螺旋霉素发酵培养基的改进

目前螺旋霉素发酵生产中培养基氮源多用鱼粉或黄豆饼粉。黄豆饼粉的优点是原材料质量稳定，染菌率低，但发酵效价相对较低。以鱼粉作氮源发酵效价相对较高，但鱼粉质量不稳定。本研究对培养基配方进行改进，在黄豆饼粉配方中加入动物蛋白ＮＹ，提高了发酵水平。后采用正交设计对黄豆饼粉、ＮＹ、葡萄糖、淀粉四个因素作三水平试验，最终得到最佳培养基配方：黄豆饼粉２％，ＮＹｏ．５％，淀粉７．０％，发酵效价为原配方效价的１４０．９２％，证实了新配方的可靠性。     

黄豆饼粉对螺旋霉素合成的影响

黄豆饼粉是许多抗生素发酵培养基中较好的氮源,而螺旋霉菌如采用黄豆饼粉为主要氮源与生产用的鱼粉为主要氮源的培养基比较,则螺旋霉素合成有很显著的差异。为要提供工业生产抗生素的有用资料,我们对此作了进一步研究。 材料和方法 (-)菌种:我国土壤中分离到的螺旋霉素产生菌 Streptomyces spiramyceticusA.SP编号为——799-1941. (二)培养基 1.孢子斜面培养基:麦敖6％,琼脂2％ 2.种子培养基:黄豆饼粉25％,淀粉4％,NaCl0.4％,CaCO_30.5％,自来水,自然pH,500毫升三角瓶装量100毫升。 3.发酵培养基:     

培养基优化设计提升多拉菌素生物发酵水平

运用响应面法优化了多拉菌素生产菌的发酵培养基。首先通过单因素实验发现正效应因子;接着采用Plackett-Burman(P-B)设计确定了黄豆饼粉、麦芽糊精和MgSO4是影响多拉菌素产量的显著因素;然后利用最陡爬坡试验分别找到3个因素的合理浓度范围;并进一步利用中心组合设计优化了黄豆饼粉、麦芽糊精和MgSO4的最佳浓度配比。筛选并优化得到了最适的培养基浓度为黄豆饼粉17.30g/L,麦芽糊精77.30g/L,MgSO4 1.50g/L,基于此,效价达到了589.43mg/L,验证实验结果与模型预测基本吻合,优化后的培养基工艺能够提升多拉菌素发酵单位20.37%。5L反应罐上发酵过程生理代谢参数变化表明：优化的培养基能够加促菌体的比生长速率,维持较高的氧消耗速率和产物合成速率,大幅度提升了多拉菌素的发酵生产效率。     

棉籽饼粉在青霉素发酵中的应用研究

分别采用产黄青霉菌药用培养基、棉籽饼粉、玉米桨、花生饼粉、黄豆饼粉作为产黄青霉Ｐｘａ－１菌种发酵培养基中的有机氮源进行青霉素遥瓶发酵试验及２２Ｌ模拟发酵罐发酵试验,结果表明采用药用培养基生产能力最高,棉籽饼粉次之,但是具有非常广阔的应用前景。     

培养基优化设计提升多拉菌素生物发酵水平

运用响应面法优化了多拉菌素生产菌的发酵培养基。首先通过单因素实验发现正效应因子;接着采用Plackett-Burman(P-B)设计确定了黄豆饼粉、麦芽糊精和MgSO4是影响多拉菌素产量的显著因素;然后利用最陡爬坡试验分别找到3个因素的合理浓度范围;并进一步利用中心组合设计优化了黄豆饼粉、麦芽糊精和MgSO4的最佳浓度配比。筛选并优化得到了最适的培养基浓度为黄豆饼粉17.30g/L,麦芽糊精77.30g/L,MgSO4     

螺旋霉素链霉菌在不同氮源中的代谢

螺旋霉素链霉菌生产螺旋霉素的培养基中有鱼粉和黄豆饼粉作氮源的配方。比较在两种配方中螺旋霉素链霉菌的代谢情况，发现黄豆饼粉配方在发酵前期α－淀粉酶活力低而中期酶活力迅速提高，还原糖浓度高于鱼粉配方；蛋白酶活力比鱼粉配方低得多，致使氮源利用缓慢，ＮＨ２－Ｎ居高不下，且黄豆饼粉配方的细胞内ＡＴＰ堆积量大，最高达８２，３ｍｇ／１００ｍｌ，平均４７．９ｍｇ／１００ｍｌ，比鱼粉配方的ＡＴＰ平均值高约１．５倍。这些因素造成了黄豆饼粉配方的生产能力低于鱼粉配方，为螺旋霉素发酵工艺优化提供了理论依据。     

均匀设计法优化咪唑立宾发酵培养基配方

本文采用均匀设计试验方法对咪唑立宾的发酵培养基配方进行优化,考察淀粉、麸质粉、黄豆饼粉和葡萄糖对其发酵效价和菌体生长量的影响,得到了四个因素的优化配比(淀粉1.8%,麸质粉1.5%,黄豆饼粉2.5%,葡萄糖0.6%),发酵效价比对照培养基提高约21.3%。     

