春节家宴多 营养要平衡

乍看起来．宴席上食物丰富,似乎满桌珍馐佳肴;实际上,却往往营养不平衡,对食客们贻害无穷。     

春节家宴巧安排

春节是中国人的传统节日，合家欢聚的时候春节宴是家家必摆的团圆席，但是随着物质产品的极大丰富，如何吃好春节的大餐显得越来越难，怎样筹备一桌既丰盛又科学的营养大餐呢甲下面就是本刊为你提供的一套春节家宴菜谱，这八款菜荤素搭配，营养均衡，相信一定能为你的节日助兴。     

五大饮食新概念,助你吃出健康来

<正>进餐是一门大学问,如何吃出健康是人们普遍关心的问题,以下几则新概念可助你一臂之力。1.进食分时间科学家新近将食物分为日间食物与夜间食物两大类。日间食物,主要含有氧气,并且富含太阳能,最适合于上午6点到下午3点半之间食用。列在这张清单上的有牛肉、羊肉、西红柿、胡萝卜、柑橘类、青豌豆等。夜间食物则富含二氧化碳,具有月光般冷的能量。这类食物有苹果、香蕉、梨、土豆、黄瓜、干果、乳制品、鱼、蛋等,最好安排在下午3点半以后再吃。这样安排不仅有助于减肥,对健康也有一定好处。     

春节家宴 健康盛宴

团圆饭是每家每户春节的重头戏,家宴的主厨为将菜品做得美味又丰盛着实煞费苦心。下面,为大家介绍几款新鲜、可口、别致、健康的菜品,为您的春节家宴增添新的亮点。     

春节家宴香，款款美食汇

春节的脚步越来越近,年味也越来越浓。年饭也可以吃出健康来。为此,本刊特别为您打造了一大桌健康的春节家宴,愿您吃得美味、吃出健康!     

如果你有时光机，想要穿越去哪里？

《哆啦A梦》对大家来说并不陌生。它是日本知名科幻漫画家藤本弘的作品。在《哆啦A梦》中。他为哆啦A梦设计了上千种道具,可以解决千奇百怪的难题,而时光机就是其中一种。现实生活中,如果你有时光机,最想穿越去哪里呢？     

肾虚其实没那么可怕

上厕所引发的尴尬张子奇今年40岁,是一家银行的部门经理.他每天的工作量都很大,身心常常处于高度疲惫的状态.这几天,张子奇请了假,几乎跑遍了北京的大小医院.我的肾出了问题.他告诉我们.事情还要追溯到一周前的一次朋友聚会.张子奇和几个朋友结束了一天的工作,去酒吧放松.大家一边聊天、一边喝啤酒,两杯啤酒下肚后,张子奇就感到不舒服,之后他一连去了3趟厕所.于是,朋友们向他投来了不怀好意的微笑.他们说我是典型的肾虚.张子奇说,朋友们向他询问了这段时间的身体状况,腰是不是有酸痛感?     

年年有"余"也有忌

春节吃鱼,是很多家庭必不可少的一道菜。这不仅仅是因为鱼的味道鲜美、营养丰富,而且还可讨个年年有“余”的彩头。但是,吃鱼也有一定的科学。以下两种鱼及四类病人不能吃：     

别样年夜饭——西式家宴

中式新春家宴多由鲍参翅肚、鸡鸭鱼肉等组成,可谓多姿多彩,营养丰富。但凡事都要一分为二,中式家宴固然好吃且好看,但是制作起来比较麻烦,而且烹饪用油量也偏高。今年我们为大家介绍一桌西式年夜饭。西餐制作相对简单,营养搭配合理,口味也不同以往,您不妨试试这别样的年夜饭。     

凉茶到底该怎样喝

夏日炎炎,很多朋友都喜欢喝些冷饮凉茶来止渴消暑,你知道凉茶的来历吗吗?哪些人不适合喝凉茶?如何制作出解渴又健康的凉茶呢?请养生专家为我们一一解答吧。     

新娘饮食准备战

即将走入婚姻殴堂的新娘,您准备好了吗？要做最美丽的新娘,不要忘了让饮食来帮您——     

饮食习惯“养”出来

吃饭是头等大事,关乎宝宝的健康成长。爸爸妈妈们不仅要关注给宝宝吃什么,同样也不能忽略“怎么吃”的问题。各位家长们一起来充充电吧,反思一下您的宝宝是不是有不良的饮食习惯呢？     

春节家宴：营养配伍与膳食顺序

春天期间朋友请客、家人团聚，都少不了吃饭，但怎样安排饮食才有益健康，不至于因饮食不当造成身体不适呢？无论是主食、副食，讲究合理搭配才能吃得舒服、吃得健康。     

节日营养家宴

【保健作用】滋阴补肾，明目健身。适用于体弱乏力、肾虚目眩、视物模糊等症。     

吃肉是一种错误？

仅在美国．2000年素食者人数就达到1200万之众。以前人们选择食素可能是因为宗教、经济或生态方面的考虑现在更多的人则为了健康。     

贴士

唱“兔歌”,学健康兔子教会你的事,除了“妈妈没回来,谁来也不开”的入世之道外,还有什么呢？也许可以重新体味一下陪伴你童年的经典“免歌”：“小白兔,白又白,两只耳朵竖起来,爱吃萝卜和青菜,蹦蹦跳跳真可爱。”     

医界快讯

老人跌倒怎么扶老人跌倒该怎么办？切不可急于将其扶起,应视情况进行处理。     

让餐桌远离战争

餐桌原本是放松身心、享受美味的地方,然而,当餐桌前的二人世界加入一位新成员,一个蓬勃成长的小生命,餐桌前便多出许多生活的喧嚣,这里的风景也再不是风和日丽、鸟语花香,而是一个常常会鼓噪起情绪的环境,甚至把一家人卷入急风骤雨之中的地方——