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1.
竹叶提取物清除O^—.2和·OH自由基的研究   总被引:18,自引:0,他引:18  
许纲  张虹  董建红 《营养学报》2001,23(1):79-81
竹子属于禾木科(Poaceae)竹亚属(Babu-soideae)多年生常绿植物.竹叶性淡、微涩、寒,味甘、苦,具有清热利尿,明目解毒和止血的功能[1].其活性成分是竹叶中的某种化学物质.但目前对竹叶化学成分及其作用尚不清楚,本研究采用氮蓝四唑(NBT)光化还原法,对竹叶中提取的黄酮类化合物清除O2和@OH的效果进行测定,并与维生素C(VC)进行比较,以探讨其抗氧化作用的机制.为进一步开发利用竹叶资源提供依据.  相似文献   

2.
北京早园竹叶提取物的抗氧化活性研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
目的 初步研究北京早园竹叶提取物的抗氧化能力.方法 采用超声辅助法提取竹叶提取物,NaNO3-Al(NO3)3-NaOH显色法检测总黄酮浓度,并通过二苯基苦基苯肼(DPPH)自由基清除法和CuSO4-Phen-Vc-H2O2-DNA体系化学发光法对其进行抗氧化能力测定.结果 提取物清除DPPH自由基的IC50为7.02 mg/L;竹叶提取物可延迟DNA损伤峰的出峰时间(R<0.01),浓度大于400 mg/L的竹叶提取物可防止DNA氧化损伤.结论 竹叶提取物具有一定的DPPH自由基清除能力,浓度大于400 mg/L的竹叶提取物可显著抑制DNA损伤.  相似文献   

3.
竹子属于禾木科 (Poaceae)竹亚属 (Babu-soideae)多年生常绿植物。竹叶性淡、微涩、寒 ,味甘、苦 ,具有清热利尿 ,明目解毒和止血的功能[1] 。其活性成分是竹叶中的某种化学物质。但目前对竹叶化学成分及其作用尚不清楚 ,本研究采用氮蓝四唑(NBT)光化还原法 ,对竹叶中提取的黄酮类化合物清除 O·2 和· OH的效果进行测定 ,并与维生素 C(VC)进行比较 ,以探讨其抗氧化作用的机制。为进一步开发利用竹叶资源提供依据。1 材 料 与 方 法1 .1 主要仪器  岛津 UV- 1 60 1型紫外分光光度计及其配套设备 ,日本岛津公司。  岛津 AEL…  相似文献   

4.
中药与食物成分之间的抗氧化协同作用   总被引:1,自引:0,他引:1  
由于正常生理活动或氧化压力过剩,人体内会不断产生活性氧自由基。自由基可与人体内的DNA、蛋白质、脂肪等生物分子发生反应,导致细胞损伤,引起心血管疾病、癌症和衰老等退行性疾病。大量人群和其他实验研究表明,采取有效预防手段,特别是合理服用抗氧化剂或自由基清除剂,均可在控制这些疾病的发生与发展中发挥良好的预防作用。  相似文献   

5.
超氧化物歧化酶的保健功能上海教育学院化学系200050钟万苾超氧化物歧化酶(SOD)是一种氧自由基清除剂,它是动物的红细胞、肝和其他组织中分离所得的一种水溶性蛋白质,其身价贵于黄金,专门清除人体内过剩的超氧化物阴离子自由基(氧自由基)。氧自由基是人体...  相似文献   

6.
竹叶抗氧化物大鼠生殖毒性研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
目的研究竹叶抗氧化物对大鼠生育繁殖机能有无损害作用,为其应用提供安全性毒理学评价依据.方法设1.43、4.30g/kg体重二个剂量组和一个对照组,进行一代生殖毒性研究.结果母体效应提示竹叶抗氧化物对亲代大鼠体重、增重、进食量和食物利用率,孕鼠体重及受孕率、妊娠率与对照组均无显著性差异.胎仔效应提示对大鼠胎鼠、骨骼发育及内脏、对大鼠胎鼠出生存活率、哺乳存活率(4天和21天存活)、产仔总数及平均仔重、仔鼠生长发育、主要脏器体重比与对照组均无显著性差异.结论在本研究条件下,表明竹叶抗氧化物未见明显生殖毒性.  相似文献   

