青皮山楂粥

正[用料]青皮10克,生山楂30克,粳米100克。[做法及用法]1.将青皮及生山楂分别洗净,切碎后一起放入砂锅,加适量水,浓煎40分钟,用洁净纱布过滤,取汁待用。2.将粳米淘洗干净,放入砂锅,加适量水,用小火煨煮成稠粥。3.粥将成时,加入青皮及生山楂浓煎汁,拌匀,继续煨煮至沸,即成。早、晚分食。     

青光眼 选粥疗

牡蛎粥牡蛎15克,陈皮6克,粳米60克。牡蛎先煎取汁,加入粳米和陈皮煮成粥;药汁不够可以加水。此粥每日1次,连服7天,对青光眼日久阴虚者有治疗作用。茅根决明粥白茅根5克,决明子10克,用纱布包裹,与粳米50克一同熬粥食用,每日1次,连续7天。     

冬季养生粥

冬季正是进补的好时机。在寒冷的冬季进食一些养生粥,不仅可以强身健体,还可以对某些疾病起到辅助治疗的作用。下面介绍几种养生粥供大家参考。1.萝卜粥原料:鲜萝卜约250克,粳米100克。制法:将鲜萝卜洗净切碎,同粳米煮粥;或用鲜萝卜汁和粳米同煮粥。功效:化痰止咳、顺气消食。2.山药粥原料:山药(去皮)50克,粳米50克。制法:将山药洗净切成小片,与粳米煮粥。功效:益气养阴,补脾益肺。3.栗子粥原料:栗子50克,粳米50克,盐少许。制法:将生栗子煮熟,去皮,捣碎,放入洗好的粳米中,加水煮粥,粥熟后加入食盐调味。功效:补脾胃、益肾气。4.核桃粥原料:…     

茵陈粥治疗黄疸肝炎

用料:茵陈30克-60克,粳米50克-100克,白糖适量. 做法:先将菌陈洗净,煎汁,去渣,入粳米后加水适量,待粥欲熟时,加入白糖适量,稍煮一二沸即可.     

饮食疗法降血压

<正>药粥方淤胡萝卜粥:用鲜胡萝卜120克切碎,同粳米100克煮粥食用。于芹菜粥:连根芹菜90克切碎,同粳米100克煮粥食用。盂大蒜粥:大蒜30克放入沸水中煮1分钟后捞出,再取粳米100克放入煮蒜水中煮成稀粥后,重新放入大蒜再煮一会儿食用。榆荷叶粥:用鲜荷叶一张煎汤代水,同粳米100克煮粥经常食用。     

冬令保健粥更佳

菊花粥 大米100克,如常法煮粥, 待粥将煮好时,加入15克菊花末,再煮 至熟烂即可。此粥性味甘苦,具有清肝 火、散风热、降血压、明目、解毒之功 效。 龙眼粥 龙眼肉30克、粳米100克, 同煮作粥。龙眼又称桂圆,具有大补气 血、养气安神的作用,人们常将其作为 冬令进补佳品,用以补虚疗损。 狗肉粥 狗肉250克,粳米450克, 生姜适量,将狗肉洗净,切成小块,与 粳米、生姜同煮为粥,分次服下。对年 老体弱、阳气不足、营养不良、畏寒肢 冷者具有滋补和治疗作用。 羊肉粥 羊肉500克,黄芪15克, 人参15克,白茯苓15克,枣3枚,粳米 适量可煮成羊肉粥,用来治疗元气不足, 气血两虚,腰膝酸软,脾胃虚寒等症, 而且具有益气补虚,温中暖下,补助强 筋,开胃健力的功效。     

年轻人要警惕感冒引发心肌炎

<正>莱菔消食粥莱菔子20～30克炒至香熟备用,取粳米30～100克煮粥,待粥将成时,每次调入炒莱菔子2～6克,再煮一二沸即成。功能消食化积。槟榔消食散炒鸡金、炒谷芽、炒麦芽、焦山楂、炒槟榔、炒枳壳各等分。成人每次3～5克,小儿1～3克,每日     

