哪些食物能够帮助人体增强免疫力

医生通常把人体对抗细菌和病毒入侵的能力称为“免疫力”。人体后天的免疫力与生活研过竞和质量有很大关系，在日常生活中，工作环境、饮食、活动、睡眠、压力等，都是增强或者减弱免疫力的重要因素。有些食物的成分能够冼助刺激免疫系统，增强免疫能力。注意摄取这些食物营养有助于增强免疫力。中医一向认为“药补不如食补”，食补比药补或者吃保健品更为安全可靠。     

骨折病人的饮食调护

中医在数千年的临床实践中 ,积累了丰富的诊治疾病和护养病人的经验 ,并形成了独特的理论体系。其基本特点是整体观和辨证论治 ,因中医历来医护不分家 ,强调“三分治 ,七分养”。有“食治胜于药治 ,药补不如食补”之说。《内经》中说 :“谷肉果菜 ,食养尽之 ,精不足者 ,补之以味”。因而其基本理论同样是护理工作的指导思想 ,也是中医辨证施护精髓。笔者对骨折病人饮食遵循中医理论 ,浅谈一点护理的体会。1　饮食与伤科病人的关系　　饮食是维持生命活动的物质基础 ,饮食调理是否得当 ,对人体健康有重大关系。饮食调理得当 ,可达到补气养血 …     

壮医食补疗法

补虚是壮医三大治则之一，指通过补益人体气血，纠正了人体阴阳的失衡，使人体的机能恢复正常状态。壮医的补虚的方法有食补和药补，本文重点讨论壮医的饮食补虚法。食补是在食品中加入有补益作用的中草药制成药膳，通过饮食疗法来调理人体机能，药食同用，相辅相成达到防治疾病的方法。     

浅谈中医饮食疗法

饮食是维持人体生命活动的重要物质,是人体生长、发育、保证五脏六腑、四肢百骸得以濡养的源泉,是精气津液血液的重要来源。中医理论认为“药补不如食补”。如《素问·藏气法时论》中又提出了五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充的论点。充分说明了食疗在中医治疗和护理中的重要作用。     

浅谈中医饮食护理

饮食是人体生长发育必不可少的物质,是五脏六腑、四肢百骸得以濡养的源泉,也是人体气血津液的来源。注意饮食营养对保持健康有十分重要的意义,不注意饮食卫生和饮食不节是多种疾病发生的直接原因。中医要求：＂食能以时、味不重珍,衣不火单热”和“凡食，无强厚味，无以烈味重酒。”只有这样才能身无灾，保持健康。     

论“养生当论食补”

本文根据古今有关养生文献，论述了张从正“养生当论食补”的理论依据和对人们健康长寿的现实指导意义；强调了“食补”（合理饮食）在养生中的重要作用和盲目“药补”给人类健康造成的严重危害；介绍了我国古代的饮食养生方法，并结合现代有关文献报道给予印证     

十六种疾患与对应食疗

我们知道，中医有生物相生相克之说，运用这个原理，我们的祖先利用以植物为主的中药，为人们治病救命，创立了中医学。时至今日，中医独特的治疗功效为世界所瞩目，并为各国人民悦纳，显示出强大的生命活力。中医学提倡“药补不如食补”，被营养学家奉为经典。有很多疾病可以通过饮食调理，达到治病的目的，这就是食疗。     

家庭病房中的中医饮食护理

随着我国医疗体制改革的发展 ,社区医疗已成为目前医疗保健的主要服务形式 ,因此家庭病房也逐渐增加 ,随之给家庭护理工作带来很大空间。饮食是否合理是直接影响疾病好转、康复的一个重要因素 ,故有称 :“善补者以食调之”以及“药补不如食补”之说。而祖国医学在饮食调护方面有很多可取之处 ,本文就家庭病床中的中医饮食护理工作略谈如下。中医治病不但以药物祛病除邪 ,更重视饮食调养的作用 ,有食疗之法 ,以达到治病的目的。饮食调养的原则是饮食适量 ,定时定餐 ,不宜偏嗜 ,软硬、冷热相宜 ,饮食清洁 ,宜清淡 ,慎厚味肥甘之品 ,忌烟酒、油…     

中医“忌口”浅识

中医“忌口”浅识安仁县中医院（４２３６００）李蓉主题词忌口，中医护理学所谓“忌口”是指疾病在治疗过程中的饮食禁忌，即临床护理医学中的“饮食”护理。中医的“忌口”理论具有其独特科学性，对提高临床疗效有积极意义。１“忌口”的科学性不同的疾病有不同的饮食禁...     

