茶博士答疑

<正>"醉茶"是怎么回事问:近来迷上了喝茶,但听老"茶民"张姐说,喝茶有很多讲究,喝多了还会醉人喝茶也会醉?请问这是怎么回事(太原,郑瑾)答:"宁可终身不饮酒,不可三餐不饮茶",茶文化在中国源远流长,喝茶一直是重要的养生之道。但喝茶也必须适量,否则不仅对健康无益,久而久之甚至可能"醉茶"。     

八面来风

<正>喝茶让你头脑更灵活香港大学一项大型调查显示,喝茶不仅可以减缓压力,还可提升创意能力。调查结果显示,四成香港人习惯每天喝茶,其中大部分人表示"喝茶后感到很舒服";三成人感到喝茶后"头脑更加清醒",一成半人则感到精神松弛。     

被忽略的饭后习惯误区

饭后喝茶饭后喝茶尤其是浓茶，不仅会冲淡胃液，影响食物的消化，而且茶叶中含有大量鞣酸，可以和胃肠中没来得及消化的蛋白质形成不易消化的沉淀物，影响蛋白质的吸收。同时茶叶还会影响铁元素的吸收。饭后喝茶，至少隔一段时间以后再喝。     

中老年喝茶有讲究

喝茶、品茶是我国的一种传统文化,生活中很多人都有喝茶的习惯。虽然喝茶有益健康,但老年人要有所禁忌,应该讲究"早、少、淡"。1以早上喝茶为宜:经过一昼夜的新陈代谢,人体消耗大量的水分,血液的浓度大。饮一杯淡茶水,不仅可以补充水分,还可以稀释血液、防止损伤胃黏膜。特别是老年人,早起后饮一杯淡茶水,对健康非常有利。茶叶中富含的咖啡碱具有     

陈坤的淡定哲学

<正>陈坤爱茶,不仅是喜欢喝茶,而且更享受喝茶的过程,他认为洗茶、沏茶、喝茶,这些本身就是对茶的一种尊重。"喝到好茶,心情愉悦,但是也知道并非时时刻刻都能喝到如此好茶。其实不管茶的好坏,喝茶的过程、行为本身最重要,不执著于是不是喝到好茶,喝茶的意境、喝茶的心态最为重要。"陈坤如是说。     

选茶·泡茶·存茶——喝茶时应该了解的常识

在一年四季中，要数夏季喝茶喝的最多，喝茶不仅可以消暑止渴，补充机体水分，而且还有益于身体健康，但你知道吗，喝茶并不是件简单的事，什么人喝什么茶，怎样泡茶更好，喝不完的茶叶该怎样保存，都是我们应该了解的知识。     

品茶过冬最惬意 辨证选茶问中医

选茶也讲“辨证论治” 茶有清头目、醒昏睡、化痰消食下气和利尿止泻的作用。而现代药理学也证明,茶叶中含400多种化学物质,喝茶不仅可以提神醒脑,使人精神振奋、增强记忆力,还可以兴奋中枢神经,增加运动能力,并且茶叶中的有效成分在刺激胃液分泌、帮助消化、增进食欲、消除口臭和缓解疲劳方面都有重大功效。     

祝您健康信箱

正1.喝茶可以降血糖吗?一句话概括:茶好喝,但也不能当药吃啊。?提问者我听说喝茶可以降血糖,是真的吗?有家茶叶店大减价,我准备为得了糖尿病的爷爷买,情况紧急,盼复!祝您健康住手!先别急着买……因为,喝茶能不能降血糖,目前还没定论呢。     

女性有时不宜饮茶

喝茶虽然有很多好处,但是,妇女在下面几种情况下,却不宜喝茶。 (1)在展避孕药期间不宜喝茶。因为茶叶里面所含的单宁酸有很活泼的化学特征。平时服用的不少药,包括避孕药,要是碰上单宁酸,轻则会被茶叶的化学作用降低药效。重则合被茶叶的中和作用,使药物变成不能溶解、也不能被人体吸收的沉淀物     

饭后马上喝茶很危险

很多人习惯在饭后马上喝杯茶,认为这样可以促进消化。实际上,这并不是个好习惯,它不仅会导致消化不良,还有可能增加患结石的风险,因此民间有"饭后喝茶     

每天喝3杯红茶可保护心脏

根据最新研究结果显示,每天喝三杯茶不仅可以解渴,还能稳定血压——不仅是降低血压,而且可以令血压指数在夜间更加稳定。茶的好处主要来自于其中的黄酮类,这是一种抗氧化剂,能够防止心血管疾病。数据显示,喝红茶的人,夜间的血压变化率比不喝茶的人低     