7.
利用Fenton反应产生羟自由基.OH,光照核黄素产生超氧阴离子自由基O.-2,分光光度法研究了广枣提取物体外清除活性氧自由基的作用。用硫代巴比妥酸(TBA)分光光度法研究广枣提取物对.OH诱发卵磷脂脂质过氧化损伤的抑制作用。实验结果表明,广枣提取物能有效清除活性氧自由基,对卵磷脂脂质过氧损伤有显著抑制作用。  相似文献   

8.
竹叶抗氧化物的致畸和致突变性研究   总被引:8,自引:2,他引:8  
目的研究竹叶抗氧化物的致畸性和致突变性.方法设1.43、2.87、4.30g/kg体重3剂量组,进行传统致畸研究;设8、40、200、1000和5000μg/皿5个剂量组,进行Ames试验:设2.5、5.0和10.0g/kg体重3个剂量组,观察其对小鼠骨髓细胞微核和小鼠精子畸形的影响. 结果 3剂量组各项指标均未见有明显的母体毒性和胚胎毒性、致畸性.各剂量组在体内体外致突变性研究中未见有致突变作用.结论在本实验条件下,竹叶抗氧化物无致畸性和致突变性.  相似文献   

9.
目的研究类球红细菌(Ⅱ)、沼泽红假单胞菌(2c)、深红红螺菌(rub)3株光合细菌(photosynthetic bacteria,PSB)的体外抗氧化特性,为PSB制品的功效定位提供资料和菌株材料。方法用试剂盒测定由3株PSB分别制备的菌液、菌液破碎液、菌体、菌体破碎液样品体外产生T-SOD,GSH,MDA水平,超氧阴离子和羟自由基的清除能力,以及总抗氧化能力及测定3株PSB菌悬液对3种活性氧自由基(reactive oxygen species,ROS)的抗性。结果体外试验结果表明,3株PSB制品对羟自由基、超氧阴离子自由基均具有抑制和清除作用,由高到低的趋势是:菌液破碎液→菌体破碎液→菌液→菌体,其之间的差异有显著性(P<0.05,P<0.01)。同一菌株不同样品的总抗氧化能力,T-SOD、GSH活性由高到低的趋势是:菌液破碎液→菌体破碎液→菌液→菌体,其之间的差异有显著性(P<0.05,P<0.01)。菌株2c体外抗氧化作用最强,菌液和菌液破碎液的T-AOC分别是〔(2.822±0.105)(、4.306±0.128)U/mg pro〕,在所有菌株中最高。所有样品的MDA含量均较低。Fenton反应所产生的羟自由基对菌株rub、Ⅱ的活菌数有显著影响(P<0.05,P<0.01),对菌株2c活菌数无显著影响。结论3种PSB菌株都具有抗氧化作用,但具有菌株特异性;PSB抗氧化特性能增加菌株对ROS的抗性。可将PSB制品的功效之一定位于抗氧化,选择菌株2c作为后续研发材料。  相似文献   

10.
肿瘤坏死因子对睾丸局部功能的调节作用   总被引:1,自引:0,他引:1  
近几年的研究表明,睾丸中的巨噬细胞,生精细胞分泌大量肿瘤坏死因子(TNFα)且在TNFαmRNA水平上得到进一步证实。TNFα通过与支持细胞上TNFα受体结合,影响FSH和胰岛素样生长因子(IGF)对支持细胞功能的调节作用。TNFα也影响间质细胞睾酮生物合成过程,进而参与调节精子的发生与成熟过程。  相似文献   

11.
超细竹炭对水中Pb2+的吸附效果   总被引:1,自引:0,他引:1  
目的研究超细竹炭对水中Pb2 的吸附能力,为其在废水处理、饮用水净化等方面的应用提供依据。方法以石墨炉原子吸收法探求pH值、吸附时间、温度、重金属离子Cd2 和Cu2 、聚合氯化铝(PAC)等因素对超细竹炭吸附除铅效果的影响。结果超细竹炭对Pb2 具有较强的吸附能力,pH值、吸附时间和温度是影响吸附效果的重要因素,在pH 4.0、吸附30 min、水温25℃时,超细竹炭对Pb2 的吸附率为99.8%。Ca2 以及添加PAC对铅的吸附会有一定的影响,重金属离子Cd2 、Cu2 对吸附作用影响很小。结论超细竹炭作为一种水中Pb2 吸附材料,具有一定的实用价值。  相似文献   

