科学认识水 健康饮用水

正水是生命之源,但是对于跟我们的生活息息相关的饮用水,很多人却并不一定了解。本刊针对大家关心的水与健康、缺水、水中毒、如何科学饮水等问题,特别采访了山西医科大学营养与食品卫生学教研室赵海峰博士。水的生理功能     

京山县生活饮用水卫生状况调查与分析

京山素有"鄂中绿宝石"之美誉,地处大洪山南麓,江汉平原北端,是大洪山国家级风景名胜区的核心景区之一.近几年,工农业生产不断发展,各方面都引进先进的生产技术,种植水稻、养殖家禽家畜、纺织手工业等已成为主要的生产活力,由此广大居民生活饮用水也遭受不同程度的工农业的废水污染、畜禽数污染、生活垃圾污染等,为保障人民群众身体健康,对京山县15个乡镇生活饮用水(泉水、井水、河塘水、水库水、饮水工程水)进行监测,结果为下.     

启东市乡村饮用水卫生现状与思考

饮用水卫生与居民的生命和健康密切相关。启东是农村改水先进县 ,深井自来水覆盖率达 98%以上。但是 ,近年来乡村不断发生供水管网中污染事故 ,我们对此进行了调查分析。1　改水背景启东市乡村传统的饮水水源为浅井水 ,不经消毒直接饮用 ,水源中细菌无法计数 ,尤其浅井水中氨氮、亚硝酸盐显著高于其他水源。全市一直是介水传染病高发区 ,仅感染性腹泻年发病率即达 8.70 / 10万 ,80年代肝癌发病率达 70 / 10万。 1979年农村开始改水 ,到 1989年深井自来水覆盖率已达 90 %。目前 ,作为农村饮用水源的深井有 2 5 2口 ,年供水量在 2 2 0 0万吨以…     

金东区农村学校饮用水状况分析

2004年9月,我区对农村生活饮用水开展了普查,结果显示,全区11个乡镇、510个行政村,30万人口,除3座集镇小水厂供给部分集镇人口外,其余饮用的均是以井水、水库水、溪泉水甚至塘水为水源的简易自来水,未经任何净     

北京市生活饮用水及水源水藻类污染状况

目的了解北京市生活饮用水及水源藻类的污染状况。方法 2017年1-12月,采集南水、密云水库水以及西城、朝阳、海淀、丰台四个区的部分市政末梢水和二次供水,对水中藻类细胞进行计数。结果密云水库水的藻类细胞数量峰值是6月,为1 040万个/升,南水的峰值在5月和6月,达3 590万个/升,南水与密云水库水藻类均数差异有统计学意义(T=4.037,P0.05),市政末梢水和二次供水中未检测到藻类细胞。结论北京市市政水厂针对南水调整了水处理工艺,有效地去除了藻类细胞。     

亮蓝污染饮用水事故调查确认

目的某自来水厂饮用水发蓝原因调查分析。方法采用现场卫生学调查与实验室检测相结合的分析方法,按照《生活饮用水标准检验方法》GB/T 5750-2006、《生活饮用水卫生标准》GB/T 5749-2006、《食品中合成着色剂的测定》GB/T 5009.35-2003进行相应项目的采样、检测和评价。结果该厂水源水、出厂水Cu2+浓度符合国家标准,李某户内龙头水和卢某座便器水箱水理化性质一致,均检出阴离子合成洗涤剂和亮蓝成分。李某户内龙头水和卢某座便器水箱水阴离子合成洗涤剂含量分别为16 mg/L和47 mg/L,亮蓝含量分别为3.2 mg/L和6.6 mg/L。结论自来水发蓝系座便器止回阀失灵,加上停水形成管道负压,座便器水箱中的水因虹吸回流到供水管道所致。水颜色"发蓝"是亮蓝引起。     

兵团农牧团场生活饮用水卫生学调查与结果分析

目的为了解和掌握兵团农牧团场生活饮用水现状,为编制兵团防病改水规划、改善和提高农牧团场职工群众生活质量和健康水平提供科学依据。方法在全兵团农牧团场查清水源类型、供水方式、供水范围、供水人口、水质状况,按比例检测水质。结果水源数2510个,地表水385个,地下水2053个,泉水72个。集中式自来水到户的人口为158.2826万人,集中式供水点的人口为7.7597万人,分散式供水人口15.4227万人。枯水期水质一级水和二级水占抽样调查的74.75%,三级水占25.25%;丰水期水质一级水和二级水占抽样调查的66.95%,三级水占33.05%。结论兵团农牧团场以地下水为主要饮水水源;水厂存在的主要问题为供水能力不足、管道老化、大多数水源水未经净化消毒直接入户;对饮用水的卫生学要求重视不够;缺水状况较为普遍,污染水、苦咸水、水氟含量>1.1mg/L的水源水较为广泛。因此,改善水质,加强监督管理、科学规范地开发利用水源、制定改水防病规划是今后主要的任务。     

