鱼油n－3多不饱和脂肪酸抗动脉粥样硬化研究进展

本文主要综述鱼油ｎ－３多不饱和脂肪酸对血脂和脂蛋白的影响及抗动脉粥样硬化的效应。     

n-3多不饱和脂肪酸对动脉粥样硬化的作用

n-3多不饱和脂肪酸对动脉粥样硬化的作用汪钟(中国医学科学院基础医学研究所药理室,北京100005)动脉粥样硬化是一种由多因素引起的、发病机理复杂的疾病。许多传统的防治方法,例如应用血小板功能抑制剂,或者服用降血脂、降低血液粘稠度等药物,常常只限于针对某种致病因子或某一致病环节,而且由于种种原因,效果往往并不理想。流行病学调查表明,常食鱼类、海兽或鱼油的爱斯基摩人,平均寿命为60岁,但冠心病的死亡率却只有3.5%。与...     

鱼油n-3多不饱和脂肪酸抗动脉粥样硬化研究进展

本文主要综述鱼油ｎ－３多不饱和脂肪酸对血脂和脂蛋白的影响及抗动脉粥样硬化的效应。     

糖尿病与磷脂结合n－6系多不饱和脂肪酸代谢

糖尿病与磷脂结合ｎ－６系多不饱和脂肪酸代谢胡启之膜磷脂中的磷脂酰胆碱（ＰＣ）和磷脂酰乙醇胺（ＰＥ）是重要的多不饱和脂肪酸（ＰＵＦＡ）库，其β位常常结合着花生四烯酸（ＡＡ）等［１］，代谢非常活跃。糖尿病动物模型的磷脂脂肪酸代谢，已有一些研究［２］，但多...     

Omega-3多不饱和脂肪酸代谢产物的动脉粥样硬化拮抗机制

动脉粥样硬化是由内皮细胞的损伤、脂质沉积等引起的慢性炎症反应性病理过程。Omega-3多不饱和脂肪酸(n-3 PUFA)具有重要的动脉粥样硬化保护作用,但其机制仍不明确。多不饱和脂肪酸在环氧化酶、脂氧合酶和细胞色素P450氧化酶的作用下产生具有不同生物活性的类二十烷酸代谢产物。Omega-3多不饱和脂肪酸在自身被代谢为类二十烷酸的同时,也可与花生四烯酸竞争共同的代谢酶,从而也对花生四烯酸来源的类二十烷酸代谢产物水平起调控作用。文章基于代谢的观点,系统地讨论了Omega-3多不饱和脂肪酸通过影响类二十烷酸代谢谱而发挥动脉粥样硬化拮抗作用的机制。     

多不饱和脂肪酸不同构成及配比对ApoE－/－小鼠动脉粥样硬化的影响

目的观察多不饱和脂肪酸不同构成及其配比对ApoE~(-/-)小鼠动脉粥样硬化(As)的预防作用,为合理使用脂肪酸预防As提供科学依据。方法设置对照组、模型组、3组实验油组,按饱和脂肪酸(SFA)∶单不饱和脂肪酸(MUFA)∶多不饱和脂肪酸(PUFA)=0.25∶1∶1比例配制3种实验油定制饲料。设计实验油1和油2中ω-6/ω-3 PUFA比例为2.5∶1,实验油3中ω-6/ω-3 PUFA比例为10∶1。其中实验油1中ω-3 PUFA来源为α-亚麻酸(ALA),实验油2及实验油3中ω-3 PUFA来源为二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)和α-亚麻酸(ALA)。记录小鼠体质量变化,主动脉大体油红O染色及主动脉窦HE染色观察主动脉内膜斑块形成情况;肝脏油红O染色观察肝脏脂质蓄积情况;酶法检测肝脏甘油三酯(TG)和总胆固醇(TC)水平;酶法检测血清TG、TC、低密度脂蛋白胆固醇(LDLC)和高密度脂蛋白胆固醇(HDLC)水平。结果与模型组比较,3组实验油均能减少主动脉As斑块形成(P0.05),降低肝脏TG、TC(P0.05),降低血清TG、TC、 LDLC(P0.05),改善肝脏脂质蓄积。与实验油1组及实验油3组比较,实验油2组更能有效抑制主动脉As斑块形成(P0.05),显著降低肝脏TG、TC(P0.05),降低血清TG、TC、LDLC,升高血清HDLC(P0.05),改善肝脏脂质蓄积。结论减少SFA摄入,增加MUFA和PUFA摄入具有抗动脉粥样硬化的作用,EPA、DHA和ALA共同作为ω-3 PUFA的供体比ALA单独提供ω-3 PUFA抗动脉粥样硬化效果更好,低比例ω-6/ω-3PUFA比高比例ω-6/ω-3PUFA抗动脉粥样硬化效果更好。     

