维生素K的研究和应用进展

维生素Ｋ又称凝血维生素，常用的有维生素Ｋ１和维生素Ｋ２，临床上还常用化学合成的维生素Ｋ３和维生素Ｋ４。近年来发现肌注维生素Ｋ预防新生儿出血和儿童癌症之间有流行病学联系，并发现适量维生素Ｋ对早期骨骼发育和维持健康的成熟骨十分重要，维生素Ｋ治疗出血性疾病以外的各种疾病也有很多报道。     

滥用维生素类药物的危害

维生素是一类维持机体正常代谢和生理机能不可缺少的物质，大多数是某些酶的辅酶（或辅基）的组成部分。正常机体需要的维生素量很少，绝大多数得存于各种食物，一般情况下机体是不会缺乏维生素的，但缺乏时，可引起一系列的疾病，称“维生素缺乏症”，由于食物中缺乏维生素或用餐量过少，致摄人的维生素不足，可引起原发性维生素缺乏症。机体吸收维生素的能力发生障碍，机体的维生素需要量增加或一些药物的干扰作用都能导致继发性维生素缺乏症。     

浅议多种维生素的市场竞争行为

多种维生素是由各种维生素和微量元素组成的一种营养保健产品。一般每粒多种维生素都含有二十几种有效成份，少的也有十多种。按不同消费对象分为成人用、小儿用、妇女用和中老年人用等多种类型。多种维生素能补充人体维生素和微量元素的不足，有利于增强体质，提高机体免疫力。     

婴儿维生素k缺乏症66例临床分析

目的：探讨婴儿维生素k缺乏症致颅内出血的病因、诊治与预防。方法：对66例婴儿维生素k缺乏症的临床资料进行综合分析。结果：母乳中的维生素含量低是造成婴儿维生素k缺乏霉的主要原因。本组58例颅内出血病例的死亡率为17．2％，各种神经系统后遗症34．5％，结论：提高对本病的认识，加强对母乳喂养的指导，普及新生儿维生素k的预防用药，早期诊断，早期治疗可以降低本病的死亡率及减少后遗症的发病率。     

中性粘多糖对沙土鼠缺血再灌流脑损伤保护作用的机理研究

中性粘多糖对沙土鼠缺血再灌流脑损伤保护作用的机理研究第二军医大学附属长海医院神经科丁素菊，郑惠民，史荫绵，张仁琴抗活性氧自由基的各种化合物是近十年来受到人们重视的一类防治脑血管疾病药物。目前，临床证实有效且应用较多的仅有维生素Ｃ、维生素Ｅ和甘露醇等［...     

爱上蔬菜汁

一日三餐我们离不开蔬菜，蔬菜于我们不仅仅是佐餐，更是健康上的需要。因为它是人体矿物质和维生素等营养成分的主要来源。然而，新鲜蔬菜中含有的各种维生素极易溶于水，遇到碱性物质时极不稳定，很容易被氧化。因此，蔬菜在贮存和加工过程中容易造成维生素的流失和破坏。所以要想较好地保持新鲜蔬菜中的多种维生素、矿物质，有机酸等营养成分，最好的办法便是直接饮用蔬菜汁。     

水乐维他对镜面舌疗效初探

水乐维他对镜面舌疗效初探朱祖余，王建雄（附属医院神经内科）关键词水乐维他／药效学，舌苔／药物作用水乐维他是富含多种水溶性维生素的静脉针剂（华用制药厂生产），适用于各种需要扑充维生素的疾病，尤其是有明显的维生素缺乏、胃肠功能低下或效长时间不能进食的患者...     

