与食品安全所编制的<中国食物成分表2004>. 结果 飞行人员膳食摄入中蛋白质和脂肪偏高、碳水化合物偏低.维生素A、维生素B_1、维生素B_2摄入量仅达到或接近标准低限,微量元素达到标准要求.南方和北方部队在膳食结构上没有明显差别. 结论 飞行人员膳食结构不平衡,某些营养素超标和另一些营养素缺乏同时存在.应采取措施减少脂肪摄入量,增加水果蔬菜和动物脏腑以提高维生素摄入量.     

驻城市某连战士营养状况调查

为了了解驻城市战士在进行军事训练时膳食营养状况和体质健康情况 ,通过调查 ,及时发现膳食营养存在的问题 ,以便进一步改善他们的营养状况 ,并为部队营养监测提供科学资料 ,我们于 1 998年 5月对驻城市某警通连战士营养状况进行了调查。1　对象和方法1 1　对象　 68名战士 ,男 58名 ,女 1 0名 ;平均 2 0 1岁。膳食按一类灶供应。1 2　方法1 2 1　膳食调查　用称量法进行 5ｄ调查。1 2 2　热能消耗调查　用生活观察法计算热能消耗 ,同时根据观察结果确定劳动强度等级。1 2 3　体格检查　随机抽取 2 0名男战士 ,按标准方法测量身高…     

4502名军队离退休老干部健康状况及不良生活方式调查分析

目的分析军队离退休老干部的健康状况及影响健康的主要不良生活方式。方法纳入2008年6-12月上海、南京、青岛、杭州等4个城市的60岁以上离退休干部,采取横断面现场调查方法,指导研究对象填写老年人生活质量调查表5000份,对其生活质量进行调查与分析。结果回收有效问卷4502份,有效率90.03%;离退休老干部所患主要慢性病按检出率排列,位于前10位的分别是冠心病、高血压病、2型糖尿病、前列腺增生、慢性胃炎、脑血管意外、慢性支气管炎、肿瘤、高脂血症和白内障,其中除慢性胃炎外,其他9种疾病的患病检出率均与年龄有一定的相关性;吸烟、不坚持体育锻炼和少食水果是军队离退休老干部的主要不良生活方式。结论获得了军队部分离退休老干部健康状况的基本资料,总结出常见的10种慢性病及不良生活方式,可为进一步研究军队离退休老干部健康状况和相应的保健措施提供参考。     

成都地区军队离退休老干部恶性肿瘤发病调查

老年人的死因可分为四类:脑血管病(11%),心脏病(16%),感染性疾病(37%)和恶性肿瘤(22%)[1].因此,恶性肿瘤是老年人重要死因之一.到1994年,恶性肿瘤已成为各年龄组最常见的死因[1].为调查成都地区军队退休干部恶性肿瘤发病率,我们对成都地区自建立干休所以来2550名老干部进行了调查.     

成都地区军队干休所老干部高血压病调查研究

高血压病是一种独立的慢性病,是导致脑卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性肾脏损害的重要危险因素。随着我国人口的老龄化,高血压患者明显增加,严重危害人类的健康。因此,防治高血压已成为心脑血管疾病综合管理及其上游防治的一项主要内容。本次调查成都20个军队干休所老干部中的高血压患者,并全面评估其检测指标、合并疾病、药物应用与联合用药的治疗效果。     

我部干部保健改革探讨

2010年4月,我部干部保健体系改革,以持续提高保健工作质量为牵引,以“保健康就是保战斗力”为宗旨,建立“医院、保健办、保健科室”三级保健管理体系,搭建“一院三点,兼顾两所”保健架构,改组干部保健科,精选政治素质强、业务能力出色的业务骨干充实专职干部保健队伍,实施常态化轮岗、进修深造等培训手段,优化规范落实各项医疗保健制度,完善精细化动态管理手段,利用数据平台及移动医疗等技术手段,提高医疗保健服务信息化水平,搭建权威保健会诊网络平台,与各领域知名专家“无缝对接”,加强保健对象慢性病综合管理能力,对各种异常指标动态跟踪干预,提高恶性肿瘤早防、早治水平。创新发展改革举措效果明显,受到各级保健对象肯定。     

军队老干部使用莫西沙星的安全性分析

目的观察莫西沙星注射剂在军队老年干部中使用的安全性及神经系统不良反应特点。方法采用回顾性分析方法 ,收集2年来我院≥65岁、使用莫西沙星的188例军队老干部患者的病历资料,对莫西沙星所致的不良反应进行汇总,分析莫西沙星引起的神经系统药物不良反应特点。结果莫西沙星不良反应以中枢神经系统的不良反应最常见,其发生率随年龄的增高而升高。结论中枢神经系统的不良反应在老年人群中发生率高、症状重,临床应重视其危害性。     

高原军队干部与士兵心理健康状况与情景应对方式比较研究

目的:研究云南高原军队干部与士兵心理健康状况的不同点及其各自的影响因素.方法:随机整群抽取驻云南某部干部组与战士组若干人,运用军人心理健康量表及军人情景特质应对方式量表进行测评,并在两者之间进行比较.结果:在心理健康状况方面,战士组强迫和人际关系敏感的因子得分较干部组高(P＜0.05),而干部组神经衰弱因子的得分较战士组高(P＜0.01).在军人情景特质应对方式情况方面,干部组各方面消极应对的得分增多较战士组高.而与之对应,战士组各方面积极应对的得分均较干部组高(P＜0.01).结论:干部组与战士组的心理健康状况不同,其影响的应对方式也不相同,应视情况分别对待.     