12.
岩藻聚糖硫酸酯降血脂及抗氧化作用的研究   总被引:21,自引:1,他引:20  
李兆杰  薛长湖 《营养学报》1999,21(3):280-283
目的: 观察低分子量岩藻聚糖硫酸酯(low molecular sulfated fucan , L M S F) 对实验性高脂血症大鼠的血脂水平及血清和组织中脂质过氧化物( L P O) 含量和 S O D 活力的影响,探讨其降血脂、抗氧化作用与抗动脉粥样硬化( A S) 的关系。方法: 利用实验性高脂血症大鼠模型观察 L M S F 的降脂作用及对血清和组织中 L P O 和 S O D 的影响。结果: 30 天实验结束后,高脂血症大鼠在血脂升高的同时,血清和组织中 L P O 含量上升, S O D 活力下降。 L M S F 能显著降低高脂血症大鼠血清中 T G( P< 0 .05) 和 T C( P< 0 .01) 含量,提高 H D L C 含量( P< 0 .05) ; L M S F 对高脂血症大鼠具有较强的抗氧化作用,能显著降低血清和组织中 L P O 含量( P< 0 .01) ,同时升高 S O D 活力( P< 0 .01) 。结论:  L M S F 显著的降血脂及抗氧化作用使其在抗动脉粥样硬化( A S) 方面有较大的应用价值。  相似文献   

13.
竹胎粉辅助卟啉铁改善营养性贫血的实验观察   总被引:1,自引:0,他引:1  
陈琳  师伟  吕洋  王韫芳  闫舫  裴雪涛 《营养学报》2006,28(3):233-235
目的:对竹胎粉的功效成分进行检测,观察卟啉铁复合竹胎粉辅助改善营养性贫血的效果,并对其安全性进行评价。方法:采用放射免疫法测定竹胎粉中造血相关因子结构类似物的含量。用电感偶合等离子体质谱(ICTMS)检测微量元素的量。同时建立营养性贫血大鼠动物模型,灌胃竹胎粉加卟啉铁,观察血红蛋白变化。急性毒性试验采用小鼠最大灌胃量,观察有无毒性反应。结果:竹胎粉中含造血因子红细胞生成素(EPO)、IL-1、IL-2结构类似物,刺激或参与造血功能的微量元素Mn、Fe、Zn、Cu等,以及多种氨基酸成分。动物试验表明,给予卟啉铁3.17mg/kgbw复合竹胎粉11.5g/kgbw组的大鼠血红蛋白、红细胞压积、体重与对照组相比均有显著性差异(P<0.05),单纯使用卟啉铁组有效剂量为6.34mg/kgbw。急性毒性试验未见不良反应。结论:竹胎粉能够辅助卟啉铁改善营养性贫血。  相似文献   

14.
目的:研究微波合成的甘露寡糖(MOS)在体外清除羟自由基(·OH)及小鼠肝脏清除自由基和抗氧化酶活性。方法:以甘露糖为原料合成甘露寡糖。体外:测定其对于羟自由基(·OH)的清除率。体内:昆明种雄性小鼠(体重:20±2g)36只,按体重随机分为6组,每组6只,每日灌胃一次,分别为正常对照组(2g/kg生理盐水)、葡萄糖组(2g/kg葡萄糖)、甘露糖组(2g/kg甘露糖),MOS加葡萄糖组(MOS1g+葡萄糖)1g/kg,低浓度MOS组(MOS2g/kg),高浓度MOS组(MOS5g/kg),灌胃14d后,无菌取肝脏组织待测。结果:补充1~2g/kg的MOS可提高小鼠肝脏组织SOD、CAT、GSH-Px活性,提高GSH水平,提高肝脏组织总抗氧化能力及对·OH的清除率,降低MDA含量及ROS水平。结论:MOS体外可有效清除羟自由基(·OH);小鼠适量添加MOS有益于提高肝脏组织的抗氧化能力,保护肝脏免受各种氧化应激和损伤。  相似文献   