美研究显示：缺乏维生素D会使哮喘患者病情恶化

美国最新一项研究成果显示，缺乏维生素D会使哮喘患者的病情加重。 美国丹佛一家健康中心的研究人员检测了54名哮喘患者的维生素D水平、肺功能和气道高反应性。气道高反应性是指气管对各种刺激呈高度敏感状态，是支气管哮喘的主要特征和诊断依据。     

维生素B_6与双黄连不能配伍

维生素B6注射液主要成分是维生素B6本品系无色或黄色的透明液体，维生素B6在红细胞内转化为磷酸吡哆醛，作为辅酶对蛋白质、碳水化合物、脂类的各种代谢产生作用，使用于维生素B6缺乏的预防和治疗，用于妊娠、药物、胃肠道疾病所致呕吐。双黄连注射液为棕红色澄明液体，清热解毒、清宣风热，用于外感风热引起的发热、咳嗽、咽痛，适用于病毒及细菌感染的呼吸感染、肺炎、扁桃体炎、咽炎等。     

维生素C使化疗更有效

新西兰研究人员日前介绍说，维生素C不仅对保持身体健康有重要作用，甚至还能使化疗更有效，对治疗癌症有帮助。新西兰奥塔戈大学的玛格丽特·维瑟斯博士说，研究发现维生素C对控制细胞活动、细胞死亡和癌细胞生长具有重要作用。如果维生素C缺乏就会影响细胞正常工作，身体就会出现各种疾病。维瑟斯表示，经过实验发现，维生素C虽然不能治疗癌症，但人体内维生素C含量较低或缺乏时，肿瘤中的癌细胞就会长得更快，同时还会抵御化疗。那意味着缺少维生素C会加快肿瘤的生长速度，妨碍有效治疗。但维瑟斯指出，过量服用维生素C保健品对身体并无益处，多吃水果和蔬菜就足够了。     

五种女人必须补充维生素

维生素在拉丁文中的含义是“生命的物质”，它在人体中扮演着重要的角色，通常表现在各种酶的组成上，并且它还控制着新陈代谢的所有过程。维生素人人需要，但对于以下5种状态的女性来说，则比常人需要补充更多的维生素。     

多维元素片

多维元素片国际公认名牌ＦｉｅｌｄｓｏｆＮａｔｕｒｅ维生素和微量元素，是人体不可缺少的生命物质。维生素参与人体的全部物质代谢，缺乏任何一种，就会引起营养不良和各种疾病。微量元素不但是构成人体不可缺少的成份，而且具有与蛋白质协同维持细胞内外液渗透压，体液...     

维生素A与慢性阻塞性肺疾病

维生素A，又名视黄醇，系视黄酸类物质，为脂溶性维生素类药，有促进生长、维持上皮组织正常功能和结构完整性的作用，参与体内许多氧化过程，尤其是不饱和脂肪酸的氧化，它还具有对各种炎症、免疫和结构细胞的功能的多相调节作用。视黄酸类物质是一类与维生素A结构相关的物质，包括视黄醇、视黄醛、视黄酸及视黄醇磷酸醛等，有天然和人工合成两种。近年研究发现，肺脏为视黄酸类物质的靶器官，视黄酸类物质和肺部疾病之间关系密切，维生素A对肺脏的生长发育及肺脏成熟后整个肺脏稳态的维持亦有重要作用。临床药理学研究，发现维生素A对多种疾病有治疗作用，其缺乏与慢性阻塞性肺疾病（COPD）的发生发展具有一定的关系。     

喝维C饮料每天别超一瓶

夏季来临，各种添加维生素C的饮料大行其道，很多人一天能喝上好几瓶，这其实对健康不利。目前的维生素C饮料一般含糖量较高，大量饮用同样会导致糖分过多、能量过剩的问题，因此不宜因为含有维生素C这个理由就放任自己一瓶接一瓶地喝。     

