食物强化在国民营养素质改善中的作用

1　国民营养与全面小康国民的健康素质与营养状况有密切关系 ,这是众所共知的。尽管已有充分的科学依据表明碘、铁、ω 3脂肪酸、牛磺酸等营养素与认知能力有关 ,但人们仍比较注重营养与体格发育和疾病的关系 ,而比较忽视营养与智力发育和认知能力的关系。一个人的健康和素质应该包括体力与智力两个方面。这是我国全面建设小康社会的一个不可缺少的条件。在讨论国民营养状况的重要性时 ,一个容易被忽视的方面是营养状况与劳动生产率和国民经济发展的关系。陈春明教授等最近的研究表明 ,通过强制性推广应用碘盐后 ,我国小学生的地方性甲状腺…     

调整饮食结构，拒吃“垃圾”早餐

<正>国民膳食与营养状况是反映一个国家或地区经济社会发展、卫生保健水平和人口健康素质的重要指标。随着我国经济的飞速发展,居民膳食质量明显提高,国民营养状况也得到明显改善。近年来,老百姓的生活发生了翻天覆地的变化,国民预期寿命在逐年增加。但是我国地域宽广,各地之间无论物产、气候、文化、经济、自然条件、饮食习惯依然有不同差距,城市和乡村的差距更大。饮食习惯的好坏、卫生保健水平的高低与老百姓身体健康息息相关。精心设计一顿营养早餐,对提高国民身体素质至关重要。     

国民营养与健康的改善需要有法律保证

食物与营养是人类生存的基本条件 ,人体从胚胎发育开始直至衰老死亡的全部生命过程中 ,营养自始至终都起着非常重要的作用 ,是决定人体体质和健康的重要因素。国民营养与体质状况的提高将直接关系到劳动生产力水平的提高 ,从而影响到经济和社会的发展。提高国民的营养水平 ,增强国民体质不仅能提高学习和生产能力 ,而且可以减少由于营养不平衡、国民体质下降而造成的生产力和资源的损失与浪费。随着国民经济的高速发展 ,居民收入的增加和人民生活水平的提高 ,我国城市居民膳食模式的西化趋势十分明显 ,与之相关的一些慢性退行性疾病患病率也…     

试析我国营养专业机构与队伍现况

公众的营养状况是一个国家社会事业发展和文明进步程度的重要标志。许多国家都非常重视改善国民营养状况,日本是世界上最注重营养教育的国家,在营养教育方面采取了各种方式,如对中小学生进行营养相关知识教育,对孕产妇进行孕期、哺乳期营养教育,对老年人进行     

住院伤病员整体医疗评估

目的 以现代生物-心理-社会医学模式和医学整体论为理论基础,多角度、多方位对患者进行整体医疗评估,从而提高医疗质量,提高患者对医疗服务质量的满意度,减少医疗纠纷.方法 采用专业评估系统对住院患者在躯体疾病、心理状况、社会支持、营养状况、疾病认知等方面进行量化评估.结果 有一定比例的患者除躯体疾病外,存在心理、社会支持、营养、疾病认知方面的问题,需要采取对应措施进行干预.结论 对患者进行生理、心理、社会、营养等进行多元化量化评估,并采取个体化的干预措施,能有效地提高医疗质量,提高患者对医疗服务质量的满意度,减少医疗纠纷.     

石家庄市18～24岁不同收入居民营养状况调查

居民的膳食营养状况是一个国家经济发展和社会进步的重要指标。随着我国经济的快速发展，居民的营养状况得到极大的改善，突出表现在植物性食物消费减少，动物性食物消费量增加，脂肪的供热比显著提高。在营养改善的同时，与营养密切相关的慢性非传染性疾病的患病率显著提高。因此，针对我国的现状，提出适宜的干预措施显得尤为重要。本研究以城市18～24岁不同收入的居民为研究对象，于2004年5～6月进行了食物消费量和膳食营养素水平调查，旨在了解年轻人的营养状况，为进行科学的膳食指导提供依据。     

孕期营养状况与妊娠结局的关系

以往的流行病学研究和动物实验证实了"成人疾病的胎儿起源"现象,即成年疾病的发生与生命早期的营养状况有密切的关系,代谢性疾病和心血管疾病与之更为密切,因此孕妇应保证胚胎生命早期的合理营养,减少其成年后疾病的发生.然而营养状况作为一个很笼统的概念,其评价指标很多,每种指标都有其优点和局限性,目前尚无统一的营养状况评价指标.该文就常用的几种营养状况评价指标及其对妊娠结局的影响作以综述.     

建设小康社会,营养必须立法

营养是关系人民身体素质的大事,国民营养状况是衡量国家综合国力与发展水平的重要标志。党的十六大提出全面建设小康社会的奋斗目标指出:“今后的国际竞争是综合国力的竞争,综合国力的竞争最终要体现在人的素质上”,“逐步改善国民营养水平和健康素质”。改善国民营养,必须有法     

论健康教育在全面建设小康社会进程中面临的主要问题与对策

健康教育是国民素质教育的重要组成部分，是提高国民健康水平，减少和降低各类疾病的发生，促进社会稳定和国民经济快速发展最经济、最有效的措施。在全面建设小康社会进程中，面对旧的传染病死灰复燃与新发传染病不断涌现，慢性非传染性疾病逐渐上升的发展趋势，我国的健康教育工作面临着前所未有的困难和挑战。因此，如何继续坚持预防为主、防治结合的卫生工作方针，坚持和完善健康教育在疾病预防工作中优先发展的战略，是做好新时期健康教育工作的一个十分重要的问题。     

