石墨炉原子吸收法测定食品中钴

钴在食物中含量很低,用石墨炉原子吸收法可以较准确的测定其含量。 1 材料与方法 1.1 材料:含钴食品。 1.2 方法:石墨炉原子吸收法。 1.2.1 原理:样品经湿法消化处理后,将消化液注入石墨管中,升温原子化后,钴元素的基态原子吸收来自空心阴极灯的特征谱线(240.7mm),其吸光度     

浊点萃取-原子吸收法间接检测食品中维生素B12方法的研究

目的：建立运用原子吸收分光光度计检测食品中维生素B12的新方法。方法：研究应用利用食品中维生素B12其中心配位金属钴，对样品进行消化预富集浓缩后用火焰原子吸收光谱法测定样液中的钴含量，从而间接的测定样品中维生素B12的含量。本方法利用浊点萃取富集测试样品溶液中的钴，避免了食品中高浓度盐对原子吸收光谱法的干扰，同时大大提高了检测灵敏度。结果：选定了最佳测量条件，该方法可满足实验需要，其回收率在90．0％～94％之间，相对标准偏差控制在2．5％左右。最低检出限为0．2μg/L。结论：本法简便、快速、准确．灵敏度和精密度高。适用于食品中维生素B12的测定。     

食品中铅的石墨炉原子吸收分光光度法测定

食品中铅的测定有石墨炉原子吸收法、火焰原子吸收法、比色法、原子荧光法以及近几年来发展起来的ICP-MS法。其中石墨炉原子吸收法和电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）法灵敏度高，适合于食品中微量铅的测定。但是ICP-MS法存在基体干扰，并且仪器昂贵；石墨炉原子吸收法重现性稍差。为了提高其重现性，本文对铅的石墨炉原子吸收法的测定条件及影响因素进行研究，减少了干灰化法和混合酸消化法处理样品对铅测定的影响，确定了仪器的最佳工作条件。     

熏酱食品中镉的测定

本文采用石墨炉原子吸收法测定熏酱食品中镉的方法。以0．2μg／L氯化钯和0．2μg／L硝酸镁的混合液作基体改进剂，能有效的消除生物样品的基体效应，用微波消解样品，省时，省酸。方法简单，快速，精密度好。     

营养大讲堂之维生素B12

维生素B12又称钴胺素,也是B族维生素大家族中的一员,是唯一含有金属元素的维生素,在正常状态下,呈深红色结晶或结晶性粉末状,所以又称红色维生素。维生素B12有哪些生理功能?※参与、促进红细胞的发育、分裂和成熟,维护正常造     

化妆品中钴的微波消解-石墨炉原子吸收测定法

目的：建立化妆品中钴的石墨炉原子吸收测定方法。方法：以HNO3－HCl 体系微波消解样品，用磷酸氢二铵，抗坏血酸作为基体改进剂以改善峰形和减少干扰，确定样品消解，仪器工作条件，结果：特征浓度为1．2μg/L，钴浓度在0－40μg/L范围内符合比尔定律，方法的回收率为110．16％－102．01％，相对标准偏差为1．82％－3．26％，结论：磷酸氢二铵－抗坏血酸基体改进剂在石墨炉原子吸收测定钴时，应用方便，重现性好。     

石墨炉原子吸收法测定食品中锡

目前 ,食品中锡的测定通常采用苯芴酮比色法 ,此法操作繁杂 ,灵敏度低 ,笔者采用干消化石墨炉原子吸收法测定食品中锡 ,具有操作简单、快速、灵敏度高等特点。1　材料与方法1 1　材料 :含锡食品。1 2　方法 :石墨炉原子吸收法。1 2 1　原理 :样品经灰化后 ,注入原子吸收分光光度计石墨炉中 ,电热原子化后吸收 2 2 4 6nm共振线 ,在一定浓度范围 ,其吸收值与锡含量成正比 ,与标准系列比较定量。1 2 2　仪器与试剂AA70 0 0型原子吸收分光光度计 (北京东西电子研究所 ) ;锡空心阴极灯 ;锡标准溶液 (5 0 0 μg ml,国家钢铁材料测试中…     

石墨炉原子吸收法测定食品中锑

目前,国内日用搪瓷工业使用的锑钼底釉的配方,多采用配料中加入一定数量的氧化锑,另外在磨加中配比一定比例的钼酸钡和氧化锑等[1],使用时锑等有害物质易溶出.某些食品由于用涂有锑瓷釉的容器贮存或制作而被污染,使食品中锑含量偏高,为此各国规定了食品中锑含量的限量值,澳大利亚规定饮料中锑不得超过0.15mg/L,其它食品不得超过1.5mg/kg;新西兰规定饮料不得超过0.15mg/L,其它食品不得超过1.0mg/kg等.     