我国饮用水安全法制定的构想

根据世界水理事会的统计,全球有14亿人无法获得安全的饮用水,每年有700万人因饮用不洁水而死亡[1]。我国的饮用水安全形势也非常严峻,越来越受到人们的关注,有必要制定一部饮用水安全法来进一步保障饮用水安全。1饮用水水质合格率低,特别是农村的饮用水水质合格率低根据卫生部2000年直辖市和部分省会城市集中式供水抽检:末梢水合格率为88.5%,二次供水合格率为79.1%;无论是出厂水、末梢水还是二次供水,合格率最低的指标均为余氯,其次为细菌总数、总大肠菌群。根据1998年19个省、市、自治区的107个县农村生活饮用水卫生监测统计:饮用Ⅰ级水的…     

中国生活饮用水改水简况回顾

20世纪五、六十年代在较长时期内农村改水只做些改良水井、加高井台、建砂滤井、水窖等初级饮水改良。七、八十年代以来 ,农村发展了手压机井和简易自来水。八十年代以来 ,全国城市自来水的供应已从 1949年的 2 40万吨增加到 30 0 0万吨 ,用上了自来水的从 72个城市逐步发展到 2 2 6个城市 ;加上工矿企业的自备水厂 ,估计日供水能力达 80 0 0万吨 ;铺设输水管道长度达 4 3万公里 ,相当于 1949年的 6～ 7倍。80年代初期中国政府参加了联合国提出的 1981～ 1990年的 10年国际饮水供应和卫生 10年的国际规划 ,使广大群众加大了农村改水资金的投…     

植物水,健康补水新趋势

正世界上最早的生命就诞生于水中,李时珍《本草纲目》中的《水部》写道,"水为万化之源,土为万物之母。""好水是百药之王,坏水是万病之源。"那么在现代社会,什么样的水才是健康的好水呢?市面上饮料品种众多,到底哪一款才能帮助我们健康补水呢?     

四川省内江市城市饮用水水质和水性疾病调查分析

目的调查分析城市饮用水卫生状况和水性疾病流行病学特征。方法选择四川省内江市城区市政供水、自备水厂共31个监测点进行水质监测;收集供水范围内水性疾病、肿瘤及慢性非传染性疾病死因相关信息。结果市政供水各类水质总合格率达97.89%,末梢水合格率99.26%,出厂水合格率77.78%,二次供水总合格率为66.67%。不合格项目主要是pH值、耗氧量、余氯、总大肠菌群、菌落总数。自建水厂各类水质总合格率为75%,出厂水合格率83.33%,末梢水合格率为70.83%,不合格项目主要是三氯甲烷、浑浊度、耗氧量、肉眼可见物、铁、氨氮。监测水性疾病2 080例,2008年发病集中在秋季的9—11月,总发病率为361.83/10万;2009年发病集中在春季的3—4月,总发病率为318.71/10万。监测肿瘤及非传染性疾病死因1 063例。结论市政供水水质总体良好,但出厂水水质有待提高,应加强二次供水的管理和监测,指导自建水厂改进水处理工艺,提高水质合格率;水性疾病调查提示了防控肠道传染病的流行病学意义。     

中国生活饮用水改水简况

20世纪五、六十年代在较长时期内农村改水只做些改良水井、加高井台、建砂滤井、水窖等初级饮水改良。七、八十年代以来,农村发展了手压机井和简易自来水。八十年代以来,全国城市自来水的供应已从1949年的240万吨增加到3000万吨,用上了自来水的从72个城市逐步发展到226个城市;加上工矿企业的自备水厂,估计日供水能力达8000万吨;铺设输水管道长度达43万公里,相当于1949年的6～7倍。     

饮用水与人体健康

我们日常生活中用水最多的是生活用水,水在人体中的功能是维持细胞形态,促进代谢功能,调节血液和组织液的正常循环,溶解营养素,使之易于吸收和运输,帮助排泄体内废弃物,散发热量,调节体温,保持酸碱平衡等。保证健康水的足量摄入,还可以从根本上增强人体的免疫功能,辅助患者早日康复。民以食为     

饮用水与健康

饮用水与健康上海第二军医大学海医系２００４３３王恩美水是人体组织的主要成分，成年人人体水份含量约占体重的５０％～６０％。在常温环境，一般生活劳动条件下，成年人每人每日需水量约为２５００ｍｌ，所需水量大部分靠饮水摄入，可见饮水和健康关系之密切。近年随着...     