多不饱和脂肪酸代谢与动脉粥样硬化的关系

动脉粥样硬化是多因素共同作用引起的,其发病机制复杂,目前尚未完全阐明。多不饱和脂肪酸作为脂肪酸家族中的一员,是哺乳动物生长发育的关键营养物质,其摄入种类和摄入量以及脂肪酸去饱和酶均能影响动脉粥样硬化性疾病的进程。脂肪酸去饱和酶基因簇能够调控脂肪酸去饱和酶的活性并进一步影响动脉粥样硬化。基于代谢和遗传学的观点,本文综述了多不饱和脂肪酸在脂肪酸去饱和酶的调节下对动脉粥样硬化影响的研究进展,并总结了脂肪酸去饱和酶基因簇变异与动脉粥样硬化性心血管疾病之间的关系。     

ω-3多不饱和脂肪酸对糖尿病心血管的保护作用

ω—3多不饱和脂肪酸（ω-3 polyunsaturated fatty acids,ω-3 PUFA）是细胞膜磷脂的重要组成部分,参与调节膜介导的胰岛素信号转导、脂肪酶生物活性的发挥、类二十烷酸物质合成等多种生物活动,并参与调控糖脂代谢的基因表达,是人体必需的脂肪酸。其中以二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）研究最为深入。大量流行病学及临床试验显示ω-3 PUFA具有心血管保护作用。美国心脏协会推荐心血管病患者食用深海鱼或鱼油胶囊以添加ω-3 PUFA（1g／d）,降低心血管事件的发生率。     

L－精氨酸对动脉粥样硬化性冠心病的防治作用

Ｌ－精氨酸是合成一氧化氮的底物，能舒张血管，保护内皮依赖性血管舒张功能，并恢复高血糖、高血脂、高血压病人的血管舒张功能。正常血管不缺Ｌ－精氨醚底物，但在上述病理情况下可使底物Ｌ－精氨酸缺乏。尤其是Ｌ－精氨酸能改善冠状动脉血管内皮细胞依赖性舒张和恢复内皮功能，说明Ｌ－精氨酸对冠心病的防治有重要潜在价值。     

n-3多不饱和脂肪酸类抗心律失常的作用

二十多年前,Ｂａｎｇ和Ｄｙｅｒｂｅｒｇ提出爱斯基摩人较低的心血管病死亡率可能与他们食用含高浓度的多不饱和脂肪酸类(ＰＵＦＡｓ)的海生食物有关。随后的研究表明该物质具有预防和减少动脉粥样硬化形成等生化和生理作用。晚近,在临床应用ＰＵＦＡｓ抗动脉粥样硬化治疗过程中,发现令人鼓舞现象,即这些ＰＵＦＡｓ在短期内可以显著地降低病人心脏性猝死的发生率,提示其具有直接的抗心律失常作用。ＰＵＦＡｓ主要包括ｎ3ＰＵＦＡｓ和ｎ6ＰＵＦＡｓ,前者如二十碳五烯酸(Ｃ20:5ｎ3,ＥＰＡ)、二十二碳六烯酸(Ｃ22:6ｎ3,ＤＨＡ)和α亚麻酸(Ｃ18:…     

ω-3多不饱和脂肪酸对非酒精性脂肪肝的治疗作用

<正>随着我国生活水平提高,人们膳食模式和疾病谱发生了重大转变。我国居民膳食表现为谷类摄入偏低,动物性食物及油脂增多,以含饱和脂肪酸较高的畜肉为主,饱和脂肪酸及胆固醇摄入增加~[1]。与膳食密切相关的高血压、糖尿病、肥胖、血脂异常、癌症等非传染性慢性疾病的患病率迅速上升。我国,NAFLD的发病率逐年升高,10~15年后,NAFLD可能成为我国第一大肝病,其诊治受到临床医生的广泛关注。     

ω-3多不饱和脂肪酸的结构、代谢及与动脉粥样硬化的关系

ω-3多不饱和脂肪酸可以通过调节血脂谱、改善内皮功能、抗炎、稳定斑块等多种机制发挥抗动脉粥样硬化作用。本研究综述了ω-3多不饱和脂肪酸的结构、代谢及抗动脉粥样硬化可能的机制和进展。     

n-3多不饱和脂肪酸对坏死性小肠结肠炎保护作用的机制研究

目的 探讨n-3多不饱和脂肪酸对坏死性小肠结肠炎(NEC)保护作用的机制.方法 将30只3日龄的C57BL/6J乳鼠随机分成DF组、NEC组及n-3补充组(n=10).观察每组小鼠NEC发生情况与严重程度;组织学检测乳鼠肠道组织损伤情况;采用ELISA检测乳鼠肠组织IL-1β和TNF-α的分泌水平;利用qRT-PCR与...     

n-3多不饱和脂肪酸对心血管疾病的临床应用

近年来大量的研究发现,n-3多不饱和脂肪酸对控制和避免心脏系统疾病及相关慢性疾病发生风险会产生极其良好的作用,但是目前大多数临床医生对n-3多不饱和脂肪酸的认识仍停留在保健品的层面,阐述n-3多不饱和脂肪酸与心血管疾病关系的既往研究成果以及近来的研究进展,大量证据表明,n-3多不饱和脂肪酸在一些慢性相关疾病如冠心病、高血压、糖尿病等中发挥着重要的作用,将n-3多不饱和脂肪酸作为疾病常规治疗的一种有益补充是一种有效并且可行的方案,必将使我国更多的心血管疾病患者获益。     