15.
山东省农村老年人日常生活能力及其影响因素研究   总被引:4,自引:1,他引:3  
[目的]了解山东省农村老年人的日常生活能力现状,并探讨日常生活能力下降和障碍的影响因素.[方法]利用ADL量表对451名山东省农村老年人的日常生活能力进行测量,采用多分类Logistic回归分析其影响因素.[结果]男性、有配偶和低龄是日常生活能力下降和障碍发生的保护因素;受教育水平低、运动活动较少和各慢性病患病是日常生活能力下降或障碍发生的危险因素.[结论]相关部门通过多种途径改善农村老年人的日常生活能力,应特别关注高龄、无配偶、受教育水平低、女性和患有慢性病的老年人.  相似文献   

16.
[目的]探讨巨大儿发生的影响因素。[方法]采用成组病例对照的研究的设计思路,选择巨大儿333例作为病例组,选取同期正常体重儿333例作为对照组,进行问卷调查。采用非条件Logistic回归模型分析巨大儿发生的影响因素。[结果]经单因素和多因素非条件Logistic回归分析表明母亲高出生体重、孕前高BMI、孕期增重多、孕妇糖尿病史、高食物消费、孕期主食、肉、坚果、水果的摄入过多、怀孕天数增加、是巨大儿发生的危险因素,母亲学历层次增加、母亲孕晚期血浆白蛋白≥35g/L、孕期蔬菜的摄入是巨大儿发生的保护因素。[结论]巨大儿的发生有可能与母亲的出生体重有关,孕期控制体重增加,积极防治妊娠期糖尿病的发生,适当控制主食的摄入,减少零食消费,增加蔬菜、优质蛋白等食物的摄入量有助于预防巨大儿的发生。  相似文献   

17.
小儿反复呼吸道感染易感因素分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
为探讨小儿反复呼吸道感染发病的易感因素及预防和治疗措施,本文采用问卷调查方式对105例反复呼吸道感染患儿及105例正常儿进行病例对照研究。对12个可能与小儿反复呼吸道感染有关的因素进行Logistic回归分析.结果提示母亲孕期患病、被动吸烟和家庭有慢性病患者与小儿反复呼吸道感染密切相关.三者的发病概率分别为0.6161,0.4326和0.4626,相对危险度分别为3.1702,1.5062和1.7005  相似文献   

18.
作者研究了成都市1982年~1989年环境气候因素对疾病死亡率的影响.用逐步回归分析,发现:循环系疾病、心脏病和呼吸系疾病的总死亡率及脑血管病死亡率与日照时数呈负相关;循环系疾病总死亡率、脑血管病死亡率和气温呈正相关;肺心病、支气管炎、哮喘和肺气肿的死亡率与气温呈负相关;循环系疾病、呼吸系疾病的总死亡率、脑血管疾病死亡率与降雨日呈负相关;肺炎、支气管炎、哮喘和肺气肿的死亡率与雾日呈正相关关系。  相似文献   

19.
皖江地区不育患者职业因素分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
[目的]探讨男性不育症的危险因素,为男性不育症的病因研究、预防干预及生殖健康服务工作提供依据。[方法]对369例不育症患者及271例来某院进行优生优育检查的精液化验正常的健康男性按统一的调查表进行问卷调查。[结果]皖江地区职业暴露中不育组司机、电焊工、油漆工、室内装潢工的比例明显高于生育组(P﹤0.05),并且电焊工、油漆工、室内装潢工的精子质量显著降低(P=0.018)。[结论]从事司机、电焊工、油漆工、室内装潢工易引起精子质量低下,导致不育。建议采取积极的职业防护,降低职业危害对男性生殖健康的影响。  相似文献   

20.
[目的]调查大学生高血压前期的检出率及其与生物、心理、社会等因素的相关性。[方法]采用一般情况调查问卷、A型行为类型问卷和标准血压测量等方式对899名在校大学生进行调查。[结果]大学生高血压前期的检出率为8.52%,其中男生的检出率为13.19%,女生为2.91%,男女检出率差异有统计学意义(P﹤0.01)。高血压前期者在睡眠质量、压力、紧张焦虑以及高血压家族史等方面与正常血压者存在显著差异(P﹤0.01)。高血压前期者的体重指数(BMI)值和A型行为(TABP)分值明显高于正常血压者。[结论]大学生高血压前期的发生可能是生物—心理—社会因素共同作用的结果,干预时应综合考虑这些因素的作用。  相似文献   

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