我们的身体需要多少碘？

前段时间．部分媒体对“全民食盐加碘”提出质疑,认为部分地区包括甲状腺癌在内的甲状腺疾病发病率的上升与“补碘过量”有一定联系。针对这样的质疑。卫生部以及有关的专业机构先后作了回应．明确指出,目前国民的碘营养状况处于适宜水平,人们大可不必担心。     

日托集体儿童生长发育评价

儿童是祖国的未来,是祖国的希望,更是家庭的希望。所以儿童的生长发育、健康状况备受社会和家庭的关注,这也是衡量我国社会是否发展、国民营养状况和卫生保健水平是否合格的重要指标之一。而他们的发育状况往往受很多因素的影响,譬如家庭条件、遗传、营养供给、环境因素、地理位置、卫生保健等等。他们的生长发育状况,成为医学卫生界以及整个社会的关注话题。本文探讨及研究了日托集体儿童生长发育的评价及方法。     

骨科疾病术后感染的常见原因及处理方案浅探

骨科疾病术后发生感染的原因众多,包括骨科疾病的手术类别及手术部位的组织结构,患者的机体状况,医护人员的业务水平,医院的硬件设施及环境因素等。针对不同感染原因,采取完善医院管理,提高医护人员业务水平,增强患者无菌意识及机体营养状况等措施进行处理,提高对骨科疾病术后感染的控制水平,有助于患者的术后康复、减少并发症的发生。     

邵阳市城区846例婴幼儿营养状况及相关因素调查

目的:探讨邵阳市城区婴幼儿营养状况与部分相关影响因素的关系,为减少婴幼儿低体重发生率提供可靠依据。方法:设计婴幼儿营养状况及其影响因素调查表,在儿童保健门诊以询问法对家长进行调查,数据统计分析采用χ2检验。结果:婴幼儿营养状况与出生体重、母孕期营养和健康状况、换乳期的喂养方式以及家庭经济状况均密切相关,与性别无关。结论:进一步加强孕期保健及婴儿换乳期喂养行为的健康教育,努力发展社会经济,是改善婴幼儿营养状况,减少婴幼儿低体重发生的重要措施。     

你知道慢阻肺与营养不良的关系吗

正慢性阻塞性肺疾病(慢阻肺,COPD)的发生、发展和预后受到许多因素的影响,营养不良是其中之一。国内外研究表明大部分慢性阻塞性肺疾病患者受代谢、缺氧及药物等影响,常合并有不同程度的营养不良情况。营养状况的恢复能改善受损肺功能、可以提高疗效。故应重视营养素的摄入、改善营养状况。     

营养因素与认知功能衰退和痴呆

认知能力和营养状况是老年人总体健康和功能状态的重要特征.营养与认知密切相关.营养缺乏是认知损伤、痴呆及阿尔茨海默病的潜在危险因素.而认知损伤反过来会引起饮食习惯的改变,最终导致营养缺乏.因此,深入探讨营养因素与认知功能衰退和痴呆的关系,对改善老年人群营养状况,防治老年认知衰退和神经退行性疾病具有重要的科学和社会意义.     

放化疗者的膳食指导

肿瘤患者在接受放疗、化疗的治疗期间,其营养状况与治疗效果及疾病的愈后都密切相关。当患者的营养状态不佳时,不但降低其治疗效果,还会增加并发症的发生风险,危及生命。而良好的营养状态,不仅可以提高和改善肿瘤患者的生活质量,坚定战胜疾病的信心;还可以增强患者对放疗、化疗的耐受性,提高手术的成功率,减少术后并发症的发生。     

心肺联合移植围手术期营养管理一例

心肺联合移植术是治疗终末期心肺疾病的有效方法,需要进行该手术的患者,由于长期的病变过程,机体一直呈慢性消耗状态,而且手术后由于移植手术的创伤,以及术后常规应用免疫抑制剂,机体处于高分解状态,因此,围手术期的营养管理有助于改善患者营养状况、提高手术耐受性、减少并发症.     

中国人需要一场“行为革命”

当今世界许多疾病的发生都与不健康的生活习惯和行为密切相关,科学家把这类疾病统称为生活习惯与行为疾病。在我国,影响国民健康的生活习惯与行为存在范围非常广、种类非常多,一般的变革不可能产生明显效果,必须进行一场涉及面广、内涵深刻,甚至是脱胎换骨的“行为革命”,才能真正达到提高国民健康水平的目的。     

健康之道，知行合一

随着人民生活水平的提高和生活节奏的加快,慢性非传染性疾病,如心脑血管疾病、肿瘤、慢性呼吸系统疾病、糖尿病、代谢综合征等,已经成为威胁中国居民健康的最主要因素。慢性病造成的死亡占总死亡的比例已经上升到了85%以上。慢性病之所以越来越多,与不良生活行为习惯密切相关,行为问题也已成为影响国民健康的主要因素。研究显示,健康生活方式可以减少70%的过早死亡,而单纯的高超医疗技术只能减少10%的过早死亡。然而,最令人担忧的现状是:大家对自身存在的行为危险因素缺乏足够的行动。     

心肺联合移植围手术期营养管理一例

心肺联合移植术是治疗终末期心肺疾病的有效方法,需要进行该手术的患者,由于长期的病变过程,机体一直呈慢性消耗状态,而且手术后由于移植手术的创伤,以及术后常规应用免疫抑制剂,机体处于高分解状态,因此,围手术期的营养管理有助于改善患者营养状况、提高手术耐受性、减少并发症.