维生素C的不良反应

维生素C又称抗坏血酸，属于水溶性维生素。维生素C是一种抗氧化剂，在生物氧化及还原过程和细胞呼吸中起重要作用。维生素C参与氨基酸代谢、神经递质的合成、胶原蛋白和组织细胞间质的合成，具有降低毛细血管的通透性、刺激凝血功能、增加对感染的抵抗作用，并参与解毒功能，还有抗组胺及阻止致癌物质生成的作用。本品用于补充营养及治疗坏血病、齿龈肿胀、齿龈出血，以及用于各种急、慢性传染病或其它疾病以增强抵抗力，病后恢复期、创伤愈合期的辅助治疗，也用于过敏性疾病的辅助治疗。然而近年来据国内外研究表明，由于维生素C的用量日趋增大，产生的不良反应也愈来愈多，故不能掉以轻心。现将其不良反应介绍如下。     

黔园九号芦笋营养成份的研究

对我省培育的黔园九号芦笋做了较全面的营养成分测定，其蛋白质含量为３０．０２％。含人体必需的１１种氨基酸，Ｅ／Ｔ值高达０．３７；含各种维生素，其中以维生素Ｅ和胡萝卜素含量高，分别为３．１ｍｇ和３．７％ｍｇ；富含多种微量元素，其硒含量高达０．８８μｇ／ｇ。研究表明本品是国内选育的优良芦笋品种。     

食品中维生素C含量对碘盐稳定性的影响

维生素C作为食品中的营养成分，普遍存在于蔬菜和水果中。我国碘盐以KIO3作为碘剂，KIO3是强氧化剂，在烹调过程中，与食品原料所含的维生素C发生氧化还原反应而丢失。对此我们进行了实验研究，现将实验结果报告如下。1材料与方法分别将青椒、西红柿、大白菜和红萝卜打成匀浆备用。称取维生素C50mg，加入蒸馏水中，达到1000ml，使lml蒸馏水中含维生素C50ug。分别取各种蔬菜匀浆0．2～1．0g，加市售碘盐10g（以KIO3计，为52．23g／kg），混均，加热5分钟，放至室温，再测其中碘含量，计算碘损失率。2结果ZI维生素C对碘盐稳定性的影响…     

甲硝唑磷酸二钠,维生素B6在10%葡萄糖注射液中的配伍稳定性观察

甲硝唑磷酸二钠、维生素Ｂ６在１０％葡萄糖注射液中的配伍稳定性观察青海红十字医院（８１００００）刘艳甲硝唑磷酸二钠为甲硝唑的前体药物，由于较强的抗厌氧菌作用而被临床广泛用于因厌氧菌所致的各种感染性疾病，常与维生素Ｂ６配伍，用于治疗对维生素Ｂ６需要量增加...     

个体化健康教育用于维持性血液透析患者水溶性维生素缺乏效果观察

目的通过对维持性血液透析患者进行个体化的健康教育，从而改善患者水溶性维生素缺乏的状况，减少相应并发症的发生，提高生活质量。方法选取我科规律透析的患者38例，进行关于纠正水溶性维生素缺乏的个体化健康宣教。随访6个月，观察患者营养状况及水溶性维生素缺乏的改善情况。结果实施6个月个体化健康教育后，患者水溶性维生素缺乏的状况明显改善，营养状况得到提升。结论根据患者的各种不同情况，给予不同的个体化健康教育，可以有效改善维持性血液透析患者水溶性维生素缺乏的状况，减少相应并发症，提高生活质量。     

婴幼儿时期喂养有宜忌

婴儿期又称乳儿期，这一时期新陈代谢旺盛，生长发育较快，对热能、蛋白质、维生素、矿物质需求量相对较多。此时期婴儿消化系统尚未发育完全，胃容纳量很小，胃壁肌肉不发达、机能较弱，肠壁较薄，渗透性好，肠内的病毒极易透过肠壁进入血液，造成感染。婴儿体内各种营养素的储存有限，尤以铁、钙、维生素D、维生素K、叶酸等容易发生缺乏。1岁后，进入幼儿期，此时生长发育速度较婴儿期减慢，但消化系统功能增强且有了一定的咀嚼能力。由于直立和行走，活动量增大，肌肉发育较快，骨骼变得坚硬，每天所需热量4200焦，3岁时可达5400～6300焦，在幼儿膳食中要有足够的热量和各种营养素。