路边的野菜莫乱采

随着人们饮食观念的不断更新,吃的东西也随之变化．不仅要吃得营养,还要吃得科学,吃得健康,吃出时尚。具有“素”、“野”、“粕”、“杂”、“生”等特点的野菜就成为人们餐桌上的最爱了。     

绿色食品可食昆虫

"国以民为本,民以食为天".随着饮食文化的发展,人们的饮食习惯和爱好也不断丰富,餐桌上的昆虫食品,很多是能吃的,而且不少昆虫吃起来很美味!吃虫儿不只是现代人"嘴叼"的时尚,早在古代,人们就已经食用昆虫.     

缘色食品 可食昆虫

“国以民为本,民以食为天”。随着饮食文化的发展,人们的饮食习惯和爱好也不断丰富,餐桌上的昆虫食品,很多是能吃的,而且不少昆虫吃起来很美味!吃虫儿不只是现代人“嘴叼”的时尚,早在古代,人们就已经食用昆虫。     

豆腐乳蒸蒸更健康

豆腐乳是传统美食,很多人从商店买回家后就直接放到餐桌上吃.这种吃法不科学.     

餐桌上的健康新时尚

近年来,都市餐桌上开始流行健康饮食,随着消费层次和生活质量的提高,人们在饮食生活中越来越注重健康了。 蔬果正餐正方兴 肉类消费现今不再是经济情况良好的标志,而成了令人不安的因素。出于胆固醇和荷尔蒙方面的考虑,人们不再每餐都吃     

最佳食粗法

现代人的营养意识越来越强,粗粮成为人们餐桌上的"常客",《中国居民膳食指南》也推荐人们每天应适量吃"粗",可以减少若干慢性疾病的发病风险,可以帮助控制体重。但粗粮一般口感也都"粗",影响食欲,那如何把"粗"吃好,也是一项学问,这里就教你一些吃"粗"的好方法。     

浅谈儿科口腔护理的现状与进展

现如今,随着社会的进步与发展,人们的物质生活水平逐步提高。与此同时饮食文化也随之发展起来,人们的餐桌上出现了种类繁多的餐饮产品,人们在享用美食的同时,口腔健康的维护也被人们重视起来。口腔护理是临床基础护理技术操作中的基本内容,同时也是保持口腔清洁卫生、预防和治疗疾病的手段之一,做好口腔护理能够改善人们的生活质量、保持和促进患者的身体健康、并提高基础护理的质量。     

大口朵颐伤身体

现在，人们的生活水平普遍提高，美食佳肴丰富多彩，不用说餐馆酒店满桌的饭菜，就是平民百姓的餐桌上也有不少美食。人们在进餐的时候，往往会大口朵颐，一饱口福。     

如何使年夜饭更有新意

期盼团圆、向往美食是人类的天性,年夜饭的民族传统也不能丢。然而,年夜饭餐桌上吃什么,平日饮食如何与营养科学接轨,确实需要每个家庭给与更多关注。针对存在的问题,专家为掌厨人作出如下建议:     

硬食利于健脑

<正>随着生活水平的日益提高,人们越来越讲究"食不厌精"。食物一"精",就变得细腻、柔软、口感好,便于咀嚼和吞咽。我们无论是吃家常便饭还是出席各种宴请,餐桌上的菜肴几乎都是吃起来不必让您费力咀嚼的食物,就连面条或米饭也煮得光滑柔软,吃起来毫不费力气。然而,专门吃柔软的食物对人体并无好处。前不久,有位营养学家用猴子做了个实验,他将一只小猴的左边上下牙齿全都拔掉,右边牙     

走进如意菜

过年时餐桌上的每一道美食都代表一种美好的寓意,人们通过美食的寓意来表达对新年美好的期许与祝福,同时传承中国传统饮食文化,让孩子们从中感受年的味道与热闹.还记得小时候过年时,家家户户的餐桌上必不可少的一道菜就是"如意菜".在2020年这个不平凡的一年,孩子们怀揣着对新年的喜悦与期盼,开始了"新年月"的生活实践活动,由此也拉开了我园"美食月"的序幕.     

爱吃生食？小心“虫困扰”

夏天到了,天气热起来后,各种烧烤大排档也将“出街”,人们外出吃美食的机会越来越多。因此要提醒“吃货”：鱼类、肉类要做熟了再吃,蔬菜一定要洗干净,并且尽量做熟食用,保证饮食健康卫生非常重要。     

喜气洋洋迎奥运 健康快乐过春节——如何使年夜饭更有新意

期盼团圆，向往美食是人类的天性，年夜饭的民族传统也不能丢。然而，年夜饭餐桌上吃什么，平日饮食如何与营养科学接轨，确实需要每个家庭给与更多关注。针对存在的问题，专家为掌厨人作出如下建议：     

再谈合理膳食

近年来,随着生活水平的提高,咱们老百姓餐桌上的菜肴越来越丰富,不论是天上飞的、地上跑的、水里游的、山上采的、树上结的、地里种的……都上了咱们的餐桌,人们享足了口福。于是,有人感叹,现在生活条件好了,也该吃点好的补补身子了。似乎吃得“好”,身体自然就会好。然而实际情况却并不是这样,就是在这些“美味佳肴”的背后,隐藏着发生各种疾病的危险因素。 许多事实已经证实,吃得“好”并不等于健康,只有吃得科学、吃得合理,才能真正“吃出”健康。     

碧天荷叶入餐来

赤日炎炎,荷池中荷叶田田,荷花朵朵。那碧鲜的荷叶,不但令人赏心悦目,给人们带来无限凉意,而且它还能制成多种多样风味独特的荷叶美食,成为人们夏令餐桌上的一道风景线。 荷叶美食在我国各地都有制作,最著名者要数     

关于腌菜、泡菜的那些事

这些年来,虽然餐桌上的菜式丰富、花样翻新,腌菜却仍然是普通百姓家庭餐桌上的“常客”。腌菜因其味道好、能促进食欲而深受人们的喜爱。但是,腌菜的营养价值也受到了人们的质疑。那么,腌菜到底还要不要吃呢？     

选择健康的工作午餐

越来越多的人们在餐厅用午餐,但什么样的饮食才是最佳的选择呢?美食专家为您作出如下指点。 中餐厅 好的选择:豆泡油菜、宫爆鸡丁、米饭、水果盘,热卡量650K。 多吃新鲜蔬菜,少吃油腻。     

吃水煮鱼,小心皮肤问题

都说吃鱼比吃肉好,水煮鱼更是人们在冬季非常喜欢的一种美食,可是吃多了却也可能给你带来烦恼。     

美味的基础

通常说的美食,实际是个极模糊的概念,在不同的人嘴里会有不同的感觉. 那些真正的美食,具有普遍性和权威性.如八大菜系,即可称为美食. 还有一种美味,与记忆有关.比如儿时在农村吃过的捞饭、葱蘸酱、野菜、粗粮,这些都是贫困年代老百姓为了填饱肚子经常吃的一些食物.后来生活环境变了,人们的收入上去了,吃鱼吃肉吃生猛海鲜都很轻松,吃多了也便没什么感觉了.     

秋收季节谈玉米食法

如今,食鱼食肉似乎已经满足不了人们对美食的追求,一度被人淡忘的粗粮杂食——玉米,又频频出现在都市人的餐桌上,成为崇尚健康饮食人们的新宠儿。漫步繁华的街头小巷、各式酒楼,处处都可见到用玉米制作的各种美食:玉米排骨煲、腊肠炒玉米、玉