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秋凉正好,恰是秋游好时节.
在广东开平地区,每逢秋分,大家伙儿都会漫步田间、溪旁,采摘野苋菜.
岭南气候温暖,到九月底,野苋菜还是绿油油的,鲜嫩可爱,有"秋碧蒿"之美名.
摘一把野苋菜,再到河里抓一条肥美鲫鱼,今晚的"靓汤"有着落了!
秋汤灌肠,洗涤肝肠
熬一锅浓白鱼汤,放入嫩绿野菜,开平人谓之"秋汤".汤有鱼鲜,野菜飘香,美得很! 相似文献
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生活实例
每天上午,张阿姨总要到小区附近的公园去走走,活动活动筋骨,抖擞抖擞精神。最近,张阿姨在公园里发现了“宝贝”——草地里有不少野菜!于是,她便隔三岔五地采点野菜回家,或清炒或做汤,感觉味道还真不错。一个晴朗的午后,张阿姨到公园去晒太阳,正好赶上园林工人喷洒农药, 相似文献
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尝鲜吃野菜 中毒方后悔
风和日丽的一天,玉茹领着她5岁多的女儿到郊外踏青游玩时,看到当地三三俩俩的村民和一些游人,正在兴致勃勃地采摘野菜。“家莱不如野菜香”, 相似文献
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现在,野菜已经成为家庭、酒店餐桌上。的美味佳肴。佃需要提醒的是,有些野菜中含有较多的光感物质,少数人过量食用,经太阳光直接照射后,可能引起一种称为植物性日光性皮炎的皮肤病。 相似文献
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湖南省常见野菜及其食疗作用 总被引:1,自引:0,他引:1
湖南省常见野菜及其食疗作用周日宝野菜是指野生于自然界,不为人工栽培的食用植物。野菜含有较为丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、氨基酸、多种维生素和微量元素等营养成分,是一类营养丰富、风味独特的美味佳肴。人们食用这些野菜常具有保健强身、预防或治疗某些疾病、... 相似文献
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