Omega-3多不饱和脂肪酸抗心律失常作用及其机制研究进展

越来越多的研究表明,n-3多不饱和脂肪酸（n-3PUFAs）能降低心率,提高心率变异性,减少室性心律失常的发生,预防心源性猝死及减少心房颤动复发等抗心律失常作用,也有研究发现n-3PUFAs具有致心律失常的作用。本文通过分析n-3PUFAs离子通道作用特点及其抗心律失常作用机制,发现n-3PUFAs干预方式不同,作用机制不完全一样,表明n-3PUFAs在抗心律失常方面具有两面性。     

ω-3多不饱和脂肪酸胶丸对非酒精性脂肪肝患者的治疗作用

目的:探讨ω-3多不饱和脂肪酸胶丸(海狗油)治疗非酒精性脂肪肝(单纯性脂肪肝及非酒精性脂肪性肝炎)的治疗效果及临床有效剂量.方法:单纯性脂肪肝或非酒精性脂肪性肝炎患者46例.随机分为3组:ω-3多不饱和脂肪酸胶丸低剂量组(每天8粒,n=15)、高剂量组(每天10粒,n=15)和安慰剂组(n=16),进入双盲期,疗程24 wk.观察患者治疗前,治疗后12、24 wk的肝功能、血脂及B超评分.结果:低剂量和高剂量组患者治疗12、24 wk后,B超评分均有所改善,与治疗前比较差异有统计学意义(9.07±3.20,8.00±2.42 vs 11.20±3.00;8.33±2.44,7.07±2.52 vs 10.40±2.06,均P<0.01),而安慰剂组用药前后比较差异无统计学意义.高剂量组用药24 wk后血清甘油三脂水平出现明显下降,且与治疗前比较差异有统计学意义(1.68±0.77 mmol/L vs 2.66±0.82 mmol/L,P<0.01).治疗24 wk后,各组ALT和GGT较治疗前无明显变化.结论:ω-3多不饱和脂肪酸胶丸在改善非酒精性脂肪肝肝脏B超评分方面有明显作用,尤其是高剂量组作用尤为显著,且高剂量药物对血清甘油三脂的改善也有一定作用.     

ω-3多不饱和脂肪酸对心血管的保护作用及其分子机制研究

ω-3多不饱和脂肪酸（ω-3 PUFAs）是人体所需的必须脂肪酸,大量证据表明其对心血管具有保护作用,然而机制尚不明确。二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）是鱼油来源的ω-3 PUFAs,可有效防治心血管疾病,相关研究报道较多。本文主要对ω-3 PUFAs的基本特征和对心血管系统的保护作用及其机制研究做一综述。     

n-3多不饱和脂肪酸的心血管保护作用及相关机制

多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acids,PUFA)是人类的基本营养物质,含有2个或2个以上不饱和键,通常由12～24个碳原子组成,存在α端(羧酸端)和N端(甲基端).从脂肪酸碳链N端算起,第一个双键出现在第3位碳原子的PUFA称为n-3 PIJFA.n-3 PUFlA主要来源于鱼油,少量源于植物油中的α-亚麻酸(ALA),富含二十碳五烯酸(EPA,C20:5n-3)和二十二碳六烯酸(DHA,C22:6n-3).流行病学调查发现爱斯基摩人心血管死亡率较低可能与大量摄入富含n-3 PUFA的海鱼有关[1].     

ω-3多不饱和脂肪酸改善有动脉粥样硬化风险人群的内皮功能(待续)

正根据流行病学研究和临床试验,ω-3多不饱和脂肪酸(ω-3 polyunsaturated fatty acids,n-3PUFAs)可阻止人类动脉粥样硬化的发展。与动脉粥样硬化有关的疾病包括外周动脉疾病、冠状动脉疾病、动脉瘤和脑卒中。以血管舒张因子和抗炎因子减少及血管收缩因子和促炎因子增加为特征的内皮功能障碍是动脉粥样硬化性心血管病发展的早期病理事件。内皮功能障碍的危险因素包括动脉粥样硬化的传统危险因素:胆固     

ω-3多不饱和脂肪酸改善有动脉粥样硬化风险人群的内皮功能(续前)

正在综述的5项针对2型糖尿病受试者的研究中,所有研究都是双盲、随机和安慰剂对照的。其中4项联用二十碳五烯酸(eicosapentaenoic acid,EPA)+二十二碳六烯酸(docosahexaenoic acid,DHA),1项直接比较单用EPA和单用DHA的差别。2项使用EPA+DHA的研究均观察到内皮功能改善。相反,2项使用EPA+DHA以及1项单用EPA或DHA的研究没