响应面法优化金果榄多糖提取工艺及抗氧化活性研究

目的研究复合酶提取金果榄多糖的最佳条件,并探讨其体外抗氧化活性。方法复合酶种类及配比为纤维素酶∶果胶酶∶木瓜蛋白酶=1∶1∶1,液料比固定为20 mL/g,以金果榄多糖得率为响应值,在单因素试验基础上,以酶解pH值、酶解时间、复合酶添加量、酶解温度为自变量,采用响应面法建立数学模型,筛选最佳提取工艺;采用DPPH自由基、羟自由基(·OH)、超氧阴离子自由基(O_2~-·)清除能力体系评价金果榄多糖体外抗氧化活性。结果金果榄多糖最佳提取条件为:酶解pH值5.1,酶解时间56 min,复合酶添加量2.0%,酶解温度52℃。在此条件下多糖得率为14.03%,与理论值14.12%的相对误差5%。酶解温度对多糖得率影响最显著,酶解时间、酶解pH值次之,酶添加量影响最小。金果榄多糖对DPPH、·OH、O2_~-·清除的半数抑制浓度分别为1.358、0.927、1.096 mg/mL,与维生素C比较,抗氧化活性较弱。结论本研究优选的金果榄多糖复合酶法提取工艺方便可行,酶解得到的多糖具有较强的体外抗氧化活性。     

牛大力多糖酶法提取工艺优化及其抗氧化活性

目的:研究纤维素酶提取牛大力多糖成分的最佳工艺条件,并探讨其体外抗氧化活性。方法:以牛大力多糖得率为响应值,在单因素试验基础上,以酶解时间、液料比、酶解pH值、酶添加量为影响因素,采用响应面法建立数学模型,筛选最佳提取工艺条件;使用DPPH和·OH自由基清除能力试剂盒检测其抗氧化活性。结果:纤维素酶酶解法提取牛大力多糖最佳条件为:酶解时间:76.0 min,液料比:14∶1(mL/g),酶解pH值:5.4,酶添加量:9.5 mg/mL,酶解温度:45℃,在此条件下牛大力多糖得率为(4.43±0.67)%,与预测值4.48%的相对误差小于5%。液料比对多糖得率影响最显著,酶添加量、酶解时间次之,酶解pH值影响最小。牛大力多糖具有较强的抗氧化活性,对DPPH和·OH自由基清除的半数抑制浓度IC_(50)分别为0.974、1.894 mg/mL,但与维生素C比较,其抗氧化活性较弱。结论:优化的工艺条件方便可行,提取到的多糖具有一定的自由基清除能力。     

酶解法提取天麻多糖的研究

目的:研究复合酶提取天麻多糖的最佳工艺。方法:采用单因素试验和正交试验设计进行优选,考察酶用量、pH值、反应时间和反应温度对天麻多糖的影响。结果:提取天麻多糖的最佳工艺为温度50℃,加热时间60min,酶用量20 mg,pH值为4,天麻多糖得率为2.48%。结论:酶解法提取天麻多糖提取工艺简便,经济环保,含量明显优于传统工艺。     

酶解技术用于当归有效成分提取的工艺研究

目的:对酶解提取当归有效成分工艺参数进行优选,确定最佳酶解提取参数,综合评价酶解工艺的优劣。方法:采用正交试验,以阿魏酸、多糖含量为指标,采用HPLC等方法测定指标成分的含量。结果:最佳酶解条件为纤维素酶用量0.125%、酶解时间120 min、酶解温度55℃、pH值5。结论:酶解提取技术应用于当归的提取较普通水提方法有效成分提取率高,为当归的应用和深入研究奠定基础。     

