吃酸性食物垃量易致病

日本著名医学博士柳泽文正曾做过一个实验：找100个癌症患者抽血检查,结果100个癌症患者的血液呈酸性,也就是酸性体质。酸性体质是人体大量摄入高脂肪、高蛋白、高热最食物的结果。当酸性物质超过了人体自身的调节能力,或人体对酸碱平衡的调节能力受到影响时,人体环境的平衡被打破,就产生了酸性体质。     

碱性食物与酸性食物

前段时间有读者打来电话问：杂志上说要多吃碱性食物．那么哪些是碱性食物呢？对此问题很难三言二语讲清．故在此作一简答。     

酸性体质与碱性食物

营养学研究表明,人类的食物可分为酸性食物和碱性食物。判断食物的酸碱性,并非根据人们的味觉,也不是根据食物溶于水中的化学性,而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。酸性食物通常含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类,含有酸元素较多,在体内代谢后形成酸性物质,可     

食物冷藏不当易中毒

用冰箱冷藏食物并不能保证百分之百的安全。为了更好地掌握使用冷藏设备,这里提供若干要点供各家庭参考: 1、食品放置太多太密会影响冷气的流通,所以要考虑冰箱的大小与家庭里的人数来贮存食物。一般以放满50％的空间为最佳,且食品存放越多时,冷度必须相对调低。     

食物中热量易低估

<正>水果会令人发胖吗?冰淇淋呢?巧克力呢?土豆呢?这些我们总在提出的问题,我们以为自己知道答案,但其实,根据近期公布的一项研究结果显示:我们总是错误的估计这些食物所含的卡路里——通常是低估了它们的卡路里含量。这项研究无疑是十分有意义的,因为在几乎所有的发达国家中,人们普遍都吃得过多且不健康。美国哈佛医学院的研究员们反复的深入研究了89种不同的快餐食品以向成年人、青少年甚至是儿童询问,你     

胆石症患者少吃酸性食物

邻居王大妈患有胆囊炎、胆石症,近来经常觉得右胁部疼痛,可经过抗炎、利胆及综合治疗1周,疼痛仍作。这天刚上班,王大妈便来看病,要求口服中药治疗。经过详细询问,乃知王大妈是没有忌口造成的。王大妈的家乡是全国有名的“橘乡”,鲜橘上市,可口诱人,王大妈喜食橘子,致使胁痛不止。我给王大妈开了2剂疏     

偏爱酸性食物易患糖尿病?

<正>不久前,法国一项研究指出,肉类、奶酪等酸性食物中的某些成分与2型糖尿病关系密切,偏爱酸性饮食的女性更容易罹患糖尿病,值得警惕。研究:酸性饮食加大糖尿病风险法国国家健康与医学研究院的科学家对6.6万余名女性参试者的饮食与健康进行了为期14年的跟踪研究,研究结束时发现,共有1372名女性参试者确诊患有糖尿病,其中爱吃酸性食物的女性罹患糖尿病的风险更大,与平时吃酸性食物最少的女性相比,吃酸性食物最多的女性糖尿病发病率高出56%。     

吃什么食物不易衰老

强调食补一向是中华民族的传统,如果你不想很快衰老的话,建议你多食营养师提供给你的下列食物。 1、碱性食物:如豆类(大豆、菜豆、红豆)、蔬菜(萝卜、油菜、番茄)、海菜(海带、紫菜、绿藻)、水果(橘子、草莓、柠檬、香蕉、葡萄)及不加糖的     

春节养生要少吃酸性食物

过年，吃大鱼大肉，生猛海鲜之时，也一定要多吃以下十种健康食品。     

酸性食物对大脑功能的影响

日常生活中,我们常遇到一些孩子一出生就乖,吃、睡、玩形成规律,模仿、学习能力强,成绩好,这就是大脑功能良好,即聪明。相反,有的婴幼儿经常哭闹,吃睡都不好,模仿力和反应力都较差,学习成绩不好,这样的孩子大脑神经功能较差。     

春节养生要少吃酸性食物

怎样过一个健康祥和的春节?医学专家提醒人们,节日期间,应少吃一些酸性食物。因为,吃多了这些食物,会使人体酸碱失衡,导致各种疾病乘机作乱。专家指出,高血脂、高血压、高血糖(糖尿病雪、高血黏度、高尿酸(痛风雪、高脂肪肝等疾病,都与酸性体质有关。在酸性环境下,血浆不能有效     

食物中最易扔掉的宝

回想一下．在日常生活中你是不是扔掉了很多认为没用的东西。比如做鱼时扔掉了鱼鳞,吃橘子时把橘络摘得干干净净,吃排骨时吐掉了骨头……大家千万不要以为这些都是没有用的。     

食物中最易扔掉的宝

回想一下,在日常生活中你是不是扔掉了很多认为没用的东西.比如做鱼时扔掉了鱼鳞,吃橘子时把橘络摘得干干净净,吃排骨时吐掉了骨头……大家千万不要以为这些都是没有用的.     

酸味食物全是酸性的吗?

我们知道,虽然有些酸味的食物是酸性的,但并不是所有酸味食物都是酸性的。酸味和酸性是两个不同的概念。酸味,指的是食物的味道。味道,是指食物作用于舌头味蕾的感觉。诸如:酸、甜、苦、辣、咸等。大约在千万年以前,人类在茹毛饮血的时候,就已开始领略食物的味道,以后世代相     

重度脂肪肝易疲劳坚持服中药好转了

2006年7月,一位重度脂肪肝患者坐在费开扬教授的诊桌前。他自述经常腹胀,大便不成形,容易疲劳,B超示重度脂肪肝,化验肝功转氨酶偏高。他过去经常喝白酒,现在喝得少了以至不喝了。     

医案聊斋续篇 过食案

<正>师兄:吃过马肉吗?师弟:没有。这一般是北方游牧民族常吃的肉吧?中原食者少。师兄:据研究,马肉含有丰富的蛋白质、维生素及钙、磷、铁、镁、锌、硒等矿物质,具有预防贫血、促进血液循环、预防动脉硬化、增强人体免疫力的效果。并且马肉脂肪的质量优于牛、羊、猪肉的脂肪,马肉脂肪近似于植物油,其含有的不饱和脂肪酸可溶解胆固醇,使其不能在血管壁上沉积,对预防动脉硬化有特殊作用。     

小儿过食冷饮有碍健康

盛夏季节,气候炎热,喝上一杯冷饮,顿觉凉彻心底,暑气全消,但对小儿来说,则不宜多饮,以免危害身体健康。概括起来,冷饮危害小儿身体健康主要表现在以下几个方面。     

孕妇过食牛肉亲子精子下降

英国罗切斯特大学的研究人员最近进行的一项研究表明,孕妇摄入大量的牛肉,可以降低亲生子的精子数目。科研人员对精子的质量与牛肉中的生成激素和其他化学物质引发的长期危险性之间的关系进行了检测。研究结果揭示,母亲在怀孕期摄入大量的牛肉,每     

产前过食生冷有碍乳汁分泌

妊娠期精血聚集于冲任以养胎,孕妇机体多处于阴血偏虚,阳气偏亢的生理状态,即民间所说的孕妇多易上火,加之妊期又有偏食的嗜好,多食用一些水果或饮料等生冷食物在所难免。由于每个人的体质不同。一般讲,素体阳盛的人,适当吃一些生冷食物