嘉兴市秀洲区生活饮用水碘含量调查

随着我区农村生活饮用水集中式改水工程的实施,居民饮用水已从80年代地面河水向深井水转变,至2003年已拥有深井饮用水厂40座、地面水厂1座,受益人口33.62万人,占全区总人口99.23%,在全国第四次碘缺乏病统一监测中,发现我区部分乡镇生活饮用深井水水碘达91.83ug/L,学生尿碘中位数达518.84 ug/L,怀疑深井水有高碘可能,为此于2003年对全区生活饮用水水碘含量进行全面调查,现报告如下.     

德阳市饮用水微生物污染情况调查

目的调查德阳市城乡饮用水微生物污染情况,为保障饮用水安全提供科学依据。方法于2007--2010年连续4年检验德阳市城乡饮用水监测点出厂水水质,观察其菌落总数、总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌等微生物指标及消毒情况;同时调查各监测点基本情况。结果各年度出厂水微生物指标合格率分别为77．26％、73．40％、84．45％、85．23％。2010年有63个监测点出厂水微生物指标超标。覆盖14．5万余人。结论4年间出厂水微生物指标合格率的提高无统计学意义;需加强集中式和小型集中式供水单位的水质消毒工作,积极增添消毒设备,同时保证消毒设备正常使用。     

邹城市居民饮用水碘含量地理分布调查

目的了解邹城市自然环境中饮用水碘的地理分布情况,为本地区碘缺乏病防治提供基础资料和科学依据。方法共调查17个乡镇899个行政村,按人口比例概率抽样法确定采样点,采集水样945份。用硫酸铈接触法测定水碘含量。结果水碘范围在0—50．6μg/L,水碘中位数4．01μg／L。有15个乡（镇）水碘中位数〈10μg／L,有2个乡镇水碘中位数〉10μg／L。邹城市居民饮水碘含量地理分布呈西高东低趋势,共有15个镇为水源型低碘甲状腺肿流行区,涉及人口94万人。地形分布以丘陵、山区为主。结论全市整体为碘缺乏区,应建立持续运行工作机制,实现消除碘缺乏病目标。     

柳钢生活饮用水水质卫生状况分析

1998～ 2 0 0 0年我们对柳钢生活饮用水水质卫生状况进行了调查 ,现报告如下。1　供水基本情况　　柳钢集中供水单位有三家 ,供应人口约 10万人 ,第一家供水单位是欧阳岭水厂 ,以地面水为水源 ,制水流程为水源→水泵→过滤→混凝沉淀→水塔 (加氯消毒 )→未梢水网→用户 ;每二家集中供水单位是鹧鸪江水厂 ,以地下水为水源 ,制水流程是水源→水泵→水塔 (加氯消毒 )→未梢水网→用户 ;第三家集中供水单位是屯秋水厂 ,水源和制水流程与第二家集中供水单位一致。2　水质检测的内容、方法和项目2 .1　内容　 1998～ 2 0 0 0年每季度各采样检测 1…     

仪征市2009年农村饮用水监测结果分析

仪征市地势呈北高南低之势,地貌多样,南部为长江冲积平原,北部、中部为缓岗丘陵区。全市共有10个乡镇,2个办事处,总人口56．36万,其中农村人口占66．26％。全市共有水厂101座,其中以长江为水源的地表水厂16座,覆盖人数15．95万人,占农村人口的42．709／6;以地下水（深井水）为水源的水厂85座,覆盖人数15．45人,占农村人口的41．37％。为了解仪征市农村饮水水质状况,2009年根据江苏省卫生厅《江苏省农村饮水安全工程卫生学评价和水质监测工作方案》的统一要求,在全市范围内开展农村饮水卫生监测,现将监测结果分析如下。     

农村饮用水卫生管理法律标准体系的比较研究

<正>饮用水安全是保障公众健康的重要基础,良好的水质是保障健康和生活质量的基本前提。随着经济发展水平的提高、城乡公共服务均等化的提出和饮水与健康意识的提高,农村生活饮用水亟待更为有效的卫生管理,从而达到改善和保障水质安全的目的。经过多年农村改水,农村地区集中式供水普及率大幅提高。据统计,"十一五"期间政府投入巨资加快农村集中式供水设施的建设,新建农村集中式供水设施22.5万处,累计建成农村集中式供水工