桃、李、杏都不能多吃

桃、李、杏各有不同的营养价值,从中医上来说,它们还能起到一定的食疗作用,但是3种水果在吃时都要注意适度。桃“养人”主要是因为它的营养丰富,尤其是含铁量很高,常吃能够起到防治贫血的作用,里面的果胶还可以预防便秘。然而,再有营养的食物也不能吃得太多,拿桃子当饭吃很容易上火,严重的还会令身上起疮,尤其是平时就有内火的人,更不宜多吃。杏和李子吃多了,会让肠胃感到难受。中医认为,杏属于热性食物,有小毒,吃多了会伤及筋骨,引起老病复发。现代营养学则强调,鲜杏里较强的酸性会使胃里的酸液激增,引起胃病。而李子属于寒性食物,多食会使…     

为何桃养人、杏害人、李子树下抬死人？

很多老一辈儿的人都会熟背这样一句顺口溜：桃养人，杏害人，李子树下抬死人。那么，它的道理何在呢？     

酸甜清热话李子

<正>又到了桃李飘香的时节,桃、杏、李这三种传统夏季水果纷纷上市,果香缤纷。不过有句相传甚久的老话"桃养人,杏伤人,李子树下抬死人",阻挡了不少人食用李子的热情。李子到底能不能吃,在这里我们好好探讨一番。李子是蔷薇科落叶乔木李的果实,别名嘉庆子、布霖、玉皇李、山李子。原产于我国,据说三千年前就已有栽培,培育至今已形成诸多品种,其花色各异,每年成熟于夏秋时节,果实呈黄或紫红色。李子     

微量元素的膳食进补

缺铁平常应多摄取含铁质丰富的食物，如动物内脏、蛋黄、瘦肉和豆类；蔬菜中的芹菜、荠菜、芋头、豆芽菜等；水果中的山楂、杏、桃、葡萄、红枣、龙眼等；还有黑木耳、紫菜、海带、发菜、蘑菇、白木耳等含铁量也十分丰富。此外，要注意为自己的胃提供酸性环境，如多吃些牛...     

初夏三种水果别猛吃

进入夏季，许多其他季节不容易吃到的水果纷纷上市，其中荔枝、桃和杏这三种水果，是非常适合初夏尝鲜的，但是吃的时候要控制好量。桃：营养特点是含铁量较高，另外含有蛋白质、糖、钙、果胶等，特别适合贫血的人吃。而桃中所含的果胶，能够促进肠道蠕动，所以有预防便秘的作用。     

桃不言，自养人

每年的七八月份是桃子的盛果期，民谚有“桃养人，杏伤人，李子树下埋死人”的说法，就是因为这个时节有大量新鲜的桃、李和杏同时上市，因而免不了对三者的营养价值进行一番比较。一“养”一“伤”一“死人”，虽说这句民谚未免有些夸张，杏、李有些“冤屈”，但“桃养人”却是事实。     

美味营养兼备的“五果”

正"五果"即桃、李、板栗、杏、枣。桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、维生素B1等,素有"寿桃"和"仙桃"的美称。李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,并能促进胃肠蠕动,因而有改善食欲、促进消化的作用。但多食李子会让人有虚热、脑胀等不适之感,体质虚弱的患者宜少食。板栗中维生素C、B1和胡萝卜素的含量较一般干果都高,在民间有"干果之王"的美称。栗子有补肾健脾、强身健体等功效,但多食可滞气,故一次不宜吃得太多。     

寒冬吃水果的学问

哪些水果适合冬季吃传统医学将水果分为寒凉、温热、甘平三类。寒凉类有柑、橙、菱、香蕉、柿子、百合、西瓜等;温热类有橘子、枣、栗子、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等;甘平类有李子、椰子、枇杷、山楂、苹果等。冬季应以选食温热类水果为宜,还可多吃一些具有生津止渴、润喉去燥作用的水果。冬季最具有保健作用的水果要数梨和甘蔗,如梨有降血压、清热镇静作用,尤其对咳嗽、小儿发热、咽喉疼痛、大便干燥者较为适宜。此外,苹果、橘子、香蕉、山楂等也适合冬季食用。苹果可生津止渴、和脾止泻,橘子可理气开胃、消食化痰,香蕉…     

探病送水果有讲究

冠心病人应吃柑橘、桃、李、杏、草莓和鲜枣等,这些水果有降血脂和胆固醇的功效。心力衰竭和水肿严重的病人切忌食用含水分多的水果,如西瓜、椰子汁等,会增加心肾负担,加重水肿。心肌梗塞病人宜吃适量香蕉、橘     

食干果有益健康

科学家们研究发现,很多干果都有有益健康的神奇特性:无花果含有钙是其他水果的3倍,还有丰富的磷,而磷能帮助人体吸收钙;橙色水果,如桃、杏之类含有大量的胡萝卜素;而李子所含抗氧化剂量是一般蔬果的数倍,居所有蔬果之冠。     

夏季吃什么水果美容

传统医学将水果分为寒凉、温热、甘平三类。寒凉类,有柑、橙、菱、香蕉、柿子、百合、西瓜等;温热类,有橘子、枣、栗子、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等;甘平类,有李子、椰子、枇杷、山楂、苹果等。     