安神药粥五款

桂圆芡实粥原料:桂圆、芡实各25克,糯米100克,酸枣仁、蜂蜜各20克。制法:先将糯米、芡实洗净,然后加入桂圆肉和适量清水,用大火烧开,移小火煮25分钟,再加入酸枣仁,煮20分钟,食前调入蜂蜜。用法:早晚各1次。功效:此粥具有健脑益智、益肾固精之功效,可治疗神经衰弱、智力衰退、肝肾虚亏等病症。芝麻核桃粥原料:黑芝麻、核桃仁各50克,桑叶60克,粳米100克,白糖少许。制法:将桑叶水煎去渣取汁,待用。黑芝麻、核桃仁研末,与粳米、桑叶汁共煮成粥。粥熟后加少许白糖调味。用法:早晚各1次。功效:此粥具有健脑、补肾之功效,适用于肾虚多梦、失眠、腰…     

产妇调养药粥

妇女产后,气血亏虚,若能经常服用一些调养药粥,对产生康复,母婴健康大有裨益。兹辑录以下粥养效方,供选用。 山楂粥 山楂15克,大米60克,红糖10克。先将山楂加水煎取浓汁,然后去渣留液,加入大米、红糖煮成粥食用。可开胃消食,活血化瘀,适宜于产后恶露不尽、腹部疼痛、食欲不振者。     

老人药粥防治便秘

便秘对老人来说,是一种很痛苦的事,除了药物治疗以外,一些药粥也能起到良好的防治作用。肉苁蓉粥:取肉苁蓉15～30克入砂锅煮烂,然后去渣,再放入精羊肉100克(不爱吃者可不用),粳米100克煮粥。待粥将成时,加入葱姜少许,再煮一二沸即可。苏子麻仁粥:每次用苏子20克,麻仁20克,捣烂如泥。     

消化性溃疡粥疗

(1)藕粥:新鲜好藕粳米煮粥,加少许蜜糖。(2)淮山粥:新鲜淮山去皮切片与粳米煮粥。(3)牛奶粥:牛奶粥与粳米加水煮成。(4)干百合60克,水煮加蜂蜜适量食用。(5)奶粉、蜂蜜各20克,姜粉1克开水化后饮用。(6)白胡椒、猪肚丝粥:     

耳鸣耳聋的药粥食疗方

猪肾粥猪肾脏1对,粳米150克。将猪肾去臊腺洗净,切成细丁,和粳米一起常法煮粥,加葱白2根。每日早晚温热服食。本方具有补肾健脾益胃功效,适于中老年腰膝酸软、头晕眼花、耳鸣耳聋。莲肉红枣扁豆粥莲肉10克,红枣10枚,白扁豆15克,粳米100克,加水常法煮粥。每日早晚温热服食。本方中莲肉补脾止泻、益肾固精、养心安神,红枣、扁豆、粳米健脾益气。共成粥品具有益精气、健脾胃、强智力、聪耳目的作用,适合于脾胃不足,少气懒言,体倦无力,听力下降,耳内虚鸣者。菊花粳米粥菊花50克,粳米100克,先将菊花煎汤,再将菊花汤与粳米同煮成粥。每日早晚温热…     

立夏进补食疗方

<正>夏季饮食宜清淡,应以易消化、富含维生素食物为主,大鱼大肉和油腻辛辣食物少吃。以下三道粥可助清热消暑,补充体力。1.党参粥:党参15克,粳米100克,红糖适量。将党参切碎,放进温水内浸泡两小时捞出,与粳米同入砂锅加水煮成稀粥,以参烂粥稠、表面有粥油为度,再加入红糖即可。每日早、晚温热顿服。功效:补中益气、     

