减少疾病请正确吃油

提到粮油安全，人们想的往往是如何避免类似毒大米、掺假油等事件的发生，而很少意识到饮食不均衡所带来的日益严重的健康隐患。这说明全民饮食与健康知识的普及任重而道远。以下就食用油究竟应该怎么吃的问题提出几点看法。     

饮食健康从“油”开始

油过多是大问题 中国城市居民餐桌上食用油的问题很大,甚至把烹调油认为是城市居民膳食结构中最大的健康隐患也不为过。与人们常说的“大鱼大肉”相比,“大油”才是更为严重的问题。这能从以下几个简单的数据看出端倪：     

少吃油，吃好油

中国营养学会的资料显示,中国人日均摄入油脂量超过推荐标准的120%,北京、天津等大城市每天人均摄入油脂近80克,超过健康标准25克的两倍还多。因油脂过量摄入而导致的肥胖病、心脑血管疾病和人们摄入的油脂量成正比增长。     

食物生吃与健康

生吃食物又称“自然饮食法”,目前在欧美和日本正成为时尚。医学研究发现,不少食物生吃比熟吃更有利于人体健康。美国的医疗机构曾对心脑血管疾病患者进行每天生吃新鲜蔬菜的观察,结果发现3个多月后有一半以上患者的病情有所改善。据专家介绍,新鲜蔬菜中大都含有一种叫做“干扰     

“油”关健康，请花份心思

近几年研究发现，心脑血管疾病、糖尿病、肥胖、癌症等的发生与食用油的摄入有密切关系。北京市政府已向在京的每户居民家庭免费发放一个限量油壶，以帮助控制每日用油量。除控制用油量外，吃油还有很多科学。     

护心防线，吃动有话说

高教授：从未停止跳动过的心脏,有太多理由需要被呵护。然而,还是有太多的人不懂得爱惜它：不合理饮食、吸烟、酗酒、缺少运动……     

当我们的健康"面目全非"时

每天当窗理云鬓，对镜贴花黄时，不要忘了仔细看看自己那张卸了脂粉的脸。只要注意观察，你会发现，许多身体欠佳的信号其实就写在你的脸上。女人在学习层出不穷的美容美肤方法时，千万不要忽略了内在的健康。其实，只有内在的健康才能带来外在的美丽。     

简述饮食与人体健康及疾病关系

科学合理的饮食是人体健康的重要基础，饮食是否科学直接影响着人体的营养与健康状况，营养与健康是反映一个国家或地区经济与社会发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标。良好的营养和健康状况既是社会经济发展的基础，也是社会经济发展的重要目标。世界上许多国家，尤其是发达国家特别注意饮食与人体健康及疾病之间关系，并根据目前已知结果制定相应的策略，     

让您的“心”健康跳动

目前，心脑血管疾病已成为导致人类死亡的首要原因。全世界每年有1600万人死于心脑血管疾病，占总死亡率的50％以上。据统计，我国每年死于心脑血管疾病的总人数是260万人，每小时有300人被心脑血管疾病夺去了生命。并且该病的发病率呈逐年上升趋势，年龄呈年轻化。     

健康真相 “油”为重要

我们已经进入了一个祸从口入的年代!近二十年来,我国居民膳食结构发生了明显变化,特别是食用油摄入量不合理的现象非常普遍,令人担忧的是,这一情况尚未引起全社会应有的重视。     

雪域高原特产“圣鹿”无量油可调节血脂的健康食用油

高血脂以及由此引发的健康问题已经成了现代人的一大困扰。在中老年群体当中,高血脂患者的比例是相当高的．尽管他们中不少人可能并来感觉到明显的症状．但高血脂的潜在危害是不容忽视的它会导致动脉粥样硬化。一旦为全身重要器官供血．供氧的动脉被粥样斑块堵塞．那将引发各种心脑血管疾病最常见的如冠心病．脑梗塞等。     

少吃油，吃好油

经济匮乏时期,油脂是人们生活中的奢侈品,城镇居民每月每人只供应半斤,一年到头也难得吃上一次油炸食品.     

科学吃“荤”也增寿

现在医学界和营养学家对饮食健康之间关系认识最大的分歧之一是吃“荤”对人类寿命的影响如何。随着人们生活水曹：：平的不断提高．健康养生的意识不断增强，人们普遍认为食荤易得心脑血管疾病等，是诱发高血压、高血脂、高血糖“三高”病的罪魁祸首。所以现代人谈“荤”色变。     

健康，“油”你作主

花生油、葵花籽油、橄榄油……满满一货架,相信很多人在密密麻麻的各种食用油前会“一个头两个大”,不知道选哪种。营养专家表示,事实上没有“最好”的食用油,每种油都有优缺点,应视用途来选油才恰当。     

“膳食宝塔”第5层：油

随着生活水平的提高,人们越来越注重选择健康的食用油。吃油是一件既简单又复杂的事情,说简单是因为很平常,说复杂是因为健康营养很重要,怎么挑选食用油更科学更合理是消费者普遍关心的话题。人类第一杀手心脑血管疾病致病因素就藏在我们家厨房的油桶里!食用油类方法不当时,会使大量大分子的脂质沉积,心脑血管疾病都是因为血管中的脂肪或胆固醇的沉积造成的。     

怎样吃蒜最健康

盛夏时节,气温升高,老年人由于体质的原因,情绪、生理都会受到影响,血压容易升高。一些老年患者还因热,诱发了心脏病和脑栓塞。因此夏季是心脑血管疾病的高发季节,老年人切莫掉以轻心,一定要做好个人的防病措施。     

挥别2005 点破25个健康“疑案”

在健康领域，有一句话越来越为大家所熟知，这就是：“许多人不是死于疾病，而是死于无知，”回首正要离去的2005年，我们对于健康知识的掌握又增加了多少呢？我们是否还认为主食吃得越少越好？我们是否已经清楚饭后到底该不该百步走？打流感疫苗究竟还管不管用？靠输液就可以预防心脑血管疾病吗……这诸多的健康”疑案”，我们是不是已经破解了呢？这恐怕还是个问题。     

“纯天然”亚麻籽油

亚麻籽油中的α-亚麻酸张家口市鹿源营养油脂有限公司冷榨亚麻籽油精选了内蒙古高原优质亚麻籽,采用低温冷榨、物理精炼(活性炭脱色、冷冻脱蜡)等现代最新工艺加工而成。该产品工艺完全采用物理方式,不添加任何化学试剂,无任何化学反应过程。从而完整保留了亚麻籽天然的各种营养成分,属     

“吃”对健康很重要

各位乐龄朋友： 最近我在反复阅读《失传的营养学》一书。这本用生动、风趣的语言来描述专业医学大道理的书，让我见识了“人体自行修复功能”是何等的奇妙。我们平时只知道营养不足会得病，却不知均衡的营养还可以用于医治疾病。在我们的潜意识中，有病就去医院，殊不知医院并不是缔造健康的“工厂”，正如书中所说，让现代、医学最尴尬的也正是这一点，因为不管它多么自恃先进，其实它真正能够治愈的疾病并不多……因为它偏离了‘药食同源’这一正确方向。