食疗一方：糖尿病食疗方五款

小麦粥 [组成]全小麦60克，生山药100克，生鸡内金10克。[用法]生山药、生鸡内金拣杂洗净晒干或烘干，研粉备用，全小麦拣杂洗净后入锅，加水1000毫升，入山药粉和鸡内金粉搅匀。大火煮沸后，小火煨煮至熟透，佐餐食。     

糖尿病食疗方五款

小麦粥[组成]全小麦60克.生山药100克,生鸡内金10克。[用法]生山药、生鸡内金拣杂洗净晒干或烘干,研粉备用。全小麦拣杂洗净后入锅,加水1 000毫升。入山药粉和鸡内金粉搅匀。大火煮沸后,小火煨煮至熟透,佐餐食。[功效与适应证]补益脾胃、生津止渴、降血糖,适用于各型糖尿病。[方义解说]全小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经。能养心补肾,和血益     

山楂荷叶茶

原料:山楂50克、荷叶20克制作:1.山楂洗净后,放入冷水中浸泡,备用。2.取荷叶半片洗净,放入冷水中浸泡,备用。3.将锅中倒入四碗清水,加入山楂、荷叶放在火上,用小火熬制,煮至锅中水量减少一半左右时,弃残渣,即可食用。     

红枣食疗汤(一)

红枣炖鲤鱼 原料:鲤鱼1尾,红枣5枚,黑豆30克,葱段、羹片、料酒少许。 制法:a) 将鲤鱼宰杀,去除内脏洗净,切成段。红枣洗净,剔去核。黑豆淘洗干净,用清水浸泡一夜。 b) 取锅上火,放入适量清水、鲤鱼,用旺火煮沸,再加入黑豆、大枣、葱、羹、料酒,改用小火煮约1小时即成。     

适合中老年人的补益药膳

★石决明绿豆粥 用料与制作石决明90克,杭菊花30克,绿豆90克,冰糖适量.将绿豆洗净,清水浸泡2～3小时,以浸透发胀为度,石决明、杭菊花洗净.把石决明、绿豆放入瓦锅内,加清水适量,文火煮2～3小时,至绿豆熟烂时,放入杭菊花、冰糖,再煮半小时即可.     

可补肾强筋壮骨的四款药膳

正1.香菇麻油腰子材料:猪腰子1对,杜仲15克,香菇3朵,姜片3片,青葱2根,米酒少许,盐少许,酱油少量,麻油适量。做法:猪腰子洗净切成小块,加酱油、米酒腌制;香菇洗净切成片,青葱洗净切成末;杜仲洗净放入锅中,倒入两碗清水,中火熬成一碗;锅中放入麻油,加热后放入姜片、猪腰、香菇,翻炒后倒入杜仲汁,转小火煮10分钟,最后放入盐及葱末拌炒即可。功效:香菇麻油腰子可以补肾强腰、强筋壮骨。     

莲藕红枣鲫鱼汤

药性凉补适合对象男女皆可材料黄芪18克红枣15克莲藕250克胡萝卜150克鲫鱼2条姜片3片调料盐米酒准备工作1.黄芪、红枣洗净、莲藕、胡萝卜洗净切块。2.鲫鱼洗净鱼腹,滤干水分备用。烹调方式1.电锅烹调:外锅加三杯水,锅内放入莲藕、黄芪、红枣,加入4杯水,按下开关,放入胡萝卜、姜片及鱼,煮至开关跳起,放入调味料。2.炉火烹调:需多加1杯水,煮开后小火炖约1小时,放入胡萝卜、姜片、鱼再     

粥疗肺结核11法

猪肺粥 取猪肺250g，粳米100g。先将猪肺洗净切成片块，加水适量，加黄酒适量，煮七成熟，捞出，切成肺丁，与淘洗干净的粳米一同入锅，并放入适量的葱、生姜、食盐、味精、黄酒，先置大火上烧开，再用文火煨熬，米熟烂即可。日服1剂，分数次食用。具有补肺、止咳的功效。适用于肺结核，慢性支气管炎等。     

药膳三则

红豆黑米粥 原料：红豆、黑米、白砂糖适量。制法：红豆和黑米洗净，清水浸泡5小时以上。将浸泡的水倒掉，将红豆及黑米和适量冷水放入锅里，大火煮沸，转至小火煮至熟透加糖即可。功效：活血养颜。     

天寒常饮汤,润肺养胃人更靓

<正>天气寒冷,很多人喜欢饭前或饭后喝碗热汤,不仅暖胃养生还暖心。下面几款养生汤,具有润肺、暖胃、美颜等功效。核桃肉煲牛月展汤牛月展450克,核桃肉80克,淮山20克,杞子2汤匙,姜1片,龙眼肉1汤匙。将核桃肉放入锅中(不用油),小火炒5分钟取出,或者放入烤炉,小火10分钟取出,这样可以除去核桃的异味。淮山、杞子、龙眼肉洗净。牛月展放入沸水中煮5分钟,捞起洗净。核桃肉放人沸水中煮3分钟,捞起洗净。把适量水烧开,放入牛月展、核桃、     