军事飞行人员疲劳状况调查与分析(英文)

目的 了解军事飞行人员的疲劳状况及其特点与影响因素.方法 采用疲劳评定量表(FAI)和疲劳量表(FS-14)对924例军事飞行人员进行问卷调查,数据结果采用SPSS 17.0软件进行x2检验及Pearson相关分析.结果 问卷调查结果显示,疲劳症状阳性343人(37.1％),阴性581人(62.9％),疲劳症状阳性组FAI因子1(疲劳严重程度)、因子2(脑力疲劳因子)、因子3(疲劳后果)及总分和FS-14因子1(躯体疲劳因子)及总分均高于疲劳症状阴性组,差异有统计学意义(P＜0.01).年龄及飞行时间不同者出现疲劳症状的概率不同,差异有统计学意义(P＜0.01,P＜0.05),而飞行机种不同者出现疲劳症状的概率差异无统计学意义(P＞0.05).年龄、飞行时间与FAI因子1及总分和FS-14因子1、因子2及总分呈正相关,而飞行机种与FAI各因子及总分和FS-14各因子及总分均无相关性.结论 军事飞行人员出现疲劳症状比较普遍,其特点是疲劳严重程度、环境特异性、疲劳的后果、躯体疲劳等维度表现较明显,且不同年龄和飞行时间出现疲劳症状的概率不同.     

营养知识、态度和行为干预对潜艇官兵膳食营养状况及健康状况的改善效果

目的:探讨营养知识、态度和行为(KAP)干预对潜艇官兵营养状况和体检结果的干预效果,为促进潜艇官兵身体健康、强健体质提供策略。方法:采用整群随机抽样法选取264名潜艇官兵进行营养KAP干预1年,干预前后分别进行营养KAP问卷调查、膳食营养状况调查和健康状况检查。结果:干预1年后潜艇官兵营养KAP得分(36.17±5.72)较干预前(32.18±5.16)显著提高,差异有统计学意义( P<0.05)。膳食营养状况:干预后油脂类摄入量为(82.78±26.38) g,较干预前(121.24±21.32) g显著降低;干预后奶类摄入量为(220.36±20.57) g,较干预前(112.26±46.48) g显著提高;差异均有统计学意义( P<0.05)。健康状况:干预后体检结果异常检出率为45.18%,较干预前的73.31%显著降低,差异有统计学意义( P<0.05)。 结论:通过对潜艇官兵进行营养KAP干预,官兵膳食营养状况及体检结果得到改善,营养KAP干预可有效保障官兵健康。     

装甲步兵某部膳食营养状况短期波动的调查

目的在一个月的时间间隔内先后进行两次营养状况调查,以了解某装甲步兵基层连队膳食营养状况短期波动情况,为指导基层官兵合理营养提供实践指导。方法膳食调查采用称重法,体格检查包括测量身高、体质量、皮褶厚度（三头肌、肩胛下、髂嵴上）、腰围和上臂围。结果 与第一次调查结果相比,第二次人均每日摄入的粮食、畜肉、禽蛋、鱼虾、牛奶、大豆、蔬菜、干菜类减少,减少幅度在2.14%~43.25%,禽肉、蔗糖、植物油、食用菌的摄入量增加,增加幅度在4.23%~38.4%;与第一次比较,第二次人均每日摄入量增加的营养素有锌、硒、维生素A和维生素E,增加幅度在2.0%~28.0%,其余的营养素摄入量均减少,减少幅度在2.0%~27.6%。与第一次体格检查结果相比,第二次新兵的肩胛下皮褶厚度显著下降（P〈0.05）,新兵、老兵及合并计算的腰围值均显著降低（P〈0.05）。结论调查的连队膳食结构存在不合理现象。部队官兵的膳食组成、摄入的食物种类和营养素均存在短期波动性。     

航空工业系统领导干部患高血压病现状调查

目的:为了探讨航空工业系统领导干部高血压病患病率和分布状况,为预防工作提供科学依据..方法:对在1997～1998年在航空工业总公司青岛疗养院举办的航空工业领导干部体检疗养班全体干部进行了健康普查,高血压诊断标准采用世界卫生组织的标准进行.结果:高血压总患病率为35.27%,与全国普查60岁以上人群高血压患病率接近,男女患病率分别为42.03%和27.5%,男性显著高于女性.结论:根据领导干部高血压患病现状,建议对这部分人群今后应加强健康监护工作.