北苍术多糖的酶法辅助超声提取工艺的优化及其体外抗肿瘤活性研究

目的通过生物酶解技术优化北苍术多糖的酶辅助超声提取方法,并考察其体外抗肿瘤活性。方法选用纤维素酶和果胶酶水解北苍术药材,酶解后采用超声法提取北苍术药材中多糖。以多糖得率为指标,在单因素试验的基础上采用4个因素（酶用量、酶解时间、酶解pH值、酶解温度）3个水平L9（34）正交设计法对酶解条件进行优选,并选用苯酚–浓硫酸法测定多糖,采用MTS、台盼蓝法对北苍术粗多糖体外抗肿瘤活性进行初探。结果最佳酶解条件为酶用量为药材1.2%、在60℃、pH 5条件下酶解50 min,再以超声提取40 min,北苍术多糖的得率为32.29%,所提粗多糖对HeLa细胞增殖的抑制率为64.42%。结论酶解辅助超声提取北苍术中多糖简便易行,可以提高多糖得率,多糖活性较好。     

酶解-溶剂联合提取银杏黄酮的工艺研究

目的:研究酶解与溶剂联合提取银杏叶中黄酮类化合物的最佳工艺条件.方法:以黄酮得率为考察指标,通过单因素试验及正交实验确定最佳提取工艺.结果:酶解-溶剂联合提取银杏黄酮的最佳工艺条件是:酶解pH值为5.7,酶解浓度为0.4 mg/mL,酶解温度为45℃,酶解时间为2h,液固比为20∶ 1,提取温度为70℃,提取时间为2h,乙醇浓度为70%,银杏黄酮平均得率为3.62%.结论:采用酶解-溶剂联合提取银杏黄酮,工艺方法简单,可大大提高原料利用率.     

墨旱莲多糖的酶法提取工艺优选

目的:优选酶法提取墨旱莲多糖的工艺条件.方法:采用苯酚-硫酸法测定多糖含量,以多糖提取率和蛋白质含量的综合评分为指标,采用单因素试验筛选酶的种类.以多糖总提取率为指标,在单因素试验基础上,采用正交试验考察酶用量、酶解温度、酶解时间、pH对墨旱莲多糖提取工艺的影响.结果:选用纤维素酶,最佳提取工艺条件为pH 5.0,纤维素酶用量3％,酶解时间3h,酶解温度50℃.结论:酶解水提法可显著提高墨旱莲多糖的提取率.     

酶法提取桂花多糖工艺的优化及其抗氧化活性研究

目的:优化桂花多糖的酶法提取工艺,并评价桂花多糖的抗氧化活性。方法:以液料比、酶解温度、酶解时间、酶添加量为试验因素,以桂花多糖得率为考察指标,筛选酶法提取最佳工艺条件;采用自由基清除能力体系评价桂花多糖的抗氧化活性。结果:确定纤维素酶酶解桂花多糖的工艺条件为酶添加量12.0 mg/L、液料比12:1(m L/g)、酶解温度55℃、酶解时间60分钟,在此条件下桂花多糖得率为13.21%。桂花多糖具有较强的抗氧化活性,对DPPH和O-2·自由基的半数抑制浓度分别为0.812 g/L、1.364 g/L,但与维生素C比较,抗氧化活性较弱。结论:桂花多糖提取工艺方便可行,得到的多糖具有较强的抗氧化活性。     

茶树菇多糖提取工艺的优选

目的:研究确定茶树菇多糖的最佳提取工艺。方法:采用热水浸提法对茶树菇多糖的提取工艺条件进行优化,以多糖得率为评价指标,选用单因素试验和L18(35)正交试验法,考察浸提比、pH值、浸提温度、乙醇浓度、浸提时间等5个因素对茶树菇多糖得率的影响。结果:提取茶树菇多糖的最佳工艺条件是浸提比1∶10、pH7.5、浸提温度90℃、浸提时间1 h、乙醇浓度95%,为改善茶树菇多糖的提取方法提供了实验基础。     