调治脑动脉硬化症药膳两款

正脑动脉硬化症,是指以脑动脉管壁增厚、变硬、弹性减退力特征的一种病变。脑动脉硬化者平素表现为头晕、头痛、健忘、耳鸣、眼花,重者甚至出现昏厥和老年性痴呆,行动矢常,智力完全丧失。采用药膳调理有良好效果。鹿角胶粥用料:鹿角胶20克,枸杞子30克,粳米100克。做法:先将粳米和枸杞煮成粥后,加入鹿角胶,使其融化,再煮沸二三次即可。早晨空腹以粥代食,可加糖调味。功效:鹿角胶是用鹿角煎熬而成的胶块,有补血益精的功     

肾虚食补八法

<正>一、韭菜粥:新鲜韭菜60克或韭菜籽10克,粳米60克,盐适量。将韭菜切成细末,与洗净的粳米同入沙锅内,加水1000毫升共煮成粥,加精盐调味即可,早晚分服。此粥可补肾、健脾、暖胃,固精止遗,适用于腰膝酸软,腹内虚寒及慢性腹泻等症。     

三类人群与四款养肝粥

正如今肝病的患病率越来越高,养肝护肝也逐渐成为当今健康的主题。我国是肝病患者最多的国家,而大部分肝病患者都有着相同的生活习惯,而恰恰是这些不良生活习惯诱发了肝脏损伤,最终导致肝病的发生。慢性乙肝病毒携带者,饮酒过多和熬夜过劳者是最容易发生肝病的三类人群,这三类人群日常生活中一定要注意养肝保肝,防止肝脏进一步损伤。药疗不如食疗,以下推荐几款养肝粥,有助于预防肝病的发生。梅花粥原料:白梅花5克,粳米80克。做法:先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,     

肾炎食疗方

一、车前叶粥 车前叶30～60克，葱白1茎，粳米50～100克。将车前叶洗净并切碎，同葱白煮汁后去渣，然后加粳米煮粥。     

治高脂血症食疗方

生山楂取生山楂适量,研成细末,每日服3次,每次15克,1个月为1个疗程。香蕉柄医学专家研究发现,香蕉的果柄有降低血中胆固醇的作用。具体用法是:取新鲜香蕉果柄15～20克,洗净切片,放入杯中,以开水冲泡当茶饮,每日1次,连服15～20天,可使血中胆固醇明显降低。灵芝取灵芝菌(干品)10克,加水400毫升,文火煎15分钟,取煎液300毫升,代茶饮,每日1剂,连服1～2个月,降脂效佳,无副作用。花生壳干净花生壳研成细粉,温水冲服9克,每日服1次。山楂菊花饮山楂、菊花各10克,决明子15克,煎汤饮。海带绿豆粥海带50克,绿豆30克,与粳米50克共煮粥。淡菜粥淡菜50克,温…     

治黄褐斑食疗方

1、胡桃仁30克,牛乳200克,豆浆200克,黑芝麻20克。将胡桃仁、芝麻放入小石磨中,边倒边磨。磨好后,均匀倒入锅中煎煮,煮沸后加入少量白糖,每日早晚各服1碗。 2、猪肾1对(去筋膜、切碎),粳米200克,山药100克(去皮切碎),薏苡仁50克。将切碎的猪肾去掉血水后,与山药、薏苡仁、粳米加水适量,以小火煨烂成粥,加入适量盐及味精,分顿食用。     

十款养生粥

正中国人饮食中最爱的就是喝粥,有时候一天两顿粥。"粥"有和胃、补脾、益肾、清肺、消渴、通便和安神等多种功效,是古人倡导的一种养生之道,以粥养生最重要的是认清食材功能,因人而异选材煲粥食之。下面推荐10款养生粥。1.菊花粥菊花50克,粳米100克,冰糖适量。先将菊花煎汤,去渣取汁,再将粳米同煮成粥,待粥熟时,加冰糖即可。此粥具有清热明目的功效,可治风热头痛,眩晕