浅论《内经》饮食养生理论对社区饮食健康的指导意义

《内经》中关于饮食养生的论述,奠定了中医饮食养生的理论基础、原则、方法,并在食养、食疗、食补、食忌等各方面都有详细的阐述,对社区饮食健康指导具有积极的意义。合理的健康饮食是生活的重要部分,不仅能补充营养,还能调节脏腑功能,对疾病的康复大有裨益。     

十八种疾患与对应食疗

我们知道,中医有生物相生相克之说,运用这个原理,我们的祖先利用以植物为主的中药,为人们治病救命,创立了中医学。中医学提倡“药补不如食补”,有很多疾病可以通过饮食调理,达到治病的目的。首先值得一说的是西红柿,即番茄。呕吐和番茄有多种病因可以造成呕吐,呕吐的直接后果是     

论食养学派及其学术思想

食养学,是老年医学重要组成部分。通过节制饮食,讲究饮食卫生,保持健康,延年益寿;使用合理而恰当的饮食,调治疾病,这是食养学派的主要内容和观点,它包括有“食补”、“食治”、“食疗”等方面。随着我国医药学的不断发展,食养学派逐步地建立和发展,自成学术体系,在现今的摄生养老术中,深受国内外的重视,有着广泛的实用价值。     

十八种疾患与对应食疗

我们知道,中医有生物相生相克之说,运用这个原理,我们的祖先利用以植物为主的中药,为人们治病救命,创立了中医学。时至今日,中医独特的治疗功效为世界所瞩目,愈发发出耀眼的光芒。中医学提倡“药补不如食补”,被营养学家奉为经典。有很多疾病可以通过饮食调理,达到治病的目的。     

宋金元时期中医饮食调护发展与特点探析

运用中医文献研究方法,分析阐述了宋金元时期中医饮食调护的发展与特点:重视食补食养、提倡食疗食治、强调饮食避忌、讲究饮食有节、注重顺应四时。认为宋金元时期是中医饮食调护研究应用的重要时期,此期中医饮食调护已有了很大发展,为后世中医饮食护理学的形成奠定了基础。     

保健菜谱十则

俗话说“药补不如食补”,它强调的是饮食调养对健康的重要。我们知道,饮食是人类维持生命的基本条件,要使人活得健康愉快,充满活力和智慧,仅仅满足于吃饱肚子不行,还必须考虑饮食的合理调配,保证人体所需要的各种营养素。为使广大读者在日常生活中便于补充营养,有益健康,祛病延年,现介绍一些有保健功能的常用菜谱,仅供参考。     

对中医饮食宜忌的探讨

中医学认为,食物的作用不仅体现在维持正常的生命活动,在某种意义上还是具有养生保健,促进疾病的康复和抗衰老的作用,所谓＂有病治病,无病强身＂,中医营养学主张常人或病人的饮食＂宜＂与＂忌＂,饮食的宜忌实质上是强调饮食要有针对性,内容不应该也不可能一个模式,应因人、因地、因病有所不同,这就是中医所讲的饮食.和药物防治疾病一样,在中医营养方面也要求做到＂辨证用膳＂.汉代医学家张仲景说＂所食之味,有与病相宜,有与身为害.若得宜益体,害则成疾.＂故饮食的营养价值不管是食补或食疗,都不应该以其珍、奇、名、贵为出发点,而应着眼于是否得当,护理人员掌握了饮食宜忌,才能在临床工作中,指导病人正确应用食疗或食补,促进疾病早日康复. 作者单位：丁秋香（吉林省长春中医药大学附属医院,长春,130021）     

略论《内经》中的饮食五味学说

“人以食为天”。饮食五味是人类赖以生存的重要物质保证，人体必须从饮食五味中不断摄取营养物质以维持生命活动；但反过来说，饮食五味的不当又是导致疾病发生的重要的因素。因此，研究饮食五味与人体的关系，对于防病和治病均具有重要的意义。     

肝病的饮食调养探析

祖国医学主张“药补不如食补”,所谓“补”的含义,应该是合理的调节饮食,增加营养,且滋补有度。《素问.藏气法时论》曰:“毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精气。”在治疗某些疾病时,也强调药物药力要适度,要“衰其大半”、“不必尽剂”,而后配合饮食营养调理,增强体质,以除余邪,即所谓“饮食消息”。说明中医对饮食疗法的重视。现代医学对慢性肝病的饮食原则是:高蛋白、低脂肪、糖适量,维生素丰富,以保证肝脏营养的供应。1从其所欲,防止过偏患者因地域、习惯不同,口味也不同。中医认为“五味入口,各有所归…     

再论中医"气"与免疫球蛋白

“气”是中医基础理论重要根本之一，也是人体生命活动所必须的物质之一，“气”的运行正常与否直接影响着人体的生命健康及疾病的转归。免疫学说的免疫球蛋白是阐述人体免疫能力的一门学说，是研究人体免疫能力及免疫球蛋白的来源、功能、质和量的多少、临床表现症状和治疗方法等。从中西医结合临床治疗上来看，中医的“气”与免疫球蛋白有一定的相同性和关联性，用免疫球蛋白的量化指标是否可以做为中医“气”的虚实量化指标，提出商讨。     

浅谈病后饮食调护

饮食，是保持人体健康的一大要素，饮食营养不仅是维持人体正常生理活动的基本物质，也是提高机体抗病能力，促进病身早日康复的重要物质基础。常言说：“三分医药，七分调理”。是说护理在疾病治疗康复中的重要作用，而护理中的饮食凋摄又占有很重要的地位。