玉米粉水解物作为红霉素发酵培养基的研究

研究了摇瓶试验中玉米粉水解物替代葡萄糖发酵红霉素的最佳培养基组成。用均匀设计法得到发酵基础培养基的最佳配比(wB，％)：玉米粉3．6，黄豆饼粉2．0，玉米浆0．23，碳酸钙0．5，淀粉0．6；用正交试验得到了优化的补混合料配比(％)：玉米粉4．5，黄豆饼粉2．0，硫酸铵1．0，酵母粉2．0；并得到了玉米粉的最适水解条件。30t发酵罐放大实验结果表明，用玉米粉水解物替代葡萄糖作碳源发酵红霉素，发酵单位提高5．8％，综合生产成本降低26．0％。     

抗生素西索米星发酵过程中次要组分的调控

在西索米星产生菌橄榄星孢小单孢菌Ｍ－４１的发酵代谢与产物合成的研究中,发现通过控制种子期菌丝的生长形态、培养基中磷酸盐含量,并在发酵过程中添加合适的抑制剂,可有效地减少发酵液中次要组分ｖｅｒｄａｍｉｃｉｎ的生物合成,增加主要组分西索米星的含量。     

利福霉素发酵和提炼生产工艺改进

FermentationandextractionprocessrecoveryimprovementofrifamycinChenZhuohu（FuzhouFuxinMedicalLtd．CO，Fuzhou350011）福兴公司的利福霉素生产多年来一直处于较低水平，针对这种情况，我们从改进发酵种子质量，调整发酵配方及改进发酵滤饼水压洗量、醋酸丁酯投放量着手，提高了利福霉素的发酵水平及S—Na盐的收率，取得较好效果，现简单报道如下。1主要材料与工艺条件主要原材料有葡萄糖、黄豆饼粉、蛋白陈、花生饼粉、醋酸丁酯。主要工艺条件：发酵培养基实罐灭菌，发酵周期135h，中间补料2～3次。放罐发酵液板框过滤，滤饼水项…     

几种原材料对红霉素发酵的影响

采用上海第三制药厂供给的红霉菌~#1-23,考察了几种原材料对红霉素发酵的影响,并以正交试验法优选了发酵培养基的配比。实验结果表明优质而新鲜的黄豆饼粉是提高发酵单位的重要保证,磷酸盐的用量以及硫酸镁对发酵有一定的影响,增加玉米浆、蚕蛹粉的量或加入吲哚丁酸可提高发酵单位。 试验在300及500ml摇瓶中进行,培养基装量为摇瓶体积的十分之一,摇床转速230转/分。首先采用正交试验表L_8(2~7)对黄豆饼粉、葡萄糖、淀粉、玉米浆、蚕蛹粉、KH_2PO_4及MgSO_4等7种原材料的配比进行优选,认为MgSO_4对红霉素发酵单位的影响最大,并通过进一步摇瓶试验证实发酵基础料中不宜配入MgSO_4但在发酵过程中适时适量地补入MgSO_4(如132小时左右补入0.1-     

磷酸盐对西索米星发酵过程的影响作用研究

考察了无机磷酸盐对西索米星产生菌伊尼奥小单孢菌诱变菌株F0 0 3的菌体生长和产物合成的影响作用。研究结果表明 ,发酵培养基中较高的磷酸盐浓度 (3 .2～ 5 .3mmol/L)虽有助于菌体的生长 ,却抑制西索米星产物的合成 ,这与发酵过程中菌体胞内碱性磷酸酯酶和胞外淀粉酶活力受磷酸盐的调节作用有关。     

24孔板优化林肯链霉菌发酵培养基

目的 优化林肯链霉菌发酵培养基。方法 采用24孔板,对现有的两种发酵培养基中各因素进行考察,筛选出较优发酵培养基;在此发酵培养基基础上,采用L25(56)正交设计方法,对可溶性淀粉、葡萄糖、豆饼粉、硫酸铵、玉米浆和磷酸氢二钾这6个可能影响林可霉素发酵水平的因素进行效应评价。结果 得到最佳发酵培养基(g/L)：可溶性淀粉30,葡萄糖105,豆饼粉22.5,玉米浆1,氯化钠2.25,碳酸钙6,硫酸铵2.65,硝酸钾1,磷酸氢二钾0.5。结论 对优化后的发酵培养基进行孔板发酵验证,林可霉素的平均发酵产量达到2288μg/mL,比未优化组提高了42.03%。     