“量体”吃水果

夏季正是水果盛产的季节,荔枝、龙眼、西瓜、香蕉、水梨,还有进口的葡萄柚、苹果等琳琅满目.虽说水果要多吃。但是依照中医的看法。人体质分为寒、热、虚、实。水果也有不同的性味．一不留神．错吃水果也会让人不舒服。笔者从杭州几家医院了解到，尽管很多夏季水果刚上市。却已经有不少人吃出问题，如吃杏过多而上火，出现头晕、胃疼、流鼻血等症状而前来就诊。笔者在水果超市看到许多人买水果都是冲动性的，随意性比较大。不少消费者并不了解吃水果的学问，不了僻水果的属性，不知道如何针对自己的健康状况去选择水果。     

"不含防腐剂"≠放心食品

林女士：我只挑选商品上注明有“本产品决不含任何防腐剂”字样的食品购买，因为防腐剂是化学合成品，对人体肯定有害。据一些媒体报道，防腐剂多数有致癌的成分，多吃肯定无益。我还听说买吃的千万不能买带防腐剂的，吃多了会成木乃伊。     

中医养生之——节饮食

最适合中国人体质的饮食结构 《黄帝内经》里讲：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”五谷就是稻米、小麦、老玉米、小米和黄米等，这类食物统称为五谷杂粮；“五果”包括桃、李、栗、杏、枣等，这都是果；     

居家向导

蔬菜生吃不一定“最有营养”；如何保存海带中的营养；热天上火少吃桃；家电也要防“中暑”     

漂亮水果也惹“祸”

水果在人们日常生活中是不可缺少的副食品,但是,吃水果也有许多讲究。人们通常认为,食用水果对身体肯定有益,而且多多益善,其实不然。有些水果是有害的,或者说在某些时候、对于部分人群是有害的,甚至是危险的,如果处理不当,还会引起疾病,因此掌握正确食用水果的方法是非常必要的。水果属性须知水果一般可以分为寒凉、温热、甘平3类。既然水果的属性有寒、温之分,那么吃水果的人也就有了讲究:“寒体”之人、寒性病症的患者,不宜吃性寒的水果;“火体”之人、热性病症的患者,不宜多吃性温的水果。寒凉类水果有柑、橘、菱、荸荠、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等,体质虚寒的人慎食。温热类水果有枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等,体质燥热的人食用要适量。甘平类水果有梅、李、椰、枇杷、山楂、苹果等,这类水果适宜于各种体质的人。水果的季节食用食用水果不仅要了解水果的属性,还要知道一些水果食用的季节方面的知识。夏季要多吃寒凉类水果。春秋应多吃有滋润作用的水果,如梨、香蕉等。冬季可多吃温热类水果。水果的食用禁忌酸性的水果不宜多吃。酸性水果如杨梅、梅子、李子等,所含的酸性物质不易被氧化分解,容易导致体内偏酸,一般不宜多吃;据研究发现,酸性水果中...     

杏仁子含氰化物

人们在吃水果时,常有将果核一块吞下肚的习惯,但土耳其食品学专家认为,若干水果如苹果、杏及桃等,果核呈苦味,是因为其中含有氰化物,多吃将有害身体健康。土耳其国立哈契泰派大学医学院食品学教授艾勒拜耶表示,含有氰化物成份的苹果、杏及桃核,尤以苹果最容易被疏忽,常在无意中吞食下肚,如果能够立即排出体外也就安然无事,但如果在肠胃中消化,则果核中的氰化物将滞留在人体内。     

都市人营养之道

当心夜餐综合症 都市夜餐时间较晚，持续时间长，摄取食物中脂肪和碳水化合物 (糖类 )过多，危害甚大。一则此时人体吸收能力增强，容易发胖；二则扰乱了机体正常生物钟的节奏，有损健康。 吃水果的宜与忌 适当吃点水果，有益于健康。尤其是消化不畅，血脂增高，血管硬化，最需水果中的营养物质来化解。但是水果不能随便乱吃和多吃，要因时因人因体质而制宜。白领们精神紧张容易患胃溃疡，不宜多吃柠檬、杨梅、李子、山楂等酸性高的水果；新鲜菠萝能诱发过敏、头痛、应在盐水中浸泡 30分钟，以破坏其中的过敏物质。甘蔗、新鲜荔枝、杨梅等…     

吃水果要有选择

如今,市场上一年四季都可见到各种水果,但对于老年人来讲,由于他们的内脏器官开始衰老,导致生理功能逐渐减弱,如消化能力变差、肠蠕动减慢、胃黏膜萎缩、胃酸过量等。因此老年人一次不宜进食过量的水果,而且在选择水果种类上还有很大的学问。例如,经常胃酸的老人,不宜吃李子、山楂和柠檬等含有机酸较多的水果。经常大便干燥的老人,可多吃些桃     

宝宝小课堂之再发性腹痛

阿芙今年5岁了，体质较弱，常常喊肚子痛。对于阿芙腹痛，妈妈有4条体会：一是阿芙如果吃多了，肚子会疼；二是多吃点冷饮。着点凉，肚子会疼；三是阿芙舌尖凉，肚子也会疼；四是阿芙大约一个月左右腹痛一次，所以半个月一过，全家人提心吊胆，生怕再次出现腹痛。妈妈带阿芙看了几家医院，没有检查出什么问题，最后医生诊断阿芙为再发性腹痛。