响应面优化超声波辅助酶法提取北虫草多糖的工艺研究

目的:对超声波辅助酶法提取北虫草多糖的工艺进行研究。方法:考察不同酶种类对北虫草多糖提取率的影响,选择碱性蛋白酶用于酶法提取实验研究。在单因素实验的基础上,通过响应面法对影响北虫草多糖提取率的三个主要影响因素即酶用量、酶解温度、酶解时间进行分析优化。结果:影响北虫草多糖提取率的工艺因素按主次顺序排列为:酶解温度酶解时间酶用量;确定碱性蛋白酶酶解北虫草多糖最佳工艺条件为碱性蛋白酶添加量为5%、料液比为1∶40、酶解p H值为11、酶解温度为50℃、酶解时间为60 min。在此最佳条件下,虫草多糖的提取率为13.01%,显著优于传统的水提醇沉法。结论:采用超声波辅助碱性蛋白酶法提取工艺,相对于传统水提醇沉法可显著提高北虫草多糖提取率。     

复合酶辅助超声波提取沙枣多糖的工艺研究

目的研究复合酶辅助超声波提取沙枣多糖的最佳工艺。方法考察了纤维素酶和果胶酶在不同温度、不同酶量、不同酶作用时间下提取沙枣多糖最佳的方案,并且研究了超声处理对于酶法提取沙枣多糖的影响。结果沙枣多糖提取的适宜条件是：纤维素酶1.5％、果胶酶1．5％;酶解时间为40min,酶解温度为55℃,超声时间25min,超声功率400W,固液比1：30,超声温度60℃。在此条件下,沙枣多糖的提取率可达12．35％。结论本工艺简单可行,可用于沙枣多糖的提取。     

复方桑黄颗粒中总多糖提取工艺研究

目的:筛选复方颗粒剂中总多糖的最佳提取工艺。方法:以总多糖提取率及浸膏得率为综合指标,采用正交试验对复方桑黄颗粒中总多糖的水提取工艺进行优选。结果:最佳提取工艺为:料液比1∶8,浸提温度90℃,浸提1.5h,浸提3次。结论:该提取工艺稳定可行。     

响应面优化酶法提取石榴皮多糖及其抗氧化活性研究

目的 采用响应面法优化石榴皮多糖的酶法提取工艺,并对石榴皮多糖体外抗氧化活性进行研究,为药物制剂和功能性食品寻找新的生物成分。方法 采用RSM Box-Behnken设计法,考察酶解时间、液料比、加酶量对石榴皮多糖提取率的影响。用酶标仪测定DPPH自由基清除作用、羟自由基清除作用、超氧阴离子自由基清除活性和还原力测定。结果 最佳提取条件为：酶解温度为55℃,pH为5,酶解时间为88 min,液料比为22:1mL/g,加酶量为0.93%。在最佳提取条件下,石榴皮多糖得率为（22.31±0.07）%,与Box-Behnken设计模型的预测值22.35%很好地吻合。石榴皮多糖对DPPH（1,1-二苯基-2-吡啶基肼）自由基清除、羟自由基清除、超氧阴离子自由基清除和还原能力有明显的抗氧化作用。结论 建议采用优化的酶解辅助方法提取石榴皮多糖,该法制得的石榴皮多糖可作为一种良好的抗氧化剂。     

北五味子多糖的酶法提取工艺研究

目的探讨北五味子多糖最佳提取工艺。方法采用酶解法对五味子进行提取,选用酶解温度、酶用量、酶解时间、缓冲液及五味子粉碎度等因素作为考察指标。结果酶法提取的最佳工艺路线为缓冲液pH 6.0,提取时间3 h,提取温度55℃,加酶量1%。结论酶法提取效率更高,是一种新型、高效、前景广阔的提取方法。     

当归挥发油水蒸气蒸馏法提取工艺的优化△

目的：当归挥发油水蒸气蒸馏法提取工艺采用正交试验法进行优化研究。方法：以得油率为指标,以液料比、蒸馏时间、氯化钠用量为因素进行正交试验。结果：得出最佳提取工艺为液料比6：1,蒸馏时间8h,氯化钠用量为当归的1／5,得油率可达0．4％。结论：工艺合理,方法简便易行,结果可靠。     