化痰止咳养生药膳

【材料】大罗汉果1/4个,猪腿精肉300克,陈皮1小块,清水10碗。【做法】1.将陈皮浸透洗净;猪肉洗净,切块。2.把清水、罗汉果和陈皮一起放入瓦煲内,以旺火烧滚。3.然后下猪肉,再滚时改用文火煲2小时即可。     

腹痛食疗方

腹痛食疗方文＼敏涛一带鱼豆豉汤取带鱼５００克，豆豉６克，陈皮３克，胡椒１．５克，生姜３片。先将带鱼去鳞及内脏，洗净切块；豆豉放入锅中，调入生姜、陈皮、胡椒，加清水适量煮沸，放入带鱼，煮至鱼肉熟烂，吃鱼饮汤。具有温中和胃的功效，适用于脾胃虚寒所致的饮食...     

香芋焖鸡腿

材料：芋头200克 鸡腿200克 大葱1根 生姜1小块 调料：冰糖适量 酱油1大匙 料酒1大匙 做法：1．芋头去皮洗净,放入蒸锅中蒸40分钟;葱洗净切段,姜洗净切片鸡腿洗净切块。2．往锅内放油,烧热,爆香葱、姜,加入鸡块及所有调味料,用小火煮30分钟,再放入芋头,开大火收干汤汁即可。     

验方拾贝

治疗痰咳、哮喘 (1)取牛胎盘一个,甜杏仁15克、苦杏仁12克、生姜3片、红枣3个、酒适量。将胎盘洗净,浸泡数小时,用开火焯透、切块。用油翻炒,炝适量白酒、姜汁,然后加双杏仁、姜片、枣及适量清水倒入砂锅熟烂食用。 (2)取丝瓜花10克、蜂蜜15克,将丝瓜花洗净放入杯内,加开水冲泡,盖上盖浸泡10分钟,倒入蜂蜜搅匀即成,每日饮用三次。     

巧用红豆祛湿气

正红豆莲藕汤材料:莲藕1节,红豆100克,清水适量。做法:①将红豆洗净,用清水浸泡40分钟。②莲藕洗净,去皮,切块。③将莲藕、红豆放入煮锅中,一次性加入适量的清水,大火烧开,转小火炖煮两小时。喜欢咸的可以加盐调味,吃淡的无须放盐。红豆花生米凤爪汤材料:红豆50克,花生米50克,鸡爪300克,盐、     

滋阴润燥食谱

1.蜂蜜萝卜法：白萝卜500克，洗净去皮切碎，榨汁备用。每次取60毫升萝卜汁，加入20—30克蜂蜜调匀服用，每日3次。 2．蜜蒸百合：百合50克，蜂蜜50克。将百合洗净，脱瓣，浸泡在清水中半小时后捞出，放入碗内，加入蜂蜜，蒸约1小时即成。     

美容美颜药粥

益母草丹皮粥 原料：益母草、丹皮、柴胡各15g,粳米100g。制作：将益母草、丹皮、柴胡放入锅中．加清水适量煎取药汁,与洗净的粳米同时放入锅中,酌加清水,用大火烧开,再用小火煮成粥。     

《本草纲目》粥方选萃Ⅷ

安胎通乳类药粥 1．鲤鱼汁粥：鲤鱼1尾，大米50g。调味品适量。将鲤鱼去鳞杂，洗净，切块，水煎取汁备用。先取大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待煮至粥熟时，调入鲤鱼汁、调味品等，再煮一、二沸即成。每日1剂。可益气养血，宜于产后缺乳，乳汁分泌不足等。     

糖尿病的药膳食疗

黄芪粟米粥黄芪20g,粟米100g,甘草3g。将黄芪、甘草洗净,晒干,共研成粗末。粟米淘洗干净,放入砂锅,加适量水,大火煮沸后改用小火煨煮至粟米酥烂,加黄芪、甘草粗末,拌和均匀,继续用小火煨煮10分钟即成。早晚分服。其功效为益肾补虚,清热止渴,降血糖。魔芋粟米粥魔芋粉50g,粟米50g。将粟米淘洗干净,放入砂锅,加足量水,煮成稀粥,粥将成时调入魔芋粉,拌匀,继续用小火煨煮15g分钟即成。早晚分服。功效为清热解毒,化痰消渴,降脂降糖。主治各型糖尿病。红参炖猪肉红参6g,瘦猪肉100g,二味加适量水炖服。人参大补元气,生津止渴,猪肉润脾补肾。本方用…     

冬令药粥数款

枸杞粥羊肾粥：鲜枸杞叶５００克，切碎；羊肾一对洗净，去筋膜臊腺，切碎；大米２５０克淘洗干净，加水适量，以小火煨烂成粥。分顿食用，食前可调加葱、姜等调料。此粥可以益肾强筋，健身壮阳。鸭梨粥：鸭梨３个，粳米１５０克。将鸭梨洗净，切碎，加水适量煎煮半小时，...