解油腻办法多

多喝开水促进代谢多喝开水，可以加快胃肠道代谢，减轻大量肉类食物和酒给肝脏带来的危害。如果嫌白开水没有味道，也可以喝茶。     

生命在于喝茶

<正>我知道这个题目有些武断了,其实,原意和"生命在于运动"或者"生命在于静止"一样,都是要形而上去理解的。喝茶,在这里,也可以简单地理解为享受人生、品味人生的意思吧。如果这个前题姑且被大家认可,那么杭州人的生活方式里包括至关重要的喝茶,是可以被理解的。     

喝喝茶 谈谈心——白领一族的健康解压方式

也许不少人的一天都是从一杯茶开始的。喝茶不仅能提神醒脑,而且最近英国伦敦大学大学学院的一项研究显示,喝茶还有助于放松紧张的心情,特别对男性更是如此。     

老来善叩齿牙好人不老

人老了就会掉牙,这是一个无法逆转的自然规律。但只要坚持正确的护牙方法,还是可以延缓牙齿脱落的。《红楼梦》中林黛玉初入贾府时,对饭后马上“喝茶”大惑不解,但经过观察,发现贾府中的人们并不是饭后就喝茶,而是用茶水漱口。《红楼梦》中还记载,他们用盐擦牙,估计那时候即使是公侯王府也没有牙膏吧。但从保护牙齿来说,古人常用的方法却是“叩齿”。记得以前翻阅古籍的时候,《颜氏家训》还是哪一本书上说,经常叩齿,牙齿不仅不容易掉落,而且坚硬健康,对眼睛也有好处。     

聊斋先生的茶道

蒲松龄一生嗜茶成癖,朝朝暮暮都离不开茶。他撰写的许多作品,尤其是《聊斋志异》和《聊斋俚曲》,可以说,当初则都是从喝茶聊天中“聊”出来的。无怪人们送给他一个别致的雅号,称他“聊斋先生”。“聊斋”者,喝茶聊天之斋也。     

喝茶养生,中医有“三张表”

<正>茶的种类很多,常见的有绿茶、花茶、红茶、白茶、乌龙茶、普洱茶等,近年来花茶也在"小资"女性中流行起来。有些没有喝茶习惯的人为了追求健康去喝茶,喝了后却很不受用。其实并非人人适合喝茶。喝什么茶,怎么喝茶,都要根据身体的需要和实际状况而定。看体质,喝茶有张"晴雨表"《本草纲目》记载:"(茶叶)苦、甘,微寒……久食,令人瘦,去人脂,使人不睡";"茶苦而寒,阴中之阴,沉也,降也,最能降火……若少壮胃健之人,心、肺、脾、胃之火多盛,故     

茶与咖啡真的可助“性”吗

问:我白天工作压力很大,晚上不易入睡,想跟爱人亲热一下,又觉得提不起"性致"。听说咖啡有助性的功效,但我又怕热气,那么喝茶是不是也可以呢?喝茶有提神的作用,是不是也能刺激神经,对做"那些事"有帮助呢?     

喝早茶

中国人做事儿,习惯不仅“做什么”,更在于“怎么做”。拿喝茶来说,“喝什么”固然受着经济条件的限制,“怎么喝”更受到自身以及周围文化习俗的制约。广东时兴“喝早茶”,只比“喝茶”多了一个字,实际内容便大不一样。很早在北京就听说早茶可以“喝”到将近中午,并且醉翁之意不在酒,利用这段时间互通信息,以求做成买卖。     

饶有兴味的流行“茶语”

<正>一、不茶:就是根本不喝茶。茶,现已被奉为世界三大饮料之一,茶又为国饮,且有保健之功效,不喝者(除因客观条件不能喝者)实在可惜。二、厌茶:虽能喝,但是不喜欢喝茶。不喜欢喝茶的人较多为习惯了可乐之类软饮料的年轻人,茶在他们而言没有刺激的味道,又需要时间来泡,自然不受欢迎。三、惰茶:会喝,也不讨厌喝,但是却懒于花时间坐下