酶法提取竹节参中多糖成分的工艺研究

目的：研究酶法提取竹节参中多糖成分的工艺。方法：以多糖得率为考察指标，采用正交试验法对竹节参中多糖成分酶法的提取工艺进行优选。结果：优化后的提取工艺为pH 5.0，50 ℃，料液比为1∶50，纤维素酶的质量分数1.2%，果胶酶的质量分数1.0%，酶解时间2 h，90 ℃灭酶和浸提2 h，多糖得率为14.3%。结论：酶法能有效提高竹节参多糖成分的得率。     

复合酶法提取长春碱的中试工艺研究

目的研究用复合酶解法从长春花中提取长春碱的中试工艺。方法在小试基础上采用三因素三水平正交实验考察酶解时间、加水量及搅拌转速对结果的影响。结果中试的最佳工艺为酶解pH4.5、纤维素酶用量1.5%、果胶酶用量1%、酶解温度50℃,加水量5倍,搅拌转速40r/min,酶解时间4h。结论搅拌可加快酶介罐中的酶解进程,提高酶解效率。     

一株藏红花内生真菌多糖的提取及抗氧化活性研究

目的首次由藏红花分离得到内生真菌,研究热水浸提法和超声波法提取真菌#CSL-8多糖的最佳工艺及多糖的抗氧化活性。方法通过正交实验探讨真菌多糖提取的最佳工艺,并采用DPPH法对多糖的抗氧化活性进行评价。结果 热水浸提法提取的最佳工艺参数为:提取温度95℃,料液比1∶30,提取时间4 h,粗多糖得率为9.47%,多糖含量为26.35%;超声波法提取的最佳工艺参数为:超声功率400 W,料液比1∶40,提取时间40 min,粗多糖得率为9.12%,多糖含量为57.65%。两种方法提取的多糖对DPPH自由基的`清除率IC50分别为0.15和0.11 mg/m。l结论与热水浸提法相比,超声波法提取得到的多糖含量较高,提取效果较好。抗氧化实验中,两种方法提取的多糖对DPPH自由基均有较强的清除能力,且有明显的量-效相关性。     

枸杞多糖与雷公藤多苷含药血清对生精细胞Caspase3表达的影响

目的：观察枸杞多糖与雷公藤多苷含药血清对生精细胞Caspase3表达的影响。方法：将45只SD大鼠按随机分为无药血清组、雷公藤多苷血清组、雷公藤多苷与枸杞多糖混合血清组,每组各15只,灌胃给药。无药血清组予双蒸水0.5 mL·100 g-1,雷公藤多苷血清组予雷公藤多苷0.9 mg·100 g-1,雷公藤多苷与枸杞多糖混合血清组予雷公藤多苷0.9 mg·100 g-1和枸杞多糖16 mg·100 g-1,均每天1次,连续1周制备含药血清;分离生精细胞并原代培养;将细胞分为4组,分别是无药血清组、胎牛血清组、雷公藤多苷血清组、枸杞多糖与雷公藤多苷混合血清组,加各组相应血清并培养;分别在24 h、48 h后用MTT法检测细胞的增值率、用免疫细胞化学法检测Caspase3表达。结果：24 h、48 h细胞生长增值率组间比较均有显著性差异,枸杞多糖与雷公藤多苷混合血清组OD值均显著高于雷公藤多苷血清组（P〈0.05）,枸杞多糖与雷公藤多苷混合血清组生长增值率几乎接近无药血清组,差异无统计学意义（P〉0.05）;24 h时,混合血清组与FBS组OD值相差不大,差异无统计学意义（P〉0.05）,而48 h时,差异有统计学意义（P〈0.05）;各组表达位置均在支持细胞或生精细胞的胞质或胞核,Caspase3的表达强度雷公藤多苷血清组明显高于其他3组（P〈0.05）;混合血清组与无药血清组比较,差异无统计学意义（P〉0.05）,与FBS组比较有统计学意义（P〈0.05）;各组间比较差异较显著（P〈0.01）。结论：枸杞多糖可以下调生精细胞的Caspase3表达,从而促进生殖损伤的恢复。