石墨炉原子吸收分光光度法测定食品中镉

目的:研究石墨炉原子吸收分光光度法测定食品中镉含量的实验条件及影响因素。方法:采用500℃干灰化法和硝酸、高氯酸混合酸消化法处理样品,以(NH4)3PO4做基体改进剂,采用石墨炉原子吸收分光光度法测定食品中镉含量。结果:方法最低检出限、批内相对标准偏差、批间相对标准偏差和回收率分别为0.014μg/L、2.09%～3.33%、5.79%和92.0%～106%;标准曲线线性范围0.50～4.00μg/L,回归方程Y=0.0506X+0.00999,相关系数r=0.9990。测定国家标准物质(GBW07604,镉标准值:0.32±0.07μg/g)中镉的含量为0.311μg/g,相对误差2.81%。结论:该方法具有较高的灵敏度、准确度和精密度,适用于食品中微量镉的测定。     

石墨炉原子吸收测定兰州百合中硒和钻

采用微波进行样品消化，减少了消化过程中元素的损失。利用石墨炉原子吸收法对兰州百合中硒、钴的含量进行测定。1000mg·L^-1Pd（C1）2和1％的Vc溶液5μL作为基体改进剂，经氘灯校正背景，测定钴和硒含量，回收率分别在98．1％～106．5％和197．2％～102．6％之间，方法的相对标准偏差分别为4．5％和5．1％，检出限分别为0．50ng·mL^-1和1．60ng·mL^-1，该法具有简便、快速、灵敏、稳定、准确等优点，适于样品中硒钻的分析测定。     

维生素B12缺乏检测方法的研究进展

诊断维生素B12(VB12)缺乏症经典的方法主要依赖血液系统出现巨幼红细胞性贫血,或者依据中性粒细胞分叶过多诊断轻度VBi2缺乏.近年由于实验室技术的发展出现了新的诊断亚临床VB12缺乏的检测方法.本文综述了诊断VB12缺乏的检测方法及近年来的研究进展.     

石墨炉原子吸收法测定食品中微量镉的研究

本报道了用石墨炉原子吸收法测定食品中的微量镉的方法。采用高压釜硝酸消化，用磷酸氢二铵(NH4)2HPO4作基体改进剂，使用涂锆石墨管改进其性能，延长使用寿命，提高灵敏度。本法优点是：试剂用量少，可把本底值及污染降低至最小，提高灰化温度，降低背景吸收干扰，减少镉的挥发损失，分析结果准确、可靠。方法回收率在93～107％之间，RSD小于10％。     

石墨炉原子吸收法直接测定尿中锰

锰的测定大多数都是采用硝酸作为基体改进剂，有的采用硝酸镁。我们用加入硝酸方法反复试验，发现尿样有一定的粘度，表面张力大，容易出现进样困难，影响结果的精密度。因此，建立一个既能克服基体干扰，灵敏度高，又能改善进样效果的方法十分必要。本方法采用基体改进剂硝酸和表面活性剂Trition X-100，优化仪器条件，用石墨炉方法直接测定尿样，使用标准加入法，降低和抵消基体干扰，回收率和精密度都取得了满意结果。现将结果报告如下。     

石墨炉原子吸法测定陇南茶叶中镉和钴

采用微波进行样品消化,减少了消化过程中元素的损失。利用石墨炉原子吸收法对陇南茶叶中镉钴的含量进行测定。1000mg·L^-1 pd（CD2和1％的Vc溶液5μL作为基体改进剂,经氘灯校正背景,测定钻和镉含量,回收率分别在98．1％～106．5％和97．2％-102．6％之间,方法的相对标准偏差分别为4．5％和5．1％,检出限分别为0．50ngmL^-1和1．60ngmL^-1,该法具有简便、快速、灵敏、稳定、准确等优点,适于茶叶中镉钴的分析测定。     

Vitamin B12新用维生素B12

维生素B12又叫钴胺素，是目前已知维生素中唯一含金属元素的一种，而其所含的金属元素钴也只有以维生素B12的形式才能发挥微量元素的作用，如果缺乏维生素B12会影响核酸、蛋白质的生物合成及脂肪酸的代谢，抑制骨髓血细胞的成熟，使中枢神经系统发生退行性病变，导致恶性贫血。     

维生素B12与老年健康

老年性痴呆在近年来，随着社会老龄化而有所增加，维生素B12有预防老年人发生痴呆的奇妙作用。