壳二孢氯素产生菌的鉴定及发酵培养基优化

目的对壳二孢氯素产生菌F05Z0761进行菌种鉴定,并进行培养基优化,提高其发酵单位。方法首先通过形态学特征进行鉴定,然后通过发酵培养基筛选实验并采用Plackett-Burman实验、最陡爬坡实验、中心组合实验设计等方法提高发酵单位。结果 F05Z0761经形态学鉴定显示该菌株属于镰刀菌属（Fusarium）,并得到了优化后的发酵培养基配方即:淀粉1.8%、葡萄糖2.5%、棉籽粉1.9%、热榨黄豆饼粉0.8%和KH₂PO₄0.2%,发酵单位较对照提高了4.38倍。结论由镰刀菌属产生壳二孢氯素在国内还未见报道,并将响应面实验设计应用于该菌株的发酵培养基优化中。     

吉他霉素发酵培养基的改进

对吉他霉素发酵培养基进行了改进 ,选用 A粉和 B粉代替原配方中的淀粉和豆饼粉。采用正交试验设计方法 ,确定了最佳发酵培养基配方 ,经 10吨发酵罐连续 10批验证 ,平均发酵效价有所提高 ,产品质量合格 ,原材料消耗成本可降低 2 0 %以上 ,具有较高的经济效益     

链霉素稀薄培养基发酵

链霉素发酵培养基需用黄豆饼粉和葡萄糖等粮食原料。为了提高发酵单位,过去我们多数在培养基配比上做加法,认为培养基越丰富,链霉菌长得越好,发酵单位就越高,很少考虑菌种本身的实际需要和其经常改变的生活环境,因而虽然使用了较丰富的培养基,而发酵单位的提高却并不显著。实践出真知,一切真知都是从直接经验发源的。 1971年下半年,我厂有3只发酵罐改用空气搅拌,因空气量不足,搅拌不够理想,放罐时,罐底沉积物不少。经仔细检查,这些沉     

红霉素发酵培养基优化研究

对红霉素发酵培养基进行了优化，选用A粉和B粉代替原工艺中的淀粉及部分葡萄糖和豆饼粉。采用正交试验设计方法。确定最佳发酵培养基配方，并考察了中间补料方案。经10吨发酵罐连续8批验证，平均发酵效价提高6．11％，产品质量全部合格。原材料消耗成本可降低20％以上。     

紫外分光光度法快速测定庆大霉素含量在优化培养基中的应用

目的 在庆大霉素发酵培养基优化过程中,探索庆大霉素含量的快速测定方法.方法 以紫外分光光度法作为庆大霉素含量测定手段,采用正交试验方法,对紫色小单孢菌产庆大霉素的发酵培养基及发酵条件进行优化.结果 通过统计学分析,确定发酵培养基最优组合为:黄豆饼粉3.5%,CaCO,0.5%,淀粉5.5%,CoCl20.0006%.优化的发酵条件为:种龄60h,接种量12mL,装液量50mL/500mL摇瓶.在此优化条件下添加一定量的氨基酸培养6d,庆大霉素效价较优化前提高了85.5%.结论 本文用紫外分光光度法与微生物法测定庆大霉素发酵液效价产生的误差小于4%,该方法可以用于庆大霉素液体发酵培养基优化的快速筛选.     

一株高产春雷霉素菌株生长特性及其培养基优化

本文从一株高产春雷霉素菌株(CIT-04)出发,对其菌株生长特性(菌形、菌浓)和发酵培养基进行研究。结果表明：菌株CIT-04在种子培养基中的菌形变化随培养时间相关,种子培养33h菌浓(PMV)达25%接种时机最佳。通过对其发酵培养基成分单因素筛选和正交优化试验,确定培养基配方：黄豆饼粉4%、食用豆油2.5%、KH2PO4 0.05%、玉米浆0.1%、NaCl 0.5%、蛋白胨0.5%、麦芽糖3%、蚕蛹粉1%、MgSO4 0.03%,最终高产菌株春雷霉素发酵效价可达到18780U/mL。     

响应面法优化阿卡波糖发酵培养基

目的利用响应面法对阿卡波糖发酵培养基进行优化。方法以HPLC法检测发酵样品中的阿卡波糖峰面积,并以阿卡波糖发酵单位为指标,通过Plackett-Burman(PB)实验,筛选出阿卡波糖发酵的主要影响因素,进而进行最陡爬坡实验,最后通过Box-Behnken设计实验,利用Design-Ex-pert 7.1.6 Trail软件进行回归分析,确定主要影响因素的最佳浓度,得到阿卡波糖优化发酵培养基组成。结果确定了优化发酵培养基组成(g.L-1):麦芽糖80.0、葡萄糖23.0、黄豆饼粉24.7、玉米浆1.5、谷氨酸1.0、磷酸二氢钾1.5、三氯化铁1.0、氯化钙3.0、碳酸钙4.0。验证实验表明在优化培养基条件下阿卡波糖发酵单位为4 015 mg.L-1,与预测值4 047 mg.L-1接近,比优化前提高了14.3%。结论对阿卡波糖发酵培养基采用响应面Box-Behnken设计,可以有效地对发酵培养基进行优化。